蒜茸粉丝金针菇_蒜蓉粉丝金针菇的做法
蒜茸金针菇的做法大全蒜茸金针菇怎么做好吃
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2、金针菇清洗干净，切掉尾巴，摆在盘里。大蒜切成末，红椒切成丁。喜欢吃辣的，可以用小米椒代替红椒。2勺生抽1勺老抽白砂糖耗油盐调成酱汁。锅里放油爆香蒜末和辣椒，加入酱汁烧开，倒在金针菇表面，上蒸锅水开后蒸12分钟左右。出锅后表面当时葱花，锅里油烧开，淋在金针菇表面即可。
3、做法步骤：第1步、金针菇洗净，切掉根部，撕开，摆进盘里。第2步、大蒜剁碎，小米椒切小段。第3步、蒜茸、小米椒、生抽、油、盐混合。第4步、淋在金针菇上。第5步、放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤25分钟。第6步、出炉后撒上少许小葱碎。来自美食天下寻找米米的作品。
4、准备适量金针菇，去除根部，用手撕开，清洗干净后，均匀的摆放在盘中。准备多一点的大蒜，做这道菜需要用到很多蒜才会出味。将蒜剁成蒜末，均匀分成三等份。锅中放入适量食用油，先放入第一份蒜末，炸香炸焦，炸至金黄后，放入第二份蒜末，炸15秒。最后连着热油泼到最后一份蒜末和小米辣上面。
5、做法步骤：第1步、蒜末和小米椒放在油锅里炒香。第2步、加入1勺生抽、1勺耗油、适量的盐。第3步、炒好的酱汁淋在洗好的金针菇上，搁蒸锅里水开后蒸8分钟。第4步、蒸好取出，可以撒上点葱末。来自美食天下冬吃萝卜夏吃姜的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、做法：所有食材都准备好，龙口粉丝放入碗中倒入适量的水浸泡开。金针菇用刀切掉根部，用手撕成小块，放入盆中倒入清水和适量的食用盐浸泡10分钟清洗干净控干水分装盘备用。大蒜剥掉外皮清洗干净，用刀剁成蒜末装盘备用。大蒜要放的多点，这样蒸出的蒜蓉金针菇才会好吃。小葱洗净分别切成葱末备用。
金针菇都有哪些做法
1、满树银花，酥脆可口，色香味俱全，咱们一块来准备一下满树银花的烹饪食材吧，准备一小把金针菇，再准备三个鸡蛋，30克淀粉，30克面粉，10克食用盐，接着准备适量的食用油，因为咱们要炸金针菇，所以食用油尽量多一点，再准备少量的辣椒面就可以了，如果喜欢吃孜然的话，也可以准备一点孜然粉。
2、金针菇，很多人都非常的爱吃，对于金针菇的吃法也是有很多种的，今天我们用金针菇搭配鸡蛋给大家做一道好吃的美食。首先拿出我们刚从超市买回来的新鲜金针菇，用刀切掉金针菇的根部，然后用手将金针菇撕成小朵。将我们撕好的小朵金针菇放入清水中。
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4、金针菇去根，清洗干净，控干水分不粘锅喷一点点橄榄油，放金针菇铺平慢慢倒入鸡蛋液，在鸡蛋凝固翻面再煎一下就可以啦放上黄瓜条，最后慢慢卷起来，刷点低脂辣酱，再撒上葱花和芝麻就可以吃啦。
5、这道菜金针菇爽脆，肥牛鲜嫩，做法也简单，几分钟上桌，很适合夏天来哦。具体制作方法第一步：准备食材。肥牛肉300克、金针菇500克、西红柿1个。第二步：将金针菇去掉根部，清洗干净，西红柿切成小块(越小越好)，葱姜蒜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将葱姜蒜、野山椒放入锅煸炒出香味。
凉拌金针菇怎么做好吃
1、将蘑菇洗净，切成薄片，热锅加油，放入蘑菇翻炒，加入蒜末、醋、盐、糖等调味料拌匀即可。凉拌茄子将茄子切成条状，放入开水中焯一下，沥干水分。加入蒜末、醋、盐、白糖、鸡精、辣椒油、香油等调料拌匀即可。拌黄瓜将黄瓜切成细条，加入盐腌制一下，用水将腌制好的黄瓜洗净，沥干水分。
2、拿出一大把金针菇出来，把金针的根部用刀切掉，然后再将金针菇切成薄厚均匀的片状。金针菇全部切好之后用手把它撕小朵，全部撕好之后把金针菇整齐地放入事先准备好的盘子里面，将其放在一边待用就可以咯。金针菇放好之后拿出事先浸泡好的粉丝出来，把粉丝放在金针菇的上面，放在一边待用。
3、步骤胡萝卜清洗干净之后切丝备用。步骤金针菇清洗干净之后去掉根部，然后直接用手撕开，撕成小朵的就可以了，这样做的时候会比较容易，另外吃起来也是更加的方便。步骤黄瓜切丝，然后放适量的盐腌制十分钟左右。把黄瓜的水分充分地释放出来，然后冲洗干净。
4、加入白醋和白糖拌匀，清脆爽口的凉拌藕片就做好了。第5道【凉拌西蓝花】做法：木耳提前泡发。菠菜择去黄叶，去除根部，清洗干净。香菜也择洗干净。锅中放适量的水，烧开后先放入金针菇焯熟，捞出过凉。再放入木耳焯煮至成熟捞出过凉。
5、超级好吃，拌一大碗都不够吃By馨想是陈用料平菇200克香醋2勺生抽3勺蚝油1勺香油1勺辣椒粉1勺熟芝麻1勺花生碎1勺香菜1根小葱2根小米椒1个做法步骤平菇洗净撕成小朵的先焯水，过凉水，捏干水分准备料汁，2勺醋。
6、凉拌金针菇的做法步骤1金针菇剪去根部清洗干净;2准备配料;3黄瓜洗净切丝;4金针菇汆水，之后浸泡凉水里;5取出后挤干水分备用;6加入黄瓜丝;7调入盐、醋、生抽、香油;8依次放入葱丝、蒜末、剁辣椒;9热锅加油，放入适量花椒粒，炸出香味离火;10浇至上述配料上，搅拌均匀，盛入盘中，撒上香菜即可享用。
我想问一下,金针菇有几种做法
1、①将金针菇的根部去掉，用水清洗干净后放在锅中，加入清水烧开，将金针菇煮五分钟后捞出。煮的时间不要过长，如果煮得过久，金针菇就会缩水严重，而影响食用口感。②金针菇煮熟以后捞出，用冷水将金针菇投凉，只有将金针菇用冷水凉透，金针菇的口感才会更好，随后将金针菇攥干水分放在盘中备用。
2、用刀把金针菇比较老的根部切掉，掰成小朵后洗净，围着盘子摆上一圈。龙口粉丝放入清水中浸泡半小时，泡软后铺在金针菇上。大蒜切蒜末，香葱切葱花，小米椒切圈。锅里倒入适量油，烧热后下蒜末炒香，倒入小米椒圈炒一会儿，加适量盐、白糖、生抽、蚝油调味。把炒好的酱汁浇在粉丝和金针菇上。
3、第一道：白灼金针菇这道白灼金针菇，整道菜成本用不了5块钱。做法也很简单，10分钟就可以上桌。吃起来酸爽开胃，非常适合夏天，亲们试试看就知道了。具体制作方法第一步：准备食材。金针菇1把、红辣椒几个、香葱适量。第二步：金针菇去掉根部，清洗干净。然后，放到开水锅中焯30秒。
4、做法：洗净的金针菇切去根部。取一碗，倒入剁椒，放入蒜末，加入鸡粉、白糖、生抽、蚝油。拌匀，制成调味酱。将切好的金针菇装入盘中，摆放好。再均匀地浇上调味酱，待用。打开电蒸笼，向水箱内注入适量清水至最低水位线，放上蒸隔，码好蒸盘，放入金针菇。
5、金针菇酸汤肉片：肉片的嫩滑和金针菇的清爽，在酸汤的调和下，构成了一份酸辣可口的美味。金针菇酸汤肥牛：酸汤和肥牛的结合让金针菇的味道更为浓郁，一口下去，酸辣鲜美尽在口中。空气炸锅金针菇：通过空气炸锅的魔法，金针菇变得更加酥脆，吃起来更加有嚼劲。
粉丝金针菇怎么做好吃
1、粉丝泡20分钟金针菇去掉前面不好那些洗干净备用蒜头洗好切蒜蓉锅里烧开水放入金针菇焯下水倒出备用把金针菇，粉丝放入盘子里再把粉丝粉段放在金针菇上面小贴士粉丝泡的过程中不用泡太久，泡久了会很烂不好吃。金针菇焯下水是为了蒸的时候不出那么多水。
2、金针菇洗干净后分成小份粉丝泡一下（我为了节省时间煮了一下）金针菇焯水两分钟蒜拍一下去掉表皮然后剁碎大葱三片洗净切碎铺上粉丝再铺上金针菇蒜末和葱末爆香，不要炒的太焦，再放入生抽少许、白糖少许。
3、准备好金针菇，胡萝卜切丝。并在开水里煮一下，捞出备用准备粉丝，并在开水里煮一下，煮到用筷子夹断即可。捞出放在凉水里过几遍放置粘。煮熟的金针菇，胡萝卜和粉丝放置一起，然后加入调料。我加入的调料有盐，鸡精，葱，蒜泥，香菜，香油，香醋，生抽，搅拌一下。
4、蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤金针菇煮熟，捞出备用。步骤大蒜切成蒜末步骤小米辣切成段步骤锅中倒入少量的色拉油，把蒜末放进去，炒到变黄步骤放入小米辣继续炒步骤加入老抽和蚝油继续翻炒，炒出香味倒出碗里备用。步骤加水煮粉丝煮好捞出。步骤都煮好以后，摆盘，倒入蒜蓉。
5、泡好的粉丝放下去翻炒几下，倒入少许的清水。开始调味：放适量的盐，放少许的生抽，放点芝麻油翻炒一下即可出锅，最后洒点葱花。
6、？金针菇去根洗净，番茄去皮切成小块，肥牛备好，葱切葱花，姜去皮切丝，小米椒切小段。？起锅热油，加入葱、姜、小米椒翻炒出香味。？加入番茄，翻炒至粘糯，加入金针菇翻炒几下。？倒入少许清水，将所有食材炖熟，加入肥牛片，煮至变色。？最后加少许盐和白糖调味即可。
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