珍珠奶茶的做法大全

09-14 18阅读

珍珠奶茶做法

1、然后我们开始做奶茶。1,准备一个干净的平底锅,把两袋纯牛奶倒入锅中,加入两勺白砂糖,搅拌均匀。然后在牛奶中加入适量的红茶叶,一边加热一边搅拌,防止让牛奶糊锅,直到牛奶变色为止用漏勺把牛奶中的红茶叶捞出。

2、珍珠奶茶【食材】:80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包【制作】:奶锅里倒上清水和黑糖,开小火把糖融化掉煮到沸腾,快速倒入木薯淀粉,搅匀。把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上,揉捏成团。

3、自制珍珠奶茶---做法简单,几分钟就能做出几百颗食材:红糖40克,清水380毫升,木薯淀粉100克,红茶5克,牛奶300毫升过程:锅里加入20克红糖、80毫升清水,全程小火,搅拌至红糖融化,最后煮开。烧开以后把红糖水立刻倒入100克木薯淀粉中,迅速搅拌均匀,随后揉成光滑偏硬一点的面团。

珍珠奶茶的做法大全
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4、珍珠奶茶的做法准备所有食材。准备一锅清水烧开,倒入珍珠丸,煮至浮起捞出,用自来水冲洗去除粘液;锅中水再次烧开后重新倒入,直至将珍珠圆子煮成透明色;煮好的珍珠丸一定要用冷水过凉,吃口才会Q弹哦。放入凉水过凉中。

5、自制珍珠奶茶的详细做法步骤:准备所需材料水开放入西米,边煮边搅拌,防止粘锅。水要多一些,煮至西米中间有一点点白芯,加盖焖15分钟。

珍珠奶茶做法教程

1、锅中加水烧开,将准备好的“珍珠”下锅煮,一边煮一边不停搅拌,用小火慢慢煮6-8分钟关火,继续焖5分钟然后捞出,咱们的“珍珠”就做好了。放在冰水中冰一下,捞出备用;第二步:奶茶的制作过程~如果大家嫌“珍珠”的制作过程太麻烦,可以直接来做奶茶,纯奶茶做起来非常简单。

2、锅内倒入半锅水,烧热后把珍珠生胚下锅(珍珠生胚下锅前,记得把表面多余的木薯粉给拍掉),大火煮到浮起后,转中火再煮15分钟。

3、【菜名】:珍珠奶茶【所需食材】:南瓜150克,木薯淀粉100克,茶叶15克,白砂糖20克,炼乳10克,牛奶两袋,水200ml【烹饪过程】:将南瓜洗净,用打皮刀去皮,将南瓜中间的籽去掉,然后切成薄一点的片状,将片状的南瓜放入到蒸锅中进行蒸煮。

4、第一步,起锅倒入150ml的清水,放入60克红糖,开大火煮沸,把红糖熬化,继续熬一会,蒸发掉一些水分,让红糖水稍微变粘稠一点,就可以关火。这样做的珍珠是浅红色,如果想要褐红色的珍珠,可以再放15克黑巧克力,或者直接用黑糖就行。第二步,趁热倒入100克木薯淀粉,快速搅拌均匀。

5、做法怎么做纯手工珍珠奶茶先做珍珠,准备一个碗,加入一大勺红糖,再加入一勺温热水将其搅匀,接着再倒入适量的木薯淀粉(分次倒入,边倒边搅拌),用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉成光滑的面团。

6、取一个碗,倒入少许干的木薯淀粉,将面团揉成小球放入。锅内将水煮开,放入珍珠丸子,中小火煮15分钟,中间要搅动。煮好的珍珠丸子倒入冷水中过凉,这样吃起来才Q弹。将红茶叶倒入锅内煮,再将茶叶捞出,倒入牛奶搅拌关火。珍珠丸子倒入杯内,倒入煮好的奶茶,放冰箱冷藏更好喝,喜欢的朋友可以自己在家试试。

珍珠奶茶的做法

1、然后我们开始做奶茶。1,准备一个干净的平底锅,把两袋纯牛奶倒入锅中,加入两勺白砂糖,搅拌均匀。然后在牛奶中加入适量的红茶叶,一边加热一边搅拌,防止让牛奶糊锅,直到牛奶变色为止用漏勺把牛奶中的红茶叶捞出。

2、珍珠奶茶【食材】:80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包【制作】:奶锅里倒上清水和黑糖,开小火把糖融化掉煮到沸腾,快速倒入木薯淀粉,搅匀。把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上,揉捏成团。

3、自制珍珠奶茶---做法简单,几分钟就能做出几百颗食材:红糖40克,清水380毫升,木薯淀粉100克,红茶5克,牛奶300毫升过程:锅里加入20克红糖、80毫升清水,全程小火,搅拌至红糖融化,最后煮开。烧开以后把红糖水立刻倒入100克木薯淀粉中,迅速搅拌均匀,随后揉成光滑偏硬一点的面团。

4、先做珍珠,按我的量大概能做4杯奶茶左右的珍珠。把材料表中的黑糖和水用小火融化开,然后分两次加入木薯粉,快速搅拌。

5、先做珍珠,准备一个碗,加入一大勺红糖,再加入一勺温热水将其搅匀,接着再倒入适量的木薯淀粉(分次倒入,边倒边搅拌),用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉成光滑的面团。准备一个干净的盘子,撒些木薯粉在上面,然后把面团揪下来一点,搓成小圆球,放入盘中,把剩下的面团按照这样的方法搓成小圆球。

6、奶茶食材:纯牛奶250毫升,清水100克,红茶5克,细砂糖15克,黑糖糖浆适量。制作方法:首先我们就来做珍珠。将清水放入锅里烧开,放入红糖烧开至红糖完全融化。150克木薯淀粉分三次加入,每加一次充分搅拌均匀再放下一次。木薯淀粉中加入红糖水时一定要快速搅拌,否则变成非牛顿流体会让你抓狂的。

珍珠奶茶做法大全图片大全

1、奶茶糖度调好后,用滤网把奶茶过滤1~2遍,把茶叶过滤起来,这样我们的茶香奶茶就调配好了。往杯中勺入适量珍珠丸子,再倒入茶香奶茶,稍微一搅,一杯奶香醇厚、茶香芬芳的家庭珍珠奶茶就制作好了,自制的珍珠也是相当Q弹的哦,关键做法一点都不难,学会了不用再去奶茶店了。

2、准备材料。锅中放入水及红糖,把红糖熬化。把熬化的糖汁,倒入木薯粉中。搅拌均匀。再倒入另一半木薯粉,揉均匀。把木薯粉搓成小圆球。锅中水烧开。倒入小圆球。珍珠煮透后,捞入杯中备用。1将红茶及白糖放入锅中。1炒至金黄色冒泡。1倒入开水煮开。

3、【做法步骤】锅里加入清水,煮开后倒入珍珠。将珍珠煮到无白芯的状态后,捞出过凉水。养生壶加入红茶,多煮一会儿。煮出茶色备用。将煮好的红茶过滤一下倒进杯子中。倒入木糖醇。倒入适量的纯牛奶。最后倒入煮好的珍珠就OK!好好喝呀,真过瘾。

4、珍珠奶茶的做法准备所有食材。准备一锅清水烧开,倒入珍珠丸,煮至浮起捞出,用自来水冲洗去除粘液;锅中水再次烧开后重新倒入,直至将珍珠圆子煮成透明色;煮好的珍珠丸一定要用冷水过凉,吃口才会Q弹哦。放入凉水过凉中。

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6、自制珍珠奶茶---做法简单,几分钟就能做出几百颗食材:红糖40克,清水380毫升,木薯淀粉100克,红茶5克,牛奶300毫升过程:锅里加入20克红糖、80毫升清水,全程小火,搅拌至红糖融化,最后煮开。烧开以后把红糖水立刻倒入100克木薯淀粉中,迅速搅拌均匀,随后揉成光滑偏硬一点的面团。

原味珍珠奶茶的做法

1、把团按扁,用蒸馒头用的篦子压出一个个小圆球的形状,表面再撒一层干粉,用刮刀一铲就下来了,分分钟能做上百颗。珍珠做好之后,放入沸水里,煮到浮起然后转小火再煮10分钟,最后多过凉几次,这样珍珠会劲道透亮。现在开始做奶茶底。

2、今天用木薯淀粉和红糖来做一个好喝的珍珠奶茶,奶锅里加入200克水,35克红糖搅拌均匀,再慢慢地把木薯淀粉倒进来,一边倒一边搅拌,切记不要一次性倒完,加完立马用手搓成光滑的面团,这里有些烫手,需要小心一点,可以戴上手套,再把它搓成长条,尽量搓细一点,小拇指大小即可。

3、第三步:起锅加入清水,2匙红糖煮开后倒入做好的珍珠,煮5分钟。煮好捞出后直接放入凉水中浸泡备用。第四步:起锅放入一些红茶叶,2匙白糖一起翻炒,炒至白糖完全融化起泡后倒入150克清水,再加入250克纯牛奶煮开后将锅里的茶叶捞出,奶茶做好了。

4、珍珠奶茶的做法准备所有食材。准备一锅清水烧开,倒入珍珠丸,煮至浮起捞出,用自来水冲洗去除粘液;锅中水再次烧开后重新倒入,直至将珍珠圆子煮成透明色;煮好的珍珠丸一定要用冷水过凉,吃口才会Q弹哦。放入凉水过凉中。

5、原味珍珠奶茶的用料步骤食材大合影步骤红糖加水煮沸后慢慢倒入木薯粉,迅速搅拌步骤自己把握木薯浆的粘稠度,若太稀,做珍珠果时不易成型。若太干,容易散。步骤捏成小团子后迅速放入木薯粉里裹一下,便可马上成型,且不易粘连。

6、【珍珠奶茶】食材用料:珍珠部分:木薯粉200克、水100克、红糖70克奶茶部分:牛奶250克、红茶200克、珍珠适量、红糖适量制作过程:首先我们先来制作珍珠部分,将今天所需的食材全部都准备好,这样更方便操作,如图所示。将水100克同红糖70克混合放入锅中将其煮开,红糖完全融化。

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