麻辣豆腐干的做法
麻辣豆腐干的做法有哪些
1、麻辣豆腐干By花鱼儿原料：豆腐干、花椒、干辣椒、葱段。做法步骤：第1步、将豆腐干放在案板上切开，待用。第2步、将干辣椒用剪刀剪开。第3步、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。第4步、接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，第5步、然后，搁点盐、鸡精。
2、豆腐干是常见的豆制品，可以炒、烧、煮、拌等等，做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干，品味之后，感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干，肯定不错，还能以假乱真，把豆腐干做成牛肉干的味道。
3、做法步骤豆腐干切小方块或三角块我在开水中过了一下。（总觉得摆在外面卖有点脏，非要抄下水求个心理安慰，可不过水的。）油中放入老姜，花椒，八角等，小火炒香。（可以只放老姜跟花椒，我家有些香料放很久没人用，就当废物利用了。这里有香叶八角陈皮，还有的叫不出名，一样一点点。
4、做法步骤：第1步、豆腐干改刀切小块。第2步、辣椒粉和辣椒面（细的）孜然粉，芝麻盐放碗里装好备用。第3步、起锅烧油。油温五成热。第4步、下入豆腐干开始炸，一次不要放太多。第5步、炸到自己喜欢的样子，鼓泡泡，就是很酥脆，喜欢软，就是炸的时间短点。
5、麻辣豆干的详细做法步骤：从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干。是偏硬的那种，吃起来会很有筋斗。(湖南武冈产的豆干很有名，切开来不会碎，里面压得很紧。
6、豆腐干批成2毫米厚的片，切成6厘米长、3毫米宽的丝。炒锅放在火上，倒入色拉油，烧至沸热时，把豆干丝分批放入，炸至浅黄色，捞出沥油，趁热撒入精盐、花椒丝拌匀。取一容器，把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后，再放入豆干丝拌匀，临食时，撒入熟芝麻仁稍拌即成。
麻辣豆腐干有哪些具体的做法
1、做法步骤：第1步、将豆腐干放在案板上切开，待用。第2步、将干辣椒用剪刀剪开。第3步、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。第4步、接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，第5步、然后，搁点盐、鸡精。第6步、调味炒匀，搁入葱段，即成。第7步、出锅，装盘。
2、豆腐干是常见的豆制品，可以炒、烧、煮、拌等等，做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干，品味之后，感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干，肯定不错，还能以假乱真，把豆腐干做成牛肉干的味道。
3、豆腐干切小方块或三角块我在开水中过了一下。（总觉得摆在外面卖有点脏，非要抄下水求个心理安慰，可不过水的。）油中放入老姜，花椒，八角等，小火炒香。（可以只放老姜跟花椒，我家有些香料放很久没人用，就当废物利用了。这里有香叶八角陈皮，还有的叫不出名，一样一点点。
4、做法步骤：第1步、豆腐干改刀切小块。第2步、辣椒粉和辣椒面（细的）孜然粉，芝麻盐放碗里装好备用。第3步、起锅烧油。油温五成热。第4步、下入豆腐干开始炸，一次不要放太多。第5步、炸到自己喜欢的样子，鼓泡泡，就是很酥脆，喜欢软，就是炸的时间短点。
5、麻辣豆干的详细做法步骤：从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干。是偏硬的那种，吃起来会很有筋斗。(湖南武冈产的豆干很有名，切开来不会碎，里面压得很紧。
6、豆腐干批成2毫米厚的片，切成6厘米长、3毫米宽的丝。炒锅放在火上，倒入色拉油，烧至沸热时，把豆干丝分批放入，炸至浅黄色，捞出沥油，趁热撒入精盐、花椒丝拌匀。取一容器，把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后，再放入豆干丝拌匀，临食时，撒入熟芝麻仁稍拌即成。
叙永麻辣豆腐干的做法与配料
1、叙永麻辣豆腐干，五香调料配方分享【家庭版】叙永麻辣豆腐干，全套技术线上视频课程，我放在左下角，全套商用配方，包含脆款小三角+软款小三角，每款5个口味，五香、麻辣、香辣、甜麻辣、糖醋麻辣。
2、做法步骤豆腐干切小方块或三角块我在开水中过了一下。（总觉得摆在外面卖有点脏，非要抄下水求个心理安慰，可不过水的。）油中放入老姜，花椒，八角等，小火炒香。（可以只放老姜跟花椒，我家有些香料放很久没人用，就当废物利用了。这里有香叶八角陈皮，还有的叫不出名，一样一点点。
3、麻辣豆腐干By花鱼儿原料：豆腐干、花椒、干辣椒、葱段。做法步骤：第1步、将豆腐干放在案板上切开，待用。第2步、将干辣椒用剪刀剪开。第3步、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。第4步、接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，第5步、然后，搁点盐、鸡精。
4、做法步骤：第1步、食材大集合。第2步、豆腐干切成小块。第3步、小火将锅中油烧至五成热，下入豆干，中小火炸制（炸制的过程中用用筷子来回推动，以免豆干粘锅）炸制至这种金黄色捞出。第4步、炸好的豆腐干捞出备用。第5步、锅中放底油，放入葱段、花椒粒小火炸出香味。
麻辣豆腐干的做法和配方麻辣豆腐干的步骤
1、做法步骤：第1步、这种硬的香干，原味的，老板说是烤的，不是熏制的，切成片。第2步、冷锅冷油放入花椒粒、香叶、八角、桂皮、葱结中小火炸出香味。第3步、这个样子，将香料捞出来不要。第4步、油烧至五成热将香干片倒入大火炸，炸至表面金黄色。第5步、盛出来备用。
2、香干切成自己喜欢的造型，我喜欢小三角形状，大家可以按照自己的喜好切。第二步，炒出麻辣锅中倒入底油，烧热后下蒜末炒香，接着下豆干炒倒，然后调料下酱油，生抽，蚝油，香油，鸡精，辣椒油，孜然粉，糖翻炒均匀入味后关火。关火后出锅装盘，点缀熟芝麻，麻辣豆干做好。怎么吃都香，怎么嚼都带劲。
3、做法步骤：第1步、过年时囤了太多的牛排，占用了冰箱大部分位置，今天拿出解冻，给孩子做牛肉干。第2步、解冻好，去除包装，清水洗一下。（这是腌制好的牛排，所以说不用再放调料腌制了。）第3步、冷水下锅。第4步、煮一两滚儿捞出。
4、豆腐干批成2毫米厚的片，切成6厘米长、3毫米宽的丝。炒锅放在火上，倒入色拉油，烧至沸热时，把豆干丝分批放入，炸至浅黄色，捞出沥油，趁热撒入精盐、花椒丝拌匀。取一容器，把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后，再放入豆干丝拌匀，临食时，撒入熟芝麻仁稍拌即成。
5、麻辣豆干的详细做法步骤：从超市里或菜市场买来湖南武冈产的豆干。是偏硬的那种，吃起来会很有筋斗。(湖南武冈产的豆干很有名，切开来不会碎，里面压得很紧。
6、做法步骤：第1步、将豆腐干放在案板上切开，待用。第2步、将干辣椒用剪刀剪开。第3步、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。第4步、接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，第5步、然后，搁点盐、鸡精。第6步、调味炒匀，搁入葱段，即成。第7步、出锅，装盘。
麻辣豆腐干的做法与配料
1、麻辣豆腐干By花鱼儿原料：豆腐干、花椒、干辣椒、葱段。做法步骤：第1步、将豆腐干放在案板上切开，待用。第2步、将干辣椒用剪刀剪开。第3步、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。第4步、接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，第5步、然后，搁点盐、鸡精。
2、做法步骤豆腐干切小方块或三角块我在开水中过了一下。（总觉得摆在外面卖有点脏，非要抄下水求个心理安慰，可不过水的。）油中放入老姜，花椒，八角等，小火炒香。（可以只放老姜跟花椒，我家有些香料放很久没人用，就当废物利用了。这里有香叶八角陈皮，还有的叫不出名，一样一点点。
3、麻辣豆腐干主料：豆腐干200克辅料：盐适量生抽适量胡椒粉适量辣椒油适量花椒粉适量白糖适量制作工艺：麻辣豆腐干总共有12个步骤：主料：豆腐干把豆腐干切条。然后放入微波炉，高火3分钟。加入白糖2羹匙。放入盐四分之一羹匙。加胡椒粉五分之一羹匙。
4、豆腐干批成2毫米厚的片，切成6厘米长、3毫米宽的丝。炒锅放在火上，倒入色拉油，烧至沸热时，把豆干丝分批放入，炸至浅黄色，捞出沥油，趁热撒入精盐、花椒丝拌匀。取一容器，把白糖、酱油、香醋、味精、花椒油、辣椒油等调匀后，再放入豆干丝拌匀，临食时，撒入熟芝麻仁稍拌即成。
5、做法步骤：第1步、豆腐干改刀切小块。第2步、辣椒粉和辣椒面（细的）孜然粉，芝麻盐放碗里装好备用。第3步、起锅烧油。油温五成热。第4步、下入豆腐干开始炸，一次不要放太多。第5步、炸到自己喜欢的样子，鼓泡泡，就是很酥脆，喜欢软，就是炸的时间短点。
6、将豆干入烧沸的水中焯烫一分钟左右，去掉豆腥味。然后控干水，把豆干用一个大点的容器装住。拿一个小碗，调入湖南剁辣椒和大蒜末。炒锅置火上，放植物油(略多点)烧热，下剁辣椒、蒜末炒香，在下芝麻略炒，关火。将热油和爆香的辣椒、蒜末、芝麻淋在装有豆干的容器内。
麻辣豆腐干的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于叙永麻辣豆腐干的做法与配料、麻辣豆腐干的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
