青菜鸡蛋面的做法

青菜鸡蛋面叶的做法

1、做法步骤：第1步、锅里水烧开放入面条煮。第2步、磕入两鸡蛋。第3步、转中小火焖煮，打去浮沫。第4步、鸡蛋面条煮熟后倒入青菜叶。第5步、加入盐生抽胡椒粉调味。第6步、撒入大葱碎。第7步、出锅。第8步、成品。第9步、成品。小贴士：宽水煮面。来自美食天下@那时花开@的作品。

2、第7步、锅热倒油，打入一个鸡蛋，煎至底面金黄即可；当然也可以煮糖芯蛋哟。第8步、另起煮锅烧水，水开后小半勺食盐，再下入面条，用筷子拨散。第9步、大火煮开后，激少许凉水，下入小青菜一起煮。第10步、再次煮沸后，将面条和小青菜捞出，放至碗中。

3、做法步骤：第1步、热油锅先煎一个鸡蛋盛出。第2步、倒入青菜翻炒几下，加点盐。第3步、炒至断生盛出。第4步、碗中加入生抽、蚝油、葱花、芝麻油。第5步、冲入沸水，面汤就做好了。第6步、锅中加水煮沸，下面条煮熟。第7步、将煮熟的面条捞入碗中。第8步、加入青菜和鸡蛋即可。

4、材料：蝴蝶面、西红柿、青菜、鸡蛋、宝宝酱油等。过程：先把西红柿和青菜分别用水洗净。西红柿切成小块，蔬菜切碎。锅中倒入适量母婴热炒油，油热，把西红柿和蔬菜分别炒一下。然后锅中倒入清水，水烧沸腾，下入蝴蝶面。鸡蛋搅打成鸡蛋液，锅再次沸腾，画圈浇在上面即可。

5、【菜名】青菜素面【食材】面粉、水、西兰花、油、姜和辣椒大蒜、鸡蛋、蚝油【操作步骤】把家里的压面机的膜片给安装好，然后把准备好的面粉和水倒进去，自动程序10分钟左右就好。一会功夫机器就会开始工作，细长的面条就被制作出来，要注意到一定长度的时候，自己就可以给它剪断。

6、切好放入大碗里，下面向里面加入600克高筋面粉，量杯里加入300毫升35度的温水，再加入一勺白糖，五克酵母。先把酵母、白糖搅拌融化，搅拌融化后，我们分次少量慢慢的一点一点的加入到面粉里，把它搅拌成絮状，再下手揉面，最后呢，揉成一个光滑，蔬菜和面粉都比较均匀的面团。

青菜鸡蛋面的简单做法

1、做法步骤：第1步、面粉和盐混合，用80℃左右热水烫面，稍凉后揉成光滑偏软面团，盖湿布饧发半个小时以上。第2步、青菜清洗干净，下沸水锅焯水烫软捞出过凉。第3步、挤干水分切细。第4步、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒和少许水打散。第5步、锅中放油，放入蛋液用筷子滑散。第6步、放入青菜和虾皮。

2、自制鸡蛋面所需要的材料有：鸡蛋3个，面粉2勺，盐适量，蒜瓣适量，葱花适量，西红柿2个，番茄酱适量。

3、做法步骤：第1步、先煎一个荷包蛋备用。第2步、锅加油烧热、下蒜末炒香，加马齿苋炒软。第3步、加盐翻炒均匀、加盖稍焖煮一下后盛出。第4步、汤锅加水烧开后下面条，煮熟。第5步、面条煮熟后捞出、加入鲜酱油和橄榄油，放入炒好的马齿苋和鸡蛋。第6步、成品图。来自美食天下香香美厨的作品。

4、具体步骤：鸡蛋打入碗中加入盐打成蛋液，番茄去皮然后切小块备用。这是我家的全自动智能加水面条机。有个专门装水的水箱，只要装满了就可以。按键选择清零然后把面粉盐放入揉面桶中，这样面条机能自动显示重量，这样就可以智能加水了，盖上，选择自动揉面出面就可以。

5、做法步骤：第1步、准备好面粉和鸡蛋。第2步、鸡蛋磕入碗中。第3步、加少许盐，搅拌成面絮。第4步、揉成稍硬的面团（不用加水哦，这时的面团比较粗糙），用碗倒扣住，以免挥发掉水分，室温静置松弛20分钟。第5步、时间结束后，取出面团，揉成光滑的面团，由于醒发了一定的时间，面团已经很容易就揉光滑了。

6、原料：韭菜、鸡蛋、面粉、清水、玉米面、玉米油、盐。做法步骤：第1步、面粉倒入清水、放入2克盐搅拌成絮状。第2步、揉成光滑的面团，抹一层玉米油，这样面条做好以后柔软劲道。第3步、面团醒30分钟，揉面上劲。第4步、撒上玉米面，这样擀面的时候不会粘案板，面条做好清清爽爽。

青菜黄瓜鸡蛋面怎么做

1、做法步骤：第1步、生菜，葱洗净分别切好。第2步、葱放碗里，放盐，辣椒酱，生抽，陈醋，芝麻油。第3步、锅内放油，放入鸡蛋煎黄。第4步、锅内烧开水，放入煎好的鸡蛋，面条煮熟。第5步、放入生菜烫熟。第6步、碗内放入面汤，把调料化开。第7步、捞入面条即可。第8步、成品。小贴士：根据口味添加调味料。

2、下面把菜花放在案板上，用刀切碎了，尽量剁碎一点，这样做出来的小饼更加细腻，把胡萝卜削皮切成小丁。把菜花、胡萝卜放在碗中，打上一个鸡蛋，加上点食盐、胡椒粉搅拌均匀，再加上2勺面粉搅拌一下，让食材裹上一层面粉，再加上清水搅拌成黏稠的面糊。

3、第一步，黄瓜洗净切成丝备用。第二步，萝卜洗干净切成丝或者切成小块(片儿)备用第三步，鸡蛋打散放少许盐，平底锅中放油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，摊成鸡蛋饼拿出，然后放在案板上切成丝备用。第四步，面条可以直接买好的现成的，也可以用自己擀得，自己擀的比较筋道好吃，嘻嘻。

4、【基本食材】黄瓜、香菇、西红柿、鸡蛋、面粉【基本步骤】首先准备两根洗干净的黄瓜和一碗干净的面粉，面粉里加入一点盐，然后用刮片器把黄瓜皮消下来，拿出准备好的干净的榨汁机，把刮下来的黄瓜皮放入榨汁机里，再加入适量的清水打成汁。准备一个盘子，里面放入食用油。

5、黄瓜鸡蛋面的详细做法步骤：黄瓜洗净去皮，切成片;香葱切成葱花。鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。锅内倒油烧热。下鸡蛋液炒熟。

6、第1步、材料准备好：干挂面、鸡蛋、黄瓜。第2步、先烧水，与此同时处理食材：黄瓜切薄片，大蒜切末。第3步、炒锅中倒适量油，油温5成热时，将鸡蛋直接磕入锅中，用筷子将蛋黄搅散。第4步、油温不断升高，鸡蛋液逐渐凝固，将大蒜末入锅中煸炒出香味。

青菜鸡蛋面有什么营养

1、青菜鸡蛋面这道食品通常由鸡蛋、面条、菠菜、豆腐和虾仁组成，其中鸡蛋、面条、菠菜含有一定的营养物质，而豆腐和虾仁则为食材提供了额外的蛋白质。食物本身并不具有治疗作用，其营养价值可能对某些健康状况有益，但并不能直接解决特定的健康问题。鸡蛋鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必要的营养成分。

2、降低血脂：青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀、散血消肿的作用，可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。

3、为机体代谢提供营养和能量：青菜属于一种蔬菜，其中维生素以及膳食纤维等成分比较丰富，比如B族维生素、维生素C、维生素A等，而且还含有一定的水分以及矿物质成分。

4、第6步、最后加2大勺开水，搅拌均匀，面条汤汁就调好了；家里有鸡汤和排骨汤的，味道会更好了。第7步、锅热倒油，打入一个鸡蛋，煎至底面金黄即可；当然也可以煮糖芯蛋哟。第8步、另起煮锅烧水，水开后小半勺食盐，再下入面条，用筷子拨散。第9步、大火煮开后，激少许凉水，下入小青菜一起煮。

5、鸡蛋青菜面是我们生活中常食用面食的一种，鸡蛋面充分吸收了鸡蛋的各种营养，而且含有鸡蛋面的面条，口感也更加的爽滑。非常适合小孩和老人食用。鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素、钙、磷、铁等物质，而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，其中还含有较多的铁、磷、钙。

6、高质量的蛋白质：鸡蛋面中含有高质量的蛋白质，这对于维持身体的健康和力量非常重要。鸡蛋面中的蛋白质来自鸡蛋，鸡蛋含有优质蛋白质，这种蛋白质容易被人体吸收和利用。丰富的维生素和矿物质：鸡蛋面还含有许多重要的维生素和矿物质，如维生素A、B族、D、E、K和铁、锌等。

青菜鸡蛋面的家常做法怎么下

1、第7步、锅热倒油，打入一个鸡蛋，煎至底面金黄即可；当然也可以煮糖芯蛋哟。第8步、另起煮锅烧水，水开后小半勺食盐，再下入面条，用筷子拨散。第9步、大火煮开后，激少许凉水，下入小青菜一起煮。第10步、再次煮沸后，将面条和小青菜捞出，放至碗中。

2、做法步骤：第1步、热油锅先煎一个鸡蛋盛出。第2步、倒入青菜翻炒几下，加点盐。第3步、炒至断生盛出。第4步、碗中加入生抽、蚝油、葱花、芝麻油。第5步、冲入沸水，面汤就做好了。第6步、锅中加水煮沸，下面条煮熟。第7步、将煮熟的面条捞入碗中。第8步、加入青菜和鸡蛋即可。

3、做法步骤：第1步、热油倒入鸡蛋液划散。第2步、倒入开水放入面条。第3步、用盐和生抽调味。第4步、下青菜煮。第5步、最后撒胡椒粉。第6步、出锅。第7步、配上一根炸火腿肠。来自美食天下@那时花开@的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

4、做法步骤：第1步、锅里水烧开放入面条煮。第2步、磕入两鸡蛋。第3步、转中小火焖煮，打去浮沫。第4步、鸡蛋面条煮熟后倒入青菜叶。第5步、加入盐生抽胡椒粉调味。第6步、撒入大葱碎。第7步、出锅。第8步、成品。第9步、成品。小贴士：宽水煮面。来自美食天下@那时花开@的作品。

5、热油锅先煎一个鸡蛋盛出。倒入青菜翻炒几下，加点盐。炒至断生盛出。碗中加入生抽、蚝油、葱花、芝麻油。冲入沸水，面汤就做好了。锅中加水煮沸，下面条煮熟。将煮熟的面条捞入碗中。

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