黄瓜拌拉皮_黄瓜拌拉皮的家常做法
做法,黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法
1、做法步骤:第1步、黄瓜洗净切丝。第2步、黄瓜丝放入容器中。第3步、拉皮放入黄瓜上面。第4步、碗中放入青红椒圈。第5步、加蒜末。第6步、加生抽,陈醋。第7步、加盐。第8步、加芝麻酱。第9步、加辣椒油搅拌均匀。第10步、把调好的料汁浇在拉皮上。第11步、拌匀放香菜完成。
2、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、拉皮放入清水里浸泡。第3步、放入开水锅里煮半分钟至透明,然后从中间切一刀。第4步、黄瓜排散,新蒜切末。第5步、芝麻酱用清水调开,加入少许盐,香醋调匀。第6步、一起放入盆里拌匀即可。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。
3、黄瓜拌拉皮家里的暖气好热,吃点凉菜镇定心神,酸甜开胃~原料:黄瓜、粉皮、蒜末、糖、醋、盐、蚝油、味极鲜、辣椒油。
黄瓜拌拉皮的做法黄瓜拉皮怎么做
1、黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水步骤腌好的黄瓜挤干放在拉皮上步骤将所有调料准备好步骤按口味将所有调料放入,拌匀装盘即可步骤这么炎热的天气,当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦步骤这么两盘,是我家每天必做的,上桌就会消灭光光啊烹饪技巧凉拌菜,北方人家最爱的美味。
2、今天要教大家的美食是芹菜凉拌黄瓜,非常简单却非常美味,吃起来清脆可口,酸辣开胃。先来把做芹菜凉拌黄瓜需要用到的材料全部准备好,首先要准备的是芹菜,芹菜不用准备特别多,大概准备一小棵就可以了,然后再准备1~2根黄瓜,三根小米椒,三瓣大蒜,适量的食用盐,适量的米醋和适量的生抽即可。
3、黄瓜拉皮By筠旸JY原料:东北大拉皮、黄瓜、新蒜、芝麻酱、盐、香醋。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、拉皮放入清水里浸泡。第3步、放入开水锅里煮半分钟至透明,然后从中间切一刀。第4步、黄瓜排散,新蒜切末。第5步、芝麻酱用清水调开,加入少许盐,香醋调匀。第6步、一起放入盆里拌匀即可。
4、拉一拉,发现不会断开,好神奇哟~Step接着把切好的蓑衣黄瓜放入一个碗里,撒上适量的盐,涂抹均匀,然后腌制大概20分钟。腌制好之后把渗出的黄瓜水和盐水混合液体倒掉。Step红辣椒洗干净,大蒜头去壳,二者用刀不断地切成碎末。
5、【准备原料】:黄瓜两根,土豆淀粉或者红薯淀粉两大勺,白芝麻15克,蒜末、香菜少许。【辅料准备】:蚝油,辣椒油,花生酱,生抽,香醋,香油即可。【食材处理】:首先我们把黄瓜放在一盆清水中,加入小半勺的土豆淀粉,均匀揉搓之后洗去黄瓜表面的污垢,然后削去表皮,把黄瓜皮切碎,黄瓜肉切丝备用。
拉皮拌黄瓜的家常做法
1、家里有冠成四川成记凉面剩的辣油,所以直接用这两包来做。黄瓜切丝,辣椒切圈,蒜头切末,鸡丝一碗。酱汁可以先调好,喜欢吃花生的可以多点。(图片的花生太少,之后又追加很多)黄瓜摆下方,鸡丝上方,再均匀放上蒜头和辣椒。酱料用一小锅,微加热,让二砂融化即可关火。
2、黄瓜拌拉皮是一道以黄瓜、拉皮、花生、白芝麻为主要食材制作的美食。原料黄瓜、拉皮、花生、白芝麻。调味料盐、鸡精、鲜味汁、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油。做法黄瓜切丝,拉皮切条,花生炸香后用刀背轧碎;盘子上铺一层拉皮,再铺上黄瓜丝,撒白芝麻和花生碎;4。
3、做法步骤:第1步、拉皮放水中泡一下,捞出。第2步、黄瓜切丝。第3步、调碗汁。把调料表所有调料加在碗中调好,搅拌成麻酱汁。第4步、把黄瓜丝、拉皮、麻酱、香菜放到大碗中搅拌均匀即可。第5步、装盘。小贴士:黄瓜易出水,吃时再拌匀调料即可。来自美食天下厨色生香的作品。
4、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、拉皮放入清水里浸泡。第3步、放入开水锅里煮半分钟至透明,然后从中间切一刀。第4步、黄瓜排散,新蒜切末。第5步、芝麻酱用清水调开,加入少许盐,香醋调匀。第6步、一起放入盆里拌匀即可。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。
5、做法步骤:第1步、黄瓜洗净切丝。第2步、拉皮用清水洗一下。第3步、蒜切末,所有食材放一起。第4步、芝麻酱加少许温开搅拌均匀后加盐,白糖,调成汁。第5步、把调料汁倒入食材中,搅拌均匀后根据个人口加香醋即可。
6、做法步骤拉皮放水中泡一下,捞出。香菜、黄瓜洗好。黄瓜切丝。调碗汁。把配料表所有调料加在碗中调好,搅拌成麻酱汁。把黄瓜丝、拉皮、麻酱汁、香菜放到大碗中搅拌均匀即可。装盘。小贴士黄瓜易初水,吃时再拌匀调料即可。
凉拌黄瓜拉皮的家常做法
1、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、拉皮放入清水里浸泡。第3步、放入开水锅里煮半分钟至透明,然后从中间切一刀。第4步、黄瓜排散,新蒜切末。第5步、芝麻酱用清水调开,加入少许盐,香醋调匀。第6步、一起放入盆里拌匀即可。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。
2、这款拉皮是哈尔滨人家家常做法,只是拉皮和黄瓜,简单爽口原料:拉皮、黄瓜、蒜末、盐、芝麻花生酱、糖、醋、生抽、味精、辣椒油。做法步骤:第1步、准备食材,这款拉皮口感不错,拉皮用冷水浸泡清洗。第2步、拉皮控水,黄瓜切丝,蒜切末。第3步、麻酱用冷水泄开,加其他调味料,搅拌均匀就可以了。
3、做法步骤:第1步、黄瓜洗净,拍一下,切段。第2步、蒜切碎,红辣椒切小段。第3步、盆中放入黄瓜,加少许盐、白糖、醋和生抽,蒜和红辣椒放在上面。第4步、热油浇在上面,拌匀即可。第5步、装盘。第6步、爽口开胃菜。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、备好金针菇、黄瓜、火腿、香菜、小葱、大蒜、花生米将所有食材洗净控水。洗好的金针菇去根,撕成小朵;黄瓜切成大小均匀的条状更容易入味;火腿肠和黄瓜一样切成条状;将小葱、大蒜和香菜切沫备用。锅中加水烧开,将撕好的金针菇放入锅中焯水2—3分钟便可。
黄瓜拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法
1、凉拌黄瓜的黄瓜要选择嫩一点的黄瓜,这样黄瓜不用去皮,也不会特别硬,而且嫩黄瓜水分足,口感更脆。凉拌黄瓜又名“拍黄瓜”,所以黄瓜一定要拍,拍出的黄瓜断面不规则,料汁更容易入味。拍好的黄瓜要用食盐和白糖提前腌制10分钟,这样做好的黄瓜底味更足,味道也更香。
2、凉拌东北大拉皮的做法:部分用料集合,也可以根据自己的喜好加其他的菜(我买的东北水晶拉皮,比较有嚼劲)拉皮过冷水分开(不然会粘在一起)。锅内水烧开,分开的拉皮放锅里焯一下。焯过水的拉皮过凉水后放小盆里备用。黄瓜、胡萝卜切丝,大蒜切末,花生拍碎,芝麻酱放凉白开稀释。准备好的配菜入盆。
3、不喜欢吃甜口的朋友,黄瓜在去皮后,瓜肉部分大家也可以利用起来,可以把凉粉黄瓜切成条,再把去皮的黄瓜切成黄瓜丝,然后再调制一个凉拌酱汁淋在黄瓜凉粉上和黄瓜丝一起拌着吃都是十分美味的。
4、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、拉皮放入清水里浸泡。第3步、放入开水锅里煮半分钟至透明,然后从中间切一刀。第4步、黄瓜排散,新蒜切末。第5步、芝麻酱用清水调开,加入少许盐,香醋调匀。第6步、一起放入盆里拌匀即可。第7步、成品图。第8步、成品图。来自美食天下筠旸JY的作品。
5、做法步骤:第1步、黄瓜洗净切丝。第2步、黄瓜丝放入容器中。第3步、拉皮放入黄瓜上面。第4步、碗中放入青红椒圈。第5步、加蒜末。第6步、加生抽,陈醋。第7步、加盐。第8步、加芝麻酱。第9步、加辣椒油搅拌均匀。第10步、把调好的料汁浇在拉皮上。第11步、拌匀放香菜完成。
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