混沌的包法_混沌的包法教程
混沌的包法步骤
1、步骤馅料放在薄的大馄饨皮中间。步骤沿对角线对折成三角形。步骤在面皮两端上各抹少许水。步骤用手拿起来折叠后按紧。步骤只折一端，另一端还是呈三角状直立。枕包式：步骤馅料放在厚的大馄饨皮中间。步骤对角相互对折。步骤左边抹少许水后折上来。
2、许多人认为这样就可以直接上手包小馄饨了，其实大错特错，还有非常重要的1步，就是要把馄饨肉馅朝着一方向搅打上劲，肉馅如果搅打的好，可以让煮出来的小馄饨报团不散开，吃起来的口感和味道也会更加好。
3、7，斜角对折，两边向中间一推，稍微捏一下，一个馄饨就好了。这个肉馅黏性非常好，即使馄饨皮捏合处散开，馅料也不会散的，所以大胆包就可以了。8，碗中加虾皮、香菜、生抽、少许盐、香油。9，水开下入馄饨，煮熟后放入紫菜煮几秒即可以关火了。
4、操作步骤：第一步，猪皮焯水。猪皮清洗干净后，放入锅中，加入葱姜料酒，再加入清水，大火烧开，捞出再次洗净后，重复上述步骤，然后转小火焖煮至肉皮很烂很烂。记住猪皮一定要清洗干净，而且猪皮上的肥肉一定要处理干净，否则会有异味。第二步，猪肉剁成肉末。
5、包法步骤：将馅料放入中间，对角线折起，两边压实往里扣起，两角向下沾住(可抹一点水)即可。港式云吞其他地方叫馄饨，广东人叫云吞，其实都是一家子~包法步骤：将馅料放入中间，放入虎口处，放入虎口轻轻捏住即可。金鱼馄饨这样包出的馄饨更好煮一些，至于像不像金鱼，大家就不要嘲笑啦，人家这么努力。
6、1莲花式馄饨的包法：1温州大馄饨的包法：1花莲馄饨的包法：这是我独创的简约式馄饨的包法，轻轻一卷，然后两端一捏，成了，哈哈，太简单了！煮馄饨：起锅烧水，锅里放点虾皮，紫菜，锅开煮馄饨，煮至馄饨变色，由白色变成半透明色就熟了。
小馄饨的包法教程
1、第一种，肉馅放中间，把最下角折上去到正中间，然后把下半部分再对折上去，到上面的1/2处。再把两边的面皮捏紧，然后对折到中间，放在肉馅上面，再把这2片面皮捏紧就可以了。这种包法看着很像一个书包。第二种，肉馅放中间，把上下两个角，错开对折折叠，沿着肉馅把周围的面皮捏紧。
2、福建小馄饨的包法是用馄饨皮包上肉馅，最后在手心里团好，用竹签协助封口。封口时要特别注意不能把馄饨皮戳破了。更不能让馄饨皮把肉馅包裹的太紧，要让它们两者之间留下空隙，因为小馄饨肉馅下锅煮后，遇热会稍加膨胀。
3、馄饨包法第一式：莲花馄饨取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。馄饨包法第二式：港式云吞取一馄饨皮平放在手掌心。在馄饨皮中央放上适量馄饨馅。
4、第3步、从最粗的8号开始，反复按压直至面片光滑，再一点点变薄。第4步、将面片整齐，切出合适大小的馄饨皮。第5步、取出一张馄饨皮，包上少许馅料。第6步、自下三分之一处向上折叠两下。第7步、再对折，快手小馄饨就做好了。第8步、准备一锅清水，加一勺盐，大火煮沸。
5、馄饨的包法准备超市里买回来的馄饨皮，和好的馄饨馅(馅料怎么调，之前的文章中介绍过，这里不再赘述)，一只装水的碗。
6、第三种港式云吞包法，将馅料放入馄饨皮中间，利用虎口轻轻地捏住即可，这种包法非常简单，还省时省力。第四种元宝包法，取适量的肉馅放在中间，一边的三分之一翻向中间，继续再往上翻一次，边缘留出来一小块，两边压实往里面扣，两个角往上抹一点水粘住即可。这种包法在北方地区比较常见。
混沌的包法教程
1、将筷子放到馄饨皮中的一角卷起，卷完后将两端捏住，往中间稍微推一下，再将筷子取出，馄饨就包好了，这种方法包馄饨非常快。馄饨包好后，我们来调一个酸汤的汤底，将辣椒机倒入碗中，加入蒜末、葱花、白芝麻、盐、糖，淋入滚烫的热油，迅速搅拌均匀，再趁热加入生抽和陈醋，搅拌均匀即可。
2、步法：馄饨在手中摊上一层，放入适量的馅；手指微向内收，让馄饨自然收折；馄饨皮收口处用虎口轻轻挤一下就包好了！提示语而且用不着太用力，即使看着收口处有空隙可以看到馅，等下锅时，也不会散开。节省时间，包装里的收纳盒里多了速冻码，需要的时候拿出来煮就可以了。
3、也是最不露馅的包法。将肉馅放在馄饨皮中间，把馄饨皮一边向里卷，把馅完全卷起来。把皮两边压紧向馅中间包起来，让两边的皮粘在馄饨上。完成以后就能下锅了！小方混沌方形馄饨更适合，喜欢吃劲道馄饨皮的朋友。
4、第六步：接下来分多次少量的加入泡好的葱姜水，边加边搅拌，沿着一个方向搅拌，给肉馅上劲儿的同时，让馄饨馅喝足水分，这样馄饨馅就会非常的嫩。第七步：馄饨馅调好之后，加入少许香油锁住水分，增加香味的同时还可以让馄饨馅吃起来肉质更加细嫩。
5、饺子皮上铺上馅料，先从一侧先卷起，两边沾水捏紧，四川抄手就包好了。锅里煮水放馄饨煮至浮起后捞出。调个麻酱拌料：碗里加2勺芝麻酱、1勺蚝油、适量蒜末香菜、小半勺盐、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，浇上热油搅匀。
6、元宝馄饨包法第二种将饺子四边蘸水，用筷子在饺子皮的正中间放上大小合适的馅料，对折后按压四边，将两个边相连。元宝馄饨包法四川抄手：用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间，沿着对角线对折捏紧，顺势将两个角叠加捏紧。
混沌怎么包的图解
1、馄饨怎么包图解馄饨为面食小吃，南方北方都有，但各地对馄饨的叫法，却有些“混沌”。如四川叫“抄手“，广东叫“云吞”，福建叫“扁肉”、“扁食”，北京、上海等地始叫“馄饨”。馄饨既可作点心，又可作菜肴，是大众最普遍又最受欢迎的小吃。
2、接下来是馄饨的第一种包法。去一张馄饨皮，中间放上适量的馅料。先用下面的边角盖住馅料，然后往前卷一下。两手把边角处捏起。再把两个边角处，转圈折叠在一起，用力压紧实一些。馄饨皮比较硬，可以在四个边角处少抹一点清水，起到粘合作用，这样一个元宝形状的馄饨就包好啦。
3、第5种属于乱包，现在中间放上馅，在下周然后把皮剧种用手捏一下袋子一样。混沌一次可以。薄一点，然后放到冰箱里面冷冻，随吃随取很方便。在准备一个汤碗，放入一把虾皮，一勺生抽，两勺香醋，一勺鸡精，少许的胡椒粉，放少量的食盐。
4、饺子皮上铺上馅料，先从一侧先卷起，两边沾水捏紧，四川抄手就包好了。锅里煮水放馄饨煮至浮起后捞出。调个麻酱拌料：碗里加2勺芝麻酱、1勺蚝油、适量蒜末香菜、小半勺盐、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，浇上热油搅匀。
5、馄饨包法第一式：莲花馄饨取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。馄饨包法第二式：港式云吞取一馄饨皮平放在手掌心。
6、做法：青菜切碎(留几根不切)，用纱布包起，将水挤干，备用;将猪肉泥放入盆内，加入适量水，充分搅拌，搅至黏稠为止，加入青菜、酱油、精盐搅匀，放入葱末、姜末、麻油，拌匀，即成馅料。接下来就是包馄饨，省略无数...OK，装上半锅水，烧开，放入馄饨。
混沌怎么包最简单方法
1、第二种抄手的包法，将肉馅放在馄饨皮中间，对角线折起，两面压实往里扣，两个角向上，最好也抹一点水，以免散开。第三种港式云吞包法，将馅料放入馄饨皮中间，利用虎口轻轻地捏住即可，这种包法非常简单，还省时省力。
2、第一种，肉馅放中间，把最下角折上去到正中间，然后把下半部分再对折上去，到上面的1/2处。再把两边的面皮捏紧，然后对折到中间，放在肉馅上面，再把这2片面皮捏紧就可以了。这种包法看着很像一个书包。第二种，肉馅放中间，把上下两个角，错开对折折叠，沿着肉馅把周围的面皮捏紧。
3、然后，包馄饨的手法是关键。将馄饨皮对折，用手指沾水涂抹在边缘，将两边捏合起来。然后从一边开始，将馄饨皮向内折叠，并用手指沾水涂抹在边缘，将两边捏合起来。重复这个过程，直到馄饨包裹紧实。包好的馄饨可以根据个人喜好进行煮、蒸、炸等不同的烹饪方式。煮馄饨时，将水煮沸后，将馄饨放入水中煮熟即可。
4、接下来是馄饨的第一种包法。去一张馄饨皮，中间放上适量的馅料。先用下面的边角盖住馅料，然后往前卷一下。两手把边角处捏起。再把两个边角处，转圈折叠在一起，用力压紧实一些。馄饨皮比较硬，可以在四个边角处少抹一点清水，起到粘合作用，这样一个元宝形状的馄饨就包好啦。
5、馄饨包法第一式：莲花馄饨取一馄饨皮平放在手掌心。在靠近馄饨皮一角处放上适量馄饨馅。再把馄饨皮稍交叉折好。再用两只手分别捏住馄饨皮的一角，并向中间反向靠拢。最后把靠拢的两个角叠加捏紧即可。馄饨包法第二式：港式云吞取一馄饨皮平放在手掌心。
6、第一种方法，馅料打在角上面，对折一下，然后再对折一下。两边捏一下，沾一点清水，对折过来，是不是很简单。第二种方法，馄饨皮在一个角上面沾一点清水，对面一个角上面放上馅料，筷子不要抽出来，直接像这样卷起来。然后大拇指和小指头抵住两头，将筷子给抽掉。
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