黄瓜炒肉的做法
黄瓜炒肉的做法步骤
1、黄瓜炒肉的做法把黄瓜切菱形片,肉和姜切片,葱切葱花。锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生。把葱花,姜片放入锅中一起炒匀。倒入生抽,料酒和几滴醋翻炒均匀。放入切好的黄瓜快速翻炒几下,放入盐和鸡精调味。盛出装盘。
2、做法步骤:第1步、食材:青瓜、肉丝第2步、将青瓜清洗清洗。第3步、放在案板上切成丝,待用。第4步、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。第5步、翻炒翻炒。第6步、接着,合入青瓜翻炒翻炒。第7步、然后,加适量的酱油。第8步、加适量的盐。第9步、加适量的味精。
3、五花肉炒黄瓜的做法:【主料】:五花肉350克、黄瓜3个(850克)。【配料】:小米椒5个、蒜子3瓣、生姜1小块。【调料】:白糖、鸡精、生抽、蚝油、盐、油。【准备工作】:五花肉去皮后清洗干净,然后顶刀切成2-3毫米的片,我们选用的五花肉尽量不要太肥了。
4、黄瓜炒肉片【食材】黄瓜、猪肉、蒜苗、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、生抽、香醋、白糖【具体做法】1,黄瓜洗净,先将黄瓜切成长段,再切成厚薄均匀的长片。然后加入适量盐拌匀,腌制十分钟。2,猪肉一小块,切成片。几根蒜苗,洗净后切段。再准备一些干辣椒段、姜丝、蒜末。
5、【菜品】:黄瓜鸡蛋炒肉片【烹饪食材】:黄瓜一根,鸡蛋三个,猪肉300克,葱四克,姜五克,蒜六克,料酒两勺,玉米淀粉一勺,食用油一勺。【烹饪步骤】:所有用到的食材提前准备好,黄瓜鸡蛋和。猪肉猪肉买回家之后,多清洗几遍,放在一旁控干水分。
6、做法步骤:第1步、油炸五花肉切片,黄瓜切断备用。第2步、大火炒五花肉大蒜出香味。第3步、加入一小勺辣椒酱。第4步、倒入黄瓜一起大火快速翻炒。第5步、炒至过程中加入适量清水。第6步、加入少许盐。第7步、炒两分钟出锅。
黄瓜炒肉片的做法
1、做法步骤:第1步、食材洗净切好备用。第2步、热锅冷油放入肉丝炒至变色。第3步、放入葱姜炒出香味。第4步、放入老抽和生抽翻炒均匀。第5步、倒入半碗水煮一分钟左右。第6步、放入黄瓜翻炒均匀。第7步、放入香醋翻炒均匀。第8步、放入食盐翻炒均匀。第9步、出锅前放入蚝油翻炒均匀。第10步、完成。
2、黄瓜炒肉片很多家庭都会做,好吃又简单,那么黄瓜炒肉片的家常做法是什么呢?猪肉洗净切片,加腌料拌匀腌1小时,中间再拌2回,若太干可每次拌时少加一点水。黄瓜洗净纵部开,切片。葱洗净切寸段或洋葱去皮切丝。
3、做法步骤:第1步、大蒜去皮切片,黄瓜洗干净切块备用第2步、肉片用玉米淀粉,生抽,胡椒粉腌制半小时备用第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉片,大葱。第4步、加入水果黄瓜大火煸炒两分钟第5步、加入少许生抽大火煸炒一分钟第6步、加入少许盐,大火收汁即可。第7步、盛盘。第8步、清淡可口。
4、做法步骤:第1步、猪肉切块,先加点水抓搓,分三次使肉吸尽水份,然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生粉抓匀,表层封一层油待用。第2步、黄瓜切条,加适量盐抓匀腌制待用。第3步、锅烧热下油、蒜头炒香,再下猪肉翻炒至八成熟。第4步、加入黄瓜、胡椒粉炒匀。第5步、淋上明油出锅装盘。
5、原料:黄瓜、鸡胸肉、辣椒、玉米油、生抽、盐、蒜片、胡椒粉、料酒、姜。做法步骤:第1步、鸡胸肉切片。第2步、放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制20分钟。第3步、黄瓜洗净切好。第4步、辣椒洗净切好。第5步、蒜片切好。第6步、锅内放油烧热,放入蒜片炒香。第7步、倒入鸡胸肉翻炒一会。
6、【具体做法】1,猪瘦肉切成薄片,加少许盐和老抽抓拌均匀。再加适量淀粉抓匀,腌制十分钟。这样处理的肉片口感会更嫩。2,黄瓜洗净,切成薄片。洋葱洗净,切小块。3,热锅凉油,倒入腌好的肉片大火快速炒熟,盛出备用。4,锅里再加少许油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
介绍下黄瓜炒肉的常见做法
1、黄瓜炒肉的做法把黄瓜切菱形片,肉和姜切片,葱切葱花。锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生。把葱花,姜片放入锅中一起炒匀。倒入生抽,料酒和几滴醋翻炒均匀。放入切好的黄瓜快速翻炒几下,放入盐和鸡精调味。盛出装盘。
2、【步骤五】:热锅冷油,把五花肉倒入锅中,用中火炒出油脂、炒至微黄,然后放入蒜片和小米辣炒出香味。【步骤六】:蒜片和小米辣炒出香味,放入豆瓣酱炒出香味。【步骤七】:豆瓣酱炒出香味,放入黄瓜条,同时放入生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺。
3、【步骤五】:锅中放少许油烧热,把肥肉肉倒入锅中,用中火炒出油脂、炒至微黄,放入瘦肉,小火继续翻炒。【步骤六】:肉片炒至变色,放入姜蒜,炒出香味,【步骤七】:炒至肉片微微有点变黄,倒入黄瓜和尖椒,大火翻炒2分钟。【步骤八】:黄瓜炒至段生,放入少许盐和鸡精,翻炒个三五六下,出锅装盘成菜。
4、做法步骤:第1步、黄瓜切片备用。第2步、肉末加点花生油加点盐腌一小会。第3步、先将肉末炒香,加入少许料酒。第4步、放入黄瓜翻炒。第5步、加入适量盐,酱油,老抽翻炒,焖煮至黄瓜软熟透。第6步、出锅。来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN的作品。
5、做法步骤将猪肉切丝反复用清水泡洗干净挤干水份;加入料酒、盐、胡椒粉、老抽、淀粉抓匀腌制入味;将酸黄瓜切成粗一些的丝,这样炒出来才能保持它的脆爽的口感;将铁炒锅完全烧热,这样才不会粘锅,烧热倒入橄榄油、肉丝,大火煸炒断生;将干红椒段放入肉丝中炒出香味。
6、做法步骤准备以上食材。瘦肉切片。青瓜去皮切片。姜蒜拍碎。泡椒切丝。肉片中加入一勺淀粉、一勺酱油、一勺蚝油、少许清水搅和均匀,腌制十分钟。锅中热油,倒入肉片翻炒。肉片快到断生的时候放入姜蒜和泡椒炒香。倒入青瓜,翻炒均匀,加入盐和鸡精调味。
黄瓜炒猪肉的做法
1、步骤锅中放油加热至六成热,爆香姜末,放入肉片炒至变色断生后盛出备用。再一次印证用家乐鸡粉的腌制后的肉片会很嫩滑步骤锅中留少许油烧热,将黄瓜片倒入炒锅中,加入盐、家乐鸡粉调味翻炒至黄瓜片变软步骤最后再放入肉片,翻炒至食材熟透即可。
2、【步骤五】:锅中放少许油烧热,把肥肉肉倒入锅中,用中火炒出油脂、炒至微黄,放入瘦肉,小火继续翻炒。【步骤六】:肉片炒至变色,放入姜蒜,炒出香味,【步骤七】:炒至肉片微微有点变黄,倒入黄瓜和尖椒,大火翻炒2分钟。【步骤八】:黄瓜炒至段生,放入少许盐和鸡精,翻炒个三五六下,出锅装盘成菜。
3、豆角黄瓜炒猪肉的具体做法步骤准备好食材。把烧猪肉切小块。豆角去掉顶部、尾部。豆角切小段。黄瓜去掉不要的部分。再切成薄片。用少许盐腌制10分钟。切两片姜、蒜头拍扁。下油锅把蒜头、姜片爆香。1把烧猪肉倒进锅里煎到金黄色。
4、黄瓜炒猪肉片是韩国菜品。其主要食材有猪肉、黄瓜。其特点是猪肉滑爽,黄瓜脆嫩,味道鲜香。所需食材五花猪肉150克,黄瓜250克,芝麻油75克,水发木耳5克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克,大葱25克,生姜15克,大蒜15克,淀粉100克。
5、大家不要放盐了,因为黄瓜腌制过已经有盐味,同时豆瓣酱和酱油、蚝油都是咸的。黄瓜下锅炒制时间不用太久,一般翻炒均匀差不多30秒钟就好,出锅的时候来点锅边醋,这样黄瓜才脆爽好吃、还带有微微的酸味,特别的香。
6、黄瓜炒肉的做法把黄瓜切菱形片,肉和姜切片,葱切葱花。锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生。把葱花,姜片放入锅中一起炒匀。倒入生抽,料酒和几滴醋翻炒均匀。放入切好的黄瓜快速翻炒几下,放入盐和鸡精调味。盛出装盘。
黄瓜炒肉怎么做
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2、里脊切片加入淀粉上浆。黄瓜洗净切片。锅中放油烧热爆香葱碎。下入肉片翻炒至变色。加入料酒酱油糖继续煸炒。放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。
3、黄瓜炒肉片的详细做法步骤:黄瓜切成菱形片。猪肉切成片。辣椒和葱切成斜段。将油放入锅内,热后下入肉片煸炒至肉变色,加入葱花和辣椒炒香。
4、黄瓜炒肉的做法把黄瓜切菱形片,肉和姜切片,葱切葱花。锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生。把葱花,姜片放入锅中一起炒匀。倒入生抽,料酒和几滴醋翻炒均匀。放入切好的黄瓜快速翻炒几下,放入盐和鸡精调味。盛出装盘。
5、第1步、大蒜去皮切片,黄瓜洗干净切块备用第2步、肉片用玉米淀粉,生抽,胡椒粉腌制半小时备用第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒肉片,大葱。第4步、加入水果黄瓜大火煸炒两分钟第5步、加入少许生抽大火煸炒一分钟第6步、加入少许盐,大火收汁即可。第7步、盛盘。第8步、清淡可口。
6、第1步、油炸五花肉切片,黄瓜切断备用。第2步、大火炒五花肉大蒜出香味。第3步、加入一小勺辣椒酱。第4步、倒入黄瓜一起大火快速翻炒。第5步、炒至过程中加入适量清水。第6步、加入少许盐。第7步、炒两分钟出锅。第8步、装盘,成品图!第9步、晚餐来一份,味道不错!来自美食天下逝去的爱情的作品。
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