玉米烙_玉米烙的做法
玉米烙的做法步骤
1、【香甜玉米烙】食材：玉米粒200克、红薯淀粉适量、玉米油适量、白砂糖适量。做法：超市买的冷冻玉米粒，解冻洗净，沥掉多余的水分，不滴水即可，倒入红薯淀粉，确保每一粒玉米都裹上淀粉。准备一个不粘平底锅，锅底刷一层玉米油，可以多刷一些，把玉米粒均匀铺上去，用锅铲轻轻压一压，让玉米粒粘得更紧一些。
2、做法步骤：第1步、玉米先蒸熟，5分钟左右。第2步、将玉米沿着芯削下玉米粒。第3步、放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉，糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。第4步、让粉裹上每一颗玉米粒。第5步、平底锅里热油后倒出一部分，只留薄薄一层油，将玉米粒摆满锅底，用勺子压压平，小火煎三分钟左右。
3、首先将玉米剥好，准备成玉米粒，然后放入开水中煮1分钟后捞出备用。在煮好的玉米粒中加入玉米淀粉，搅拌均匀。在平底锅中，将玉米糊倒入锅中，一次不要太多，待玉米稍微成型后，再翻面。可以加入少许的玉米油，最后撒上一点糖粉，更加美味。
4、首先我们先准备好两根的玉米和一碗的面粉，准备好之后我们就可以做这道美食啦。我们先把玉米煮熟之后，用刀把玉米粒给刮下来。然后我们再将玉米粒放入盘中，再加入一些干淀粉进行搅匀，目的就是让每一粒玉米都沾上淀粉哦。
5、接下来小编就为大家带来玉米烙的详细做法，注意第3步就可以做到“定型不散”，大家都可以来试试。【玉米烙】【准备食材】生玉米，淀粉，糯米粉，糖食材的量可以根据人的多少来改变，这里小编准备了两根玉米，做出来可以供两三个小朋友食用。【做法】：首先将生玉米用水冲洗干净，将多余的玉米须拔干净。
6、现在，让我们一起来看看好吃可口玉米烙的做法吧。香甜玉米烙准备材料玉米两根或罐头玉米粒280g、淀粉25g、糯米粉25g、白芝麻少量、糖少量、油少量操作步骤玉米洗净擦干，用刀把玉米切成段，用刀竖切把玉米粒切下。如果使用罐头玉米粒，可以忽略这步。
玉米烙的作法
1、艾玛我让认识的厨房师傅帮做个玉米烙饼…人说别浪费那钱，咱教你怎么弄，老简单了2天前回复微醺佟湘玉哎呀呀，这玉米烙的做法，看着简单，做起来也真方便。
2、鲜奶油玉米烙的作法：全部原材料混在一起，拌匀称成粘稠就可以了。可以用炒菜锅煎或烤箱烤，如果是用电烤箱，菜盘要铺锡箔纸或镀层黄奶油。假如苞米的水不足，加适当的水改成粘稠。糊倒在烘烤盘里，上边放些黄奶油粒，喜爱吃芝士的能够撒些芝士条。切割成一小块。外焦内嫩。
3、锅中加入清水，将新鲜的玉米剥去外皮之后，放进锅中煮熟，时间大概需要五分钟左右。把玉米捞出来，待它温度降下来之后，把玉米粒掰下来，它们很容易粘在一起，要用手弄散。
4、将熟玉米粒、玉米淀粉、鸡蛋、盐一起混合均匀。取平底锅倒少许色拉油中火加热。将混合好的玉米粒平铺在锅中。表面撒上马苏里拉芝士，盖上锅盖。中小火加热约5-8分钟左右，芝士融化即可。
5、家里没有空气炸锅或烤箱也不用着急，找一个平底锅，倒入玉米糊，小火煎至定型后翻面，煎至两面金黄即可，味道不比买的差。玉米烙中加入玉米淀粉可以起到酥脆的作用，糯米粉起到软糯粘合的作用。喜欢奶香味的还可以加入一些炼乳或奶粉，不怕胖的还可以加芝士做出拉丝的口味哦。
6、【玉米烙】【准备食材】生玉米，淀粉，糯米粉，糖食材的量可以根据人的多少来改变，这里小编准备了两根玉米，做出来可以供两三个小朋友食用。【做法】：首先将生玉米用水冲洗干净，将多余的玉米须拔干净。这里小编来个拓展，玉米须是个好东西，不仅可以治疗水肿，还能止血利尿，平常用水煮开冲服就可以。
玉米烙做法步骤
1、【香甜玉米烙】食材：玉米粒200克、红薯淀粉适量、玉米油适量、白砂糖适量。做法：超市买的冷冻玉米粒，解冻洗净，沥掉多余的水分，不滴水即可，倒入红薯淀粉，确保每一粒玉米都裹上淀粉。准备一个不粘平底锅，锅底刷一层玉米油，可以多刷一些，把玉米粒均匀铺上去，用锅铲轻轻压一压，让玉米粒粘得更紧一些。
2、1使每粒玉米都能均匀的粘上淀粉。1锅中放入少许油，转动锅子，使油均匀地涂在锅底，然后放入裹好淀粉的玉米粒。1铺开，用勺子将表面压平，压成圆饼形。
3、做法步骤：清理玉米：先将玉米棒剥开清理干净，洗净候放入锅内，加入适量水烧开，将玉米棒煮熟，煮的时间大约需要5分钟左右。分离玉米粒：将煮熟的玉米棒捞出，晾凉后用刀贴着玉米棒将玉米粒分离出来（也可以过凉水），然后再用手将黏在一起的玉米粒分开，使其变成一粒粒的。
4、做法步骤：第1步、玉米先蒸熟，5分钟左右。第2步、将玉米沿着芯削下玉米粒。第3步、放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉，糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。第4步、让粉裹上每一颗玉米粒。第5步、平底锅里热油后倒出一部分，只留薄薄一层油，将玉米粒摆满锅底，用勺子压压平，小火煎三分钟左右。
5、步骤将除了芝麻的所有食材放入大碗中，搅拌均匀。玉米可以选用玉米罐头或市售的冻干玉米粒，也可以将玉米棒煮熟后将玉米粒剥下。搅拌至粉类完全和玉米粒融合在一起，没有面粉颗粒。烤箱提前预热，烤盘铺油纸，根据喜好挖一勺玉米糊放入，撒上芝麻。烤箱中层180度烤15分钟。烤至金黄即可。
6、【黄金玉米烙】：【食材】：糯玉米2个、食用油适量、玉米淀粉适量、糯米饭适量、白糖适量、水适量。【做法】：糯玉米放入盘子中，盘子放入微波炉，高火3—5分钟，也可以放入其它锅中煮熟或者蒸熟都可以。
玉米烙的做法
1、做法步骤：第1步、准备好玉米粒。第2步、放锅中抄熟后捞起沥干水份。第3步、加入鸡蛋1个，玉米淀粉1匙，搅拌均匀。第4步、电饼铛中放油，倒入搅拌好的材料，摊平，尽量别让玉米粒重叠。第5步、开中火烙制，撒上些黑芝麻和白糖增香调味。第6步、烙至两面定型即可。来自美食天下心随云动cfliwen的作品。
2、玉米烙By食无涯原料：玉米罐头、玉米淀粉、番茄酱、色拉酱、食用油。做法步骤：第1步、准备好玉米罐头，如果是新鲜的甜玉米就放锅中煮熟。第2步、沥干水份。第3步、加入玉米淀粉。第4步、搅拌均匀，让每一粒玉米都黏上淀粉。第5步、另取一小碗加一匙玉米淀粉调入少许清水调匀备用。
3、烙制：暖暖严选平底锅加底油，下入拌好的玉米粒和胡萝卜粒，不易碎的关键点先用勺子摊平压实;关键点再沿着锅边淋入少量油，掸少量水，使其快速定型。
4、做法步骤主材料亮相。解冻后冲洗干净沥干备用。加入糯米粉、淀粉拌匀包裹在玉米粒上。不粘锅里多倒些油，烧至八成热后倒出，锅中留底油关火。把玉米粒码进去，用锅铲压平整理形状。倒入刚才盛出的热油，油量以没过玉米表面为准，中火烙至定型熟了即可出锅。
家常玉米烙的做法
1、艾玛我让认识的厨房师傅帮做个玉米烙饼…人说别浪费那钱，咱教你怎么弄，老简单了2天前回复微醺佟湘玉哎呀呀，这玉米烙的做法，看着简单，做起来也真方便。
2、【玉米烙的家常做法】第一步，首先把买回来的玉米粒一颗颗剥掉，再用清水冲洗一遍沥干水分装到碗中，接着往里面加入适量的淀粉和糯米粉，用筷子将其搅拌均匀，使每一粒玉米粒上都裹上一层面粉，然后另外准备一个小碗，往里面加入少许的糯米粉和清水，用筷子调成米浆备用。
3、具体做法：先把嫩玉米掰成玉米粒。锅里水开后把玉米粒煮熟。煮熟后放入盆里，往玉米粒里分次加入淀粉，让玉米粒都均匀地裹上一层淀粉。锅里刷一层食用油，铺上玉米粒后压平压实，煎至玉米粒凝结不散。然后加食用油没过玉米粒，烙至金黄酥脆后把油倒出来。撒上一勺白糖，用刀切成小块。
4、【准备食材】玉米一根，玉米淀粉1勺，糯米粉1勺，炼乳适量（可不放）【操作步骤】第一步：准备一根玉米，我用的是甜玉米，如果用东北黏玉米，尽量挑选嫩一些的，做玉米烙甜嫩的玉米口感更好。第二步：先把玉米放入水中煮熟，然后再把玉米粒剥下来。
5、【黄金玉米烙】：【食材】：糯玉米2个、食用油适量、玉米淀粉适量、糯米饭适量、白糖适量、水适量。【做法】：糯玉米放入盘子中，盘子放入微波炉，高火3—5分钟，也可以放入其它锅中煮熟或者蒸熟都可以。
6、适量做法步骤玉米粒？淀粉？鸡蛋？糖，搅拌一下起锅烧油小火，玉米粒放入锅中翻面撒白糖？黑芝麻开吃做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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