西芹的做法大全_西芹的做法大全家常菜
西芹虾仁的家常做法大全
1、【下厨房】芹菜虾仁栏目为您推荐芹菜虾仁做法大全，芹菜虾仁怎么做好吃技巧分享，芹菜虾仁最正宗的做法和芹菜虾仁家常做法推荐，更多芹菜虾仁的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、首先准备好西芹跟虾仁，西芹斜着切成小段，虾仁是买的大虾剥壳后，去掉虾头和虾尾，挑出虾线，冲洗干净后沥水备用。第2步、准备一锅清水，加少许盐煮至沸腾，下西芹焯水。第3步、焯水不用太久，1分钟左右捞出过下冷水沥水备用。第4步、再次把水煮沸，虾仁放在筛网里过2下热水即可。
3、步骤冰冻虾仁解冻缓化后，如有虾线要将其挑出，再把溢出的冷凝水吸干，放碗中，下料酒、盐、生姜丝、胡椒粉，抓匀后再放点生粉，拌匀腌制15分钟。不喜欢冷冻虾的朋友，可以买新鲜的大虾吃，一样的充分腌制好炒制就行。
4、倒入红椒块，快速翻炒。然后倒入控水后的西芹和虾仁，翻炒片刻。锅勺中加入食盐，鸡粉，勾入少许水淀粉调匀后，沿锅边倒入，调至大火，快速爆炒收汁后，淋上明油即可出锅装盘。
5、先把虾仁解冻后再用抓捏的清洗方法把虾仁洗净后用厨房纸吸干水分，备好西芹，胡萝卜和白果。把西芹切成斜片后洗净控水，胡萝卜去皮后切成斜片，虾仁里加入1茶匙盐，黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟以上。
西芹怎么做好吃法大全
1、根据个人口味放盐。待西芹炒至微透明时，关火，完成。0凉拌芹菜用料：芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。做法：将芹菜叶、筋去掉，然后切成3-4厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用。
2、|市场上西芹有已经去叶的，也有带叶子的，随便选。|带叶的西芹买回来，自己从第一节那里剪去。|洗净。|用刨刀先刨内侧外皮。|然后刨西芹外侧的皮。|再次转到内侧，用指甲掐住头部的西芹肉，不要掐断了，往下拉，这样就可以去除内侧的梗茎。
3、做法步骤西芹洗干净切片，五花肉切好放点油，酱油，淀粉腌制一下。蒜头准备好起锅放一点油，因为五花肉腌制已经有加入油了，加上煎五花肉也会出油。煎至两面金黄，今天五花肉煎不够焦。把西芹放入一起炒，西芹不要炒太熟，不然不脆。
4、食材：西芹一把、虾仁一小碗、大杏仁（熟）一把、红椒1/3个、金龙鱼谷维素稻米油30毫升、姜片6片、盐1勺、料酒一勺制作步骤：准备好所有食材。虾仁清洗干净沥干水分备用。红椒去柄去籽，切成条备用；将西芹摘掉叶子，然后掰开清洗干净，去掉一点老的根部，斜刀切成块状。
5、第1步、芹菜洗净切段，开水焯3分钟（锅中水开放少许盐和油）。第2步、焯好水捞出备用。第3步、百合洗净开水焯3分钟，捞出备用。第4步、锅中放食用油少许。第5步、油热倒入芹菜，翻炒几下。第6步、加入百合，继续翻炒。第7步、加入生抽盐继续翻炒，最后加入蒜泥，翻炒断生即可。
6、西芹的丰富营养在西芹的世界里，蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等各类营养成分交相辉映。这些养分不仅能够提供人体所需的能量，还能够增强免疫力，帮助身体健康。西芹之美，在于其内含丰富的维生素和矿物质，让人在品尝的同时享受健康。
西芹茄子的正确做法家常菜
1、翻炒芹菜：最后放入芹菜继续翻炒，待芹菜出水分后加入适量的小磨香油，再次搅拌均匀即可出锅。这道菜的成功关键在于火候掌握得当。芹菜下锅后应迅速进行翻炒，炒出水分后即可出锅。时间过长会导致芹菜变黄且失去脆爽口感，因此在制作过程中需要注意火候的掌握。
2、食材准备：茄子、鸡蛋、大葱、姜、把肉剁成肉馅做法：茄子洗净去蒂，切成花状。肉馅中放入少量酱油、盐、料酒、葱花、姜末，搅匀调味。将肉泥塞在切好的茄子花中。将茄子表面裹上淀粉。锅中放入适量的油，油烧热后，将茄盒放入锅中煎，煎到两面金黄即可捞出。
3、做法：将茄子去皮切块，用油炸至微黄捞出备用。在锅里留少许油，放入葱、姜、蒜爆香，加入炸好的茄子块，翻炒均匀。加入生抽、料酒、白糖、适量水，小火焖煮5分钟。最后加入盐、水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。扩写：红烧茄子是一道经典的家常菜，制作简单又美味，深受大家喜爱。
4、1，首先我们去选择买茄子的时候，一定要挑新鲜的买，然后买回家之后洗干净，在哪买来的新鲜番茄？去皮切成小块的，然后青椒切成丝，大蒜小葱，都切成小一点的碎末，用碗装在里面。
5、芹菜炒牛肉的制作过程准备食材我们需要准备牛肉200克，芹菜200克，青椒1个，小红椒3个，生抽1勺，大蒜2瓣，料酒1勺。腌制牛肉将牛肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒和食盐，搅拌均匀后加入适量的生粉，再次搅拌均匀，静置腌制20分钟。
6、做法步骤圆茄削皮洗干净。先切成片装。再切成条状。小米椒和蒜切碎。热锅放油，放入小米椒和蒜炒出香味。加入茄子翻炒均匀。放入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀，放入半碗水，收汁后即可出锅（大概5-7分钟）。
芹芹菜叶的做法
1、准备洗净的芹菜叶200克，用干净的厨房用布或者吸水纸，吸干叶片上的水分这样蒸出来的芹菜叶不会脱浆，菜叶不易粘连在一起。
2、做法步骤：把芹菜叶挑去较老的黄色叶子，把芹菜叶投洗干净。把大蒜先拍裂，再把大蒜切碎。锅内加入水烧开，加入少许盐，下入芹菜叶焯水，水开后，把芹菜叶焯水至颜色变深绿，把芹菜叶捞出，焯水时，不要盖锅盖，这样能把芹菜不好的味道散发出去。盖锅盖焯水，芹菜的叶子颜色容易变黄。
3、【步骤一】：把芹菜叶里比较老的挑出来不要，然后放在清水中，再放入一勺盐，搅拌一下浸泡10分钟，用以去除农药残留和虫卵，再清洗干净，将其表面的灰尘和杂质冲洗掉，捞出沥干水分备用。【步骤二】：锅内加入水烧开，加少许盐和几滴植物油，下入芹菜叶焯水，水开后煮20秒钟。
4、芹菜叶的吃法与芹菜茎一起炒—清炒芹菜(茎&叶)原料：芹菜(茎&叶)，葱，生抽、食盐适量。制作方法：步骤摘好的芹菜叶连同芹菜茎一起洗净备用;[此步注意：只需把芹菜上的不好的叶子摘掉，其它的叶子不用摘掉，和芹菜茎一起清洗就可以。
5、首先呢，将芹菜叶洗干净，装盘备用，并切得稍微碎一些，将鸡蛋打入芹菜叶中，加入食盐，搅拌均匀。锅里热油，将芹菜叶和鸡蛋液一起倒入锅中开始翻炒，待闻见芹菜叶的香味儿，鸡蛋发黄以后，美味的芹菜叶炒鸡蛋就熟了，不用盖锅盖，非常简单。这道菜非常香，吃了芹菜叶炒鸡蛋，你就不想吃芹菜炒鸡蛋了，这个更好吃。
6、【素炒芹菜叶】所需要的食材：芹菜叶、鸡蛋、葱花、姜丝、干辣椒、盐、食用油、花椒粒、白醋具体做法如下：今天赶集买的芹菜一块二一斤，新鲜又便宜。买回来的芹菜摘下叶子，用流动的清水清洗一遍，放入盐水中浸泡10分钟，盐可以杀菌和去除叶子表面的灰尘。
西芹的做法大全家常菜
1、下厨房为您提供西芹怎么做好吃，西芹的做法大全，西芹家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多西芹菜谱大全就来下厨房。
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3、新鲜百合的做法大全家常菜新鲜百合的做法大全家常菜：西芹百合炒腰果：百合50克、西芹100克、腰果60克、盐5克、鸡粉3克、植物油2汤匙。主料准备好;百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片。将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用;锅里放适量油，烧至温热后放入腰果。
4、【下厨房】清炒芹菜栏目为您推荐清炒芹菜做法大全，清炒芹菜怎么做好吃技巧分享，清炒芹菜最正宗的做法和清炒芹菜家常做法推荐，更多清炒芹菜的简单做法就来下厨房。
5、生抽。做法步骤：第1步、西芹洗净去筋，辣椒洗净，备用。第2步、辣椒切小块，西芹切小段。第3步、热锅冷油，放入芹菜辣椒翻炒。放入适量的蚝油。生抽，盐调味。第4步、炒制断生，即可出锅。来自美食天下food99的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、拿出一把芹菜，用水冲洗干净后，放在案板上，摘掉芹菜的叶子，摘掉后，把芹菜放在案板上用菜刀切成小段，切好以后，拿出一个干净的大碗，把芹菜段放进去。拿出一段山药，清洗干净后，手上戴上手套，并拿出一个刮皮刀，刮去山药的外皮。
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