懒人皮蛋瘦肉粥的做法

08-20 16阅读

皮蛋瘦肉粥的详细做法

1、【下厨房】皮蛋瘦肉粥栏目为您推荐皮蛋瘦肉粥做法大全,皮蛋瘦肉粥怎么做好吃技巧分享,皮蛋瘦肉粥最正宗的做法和皮蛋瘦肉粥家常做法推荐,更多皮蛋瘦肉粥的简单做法就来下厨房。

2、一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥,可以唤醒早上的好心情。做法也是相当简单,如下【食材和用料】皮蛋---3个大米---100g瘦肉---300克胡椒粉---少许大米先用清水淘洗下,然后浸泡15分钟,一是可以缩短烹饪时间,二是这样煮出来的粥更绵密些。

3、皮蛋瘦肉粥做法。需要准备的食材:大米300克、糯米100克。里脊肉150克、皮蛋2个、生姜半块、小葱3根。花生油、食用盐、淀粉20克、芝麻香油5克。把大米和糯米淘洗2遍后把水沥干,加入少许的盐和2勺花生油搅拌均匀后反复搅拌均匀。让每一粒都能够沾上油脂,放冰箱冷冻一个晚上。

懒人皮蛋瘦肉粥的做法
(来源网络,侵删)

4、一种是简单点的做法:适合人比较多的吃法,一次即可全部煮好。是将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉末,放在大米一起,加入适量的时令蔬菜、食盐、酱油、鸡精熬制成粥。另一种是稍复杂些的做法:先将大米熬成白粥,称为底粥。

5、炖锅内加半锅水烧沸,倒入肉末和姜片大火煮约一分钟,再倒入珍珠米和一半皮蛋丁,烧沸后加盖调中火煮约10分钟,再调最小火慢慢熬约四十分钟,再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。盛起,上桌,吃时放葱碎。

6、附上:皮蛋瘦肉粥的做法:需要准备的食材有大米(250克左右)、皮蛋(2-3个就行了)、瘦肉(60克左右)、小葱花(30克)、再来一点点的白酒、生抽(1-2小勺)、鸡精(适量就行)、然后再准备几块造型奇特的老姜、淀粉、食用盐等等。

皮蛋瘦肉粥怎么做才既简单又好吃

1、将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮约30分钟,直至大米煮烂。将皮蛋去壳切小块,瘦肉切成薄片,葱姜切丝备用。将切好的皮蛋放入煮好的大米粥中,再加入姜丝和适量清水,大火煮开后转小火煮5分钟。加入瘦肉片,继续煮5分钟。

2、皮蛋瘦肉粥需要材料:大米150克、猪瘦肉100克、皮蛋2个、生姜少许、小葱少许具体做法:大米淘洗干净倒入适量的水,滴几滴香油,浸泡30分钟。

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4、再次打开电饭煲时,大米已经煮烂了。这个时候放皮蛋、姜丝、腌制好的瘦肉,一起搅拌均匀入味。再放少许胡椒粉,继续再煮15分钟。撒上葱花,一道口感绵密又顺滑的皮蛋瘦肉粥就做好了。小贴士瘦肉事先要腌制下,方便提鲜入味。有香米的话用香米,口感会更绵密些,没有直接用大米也可以。

5、①大米要拌入香油浸泡,米粒吸收香油后不仅容易煮开花,而且粥也更黏稠。②瘦肉下锅前,要用调料拌匀后腌制,能够去腥增香,这样煮出来的粥才没腥味,味道香浓。③皮蛋下锅前,要用开水煮一下,能去除碱味和腥味,口感和味道都更好。

6、准备工作不复杂,一个简单的锅,就能让你轻松享受到美味的皮蛋瘦肉粥,营养又美味,放心满足你的口腹之欲。皮蛋瘦肉粥的做法:熬制糯米是做皮蛋瘦肉粥的关键步骤之一,要将糯米放入滚水中煮至熟,熟的糯米可以更容易地被消化和吸收,口感也更好。

请问皮蛋瘦肉粥怎么做

1、【下厨房】皮蛋瘦肉粥栏目为您推荐皮蛋瘦肉粥做法大全,皮蛋瘦肉粥怎么做好吃技巧分享,皮蛋瘦肉粥最正宗的做法和皮蛋瘦肉粥家常做法推荐,更多皮蛋瘦肉粥的简单做法就来下厨房。

2、再次打开电饭煲时,大米已经煮烂了。这个时候放皮蛋、姜丝、腌制好的瘦肉,一起搅拌均匀入味。再放少许胡椒粉,继续再煮15分钟。撒上葱花,一道口感绵密又顺滑的皮蛋瘦肉粥就做好了。小贴士瘦肉事先要腌制下,方便提鲜入味。有香米的话用香米,口感会更绵密些,没有直接用大米也可以。

3、皮蛋瘦肉粥食材:皮蛋3个、里脊肉150克、大米2杯、香菇5朵、香菜2根、蒜头3瓣、老姜3片、生粉1匙、白胡椒粉适量、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1小匙具体制作步骤:辅料食材并不多,在准备制作之前要准备好以免手忙脚乱。香菇提前泡发并剪成小碎块,至于香菜如果不喜欢那就不要下。

4、皮蛋瘦肉粥【食材】大米50克、皮蛋2个、猪里脊肉80克、干香菇4朵、小葱2根、生姜5克,食用油、香油、盐、胡椒粉、鸡粉、清水。

5、一种是简单点的做法:适合人比较多的吃法,一次即可全部煮好。是将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉末,放在大米一起,加入适量的时令蔬菜、食盐、酱油、鸡精熬制成粥。另一种是稍复杂些的做法:先将大米熬成白粥,称为底粥。

6、皮蛋瘦肉粥【食材】猪肉、大米、皮蛋、姜、盐、胡椒粉、淀粉【具体做法】1,大米淘洗干净。如果是早上煮粥,最好将大米放在冰箱冷藏浸泡一个晚上,可以大大缩短煮粥的时间。2,砂锅中加入足量的清水,大火煮开,将浸泡好的大米再次淘洗干净后放入锅中。

皮蛋瘦肉粥的做法

1、一个皮蛋去皮洗净,切成小丁块。米粒煮开,米水融为一体,粥就煮好了。将葱、姜去掉,放肉片进去。煮3分钟,肉片全部发白。加皮蛋进去,继续煮2分钟。1开始调料,加一小勺盐进去。1加一勺猪油进去搅拌。1加1小勺香油进去,咸淡适宜,香气扑鼻。

2、口感滑嫩,味道香浓的皮蛋瘦肉粥,百吃不腻,大人小孩都喜欢。原料:精肉、大米、皮蛋、玉米淀粉、姜、葱、香油、盐、胡椒粉、料酒、油。做法步骤:第1步、大米提前清水浸泡1小时。第2步、准备食材:皮蛋,姜,葱,精肉。第3步、肉切丝,皮蛋切丁,葱剁碎,姜切丝。第4步、肉丝清水浸泡,反复冲洗掉里面的血水。

3、第1步、大米洗净,用油、盐、加少许水拌匀,腌半小时。第2步、里脊肉切丝。切末也一样。第3步、加盐、胡椒粉、料酒、淀粉略腌10分钟。第4步、皮蛋切小碎丁,葱切末,姜切丝。第5步、锅中水开后,下入肉丝滑烫一下,肉丝发白即捞出洗净,去浮沫。第6步、锅中加1500毫升的清水,烧开。

4、【下厨房】皮蛋瘦肉粥栏目为您推荐皮蛋瘦肉粥做法大全,皮蛋瘦肉粥怎么做好吃技巧分享,皮蛋瘦肉粥最正宗的做法和皮蛋瘦肉粥家常做法推荐,更多皮蛋瘦肉粥的简单做法就来下厨房。

皮蛋瘦肉粥怎么做

1、做法步骤:第1步、准备大米、糯米。第2步、米洗干净后放入锅内。第3步、加入适量的水。第4步、大火煮开后,用勺子搅动一下,防止米糊底,转小火熬制。第5步、这时候准备配菜:瘦肉、皮蛋、菜心、小香葱。第6步、所有配菜切碎,还有姜丝,上图漏拍。肉末需用油、盐、淀粉拌一拌。

2、皮蛋瘦肉粥所用食材:松花蛋、里脊肉、米、色拉油、姜、小葱、盐、胡椒粉(选用)第一步:煮松花蛋,放入冷水中,水开后煮5分钟捞出备用。

3、一个皮蛋去皮洗净,切成小丁块。米粒煮开,米水融为一体,粥就煮好了。将葱、姜去掉,放肉片进去。煮3分钟,肉片全部发白。加皮蛋进去,继续煮2分钟。1开始调料,加一小勺盐进去。1加一勺猪油进去搅拌。1加1小勺香油进去,咸淡适宜,香气扑鼻。

4、【下厨房】皮蛋瘦肉粥栏目为您推荐皮蛋瘦肉粥做法大全,皮蛋瘦肉粥怎么做好吃技巧分享,皮蛋瘦肉粥最正宗的做法和皮蛋瘦肉粥家常做法推荐,更多皮蛋瘦肉粥的简单做法就来下厨房。

5、皮蛋瘦肉粥的做法简介第一次烧这个粥是15年前了,一直用的这样的方法,味鲜肉嫩。食材大米100克瘦肉100克皮蛋2个盐适量芝麻油5毫升生姜2块大蒜2瓣葱花2颗色拉油5毫升步骤/方法瘦肉整块洗净,放碗里用盐铺满薄薄一层腌制一个晚上,腌制的瘦肉第二天做的粥会很香。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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