家常炖草鱼_家常炖草鱼怎么做好吃又简单
草鱼怎么做好吃,炖草鱼的家常做法
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2、Byhb俗人草鱼买的太大了，六斤多。分两次吃，今天炖了半条就一大盘子。家常炖草鱼，简单美味。原料：草鱼、葱、香菜、干红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、白酒、料酒、植物油、花椒。做法步骤：第1步、去鳞去腮去内脏清洗干净。第2步、切成小块。
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4、做法步骤将鱼洗净，头尾各一刀，取出鱼线。背部开刀备用，这样开刀会更加入味。起锅烧油，煎一下鱼去腥。煎制外表面金黄加入所有的调料，加入开水没过鱼。炖一个小时更入味，大火收一下汁，装盘即可，美食完成。肉质鲜嫩，飘香四溢。小贴士热锅凉油煎鱼，鱼不易粘锅。
5、炖草鱼的做法，炖草鱼怎么做请看步骤：草鱼洗干净分成三段鱼身切口加料酒腌制20分钟。下锅前擦干净鱼身上的水，否则煎鱼时会溅油。
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家常炖草鱼的做法简单做法
1、做法步骤将鱼洗净，头尾各一刀，取出鱼线。背部开刀备用，这样开刀会更加入味。起锅烧油，煎一下鱼去腥。煎制外表面金黄加入所有的调料，加入开水没过鱼。炖一个小时更入味，大火收一下汁，装盘即可，美食完成。肉质鲜嫩，飘香四溢。小贴士热锅凉油煎鱼，鱼不易粘锅。
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3、家常炖草鱼的做法，家常炖草鱼怎么做请看步骤：将鱼洗净，头尾各一刀，取出鱼线。背部开刀备用，这样开刀会更加入味。起锅烧油，煎一下鱼去腥。煎制外表面金黄加入所有的调料，加入开水没过鱼。
4、豆果美食家常炖草鱼栏目为您推荐家常炖草鱼做法大全，家常炖草鱼怎么做好吃技巧分享，家常炖草鱼最正宗的做法和家常炖草鱼家常做法推荐，更多家常炖草鱼的简单做法就来豆果美食。
5、【炖草鱼】准备草鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、面粉、食盐、啤酒、酱油、陈醋、食用油、料酒。草鱼处理一下，把鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍都去掉，划开鱼肚子，掏空内脏，再撕掉鱼肚子里的黑膜，用清水冲洗掉鱼血，沥干水分。在鱼身上打一字花刀，涂抹上食盐、料酒，腌制10分钟。
怎么炖草鱼好吃家常做法
1、草鱼买的太大了，六斤多。分两次吃，今天炖了半条就一大盘子。家常炖草鱼，简单美味。原料：草鱼、葱、香菜、干红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、白酒、料酒、植物油、花椒。做法步骤：第1步、去鳞去腮去内脏清洗干净。第2步、切成小块。第3步、放盆中洗净，加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。
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3、家常炖草鱼的做法步骤将鱼洗净，头尾各一刀，取出鱼线。步骤背部开刀备用，这样开刀会更加入味。步骤起锅烧油，煎一下鱼去腥。步骤煎制外表面金黄加入所有的调料，加入开水没过鱼。步骤炖一个小时更入味，大火收一下汁，装盘即可，美食完成。
4、草鱼1条姜五片葱1根蒜五瓣八角2个冰糖十五克小干椒2个白酒1勺老抽少量生抽1勺黄豆酱1勺料酒1勺白醋半勺做法步骤将鱼洗净，头尾各一刀，取出鱼线。背部开刀备用，这样开刀会更加入味。起锅烧油，煎一下鱼去腥。煎制外表面金黄加入所有的调料，加入开水没过鱼。
5、家常炖草鱼的做法步骤去鳞去腮去内脏清洗干净。切成小块。放盆中洗净，加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。葱姜蒜切片，干红辣椒切小段。锅中放入适量植物油，放入花椒，葱姜蒜，干红辣椒，爆香。放入鱼块稍微煎一下。加入适量白酒。加入适量醋。加入适量生抽。
6、将草鱼清洗干净，去鳞、去腮、去内脏，然后切成约2寸厚的片状备用。在草鱼片表面划几刀，以利于入味。取一个碗，放入适量的料酒，加入一些姜蒜末拌匀，将草鱼片放入碗中腌制10分钟，使其入味。
家常炖草鱼怎样做好吃
1、豆腐泡炖排骨是一道口感鲜美、适合冬天的炖菜。豆腐泡富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和保持身体的热量。排骨含有丰富的胶原蛋白和矿物质，对皮肤、骨骼和关节有很好的滋养作用。将豆腐泡和排骨一起炖煮，可以使豆腐泡吸收排骨的汤汁，使得豆腐泡更加美味可口。白菜炖丸子白菜炖丸子是一道经典的冬季炖菜。
2、猪肉炖粉条食材：五花肉、粉条、大白菜；大葱、大蒜、姜、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、盐和鸡精适量。先把粉条用温水泡上，尽量把粉条泡软。把锅烧热，五花肉皮朝下炙烤皮，将五花肉的皮烧得焦黄后，刷洗干净。五花肉切成核桃大小。
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4、家常炖草鱼的做法步骤将鱼洗净，头尾各一刀，取出鱼线。步骤背部开刀备用，这样开刀会更加入味。步骤起锅烧油，煎一下鱼去腥。步骤煎制外表面金黄加入所有的调料，加入开水没过鱼。步骤炖一个小时更入味，大火收一下汁，装盘即可，美食完成。
5、家常炖草鱼的做法步骤去鳞去腮去内脏清洗干净。切成小块。放盆中洗净，加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。葱姜蒜切片，干红辣椒切小段。锅中放入适量植物油，放入花椒，葱姜蒜，干红辣椒，爆香。放入鱼块稍微煎一下。加入适量白酒。加入适量醋。加入适量生抽。
6、草鱼买的太大了，六斤多。分两次吃，今天炖了半条就一大盘子。家常炖草鱼，简单美味。原料：草鱼、葱、香菜、干红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、白酒、料酒、植物油、花椒。做法步骤：第1步、去鳞去腮去内脏清洗干净。第2步、切成小块。第3步、放盆中洗净，加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。
家常炖鱼(草鱼)怎么做好吃
1、具体做法：准备一条新鲜草鱼，把鱼肉内的血水都洗干净，然后用菜刀在鱼背上打上花刀。准备少许干面粉撒在鱼身上，使鱼肉均匀裹满，薄薄的一层就可以，不要太厚，不然煎炸的过程中鱼肉很容易炸糊。把整个鱼肉放入油温7成热的油锅内，小火炸至两面金黄酥脆捞出控油。
2、【步骤一】：把草鱼处理干净，改刀剁成大小适宜的块，放入盆中，放入2勺盐、2勺白酒，然后抓拌2分钟。【步骤二】：草鱼抓完后，用清水清洗几遍，洗到水变清亮为止，捞出来把水控干，重新放入盆中，依次放入盐少许、料酒2勺、把生姜和大葱切成片，用手搓出汁放入鱼中，然后用手抓拌均匀腌制10分钟。
3、做法步骤：第1步、去鳞去腮去内脏清洗干净。第2步、切成小块。第3步、放盆中洗净，加入适量生抽料酒盐搅拌均匀腌一会儿。第4步、葱姜蒜切片，干红辣椒切小段。第5步、锅中放入适量植物油，放入花椒，葱姜蒜，干红辣椒，爆香。第6步、放入鱼块稍微煎一下。第7步、加入适量白酒。第8步、加入适量醋。
4、红烧草鱼食材：草鱼，葱、姜、蒜、大料、老抽、醋、料酒、白糖做法：草鱼剁成块，用料酒、醋、盐，将鱼块抹匀提前腌制2-4小时。腌透的鱼块沾匀面粉，用热油炸制表面微黄即可。锅中油热后放大料、葱、姜、蒜炒出香味后，将炸好的鱼块放入。
5、需要准备：草鱼一条2斤左右，粉条一把，豆腐一块粉条提前用水泡软，豆腐切块鱼洗净，一定要去除腹部的黑膜哈！然后在鱼身切一字刀，农家炖的话，可以免去油炸的步骤，如果想要造型完整好看，就入锅炸定型捞出来。我呢，比较喜欢直接炖的方式，因为简单且省油。
6、今天我就给大家分享一下炖鱼的技巧，大家快跟我学一学，保证和饭店做得一样好吃。【炖草鱼】准备草鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、面粉、食盐、啤酒、酱油、陈醋、食用油、料酒。草鱼处理一下，把鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍都去掉，划开鱼肚子，掏空内脏，再撕掉鱼肚子里的黑膜，用清水冲洗掉鱼血，沥干水分。
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