葱油花卷。的做法

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花卷做法大全葱油花卷的做法

1、小香葱洗净切成碎末，起锅，锅里加油，油里放一粒八角和几粒花椒，炸变色，炸出香味，捞出留底油，把葱花加入锅里，小火慢熬，熬到有葱花香味的时候，加入盐，关火，加入五香粉，这样葱油就做好了，特别香。如果不想要葱，吧把这些香料直接全部捞出来扔了，留出底油就可以了。其实葱香味已经都炸出来了。

2、葱油花卷By泽瑞妈妈原料：面粉、小葱、酵母粉、食盐、食用油。做法步骤：第1步、原料：面粉、小葱。第2步、面粉加入干酵母用温水和成比较柔软的面团，放入温暖处醒发到两倍大。第3步、小葱切末备用。第4步、醒发好的面团放案板上揉匀。擀成大片。

3、1依次将所有面团造型成花卷。2这步很关键：蒸锅内装足够的水后烧至40度左右，蒸笼屉垫上蒸笼纸，把花卷放上去。每个花卷之间要相隔开来，保持一定的距离。盖上锅盖等待花卷的大小比发酵前稍大，用手指轻轻一按，感觉很有弹性，就可以开火蒸了。

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4、将发酵好的面团，搓成长条。用擀面杖摊成均匀的长方形面皮。调制葱油。将小葱切碎，淋上少许食用油，放适量食盐，拌匀。在面皮上均匀刷一层葱油，撒上葱花，撒上花椒粉。像叠被子一样，从两边往中间对折。用刮刀将叠好的长条切成宽窄相同的长方条。将三块长方条重叠在一起，为一个花卷胚。

5、葱油花卷的详细做法步骤：面粉，鸡蛋，酵母，一小撮盐加入适量温水搅拌成棉絮状，揉成软硬适中的面团。发酵到两倍大，手指粘面粉戳个洞不回缩即可。

6、【下厨房】葱花卷栏目为您提供葱花卷的做法大全，葱花卷怎么做好吃和葱花卷的家常做法，更多葱花卷的简易做法和做法窍门就来下厨房。

葱油花卷怎么做

1、【手工蒸葱油卷】主要食材：面粉、酵母、小葱、花椒粉、十三香制作方法醒发好的面团。小葱切碎。醒发好的面团取出，揉光滑。切一半面团，擀成硬币厚的面皮。放一勺色拉油，一勺盐，五香粉和十三香适量，涂抹均匀，倒入小葱。从边缘开始卷起。（如图）卷成长条后，切成段。每一层都有葱碎。

2、第9步、然后把面团放一旁继续醒发个5分钟左右，最好表面盖层笼布，这样表皮不会被风吹硬第10步、锅中加水，烧开，水开之后加入花卷蒸个12分钟左右就好了第11步、蒸好的花卷非常好吃，喜欢辣椒的加一层辣椒油会更赞来自美食天下做个吃货就好的作品。

3、先将准备好的小葱取出来先清洗干净，清洗完了之后咱们再将其切成稍微碎一点的葱花，葱花越碎，葱香味也更容易出来，非常好吃。小葱切成葱花之后咱们将其取出装入盘中，然后放到一旁。

4、煎葱油南瓜花卷原料：南瓜、面粉、酵母、大葱、花生油、清水。做法步骤：第1步、蒸熟的吊南瓜。第2步、去皮。第3步、放酵母。第4步、搅拌均匀。第5步、放面粉。第6步、揉成面团，可以有小许干面，放温暖处发酵。第7步、发酵至两倍大即可，我这个发酵的过大了。

5、只需要把揉好的面团擀开，撒上葱、盐等，卷起来切成小块，扭一扭就整形好了。刚出锅的生煎葱油花卷咬一口，兼带着柔软和脆香，淡淡的咸味以及葱香味，怎么吃都不腻。

6、11做好的花卷依次摆入蒸锅中，盖上盖发酵到5倍大。冷水上汽蒸15分钟，关火后焖3分钟，防止回缩11成品图11成品图小贴士面粉里的牛奶可根据面粉吸水性进行调整，面粉品牌不同吸水性也不同哟。

葱油花卷怎么做如何做好吃

1、第1步、原料：面粉、小葱。第2步、面粉加入干酵母用温水和成比较柔软的面团，放入温暖处醒发到两倍大。第3步、小葱切末备用。第4步、醒发好的面团放案板上揉匀。擀成大片。第5步、在面片上均匀撒上少许食盐，抹上一层食用油，把切好的葱末均匀的撒在上面。第6步、撒好葱末的面皮从一头卷起。

2、做法步骤：第1步、自发粉中加少许白糖。第2步、用温水和面。第3步、揉成团等待醒发。第4步、这时把小香葱切碎粒。第5步、把醒发好的面揉一揉排气，擀成大面片。第6步、先抹上油，再洒盐，最后放葱花，如图。第7步、卷起。第8步、切开。第9步、两个叠加，用筷子用力压一下。

3、2这步很关键：蒸锅内装足够的水后烧至40度左右，蒸笼屉垫上蒸笼纸，把花卷放上去。每个花卷之间要相隔开来，保持一定的距离。盖上锅盖等待花卷的大小比发酵前稍大，用手指轻轻一按，感觉很有弹性，就可以开火蒸了。2大火烧开后转中大火蒸15分钟，关火焖3分钟后再打开盖子，这样花卷不易回缩。

4、花卷是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。今天试做的是葱油花卷，很成功，卷花也做得比较漂亮，很满足。

6、做法步骤：第1步、自己家种的小葱，葱味很浓。第2步、面提前发好了，擀成圆饼。第3步、放上葱花和粉盐。第4步、再放上橄榄油，卷起来。第5步、切成小段。第6步、再从中间切开。第7步、拉长卷起来，完成。第8步、放入蒸锅，蒸13分钟。第9步、蒸好了，出锅。第10步、自己做的有面的香气。

葱油花卷的家常做法大全怎么做好吃视频

1、用擀面杖擀成面片。做花卷也不需要擀得太薄，如果太薄没有发酵的空间，蒸出来也容易成死面。像这个厚度就可以。？1把之前做好的葱油芝麻淋上去，再抹均匀，油少刷，多刷些葱花，葱香味更浓。1再把面片的一边往上对折，再对折覆盖拉开，用手轻轻拍紧贴合。

3、花卷是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。今天试做的是葱油花卷，很成功，卷花也做得比较漂亮，很满足。

4、葱油花卷By江南布衣yuan原料：自发粉、葱、玉米油。做法步骤：第1步、自发粉中加少许白糖。第2步、用温水和面。第3步、揉成团等待醒发。第4步、这时把小香葱切碎粒。第5步、把醒发好的面揉一揉排气，擀成大面片。第6步、先抹上油，再洒盐，最后放葱花，如图。第7步、卷起。第8步、切开。

5、【经典面食葱油花卷】所需食材：中筋面粉400g，温水220g，酵母粉4g，小葱，泡打粉，油，盐，五香粉。详细做法和步骤：先来切点小葱，只用葱绿的部分，在葱末中加一点泡打粉，搅拌均匀。这样可以让蒸出来的葱花依旧是翠绿色。准备400g中筋面粉，在220g的温水中加4g干酵母，搅拌搅拌。

6、葱油花卷的详细做法步骤：面粉，鸡蛋，酵母，一小撮盐加入适量温水搅拌成棉絮状，揉成软硬适中的面团。发酵到两倍大，手指粘面粉戳个洞不回缩即可。