金针菇汤的做法_金针菇汤的做法大全家常

金针菇汤的做法大全家常

1、【下厨房】金针菇汤栏目为您推荐金针菇汤做法大全，金针菇汤怎么做好吃技巧分享，金针菇汤最正宗的做法和金针菇汤家常做法推荐，更多金针菇汤的简单做法就来下厨房。

2、金针菇切去根部，放入淡盐水浸泡一会，黄瓜洗干净擦成丝，大蒜去皮切碎。锅中加适量清水烧开，放入洗干净的金针菇，焯水2分钟左右，焯好后捞出用凉水过凉，再放入准备好的凉开水中过一下。金针菇，黄瓜丝一起放入盆子里，放入蒜末。然后加入2勺生抽，1勺香醋，1勺剁椒，少许盐，少许白糖，再加点辣椒油，全部食材搅拌均匀即可。

3、做法非常简单。萝卜菜苗一把，豆腐半块，芋艿2个切片，平菇切小朵，这4样都是很普通的食材，菜场都可以随意买到。平菇、芋艿、适量水加入锅中，大火煮开，加入切块的豆腐，煮至芋艿变软。这些食材中，芋艿是最难熟的。但是芋艿煮熟后，却会变得又软又糯，滑溜溜的，非常好吃，我从小吃到大都吃不厌。

4、做法：把金针菇去根，撕成小缕，焯水备用。菠菜洗干净，焯水，切碎。胡萝卜切丝，姜切丝，葱切葱花。鸡蛋打成蛋液。起锅倒入适量的清水，水开放入金针菇和胡萝卜丝，姜丝，大火烧开。煮2分钟，放入菠菜段。倒入蛋液，快速搅拌。淋入香油，加入适量的盐，撒上葱花，搅拌均匀即可。

5、而蔬菜汤作为一种清爽又营养的汤品，是最适合冬天饮用的。以上所分享的番茄金针菇豆腐汤、丝瓜白玉菇鸡蛋汤、酸辣汤和芙蓉鲜蔬汤都是非常美味的选择，适合全家人享用。希望大家喜欢这几道汤的制作方法，并在寒冷的冬天里保持健康和温暖。如果你喜欢我的文章，请给我点赞、评论、转发、收藏和关注，下次见。

6、准备材料：菌菇（如香菇、金针菇、杏鲍菇等）、鸡肉、姜片、料酒、盐。菌菇切片备用。鸡肉切块，用开水焯水去腥。热锅倒入适量的油，加入姜片煸炒出香味。加入鸡肉翻炒片刻。加入适量的料酒煮沸。加入菌菇和适量的水，煮沸后转小火炖煮30分钟。加入适量的盐调味即可。

金针菇汤的做法大全

1、番茄金针菇豆腐汤准备番茄、豆腐、金针菇、蒜瓣、食盐、淀粉、食用油、香葱。番茄洗干净，用刀在表皮上划个口子，放进锅里加水煮2分钟，就可以轻松撕掉外皮，切成小块备用。豆腐用嫩豆腐，洗干净后切成小块，金针菇切掉根部，洗干净备用。蒜瓣去皮切末，香葱切葱花。

2、【下厨房】金针菇汤栏目为您推荐金针菇汤做法大全，金针菇汤怎么做好吃技巧分享，金针菇汤最正宗的做法和金针菇汤家常做法推荐，更多金针菇汤的简单做法就来下厨房。

3、金针菇木耳豆腐蛋花汤食材金针菇适量、黑木耳适量、嫩豆腐适量、柴鸡蛋2个、花生油适量、西红柿一个、葱适量、盐适量、鸡精适量、陈醋适量、香油适量、香菜适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量、姜适量。做法西红柿切小块，嫩豆腐切细条，金针菇洗净切去根部，姜葱，黑木耳切丝。

4、做法步骤：第1步、西红柿去皮切块备用。第2步、金针菇切老根洗干净，西瓜去皮切块备用。第3步、葱花切断备用。第4步、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒西红柿至浓稠状态。第5步、倒入适量水烧开。第6步、倒入丝瓜，金针菇大火煮三分钟。第7步、加入葱花，加入盐，煮半分钟。

5、羹汤制作简单，食材加工较为细腻，可以剁末或是切丝、切为薄片，炒一炒，或焯水备用，滚开之后即可调味，有荤有素烧一烧上桌，是酒店，也是家庭中常见的快手家常美食。

6、乌鸡汤准备食材：乌鸡，虫草花，红枣，枸杞子，玉竹，麦冬，当归，黄芪。做法步骤：乌鸡清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，放入姜片、葱结和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来用温水清洗干净，沥干水分。虫草花浸泡，泡发后清洗干净。红枣去核后清洗干净，枸杞子清洗干净备用。

金针菇汤的做法

1、【下厨房】金针菇汤栏目为您推荐金针菇汤做法大全，金针菇汤怎么做好吃技巧分享，金针菇汤最正宗的做法和金针菇汤家常做法推荐，更多金针菇汤的简单做法就来下厨房。

2、金针菇汤的做法将切好的姜片和蒜末放入食用油中，将西红柿炒成汁，加水，加入金针菇，煮15分钟。最后倒入蛋液，打散煮熟，撒上葱花，美味的番茄金针菇鸡蛋汤就完成了。番茄蘑菇鸡蛋汤的制作方法(图片于网络)配料：金针菇、小葱、盐、西红柿、植物油、姜、蒜、鸡蛋。西红柿洗净，切块。

3、做法食材准备，将木耳泡发，切成小块;豆腐切成小块，用淡盐水浸泡;腩肉去皮，切成小片。水煮开后，倒入黑木耳，煮3-5分钟。随后倒入黑豆芽(黑豆的比较香)，煮开。倒入腩肉，煮3分钟。倒入豆腐块，煮开。随后倒入金针菇，煮3分钟。撒上适量的食盐即可。

4、番茄金针菇豆腐汤是一道简单却美味的蔬菜汤。将洗净的番茄切成小块，用开水烫煮片刻，然后轻松地去除外皮。接下来，将嫩豆腐切成小块，将金针菇去掉根部并清洗干净备用。在锅中加热食用油，放入切碎的蒜末煮香，然后倒入番茄块翻炒出番茄汁。随后，倒入适量清水大火煮开，放入豆腐块煮3分钟。

5、做法：把金针菇去根，撕成小缕，焯水备用。菠菜洗干净，焯水，切碎。胡萝卜切丝，姜切丝，葱切葱花。鸡蛋打成蛋液。起锅倒入适量的清水，水开放入金针菇和胡萝卜丝，姜丝，大火烧开。煮2分钟，放入菠菜段。倒入蛋液，快速搅拌。淋入香油，加入适量的盐，撒上葱花，搅拌均匀即可。

6、【具体做法】1，猪肉切成薄片，加清水抓洗几遍去腥。沥干水分后加少许盐抓匀，再加半勺淀粉抓匀，腌制十分钟。2，海鲜菇切去根部，清洗干净后开水下锅，大火焯烫一分钟捞出。3，白玉菇捞出沥干水分，再将丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。4，热锅凉油，放入姜片炒香，再把白玉菇和丝瓜倒进来，大火炒软。

金针菇蘑菇煮汤的做法

1、我们首先就是将平菇、香菇和姜切成丝，然后是在水里面将高汤、金针菇、平菇、香菇、姜丝放入到煮沸的水里面，用中火煮5分钟就可以了。之后加入盐、胡椒粉和香油就可以了。酸辣蘑菇汤：蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。我们先将肉片用淀粉抓均匀了，备用。

2、金针菇洗干净去除老根。烧开倒入金针菇大火煮开，最后放入豆腐大火煮一分钟。加入一勺盐拌均匀出锅。金针菇疙瘩汤食材青菜几片、西红柿两个、金针菇半扎、低粉适量、玉米油8毫升、盐小半勺、生抽小半勺、白糖1克。做法素菜洗干净切断，金针菇洗干净切断，西红柿切块。

3、【下厨房】金针菇汤栏目为您推荐金针菇汤做法大全，金针菇汤怎么做好吃技巧分享，金针菇汤最正宗的做法和金针菇汤家常做法推荐，更多金针菇汤的简单做法就来下厨房。

4、1将煮好的汤料盛出，装入碗中，撒上葱花即成。金针白玉汤食材150克豆腐120克大白菜100克水发黄花菜80克金针菇葱花少许3克盐鸡粉少许3毫升料酒食用油适量做法：将洗净的金针菇切去老根。洗好的大白菜切开，再切成细丝。洗净的豆腐切开，再切成小方块。

5、原料：冬瓜、金针菇、老姜、枸杞、盐。做法：冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。锅中放适量清水，煮开。放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。

6、做法步骤：第1步、素菜洗干净切断，金针菇洗干净切断，西红柿切块第2步、低粉分几次加入水搅拌至絮状第3步、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒西红柿至十成熟第4步、加入适量水第5步、烧开，放入金针菇第6步、放入面絮搅拌均匀第7步、加入青菜，加入一勺盐，搅拌均匀第8步、成品图，倒入碗中。

OK，关于金针菇汤的做法_金针菇汤的做法大全家常和金针菇汤的做法大全家常的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。