怎样包粽子好吃_怎样包粽子好吃又简单窍门
怎样包粽子好吃又好看
1、1用棉线绑住粽子即可，包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮40分钟即可;1粽子自然冷却后，可装进保鲜袋里，冷冻保存。
2、（蛋黄）肉粽：底部先放1/3的【糯米】，并用筷子捅紧实一点。再放【肉】【蛋黄】，最后加【糯米】至8分满，压实。（其他馅料口味的粽子包法也是类似的包法）煮粽子：【粽子】放入锅中，倒入没过粽子的【清水】（上面可以用一个盘子压住），大火煮开后转中小火煮2小时，关火。
3、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。NO.三角粽步骤取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、包法：取两片粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
5、⑨新鲜粽叶煮熟，刷油，放入馅料，压实，包好。⑩水开入锅蒸5分钟即可，时间不能太长，火力不能太大，否则容易露馅。水晶粽冷藏一下更好吃，软软糯糯，QQ弹弹，好吃不粘牙，桂花的芬芳馥郁，吃完齿颊生香。
6、在包粽子之前，要将所有的准备好在动手之前将它们清洗干净，如果是一些坚果类的，尽量提前几个小时浸泡一下，这样比较容易煮熟，如果没有浸泡，就会很难煮熟，而且煮时间长也会影响粽子的口感和外形。粽子的叶子，我们可以选择芦苇叶，不过大部分人可以买一些粽子叶，市场上都有也非常便宜。
包粽子的步骤是怎么样的
1、我们需要准备一些食材和工具。我们需要粽子叶、糯米、红枣、豆沙、蛋黄等食材，还需要准备粽子的绑线、剪刀等工具。接下来，我们开始包粽子的步骤。将粽子叶叠放在手心，然后稍微折曲，形成一个小锥形的空腔，这将作为包裹糯米和其他配料的地方。
2、现在，我们开始进入最关键的步骤——包粽子！取两片粽叶，错开叠放在一起，折成一个漏斗形状。然后放入一勺糯米，接着放入你喜欢的馅料，再覆盖一层糯米。用手轻轻压实后，将粽叶的两侧向中间折叠，然后从上往下卷起来。用棉线紧紧绑住粽子，确保它不会散开。
3、第一种方法三角粽：粽叶中间折一下，这样糯米不会漏出来。把粽叶围成圆锥形状；装入馅料，用勺子压紧，分别折一下两边粽叶，对折起来；然后用绳子把粽子绑紧，打结就可以了。
4、取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
5、【包粽子】1，要准备粽子，那一定先准备好食材，糯米、红豆最好提醒几个小时用水泡发。泡发好的糯米，控干水分后，再加入适量的食盐、老抽、生抽、蚝油搅拌均匀，这样糯米的香味才更浓郁。2，我们准备适量的配菜，腊肠、猪肉都行，或者是一些素菜红枣、豆沙、板栗等，代替腊肠也是可以的。
6、北方四角包法：取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
怎样包粽子好吃
1、5，粽子要注意左右平衡，两端大小相近，系绳不能绑死，不能结，用80%紧是合适的;煮粽子时，必须将水浸入粽子中，使加热均匀。煮沸后，加入几次开水，撇去油污。保持水，以防止煮熟粽子。停火后，锅内可以做粽子，炖菜不长。紫薯水晶粽成份：青西米、紫薯、宗叶、糖和食用油。实践：1。准备材料。
2、寖泡了一晚上的糯米。寖泡透的粽叶洗干净。蜜枣倒碗中。粽叶从叶尾开始对折，折成一个角，把糯米和枣放进去。然后把糯米包起来，正好把另外两个角包着，用线缠好。包好的粽子排好放煮锅内。最后把篦子压在粽子上面，篦子上面放一个盘子，里面到进一盘水。
3、用线绳将粽子捆绑结实即可。南方四角棕特色：南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。包法：取一片较大的粽叶，对折。
4、窝这个也是自己采摘的，叶子有些窄，3片叶子就可以包一个，如果叶子宽，1-2片就可以包一个，我包的都不是很大，这样味道更好。2，煮粽子如果没有压力锅或者电饭煲，那就要小火在炉子上煮，这个时间就要很长了，大约2-3小时，粽子如果煮不好，就不好吃。
5、【包粽子小技巧】粽叶尽量选择细长一点的干粽叶，因为干粽叶包出来的粽子会更加清香一些，粽叶要放在水中煮一下，不但能消毒杀菌，操作起来会更加方便。糯米要提前放在水中浸泡一段时间，这样包出来的粽子不夹生，软糯香甜更好吃。绳子要缠绕的紧实一点，防止在煮的时候煮开。
6、【保存粽子的方法】：最近一段时间，家家户户肯定有吃不完的粽子，甚至一些大户家庭，已经堆积如山，而保存粽子时，将粽子放入到热的食盐水中浸泡2分钟后捞出，然后将粽子密封后冷冻，这样就可以防止粽子在冷冻时变质，像我这样保存粽子，至少半年都不会变质。
怎么包粽子详细步骤
1、鲜肉粽子的做法：糯米在做粽子的前天晚上就泡上，第二天就可以随时包粽子了。其实我也曾把糯米泡过3个小时就包，包出来的粽子的质地和味道都是一样的。只是我不想让自己看起来太匆忙，所以总是把准备工作提前一点做好。把泡好的糯米用适量的盐、生抽、老抽拌匀。
2、粽叶：新鲜的粽叶是包粽子的关键，它不仅能为粽子增添独特的香气，还能让粽子更加美观。糯米：糯米是粽子的主要食材，需要提前浸泡一晚，以便更好地吸收水分，煮熟后口感更加软糯。馅料：根据个人口味选择馅料，如五花肉、咸蛋黄、红枣、豆沙等。
3、白糯米两斤、紫米放一斤、一把绿豆、一把黑豆、一把江豆、一把黄金米、一把红芸豆、再来一把红豆拌匀。接少许的清水将米给它清洗一下、把水给它倒掉。锅中倒少许的水大火烧开、粽子叶把根切一下、放入开水中烫一下。
4、取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
5、包法：取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
6、步骤取两片粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
怎么包粽子好吃
1、包粽子的糯米都会先浸泡一段时间，像我们常吃的咸粽，还会再加点酱油搅拌均匀。如果包肉粽，可以同时把肥瘦相间的五花肉切块，料酒老抽腌制。因为现在人们对口味的要求越来越多，也可以自由发挥任意搭配，像我就还喜欢吃蜜枣馅的。包粽子的手法很多，个人觉得要说哪种最正宗，当属这种用两片粽叶包裹的方法了。
2、6蜜枣粽子可以蘸着砂糖吃，可以淋上蜂蜜吃。西米粽子【西米粽子的食材】西米500克，水300克，油1勺，砂糖1勺，芒果块和蜜豆适量。【西米粽子的制作过程】西米加入1勺油、1勺砂糖、水拌匀，西米不能用太多水浸泡，西米浸泡久了会变成糊状。西米吸收了水分后就可以用来包粽子了。
3、放入高压锅，加入水，上汽后小火蒸半个小时，糯糯的非常好吃，而且因为加入了食用碱，所以口感很Q，比买的好吃多了。家里有人会包粽子真的是很幸福，不过很多人因为工作或者在外地不能回家，也不会包粽子，而随着传统端午节的到来，不妨买一些粽子吃吃吧，这是仪式，也是对传统美食的敬畏。
4、第4步、皮薄陷多才好吃。第5步、里面的馅放好后，就开始考验技巧了，叶子往里包住馅，然后下面那些叶子往上折上来，上面的叶子向下折下来，包住。第6步、两端的叶子折下来后，用手抓实，拿起绳子绑住。第7步、拇指按住绳子一头，留多一点出来，用来打结。
5、保存粽子的小技巧如果你想在常温下保存粽子，你可以用湿毛巾包住粽子，然后放在阴凉通风的地方，这样可以防止粽子干燥和变质。如果你想在冰箱里保存粽子，你可以用保鲜袋或者保鲜盒装好粽子，然后放在冰箱的冷藏室里。这样不仅可以延长粽子的保质期，还防止细菌滋生和交叉污。
6、白米粽子（非常简单）【材料】糯米、新鲜粽叶【做法】糯米提前泡一晚，泡软；新鲜粽叶开水烫熟，泡软；粽叶弯成个漏斗，糯米塞紧，扎紧绳子，包好粽子；粽子放入锅内，加水没过粽子，小火煮1小时；粽子煮好后晾凉，打开粽叶，加红糖或者白糖蘸着吃都可以，甜甜糯糯好好吃。
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