兔子馒头的做法图解

2024-08-21 32阅读

小兔子馒头简单做法

1、【兔年吃“兔子”,4种兔子馒头做法】兔年春节,一起跟着视频看4种简单又可爱的兔子馒头的制作方式,和家人一起,蒸一锅小兔子馒头,年味满满。

2、【兔子馒头】食材:面粉200克、酵母2克。面粉加入酵母粉混合均匀,加入温水先用筷子搅拌成无干粉的絮状再用手揉成团,放温暖处发酵至5倍大。掰开有蜂窝状就是已经发酵好了。面团排气后分成若干个小剂子。取两个小面团擀成长条,长的用来做兔子身体和头,短的用为做手。

3、分成15克一个一个的小剂子。揉圆然后按扁。把豆沙4克左右搓成小球。把面片包入豆沙。1整成椭圆形。1用剪刀剪出兔子的耳朵。1用两个手指在一头用力捏下,出来兔子的头。1然后用黑芝麻粘好兔子的眼睛。

兔子馒头的做法图解
(来源网络,侵删)

4、盖上盖子发到两倍大后,将面团取出放在案板上,撒少量干面粉防黏,揉搓排气后,蒸屉成长条,用菜刀将长条切成一个个小剂子,接下来将小剂子放在蒸锅内,先不开火,静置15到20分钟二次醒发,时间到后,开大火上汽后,继续蒸二十分钟就可以了,关火后焖五分钟,就可以看到颜色漂亮的胡萝卜馒头了。

5、兔子卡通馒头小朋友的最爱,家有小孩的帮小孩收藏,做法简单易学发好的面搓成长条。像图中这样卷起。卡通兔子的模型就出来啦!用筷子压出它的两只耳朵用筷子搓搓他的两只眼睛和嘴巴。用叉子压出他的两只脚。一只可爱的兔子就做出来啦!做好的兔子让它再次醒发20分钟。

6、成品效果的卡通馒头用料低筋面粉200克糖20克酵母2克植物油或猪油5克牛奶93-98克(具体根据所使用的面粉吸水性酌量添加)制作过程先把以上材料拌匀如图中的棉絮状,揉成光滑面团。

兔子馒头的做法

1、【兔年吃“兔子”,4种兔子馒头做法】兔年春节,一起跟着视频看4种简单又可爱的兔子馒头的制作方式,和家人一起,蒸一锅小兔子馒头,年味满满。

2、【小兔子馒头】食材:面粉、酵母、白糖、温水。做法:盆中倒入500克面粉,4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀,用30度左右的温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵至两倍大,面团用手扒开有蜂窝状,说明发酵好了。

3、萌萌哒的兔子馒头做法简单,松软又香甜,只需要一次发酵,大宝宝小宝宝们非常爱吃!赶紧试试吧~做法如下:食材:面粉300g、牛奶150g、酵母3g、糖5-8g、油5g、红心火龙果汁5g、紫薯两个做法步骤:紫薯蒸熟加些牛奶、糖压成泥,等分搓成小团备用。

4、我用了400g面粉+220g水+2g酵母彻底揉匀一发后又揉入约不到100g的面粉,彻底揉匀就可以分块整形了。总共做了14个小兔子。在上面的文章里面我们介绍了什么是馒头,我们知道馒头不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃馒头可以起到很好的保健功效,馒头有很多种做法,上文为我们详细介绍了兔子馒头的具体做法。

5、我想应该是小兔馒头吧!蒸一锅出来保证抢着吃,做法分享给你们,一起来做吧!【兔子馒头】食材:面粉200克、酵母2克。面粉加入酵母粉混合均匀,加入温水先用筷子搅拌成无干粉的絮状再用手揉成团,放温暖处发酵至5倍大。掰开有蜂窝状就是已经发酵好了。面团排气后分成若干个小剂子。

6、[米菲兔馒头]材料:普通面粉100克,水50克,酵母1克,糖5克,红曲粉少许,食用黑色色素笔一支一次发酵做法头部每个15克,身体每个8克,四肢每个1克,耳朵每个2克制作过程:酵母和糖加入水搅拌均匀,接着加入面粉用筷子搅拌成絮状,然后揉成非常光滑的面团,大约揉10分钟左右我现在5-6分钟差不多揉好。

花式面点的做法带图解

1、第三种造型,取正方形,在正中间放上馅料,用水在正方形的边上涂抹一圈,将四个角捏在一起后,把相连的两条边压实。第四种造型,取圆形,在圆中间放上馅料,捏住半圆的三分之一点,将两片半圆的三分之一点对捏,弧边压实;再将剩余的弧边中间点捏到之前的三分之一点,然后压实两侧,变成一个三角的形状。

2、准备适量的面粉、生粉、奶粉、芝士粉、泡打粉少许,过一遍筛子,加入糖粉和黄油,加入蛋清和少许炼乳,揉搓均匀,再加入牛奶,掺和均匀,反复叠压成面团,分成均匀的小剂子,用手捏出窝,包入奶酪馅心,包严实,粘上干淀粉,月饼模具脱模,放入烤箱烤10分钟,即可出炉食用。

3、做法第一步:首先准备一块南瓜和紫薯,把它洗净去皮,切成薄片,再把它放入蒸锅中蒸熟,再把它们分别放入碗中,捣成泥备用。(蒸熟后南瓜泥和紫薯泥各120克)接下来再南瓜泥中放入3克白糖,2克酵母粉,200克面粉,用筷子搅拌成絮状后,下手揉成光滑的面团。

4、面粉里面加入清水、炼乳、白糖和酵母揉成面团,饧面几个小时。准备适量的午餐肉、猪瘦肉、牛肉、猪肥膘肉,处理干净改刀切成小粒,适量芽菜泡水,捞出来切成碎末,一起拌在一起即成馅料。饧好的面团,揉匀排气,揪剂子,擀成片,包入制好的馅料,上笼蒸熟即可出锅,美味即成。

5、【具体做法】1,200克面粉加2克酵母、110克凉水、揉成一个软硬适中的白面团。2,100克面粉加1克酵母、1克仙人掌果粉、55克凉水,揉成一个粉色面团。将两个面团移到揉面垫上,不需要醒发,直接揉光滑。3,将面团搓成长条,分别分成8个小剂子。4,将白色面团搓成长条,从中间的位置将一半擀薄。

6、【下厨房】面点栏目为您推荐最受欢迎的面点做法大全,面点怎么做好吃的做法,正宗的面点做法,更多好吃易做的面点做法就来下厨房。

各种花馒头的做法大全图解窍门

1、1出锅,开花大馒头就做好了,超级蓬松喧软,打开锅盖就闻到了南瓜淡淡的香甜味道,让口感变得更丰富了一些,这个南瓜版本的开花大馒头除了颜色饱满,口感也非常的喧软,不信你看,怎么按压都能迅速的回弹。

2、【下厨房】花馒头栏目为您推荐花馒头的做法大全,花馒头怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的花馒头家常做法就来下厨房。

3、话不多说,今天呢和大家分享的是3款花朵馒头的做法,简单又好看。准备工作:200克面粉中,加入2克酵母,用100克的清水和面,先搅拌成面絮状后,再和成光滑的面团,和成光滑的面团后放一边醒发至2倍大。由于是做花样馒头,面最好和的硬一点,太软了不宜成型。面发好后揉搓排气,搓成长条,分割成小剂子。

4、开花馒头是一种寓意团圆和幸福的美食,也是中国传统文化中的重要符号之一。在品尝这种美食的同时,我们也可以感受到中华文化的博大精深和丰富多彩。现在就把开花馒头的做法分享出来,蹲守了很久的教程,个个都开花,做法简单,口感蓬松柔软,充满奶香味。下面就分享详细的制作步骤。

5、把双色红豆卷放在蒸笼里面,盖上锅盖,自然发酵,约需要25分钟,发好后点火蒸馒头,水开后计时,蒸25分钟。关火后焖几分钟,开锅把馒头取出来就可以了。多说几句:煮红豆的时候一定要把握好熟度,太生豆子口感不好,太熟则会变成烂豆,不适合做这种馒头。

6、花朵馒头原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。做法步骤:第1步、把除红枣外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、擀成大片。第3步、用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。第4步、四个一组,中间刷油摞在一起。第5步、用刀等切成八份,中间不要切断。

小兔馒头的做法

1、面团一次发酵至2倍大,水烧开后上锅蒸12分钟再焖1-3分钟即可。等馒头放凉后,将巧克力融化,装进裱花袋,并画上兔子的表情。

2、盖上盖子发到两倍大后,将面团取出放在案板上,撒少量干面粉防黏,揉搓排气后,蒸屉成长条,用菜刀将长条切成一个个小剂子,接下来将小剂子放在蒸锅内,先不开火,静置15到20分钟二次醒发,时间到后,开大火上汽后,继续蒸二十分钟就可以了,关火后焖五分钟,就可以看到颜色漂亮的胡萝卜馒头了。

3、做法步骤:第1步、面粉中加酵母、糖,拌一拌。第2步、揉成光滑柔软的面团,置温暖处发酵。第3步、另取面粉,加红曲粉、酵母。第4步、拌匀。第5步、加水,揉成光滑柔软的面团,置温暖处发酵。第6步、发好的面团。第7步、排气,1/3白面团蒸了馒头。

4、拿一根切好的胡萝卜,和搓成的面条,做出小兔子的形状。用两粒蓝莓干做小兔子的眼晴。做好的小兔子醒发20分钟,冷水上锅蒸,水开后蒸15分钟即可。

5、成品效果的卡通馒头用料低筋面粉200克糖20克酵母2克植物油或猪油5克牛奶93-98克(具体根据所使用的面粉吸水性酌量添加)制作过程先把以上材料拌匀如图中的棉絮状,揉成光滑面团。

6、酵母和牛奶混匀,倒入面粉,揉透成光滑的面团,覆盖,于温暖处发酵30~40分钟,至原体积5倍大小。取出面团,再充分揉匀揉透至切面无气孔。将面团分割成8等份,分别揉圆。取一份面团,揉成两端稍细(一头细长做头部,一头细短做耳朵),中间偏后粗圆一些的长条。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的兔子馒头的做法图解和小兔馒头的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。