西瓜雪糕_西瓜雪糕怎么做
在家做西瓜雪糕怎么做
1、备料，鸡蛋蛋黄蛋白分开，鲜奶油准备打发。以超小火加热鲜奶，让鲜奶呈现温温的约50度左右，这时间就打发鲜奶油。鲜奶加热时记得温度别太高，可以偶尔拿离火源保持温度维持在50~60度。蛋黄打均，加入20克糖。鲜奶加入20克糖与蛋黄搅拌均匀。续入打发鲜奶油搅拌均匀。
2、将搅拌好的蛋黄液倒入奶锅中，小火煮至微沸，放入适量白糖，切好的水果以及果酱，关火，然后倒入容器中凉透。把凉透的蛋奶液装进奶盒里，放进冰箱冷冻。间隔1个半小时搅拌一下，否则容易产生冰碴，这样自制的哈根达斯冰激凌就做好了。
3、巧克力放入一个杯中，隔水融化，把雪糕快速放入巧克力溶液中，快速取出来。花生要用熟的花生，把皮去掉，压碎，也可以换成自己喜欢的坚果碎。从巧克力溶液中取出来，迅速撒上花生碎，稍微晾30秒，花生碎就会凝固在巧克力上，好吃的巧克力脆皮雪糕就做好了。
4、步骤：准备三个蛋黄，加40克白砂糖。打散，放一边备用。小奶锅里加入100克牛奶，加热到80℃一边倒入蛋黄液里，一边搅拌，一定要慢，否则就成蛋花汤了。拿一个新的玻璃碗，把淡奶油200克、黑巧克力100克、黄油15克、麦芽糖10克依次倒在碗里，隔水融化。
5、西瓜籽挑出去，然后我是用料理棒打的西瓜汁，（这样西瓜汁里面全部是西瓜肉，这样觉得既不浪费，也不用加糯米粉）加一勺白糖，预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块，准备放在雪糕模具里，然后加入西瓜汁，这样西瓜雪糕就完成了。
6、做法分享给你们，喜欢吃雪糕的试试看，很简单。【芒果雪糕】食材：芒果300克、淡奶油300克、炼奶10克。芒果洗净，将皮和核去除，取果肉切成小块备用。芒果尽量选择熟一些的来做，味道会更加香浓。将准备好的淡奶油倒入搅拌机中。能搅拌水果汁的搅拌机就可以。将芒果粒倒入搅拌机中，再加入炼奶。
西瓜雪糕的家常做法大全怎么做好吃视频
1、做法步骤：首先我们把家里剩余的西瓜挖出瓜瓤去掉西瓜子切成小碎丁放入容器中备用。把酸奶、炼乳、白糖按照克数分别倒入容器中中搅拌均匀。雪糕模具、雪糕棍一同放入开水中烫一下杀菌，把雪糕棍插入雪糕模具中随后放在篦子上控干多余的水分。把切好的西瓜丁分别放入做雪糕模具中。
2、步骤/方法西瓜籽挑出去，然后我是用料理棒打的西瓜汁，（这样西瓜汁里面全部是西瓜肉，这样觉得既不浪费，也不用加糯米粉）加一勺白糖，预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块，准备放在雪糕模具里，然后加入西瓜汁，这样西瓜雪糕就完成了。
3、【做西瓜凉糕的小窍门】做西瓜凉糕时，先把西瓜瓤用小勺挖出来，放在料理机中打成西瓜汁，最后要记得把打好的西瓜汁过滤一遍。把豌豆淀粉放在碗中，加上一小碗清水，搅拌成淀粉水，把西瓜汁倒在锅里，先开大火煮开，然后再把淀粉水倒在里面，倒上淀粉水之后，要不断的搅拌，搅拌到粘稠、透明状就可以出锅了。
4、西瓜切块，榨汁，过滤。将西瓜汁倒入准备好的模具里，放入冰箱冷冻至表面结薄冰后取出，插入冰棍木棒，冷冻至西瓜汁变硬。取出冻硬的西瓜冰，表面倒入一层酸奶，再放回冰箱，冷冻至酸奶变硬。猕猴桃切块，倒入少量纯净水，榨汁，过滤。取出冻硬的西瓜冰，加入猕猴桃汁，再放回冰箱，冷冻变硬。
西瓜香蕉雪糕怎么做
1、首先把香蕉去皮，西瓜去皮。把去皮后的香蕉截成两段，或切成大小均匀的小段，不要切的太薄。把西瓜切成小块。用冰棒棍或牙签等把它穿起来，注意穿的时候要小心一点，不要把香蕉和西瓜弄裂开了。根据自己的口味在穿好的上面撒上酸奶。
2、做法：将芒果去皮切块，打成泥，没有打泥器械用勺子捣碎也可以，有点块状可以增加口感，再加入牛奶，加15克糖搅拌成芒果泥，奶尽量少一些比较好，打好的芒果泥是很稠的状态，这样水分少冰淇淋才没有冰碴儿；取无水无油的干净搅拌盆，然后将淡奶油加15克细砂糖用打蛋器，打到九分发，提起有小尖尖即可。
3、提前准备食材，这次实在太简单啦，总共三样，没有白凉粉的可以用2-3片吉利丁代替。西瓜用果汁机榨成西瓜汁，过滤取250克西瓜汁，过筛可以让口感更细腻。
4、西瓜雪糕怎么做好吃用料：西瓜层：西瓜1/4个、蜂蜜可选、柠檬汁一小勺白色层：酸奶两大勺绿色层：猕猴桃1个、蜂蜜1大勺西瓜冰棍的做法：先把西瓜切丁之后，加蜂蜜和柠檬汁用料理机打匀。如果西瓜够甜的话就不用加蜂蜜啦。倒入模具里面大概七分满的样子。送到冷冻柜里冷冻。
5、西瓜籽挑出去，然后我是用料理棒打的西瓜汁，（这样西瓜汁里面全部是西瓜肉，这样觉得既不浪费，也不用加糯米粉）加一勺白糖，预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块，准备放在雪糕模具里，然后加入西瓜汁，这样西瓜雪糕就完成了。
6、西瓜1个、雪糕棍6根、浓稠酸奶2大勺、黑巧克力少许操作步骤-step1-按切冬瓜的方法切一片西瓜，厚度在5厘米左右，挖出红壤，留下西瓜皮圈。尽量切平整，不然容易漏-step2-西瓜圈均匀的戳入6只雪糕棍，放入平底的盘子。-step3-部分果肉切块，加入浓稠一点的酸奶，用破壁机打成较浓稠奶昔。
西瓜做雪糕的方法
1、西瓜、白糖、奶粉、雪糕模具做法步骤：第一步：首先把西瓜从中间对半切开，然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。第二步：准备一个榨汁机，把挖出的西瓜球放入榨汁机，把西瓜球打碎，然后再过滤一下。第三步：西瓜汁过滤好之后，把漂浮在上面的白沫去除一下，再把西瓜里面的西瓜水也过滤一下。
2、第1种是西瓜冰淇淋。用西瓜皮当做冰淇淋皮，把香甜细腻的冰淇淋放在西瓜皮里面，西瓜的果肉榨成果汁和冰淇淋混合在一起，冰冻之后口感更香甜，而且营养价值也是蛮高的。买这种冰淇淋的时候还以为是个小西瓜，盖子去掉才看到里面粉红色的冰激凌，里面还有白色的奶油夹心儿，吃着特别爽。
3、步骤/方法西瓜籽挑出去，然后我是用料理棒打的西瓜汁，（这样西瓜汁里面全部是西瓜肉，这样觉得既不浪费，也不用加糯米粉）加一勺白糖，预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块，准备放在雪糕模具里，然后加入西瓜汁，这样西瓜雪糕就完成了。
4、切块。食材西瓜300g酸奶150g白糖30g巧克力豆20g方法/步骤西瓜对半切开，再切出西瓜片。取出西瓜肉，切出小丁。300g西瓜肉、酸奶和白糖放入料理机中。打开开关，打成西瓜酸奶汁。西瓜皮用保鲜膜包好，插入雪糕棍子。倒入西瓜酸奶汁。撒上巧克力豆。放入冰箱中，冷冻一夜。
5、西瓜雪糕怎么做好吃用料：西瓜层：西瓜1/4个、蜂蜜可选、柠檬汁一小勺白色层：酸奶两大勺绿色层：猕猴桃1个、蜂蜜1大勺西瓜冰棍的做法：先把西瓜切丁之后，加蜂蜜和柠檬汁用料理机打匀。如果西瓜够甜的话就不用加蜂蜜啦。倒入模具里面大概七分满的样子。送到冷冻柜里冷冻。
6、将模具拿起来放在桌子上轻轻地震一下，这样表面的酸奶就平整了。其实这样小方块雪糕就搞定了，还是挺简单的。
西瓜小雪糕怎么做
1、将糖和水放入平底锅中，煮沸三分钟，直到液体形成糖浆；洗净草莓，切去草莓蒂，放进搅拌机成果泥；糖浆冷却后，将果泥，糖浆和橙汁混合并倒入六个冰棒模具；然后放进冰箱冷藏约4小时。
2、西瓜籽挑出去，然后我是用料理棒打的西瓜汁，（这样西瓜汁里面全部是西瓜肉，这样觉得既不浪费，也不用加糯米粉）加一勺白糖，预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块，准备放在雪糕模具里，然后加入西瓜汁，这样西瓜雪糕就完成了。
3、西瓜小雪糕怎么做？简介西瓜肉、酸奶和白糖放入料理机中，打成西瓜酸奶汁，西瓜皮用保鲜膜包好，插入雪糕棍子，倒入西瓜酸奶汁，撒上巧克力豆，放入冰箱中，冷冻一夜，取出，切块。食材西瓜300g酸奶150g白糖30g巧克力豆20g方法/步骤西瓜对半切开，再切出西瓜片。
4、西瓜雪糕怎么做好吃用料：西瓜层：西瓜1/4个、蜂蜜可选、柠檬汁一小勺白色层：酸奶两大勺绿色层：猕猴桃1个、蜂蜜1大勺西瓜冰棍的做法：先把西瓜切丁之后，加蜂蜜和柠檬汁用料理机打匀。如果西瓜够甜的话就不用加蜂蜜啦。倒入模具里面大概七分满的样子。送到冷冻柜里冷冻。
5、配料：任意水果、酸奶将水果洗净切成小块后放入搅拌机，再加入买来的酸奶(千万别买老酸奶哦，尽量选择浓稠度低的酸奶)，加入蜂蜜或绵白糖，一起搅拌成酸奶水果汁;将酸奶水果汁倒入冰棍模具内，可再放一些小水果块;放入冰箱冷冻室冷冻即可，美味又天然。【菠萝冰棒】酸酸甜甜的菠萝，可以说是初夏的标配。
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