大米花的做法_在家怎么爆大米花的做法
怎样做大米爆花
1、【大米花、大米球】食材用料：大米花：糯米适量、水适量大米球：大米花150克、糖50克、麦芽糖50克、水40克制作过程：首先我们先提前将糯米浸泡5个小时以上，我是浸泡了一晚上。
2、干大米洗净，沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)。把色拉油倒入沥干水的大米粒里，充分拌匀，使每一粒大米均能沾上油。大米倒入锅中，小火加热，盖上盖子。过两分钟左右，大米粒就开始爆花了。爆完后，倒入容器，撒上白糖就可以吃了。
3、前两天我把那个糯米蒸熟了，做了点阴米出来，现在已经把这些米都给它弄成一粒一粒了，今天就用这个阴米，咱们做一个小时候最爱吃的大米花，普及一下，把糯米蒸熟，然后阴干就是阴米，后面我会详细介绍。
4、自制爆米花做法：准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。用少许绿达山茶油拌匀。起锅倒入适量绿达山茶油(油不要太多)。倒入玉米粒。盖上锅盖，全程中火，我是电磁炉开了1000度的温度。玉米粒开始爆开，可以听到噼噼啪啪的响声，整个过程要不停的晃动锅，以保持玉米粒受热均匀。
5、在家大米爆米花的做法备料：3-5斤大米(视你的需要而定)洗干净的纱布;洗干净的蒸架。洗干净1-2个竹容器。大米隔水蒸熟。方法是锅里放水，水上放蒸架，蒸架上放大米。蒸熟的大米饭倒入竹容器摊开，拿到通风处晾干(时间3天左右，米饭变干硬后即可)。
6、晒干的大米，在铁锅里与细沙同炒，米粒爆开，如怒放的花，一朵一朵，纷纷扬扬，在黑色的背景里，那么好看。⑩现在，要用糖，那甜黏之物，把一切散落的、纷扬的、一个一个汉字一般的米花，凝结成句子、诗篇、文章;凝结出秩序、队伍、大地。？真的，糖，就是灵感。？糖娘就是灵感之娘。
怎么在家自制大米爆米花
1、先用微波炉高火2分半钟将爆米花爆出来。然后熬焦糖，糖和水先放入不锈钢盆中，放在炉上中火慢慢加热(这个过程不要搅动，以免糖重结晶)。加热到成焦糖色时，放入黄油，这时可以搅拌。小火继续加热，至黄油融化，糖继续呈焦糖色。将微波爆好的爆米花倒入锅中，拌匀。
2、现在条件好了，用黄油炸出来的爆米花更香醇，所以我们用黄油替代小时候的香油。油与干玉米的比例为1。也就是200g的油炸100g的干玉米。糖就适量增加就可以。
3、香辣鸡米花所需食材：鸡胸肉1整块、辣椒粉半勺、白胡椒粉少许、盐适量、料酒1勺、玉米淀粉50克、鸡蛋2个、面包糠50克。制作方法：鸡胸肉可以先用刀背敲打一下，这样口感会更加细嫩，切成小块，5厘米左右的小块就可以了。
4、首先我们要准备适量的小玉米，小玉米是那种专门用来爆爆米花的，接着我们还要准备适量的黄油。想要爆米花味道好吃的话，一定要准备适量的黄油。准备一个大碗，并往碗中加入适量的热水，然后把装有黄油的小碗，直接放入热水当中，利用热水的温度，把黄油给溶解。
5、做法步骤热锅热油。在锅中放入适量食用油和适量白砂糖。在锅中放入一层爆米花专用玉米。盖上锅盖，等待爆米花专用玉米爆裂。这时听到啪啪的声音响起，一个一个爆米花就做好了。出锅盛盘。成品图。
6、【酥脆爆米花】？所需材料：小粒玉米、白糖、食用油。做法如下：Step炒锅烧干放少许油，我放的是大约平时炒菜的一半左右。加上约50g玉米粒，用我的手抓，是一把多一点。放上玉米粒以后，中火不停翻炒。Step一直炒到第一颗玉米粒爆开，这时候要手脚麻利。
大米怎么做爆米花
1、可以选择使用玉米油，它是制作爆米花的最佳选择，可以提供更好的口感和味道。加入玉米粒：将100克玉米粒倒入油中。玉米粒是用来制作爆米花的专用材料，它们含有足够的水分，可以在加热的过程中膨胀并弹出。爆炒玉米粒：盖上锅盖，轻轻晃动锅子，待爆米花陆续爆开。
2、如果你想做出口感香甜、营养丰富的大米爆米花，可以按照以下步骤操作。准备材料：大米、白糖、黑芝麻、香油、盐。大米洗净：将大米放入一个清水中，用手搓洗，直到水变清为止。入锅煮：将洗净的大米倒入一个沸水中，煮至大米熟透。
3、家用多功能料理锅倒油加热，之后放入玉米粒，一定一定要盖锅盖，不然会被蹦伤，别问我怎么知道听着玉米粒炸开的声音还挺好玩，五分钟左右就基本爆好啦看着蹦起来很神奇偷偷看一眼蹦好了食用油的营养功效花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
4、1再来说一下米花球、米花糖的制作方法吧：锅中倒入水及白糖，开启小火将其糖进和地融化。1在融化糖的过程中，不要去搅拌，以免起沙，将糖完全融化即可。1开始出现很多泡泡，是水汽在蒸发，这时候放入麦芽糖，可以用勺子边搅拌边熬制成有点发黄即可。
普通锅怎么做爆大米花
1、锅洗净搽干。2丶放一点点奶油使之不巴锅。干净的大米适量下锅。用最小火去焖。一直揺动使之不烧焦。一直摇动到听米爆声慢慢变少。
2、方法/步骤将大米浸泡1个小时，然后拿出来晾干，最好摊平晾干，不要放在大太阳底下晒，凉大约3个小时左右就可以了。准备一个炒锅，先大火加热，然后倒入油，转小火。。油热之后放入大米粒，用铲子搅拌均匀。（放入大米粒时改成大火，为了让米粒受热膨胀）。
3、小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干，看来家里备个电吹风也有点好处。我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒，因为小玉米粒比较好爆花。小玉米在大点超市都能找到，我这个玉米粒是在沃尔玛超市的干货区找到的。先倒入炒菜一样多的油，油热了放干玉米粒，盖上锅盖。
4、锅爆玉米花原料：玉米粒70克、油3克、糖适量。做法：玉米粒洗净，擦干水份.油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。玉米粒倒入锅中，小火加热，盖好盖子。过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。
5、先将200g的黄油放入锅中，搅拌融化。加入30g的白糖，搅拌。倒入100g的干玉米。也要搅拌着。差不多第一个干玉米开始炮开了。赶紧盖上压力锅的盖子，摇晃，颠簸压力锅。这时候你会听到爆米花在压力锅的乒乒乓乓的爆炸声过三分钟声音逐渐小了就可以开盖了。一大锅粒粒金黄香脆的爆米花就出锅了。非常好吃诱人。
6、将黄油放入锅中融化;倒入玉米粒，转向低温翻炒;当每粒玉米都沾上油后，盖上盖子;待所有玉米粒都已爆开，倒入奶粉、白糖均匀翻炒;香脆诱人的爆米花即可出锅享用！此款爆米花是奶香味的，吃起来香脆可口，根据个人喜好，还可以制作各种口味(巧克力爆米花草莓爆米花芥末爆米花)。
大米花怎么爆
1、放在阳光下晒干，白色底层若碎玉铺就，红色面层如玛瑙嵌成，远远看去，像艳丽的花朵，故称之为“米花”。因花又与“发”谐音，米花形状为圆形，寓意万事圆满，兴旺发达，武冈民间逢过年过节都有制作米花的风俗。年年除夕，家家户户都炸制米花，喜迎新春。
2、大米花怎么爆准备食材：大米粒两把、食用油少许、白糖。将大米浸泡个小时，然后拿出来晾干，最好摊平晾干，不要放在大太阳底下晒，凉大约隔小时左右就可以啦。准备一个炒锅，先大火加热，然后倒入油，转小火。
3、大米花怎么爆简介大米花应该怎么爆？食材大米适量白糖适量食用油适量方法/步骤将大米浸泡1个小时，然后拿出来晾干，最好摊平晾干，不要放在大太阳底下晒，凉大约3个小时左右就可以了。准备一个炒锅，先大火加热，然后倒入油，转小火。。油热之后放入大米粒，用铲子搅拌均匀。
4、油温180°C左右，把米干炸成爆米花小火加热黄油，加入炸好的米花，再加适量的麦芽糖，翻炒搅拌均匀米花翻炒好后放在盒子里压紧定型晾凉定型后，切成小块，可以吃啦！小贴士晾干时候注意通风，抽时间翻一翻哈，有烘干机的小伙伴可以用烘干机低温烘干。
5、问题描述：家庭大米花怎么爆医生回答林慧颖主治医师全科病情分析：家庭大米花一般是由大米、玉米粒、糖、食用色素、香料等成分组成，一般不需要进行特殊处理。大米如果家中有大米，可以将大米放置在阳台或者阳台上进行晒干，然后再进行包装，可以有效防止大米生虫。
6、大米爆米花怎么做？首先非常感谢你在这里为你回答这个问题。让我带你一起进入这个问题。现在我们一起来讨论一下。爆米花1舌尖五常有机稻花香2舌尖有机山茶油2白糖第一步锅热，倒入山茶油。不要难过。山茶油一定能过饭。第二步，油温达到至少200度后，倒米。
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