紫菜饭团的做法
紫菜饭团怎么做
1、糯米和大米清洗干净后,要在水里浸泡,不过糯米要泡两小时,大米只要半小时即可。泡好后沥干上面的水分,直接一起倒在电饭煲的内胆里。在内胆中加入适量的清水,水不要太多,因为米都是之前泡过的,而且做粢饭团的米也要硬点,接着就可以盖上盖子,调到快速饭功能,设置30分钟就可以了。
2、烹饪步骤:先将各种材料都备齐,食材的量也很重要,做多少个饭团就准备相应的食材,这样食材也不容易浪费,搭配出来的味道和口感也会更好。首先就是要煮米饭,先将大米淘洗干净,再将米饭倒入电饭锅里面,添加适量的水来煮饭,就和平时煮饭的方式一样。
3、第5步、倒入玉米粒、午餐肉和香菇酱、香葱,翻炒至熟透。第6步、这时候米饭也做好了,粒粒分明,适合做饭团。第7步、加入海苔碎。第8步、搅拌均匀。第9步、取一个饭团,包入炒好的胡萝卜等。第10步、饭团包紧团圆。可以做成大小不一的饭团。第11步、最后在饭团上面放上金枪鱼,挤上鱼子酱。
4、做法步骤:第1步、小火慢煎头一天做好的紫菜饭团,两面都要煎,才香脆。第2步、一个鸡蛋打开,放入盐和适量芝麻搅拌均匀。
5、准备材料:金枪鱼适量,寿司醋30克,大片紫菜1张,米饭2小碗,金枪鱼煮熟撕成丝,将米饭放入寿司醋搅拌均匀后放在保鲜膜上捏出椭圆形,紫菜剪成长条,用紫菜包裹住饭团一圈,收口用米饭粒粘上,剪掉多余紫菜,放上鱼肉丝即可。里卷寿司。
6、【菜名】:紫米肉松饭团【所需食材】:糯米120g、紫米80g、沙拉酱45g、肉松25g。【烹饪过程】:先将所有的食材准备一下,糯米和紫米放置一旁,沙拉酱和肉松。还可以加入自己喜欢吃的食材,根据自己的口味调整即可。
紫菜饭团的做法和配料
1、然后在食材上面挤上沙拉酱和花生酱,大家要是不喜欢吃花生酱的话,可以直接挤沙拉酱就可以了。然后借助寿司帘将紫菜卷好。然后再准备一片寿司,紫菜在上面均匀的铺上我们刚才搅拌好的米饭,再将卷好的食材紫菜卷放在米饭上面,连同米饭一起卷起来,用寿司帘固定。
2、紫菜饭团By蓝雨阳光简单的一道饭、菜合体菜品。原料:寿司海苔、大米、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、鸡蛋丝、盐、芝麻油。做法步骤:第1步、糯米提前浸泡2小时,按照1的比例和大米混合一起煮熟。第2步、黄瓜和胡萝卜切成条,烫一下便于包裹。
3、紫菜饭团原料:米饭、无沙紫菜、熟黑芝麻、熟白芝麻、酱油、蚝油、糖、香油、辣椒面、胡椒粉、油。做法步骤:第1步、米饭,紫菜撕碎。第2步、熟的黑白芝麻。第3步、锅中热油,放入紫菜,小火慢炒,炒至酥脆。第4步、放入白芝麻,再滴入适量的酱油,拌匀后铲起备用。
4、做法:将米洗净,放到电饭煲里面。再往里面加入玉米、青豆、盐和油,盖盖开始煮。煮好之后,搅拌均匀。在小碗的底部铺上保鲜膜,米饭放到底部,中间放到肉松和火腿,再放上米饭,团成球即可。将紫菜放到饭团底下,上面还可以再放点火腿,即可。
5、【菜名】:紫米肉松饭团【所需食材】:糯米120g、紫米80g、沙拉酱45g、肉松25g。【烹饪过程】:先将所有的食材准备一下,糯米和紫米放置一旁,沙拉酱和肉松。还可以加入自己喜欢吃的食材,根据自己的口味调整即可。
韩国紫菜饭团怎么做
1、第一步,做之前先处理好食材,先煮好糯米饭,这样等下糯米饭饭煮熟以后就可以直接用了。将胡萝卜洗干净,切成长段(如上图),起锅烧水,烧开后用沸水将切好的胡萝卜焯煮1分钟左右。第二步,黄瓜去皮,切成细的长条,长度要和紫菜的宽度大约一致。(黄瓜生的也可以吃,所以不用下锅焯水。)辣白菜切窄段备用。
2、第10步、紫菜上先铺好米饭,这时手上先沾一下水,以免米粒粘在手上,把切成一厘米宽度的黄瓜,紫菜包饭用黄萝卜,鸡蛋条,炒好的胡萝卜,牛肉末以及菠菜加上去第11步、做金枪鱼紫菜包饭时用步骤9里做出来的金枪鱼来代替牛肉就可以~第12步、开始卷起来,卷的时候这样用一手用力拽一下,让包饭包得更紧。
3、做好的米饭凉一下,温热状态下放入半勺盐,熟芝麻,香油3滴抓均匀待用。其他材料分别准备好,火腿煎至两面金黄。用饭勺把米饭铺在紫菜上面,再将其他食材均匀铺在紫菜上面,系上沙拉酱、番茄酱慢慢包起来。
4、底部是一个木质的菜板,上面再铺上一层油纸,油纸上也用字母写着“taixijiakimbap”的字样,“taixijia”也就是泰熙家的拼音,而“kimbap”就是韩语里紫菜包饭的发音。紫菜包饭也被均匀的切成了14粒,整整齐齐地摆放在油纸上,专治强迫症患者。
5、菜品:紫菜包饭配料:大米,盐,黄瓜,鸡蛋,食用油,香油,火腿肠,胡萝卜,肉松等烹饪步骤:各种用到的原材料全部在图片中,或者是按照配料表来购买,总之准备工作并不复杂。海苔片直接买现成的,袋装的那种,打开就可以用了。首先要将大米淘洗干净,这里用的是升降锅。
6、这个饭团做法其实超级简单,但是颜值确实高的很,如果宝宝哪天不爱吃米饭了试试这个吧。原料:米、紫甘蓝、清水、白醋、黑芝麻、黄瓜。做法步骤:第1步、紫甘蓝洗净切成块,用料理机或者破壁机打成紫甘蓝汁。紫甘蓝就是紫包菜,如果没有可以用红苋菜代替,或者其他水果蔬菜汁都可以的哒。
台湾紫菜饭团的做法和配料
1、芦笋紫菜饭团需要准备的食材:米饭2碗、鸡蛋2个、芦笋5~6根、紫菜1小片(差不多巴掌大小就好)、盐适量、食用油适量。【准备工作】芦笋切成小粒,越小越好。紫菜用剪刀剪碎或者用手撕碎。【详细做法】第一步,炒鸡蛋。
2、烤肠适量生菜2片肉松适量油条脆适量超简易网红台湾饭团的做法血糯米跟黑米我是1的比例,因为觉得蒸熟比较麻烦,就用了电饭煲的煮饭模式,怕煮出来的饭太黏,口感不好,就提前把米浸泡了一下,煮的时候适量少加了一点水。
3、紫菜饭团By蓝雨阳光简单的一道饭、菜合体菜品。原料:寿司海苔、大米、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、鸡蛋丝、盐、芝麻油。做法步骤:第1步、糯米提前浸泡2小时,按照1的比例和大米混合一起煮熟。第2步、黄瓜和胡萝卜切成条,烫一下便于包裹。
4、紫菜饭团,米饭这样吃,孩子超喜欢紫菜饭团原料:米饭、无沙紫菜、熟黑芝麻、熟白芝麻、酱油、蚝油、糖、香油、辣椒面、胡椒粉、油。做法步骤:第1步、米饭,紫菜撕碎。第2步、熟的黑白芝麻。第3步、锅中热油,放入紫菜,小火慢炒,炒至酥脆。第4步、放入白芝麻,再滴入适量的酱油,拌匀后铲起备用。
5、做法:热油下锅,将蛋液倒入锅中煎蛋皮。冬菇去蒂,切成冬菇丝,午餐肉切条备用。将蛋皮切成蛋丝,洗干净泡过水的虾米切粒备用。将冬菇丝、午餐肉丝、榨菜、虾米、蛋丝分别放进锅里一起煎香。将所有食材倒进饭里搅拌均匀。
6、步骤将以上的所有食材准备好,然后准备好两种米,这里将其洗干净的米,给提前泡两个小时。里面加入两滴香油,米饭会更香甜,电饭锅煲水稍微比煲米饭平时多一点。步骤然后准备的卷帘,也就是卷寿司的卷帘,然后准备保鲜膜。将勺子上沾点水,然后将米饭铺好,将其铺成等齐的就可以了。
如何做紫菜饭团的做法
1、第1步、糯米提前浸泡2小时,按照1的比例和大米混合一起煮熟。第2步、黄瓜和胡萝卜切成条,烫一下便于包裹。第3步、煮饭的时候加入适量盐和几滴芝麻油,能够让饭更香,每粒米饱满圆润。第4步、饭熟以后加入盐和芝麻油调味。有寿司醋的也可以加入。
2、第7步、将米饭按压成饼状,包入紫菜。第8步、用手团成小三角的形状。第9步、用蚝油,酱油,糖做成一个酱汁。第10步、将做好的饭团放入不粘锅中煎,无需再放油。第11步、在饭团的表面刷上酱汁。第12步、翻面后也刷上料汁,撒上黑芝麻,多翻几次面,让米饭充分受热就完成了。第13步、成品。
3、老板熟练地打开放米饭的木桶,舀一勺米饭在纱布上摊开,撒上肉松,夹一根油条放上去,撒点小咸菜,把纱布卷起来用力拧几下,再打开,一个热气腾腾的粢饭团就做好了。原料:油条、火腿肠、肉松、沙拉酱。
4、将油纸垫入烤盘,然后搅拌均匀的米饭,用勺子取出适量的大小,戴好一次性手套左右揉搓,做成一个饭团,做的时候尽量捏紧实一点,这样烤制的时候就不会容易散开。将芝士片取出然后切成小片备用。然后将切好的芝士片盖在做好的饭团上面。
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