韭菜花炒肉丝的做法
韭菜花炒肉如何做,越吃越上瘾,超级下饭呢
1、第一步最先提前准备1把新鲜韭菜花薹,再准备一小块瘦猪肉。(不太喜欢猪肉,还可以换为鸡脯肉或者其他的肉类食品)第二步先烧一锅水,水开了以后往锅里倒入一些植物油,再倒入一点食用盐,最后把韭菜花倒入锅里,焯烫30秒上下。
2、做法步骤:第1步、里脊肉洗净切片。第2步、碗中放入肉片,加入花生油抓匀静置。第3步、韭菜花洗净切小段。第4步、锅中热油放入肉片翻炒。第5步、加入适量的蚝油翻炒均匀入味。第6步、放入韭菜花。第7步、翻炒均匀至断生。第8步、出锅前少许盐调味即可。第9步、成品。第10步、成品。第11步、成品。
3、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、肉里加入淀粉料酒拌匀。第3步、锅中油热炒肉丝。第4步、加入姜蒜炒。第5步、加豆瓣酱炒。第6步、加韭菜花。第7步、翻炒几下出锅。第8步、装盘。小贴士:韭菜特别好吃,快手菜。来自美食天下大草海的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、准备的韭菜花。红辣椒洗干净用刀切开,取出里面的籽。将韭菜花切成4厘米左右的段,辣椒切丝、姜切丝、蒜切片备用。肉洗干净切成丝,用淀粉,盐、生抽腌制几分钟。炒锅置油烧至8层热下入肉丝炒断生,放入适量的醋,生抽翻炒。陆续放入辣椒,蒜、姜翻炒。
5、肉切片,注:肉用五花肉即可。韭菜花洗净沥干切成小段。红椒洗漱沥干切成小块。大蒜切小块、姜切成颗粒状,蒜苗切小断,所有食材准备就绪。锅内放入适量食用油烧热,先加入肉片,翻炒。待肉炒至变白色,加入老抽上色,加入大蒜和姜翻炒。炒至肉质变成有点呈金黄色时,加入红椒翻炒。
6、韭菜花一束、瘦肉300克、辣椒1只、金钩虾仁50克。生抽1茶匙、糖1/2茶匙、生粉1/2茶匙、胡椒粉少许、酒1茶匙、清水3汤匙。做法猪肉切丝加盐,生抽、生粉、油搅拌直均匀待用。韭菜花摘去老梗,洗净,切段。红辣椒去籽、切丝。
韭菜花炒肉怎么做的
1、第1步、备好食材。第2步、肉里加入淀粉料酒拌匀。第3步、锅中油热炒肉丝。第4步、加入姜蒜炒。第5步、加豆瓣酱炒。第6步、加韭菜花。第7步、翻炒几下出锅。第8步、装盘。小贴士:韭菜特别好吃,快手菜。来自美食天下大草海的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
2、第1步、里脊肉洗净切片。第2步、碗中放入肉片,加入花生油抓匀静置。第3步、韭菜花洗净切小段。第4步、锅中热油放入肉片翻炒。第5步、加入适量的蚝油翻炒均匀入味。第6步、放入韭菜花。第7步、翻炒均匀至断生。第8步、出锅前少许盐调味即可。第9步、成品。第10步、成品。第11步、成品。
3、五花肉炒韭苔By雨中漫步_kRsJPX原料:五花肉、韭苔、玉米油、姜、盐、蚝油、生抽。做法步骤:第1步、韭苔洗净切好。第2步、五花肉切丝,姜切好。第3步、锅内放油烧热,倒入五花肉翻炒一会。第4步、五花肉炒熟,放蚝油。第5步、放生抽。第6步、炒匀。第7步、倒入韭苔翻炒均匀。第8步、放盐调味。
4、做法步骤:第1步、五花肉切成薄片。第2步、有机菜花掰成小朵放入清水里浸泡一会儿,可以加少许盐洗的更干净。第3步、锅内注水烧开后放入菜花,焯烫一下一分钟。第4步、盛出备用。第5步、热锅凉油放入八角蒜片爆香。第6步、放入肉片煸炒,炒出油脂。第7步、加少许生抽上色好看。
5、第1步、腊肉,取五花位置,切片备用。第2步、韭菜,摘洗干净后切三指段。第3步、热锅冷油,下腊肉翻炒几下,腊肉肥肉略见透明。第4步、加入韭菜,大火翻炒,加盐,翻炒。第5步、注意火候,韭菜见软就可以关火出锅了。腊肉炒久会变硬,韭菜炒久就老了而且出汤。
6、准备的韭菜花。红辣椒洗干净用刀切开,取出里面的籽。将韭菜花切成4厘米左右的段,辣椒切丝、姜切丝、蒜切片备用。肉洗干净切成丝,用淀粉,盐、生抽腌制几分钟。炒锅置油烧至8层热下入肉丝炒断生,放入适量的醋,生抽翻炒。陆续放入辣椒,蒜、姜翻炒。
韭菜花小炒肉怎么做
1、做法步骤:第1步、里脊肉洗净切片。第2步、碗中放入肉片,加入花生油抓匀静置。第3步、韭菜花洗净切小段。第4步、锅中热油放入肉片翻炒。第5步、加入适量的蚝油翻炒均匀入味。第6步、放入韭菜花。第7步、翻炒均匀至断生。第8步、出锅前少许盐调味即可。第9步、成品。第10步、成品。第11步、成品。
2、做法步骤:第1步、食材:猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝,薄香干切条,韭菜切段。第2步、肥肉煸岀油。第3步、放入瘦肉炒至变色。第4步、放入生抽。第5步、放入蚝油。第6步、少许的酱油。第7步、翻炒几下。第8步、放入香干翻炒。第9步、放入韭菜翻炒至断生即可。第10步、成品图。来自美食天下笑笑昵的作品。
3、做法步骤配菜切好配菜切好锅内加水、料酒、姜片,放入五花肉煮10分钟捞起后,用冷水冲一会,然后切成薄片锅内加蒜末、干辣椒爆香,然后加入五花肉炒1分钟加入蚝油、生抽继续炒2分钟加入青椒和韭菜花,炒3分钟。出锅前加入盐和葱花,翻炒一下。
4、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、肉里加入淀粉料酒拌匀。第3步、锅中油热炒肉丝。第4步、加入姜蒜炒。第5步、加豆瓣酱炒。第6步、加韭菜花。第7步、翻炒几下出锅。第8步、装盘。小贴士:韭菜特别好吃,快手菜。来自美食天下大草海的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
5、新生小儿硬皮症等。主料100g五花肉150g韭菜花配料适量油适量盐适量大蒜制作步骤准备好食材五花肉切片,韭菜花去头,切段先煸五花肉煸出油,放酱油,醋调味放韭菜花一起炒大火爆炒,炒至香味扑鼻,放少量盐炒几下就可以出锅了。
6、肉切片,注:肉用五花肉即可。韭菜花洗净沥干切成小段。红椒洗漱沥干切成小块。大蒜切小块、姜切成颗粒状,蒜苗切小断,所有食材准备就绪。锅内放入适量食用油烧热,先加入肉片,翻炒。待肉炒至变白色,加入老抽上色,加入大蒜和姜翻炒。炒至肉质变成有点呈金黄色时,加入红椒翻炒。
鱼香肉丝炒韭菜花的家常做法怎么做好吃
1、做法步骤韭菜花去尾切节,二荆条红辣椒切丝,姜切丝。猪肉用盐、淀粉码味。碗中加淀粉用清水调匀。加生抽、味精兑成调味汁。锅中倒入适量油,烧至五成热。下肉丝炒散籽。加入豆瓣酱炒香出红油。下韭菜花合炒均匀。最后加入辣椒合炒。1倒入调味汁。
2、这时可以加入鲜笋丝,黑木耳丝,炒熟(其实这个辅料还可以自由搭配,如莴笋丝,胡萝卜丝,青椒丝,大葱丝,都是不错的)。最后倒入调好的糖醋酱汁,翻炒熟透,即可盛入盘中,喜欢葱的,还可以加些葱丝。超级好吃的鱼香肉丝原来是这样做的,肉丝嫩滑,原来还需调好糖醋汁。
3、准备食材,将里脊肉用清水泡去血水,切成肉丝,放入料酒和淀粉、盐腌制几分钟。黑木耳提前用温水泡发,加盐搓洗干净,切丝备用。将胡萝卜和茭白分别清洗干净,切成丝状备用。用一只干净的碗,按照比例放入生抽、蚝油、醋、糖,淀粉水,搅拌均匀调成鱼香汁。
4、肉丝腌制上了,再来洗净香菜,切成段,取香菜茎的部分,香菜叶可以做他用。然后切好葱、姜、蒜备用。锅里油热后,下肉丝,翻炒至肉丝变色。再放入葱姜蒜煸至出香味。加入香菜,放盐和生抽,大火翻炒。肉丝里已经有了盐和酱油,放盐的时候一定要少,不然菜会太咸。
5、鱼香肉丝酸甜香鲜,特开胃,一个绝对镇得住场面的家常菜,主妇主男必学的菜品之一。今天就把它的做法分享给大家,希望您能喜欢。所需食材:猪里脊肉230g、冬笋1颗、胡萝卜1根、黑木耳1把、葱、姜、蒜末适量,剁椒1汤匙、水淀粉适量、料酒1汤匙、醋2汤匙、生抽1汤匙、水5汤匙、白糖1茶匙、香油1茶匙。
6、想象一下,将韭菜与香菇搭配,再加入适量的猪肉,这三种食材在锅中经过火候的洗礼,交织出一道令人回味无穷的佳肴。这不只是一道菜,更像是春天的交响乐,每一个音符都是独特的风味,合在一起则演绎出生活的美好。转换一下视角,韭菜与豆腐的组合似乎简单,却隐藏着无限可能。
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