自制电高压锅蛋糕的做法
电饭锅蛋糕的做法
1、【下厨房】电饭锅蛋糕栏目为您推荐电饭锅蛋糕做法大全，电饭锅蛋糕怎么做好吃技巧分享，电饭锅蛋糕最正宗的做法和电饭锅蛋糕家常做法推荐，更多电饭锅蛋糕的简单做法就来下厨房。
2、【下厨房】电饭煲蛋糕栏目为您推荐电饭煲蛋糕做法大全，电饭煲蛋糕怎么做好吃技巧分享，电饭煲蛋糕最正宗的做法和电饭煲蛋糕家常做法推荐，更多电饭煲蛋糕的简单做法就来下厨房。
3、【菜品】：电饭锅蛋糕【烹饪食材】：面粉120克、鸡蛋7个、牛奶75克、白砂糖40克、植物油60克【烹饪步骤】：将所有需要的材料称好，如果是第一次做的话把我好不好用量，就这样全部吃称好。将鸡蛋的蛋清和蛋黄的部分全部分开备用。
4、电饭煲红枣蛋糕【食材】鸡蛋5个、低筋面粉100克、白糖60克、玉米油55克、纯牛奶55克、红枣和葡萄干适量【具体做法】1，把红枣和葡萄干洗净，红枣去核，把果肉剪成小丁，葡萄干也切碎一点。2，挑选5个新鲜大个的鸡蛋，在准备两个无水无油的盆。把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放在两个盆中，注意蛋清里面不要有蛋黄。
5、我们的电饭煲蛋糕就做好了！比烤的还要好吃，口感特别的细腻。用电饭煲蛋糕做的时候需要注意，不能直接按蛋糕键，否则的话肯定会失败。如果两次时间不够的话，可以适当延长时间。
6、---[电饭煲版蛋糕]---[所用材料]鸡蛋6个，低筋面粉90克，纯牛奶50客，玉米油40克，白砂糖60克，沙糖桔2个---[制作步骤]---把蛋黄和蛋清分离，蛋清放入无油无水的容器里。
用高压锅如何做蛋糕
1、第1步、鸡蛋打盆里。第2步、用打蛋器打发，放一小勺白醋，起大泡加白糖，继续打发3分钟左右。第3步、筛入面粉上，下翻拌。第4步、加植物，牛奶，在翻拌均匀。第5步、到入六村的蛋糕模具里，振动两下，盖上保鲜膜。第6步、上高压锅，用牛肉建子蒸。第7步、卸压就好了，用高压锅省时省力。
2、将处理好的蛋白霜和蛋黄糊，倒在一起，用锅铲上下翻拌均匀，用来制作蛋糕的面糊就做出来啦。第2步：【黑米蛋糕】的蒸制过程准备一个平底容器，先在容器内壁上刷上一层熟油，将搅拌好的面糊倒入容器中。然后上下震荡容器，排出面糊中多余的空气，这样做出来的【蛋糕】口感会更加的细腻。
3、第九步：继续用刮刀翻拌均匀，和上边的手法一样，注意速度要快一些，不要让蛋白消泡，这样会影响蛋糕的起发，最后调好的就是蛋糕糊了。
4、先把准备好的鸡蛋蛋清和蛋黄分离。在蛋黄里面加入准备好的面粉，我是用了6个蛋黄100克到120克的面粉。面粉可以用细网筛过滤一下，这样方便搅拌，之后在里面加入20毫升的食用油，和80~100毫升的纯牛奶。朝着一个方向搅拌均匀，搅拌至里面没有面粉颗粒为止，是比较细腻一点的面糊状。
5、一定要打发到位，不然蛋糕不蓬松，不要存在任何侥幸心理哦。还有一个就是蛋黄液和蛋白霜搅拌的时候，一定不要打圈，要用切拌的方式，那样不容易消泡。还有就是做出来有腥味，不好吃，记得加几滴柠檬汁或者几滴白醋就可以解决了。如果你还有什么不明白的，可以下面留言，我知道的一定会尽可能详细地告诉大家哦。
6、把搅拌好的面糊放到电饭锅中，盖盖子按煮饭键，加热的时间要在40分钟，中途不要不要开盖子，加热好后在按温键焖20分钟，要是电饭锅上有蒸蛋糕的选项就更好了，直接按一下就好了。
高压锅蒸蛋糕的做法是怎样的
1、这样食材全部都加进去以后，直接启动料理机，这样就可以将这些食材都打成糊状了，操作起来是相当的方便。学厨的卡通模具刷一层薄薄的玉米油，油不用多，只要少许的一层就行。要是家里没有模具的话，那就直接用小碗来代替。要是用模具的话，最好是用硅胶的，这样蒸好后更容易脱模。
2、这里我先提前说一下，用这个方法做，千万不要随意更改材料或更改操作方法。比如说用水量代替油，蒸的时候不盖保鲜膜等等；【低糖蒸蛋糕】材料：低筋面粉60克，鸡蛋3个，牛奶45克，玉米油30克，糖25克，柠檬汁几滴用具：6寸戚风模具。做法：先将蛋黄和蛋清分离，蛋黄里放入牛奶，玉米油搅拌。
3、蛋清蛋黄分离，先打发蛋清，打发蛋清要加的两样重要东西是调和油和白醋，这样打发出来的泡才会细腻，蒸好时不容易再塌回去。用打蛋器打的时间大概要5-10分钟，这看打蛋器的转速和功率，还有一个因素也很受影响就是蛋最好放室温，让蛋的温度有20度以上，放冰箱的很难打发。
4、第四步、准备蒸锅，锅中键入适量的清水，等锅中的水烧开，然后把玻璃容器放在篦子上，大火蒸15分钟即可完成了。蒸熟的葡萄干蒸糕可以稍微放凉，然后脱模，可以切成小块或者片都是可以的；这样美味的葡萄干蒸糕就做好啦，吃起来软嫩香甜，很适合早餐食用呀，配上牛奶和水果吗，这就是今天的早餐啦。
5、蒸蛋糕蒸的海绵蛋糕比烤的更湿润，因为蒸汽保持了蛋糕的水分，而且蒸出来的蛋糕完全没有塌陷的问题。原料：大鸡蛋、普通面粉、白糖、玉米油。做法步骤：第1步、鸡蛋从冰箱拿出来，泡在微热的水里约10分钟，也可以把鸡蛋提前从冰箱拿出来，放到室温的状态。
6、和大家分享5种用锅就可以做的蛋糕做法，喜欢哪个就试试看吧~第一道：电饭锅枣糕枣糕，松软可口，枣香浓郁，大家都特别喜欢。和大家分享一种用电饭锅的做法。步骤很简单，不需要打发鸡蛋，也不需要长时间发酵什么的，可以说是省时快手版的~具体制作方法第一步：准备食材。
家庭自制蛋糕的做法
1、第6步、打发全蛋的时候，需要先启动方太蒸箱，选择普通蒸模式，预热到100℃。第7步、将蛋糕糊分装到抹了一层薄薄玉米油的杯子蛋糕底托里，或者蛋挞托也可以，倒入模具九分满，放在蒸盘中，置入方太蒸箱中层，蒸20分钟，程序完成后，焖5分钟再拿出来。用牙签插入蛋糕内部没有生蛋糊黏着即可。
2、做法步骤：第一步：红枣洗净，去核，放到锅里，加入少许水和30克红糖一起煮5分钟。第二步：然后放到料理机中搅打成颗粒状的枣泥备用，这样的颗粒状放到蛋糕中，我们吃的时候能够吃到大枣的颗粒，是很棒的口感，不要打的太细腻。
3、做法：把奥利奥和夹心分开，马斯卡彭加入细砂糖打发至顺滑；再加入淡奶油打发至有纹路状态，装入裱花袋；先在模具底下抹一层奶油防滑，再一层饼干一层奶油重复叠加；最后再捣碎饼干，撒在奶油上装饰即可。
高压锅蛋糕怎么做好吃,高压锅蛋糕的家常做法
1、做法：鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄中放入30克白砂糖，拌匀后倒入牛奶，在彻底搅拌均匀把黑米粉过筛两边，第二遍直接筛到蛋黄液里搅拌均匀成蛋黄黑米面糊蛋白用打蛋器低速打至粗泡后，加入几滴白醋和剩余的白糖。
2、做法步骤碗中倒入预拌粉和可可粉，可可粉也可以选择多放一点或少放一点，可可粉要先放，如果等加了鸡蛋再放混合就不会特别均匀，也比较麻烦，混好之后，差不多就是这个样子，我用的是展艺的可可粉，个人觉得可可味比较浓。因为手机像素原因，所以实图会比这个颜色更深一点，大家主要还是看自己的口味放。
3、将处理好的蛋白霜和蛋黄糊，倒在一起，用锅铲上下翻拌均匀，用来制作蛋糕的面糊就做出来啦。第2步：【黑米蛋糕】的蒸制过程准备一个平底容器，先在容器内壁上刷上一层熟油，将搅拌好的面糊倒入容器中。然后上下震荡容器，排出面糊中多余的空气，这样做出来的【蛋糕】口感会更加的细腻。
4、食材合集。蛋白与蛋黄分开。牛奶＋油搅匀，至看不见油花。电饭煲按任意功能键，预热10分钟。加入蛋黄搅匀。加入过筛低粉，划Z字搅拌至无干粉状态。取出蛋白，分3次＋糖打发至尖角。打蛋盆无水无油无蛋黄。蛋白分3次与蛋白翻拌均匀（像炒菜一样）直接倒入电饭煲，盖盖。
5、做法和步骤：准备一个无水无油的大碗，打入6个鸡蛋，150g白糖。白糖的量可以根据个人口感增减，多少随意。用打蛋器高速打发鸡蛋，一直搅拌至鸡蛋糊颜色变白，体积变成原来的3倍大小。鸡蛋搅拌好之后，再倒入150g面粉。
6、1+1蛋糕自己做，方便更放心奥利奥蛋糕？可可胚奶油蛋糕ByLilyCorner用料低筋粉90克鸡蛋6个玉米油60克牛奶84毫升糖85克奥利奥碎30克可可粉5克朗姆酒几滴淡奶油200毫升糖（奶油）20克柠檬、奥利奥饼干、山楂碎适量做法步骤材料准备。蛋黄和玉米油搅拌均匀。加入牛奶搅拌。
自制电高压锅蛋糕的做法和用高压锅如何做蛋糕的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
