玉米猪肉饺子馅的做法
玉米猪肉饺子的做法
1、把肉末里面加入生抽一勺,蚝油一勺,鸡精一勺,胡椒粉少许,再分三次倒入泡好的葱姜水,顺着一个方向搅拌,这样做出来的肉馅鲜嫩多汁。拿出饺子皮包,不露馅即可。
2、做法步骤葱姜花椒用开水泡十分钟放凉猪肉洗净切片再剁成肉沫。也可以用绞肉机绞。猪肉剁碎分三次加入葱姜水往一个方向搅拌上劲,每次搅拌到肉干粘稠再加水。在加入盐,鸡精,十三香,生抽,小许老抽往一个方向搅拌。
3、原料:玉米、猪肉、面粉、香葱、盐、生抽。做法步骤:第1步、甜玉米,猪肉,香葱,肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃,不柴。第2步、剥下鲜甜玉米,肉切丁,香葱切末。第3步、切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。第4步、打好的肉泥。第5步、将肉泥,香葱,玉米装碗里加盐,生抽合拌均匀。
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5、食材方面主要是猪肉馅儿、玉米粒、葱姜等做法:调馅儿:饺子好吃与否,第一就是调馅儿。将买好的五花肉馅儿放入一个盆子中,加入酱油和食盐并搅拌均匀,另外还得加入花椒水和一个鸡蛋,白糖适量,葱姜末都加进去,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。
玉米猪肉馅饺子怎么调
1、玉米猪肉馅饺子的做法面粉加蔬菜汁所需食材所有食材切碎南瓜蒸熟加点盐和面,劲道。和成面团,盖保鲜膜醒(中间揉几次增加面的劲道)醒面的时候,来调馅。肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油,顺时针搅拌上劲。
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3、挤干水加入肉馅里,同时加入玉米拌匀。再加入油、盐、蒜粉和白胡椒粉调味。静置半个小时。7面粉里加入盐和适量水揉成较软的面团,静置半个小时。8将面团揉成长条,切成剂子。9擀成外层薄中间稍厚的圆片。10放入馅料包成饺子。11平底锅里放少许油烧热,排入饺子,等听到油开始噼里啪啦响了,放入100ML水。
4、面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀。把玉米粒剥下来。往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开(注意搅的时候要朝着一个方向,这一点很重要哦)。
5、把剥好的500克玉米粒,倒入500克调好的猪肉馅里,然后加入香葱50克、50克料油、5克盐拌匀,这样猪肉玉米馅就调好了。要点:猪肉馅和玉米粒按1比1或1比5调饺子馅都可以。
6、第1步、甜玉米,猪肉,香葱,肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃,不柴。第2步、剥下鲜甜玉米,肉切丁,香葱切末。第3步、切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。第4步、打好的肉泥。第5步、将肉泥,香葱,玉米装碗里加盐,生抽合拌均匀。第6步、面粉少许加清水拌匀揉成面团醒发一小时。
猪肉玉米饺子馅的做法和配料
1、猪肉玉米饺是以猪肉、玉米、面粉为主料的食品。原料猪肉500克、玉米100克、青豆100克、泡好的木耳300克、葱5克、姜5克、盐20克、老抽10克、面粉。做法木耳泡发,葱切末,姜切末。然后焯水备用,不焯水也行。将木耳切成末。猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀。玉米和青豆清洗干净备用。
2、把剥好的500克玉米粒,倒入500克调好的猪肉馅里,然后加入香葱50克、50克料油、5克盐拌匀,这样猪肉玉米馅就调好了。要点:猪肉馅和玉米粒按1比1或1比5调饺子馅都可以。
3、原料:玉米、猪肉、面粉、香葱、盐、生抽。做法步骤:第1步、甜玉米,猪肉,香葱,肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃,不柴。第2步、剥下鲜甜玉米,肉切丁,香葱切末。第3步、切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。第4步、打好的肉泥。第5步、将肉泥,香葱,玉米装碗里加盐,生抽合拌均匀。
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5、下面我把猪肉玉米饺子馅的做法,简单的介绍给大家,希望您在家里也能包出孩子们都爱吃的饺子。调猪肉玉米饺子馅步骤:第1步:把500克八瘦二肥的猪肉剁碎,加入盐5克、蚝油50克、白糖2克、生抽5克、老抽5克、胡椒粉2克、十三香2克(可选)、生姜末30克(可选)、鸡精味精各4克(可选)。
6、猪肉玉米饺,好吃不过饺子猪肉玉米饺ByMiss_大米原料:五花肉、腌虾仁、水果玉米、大蒜、五香粉、食盐、生抽、老抽、柱侯酱、胡椒粉。做法步骤:第1步、和面:面粉600g,加入5g食盐,230g凉水分多次倒入。第2步、用筷子将面粉搅成絮状后,揉成光滑的面团,盖上盖子饧面。
玉米猪肉馅饺子的做法
1、做法步骤:第1步、韭菜洗净切碎。第2步、猪肉绞馅儿,加所有调料(调料根据自己的口味增加减少),顺着一个方向搅拌。第3步、加切碎得韭菜再次搅拌均匀。第4步、按照习惯的手法包好。第5步、包好的饺子。第6步、烧一锅水,水开下饺子,可用勺子轻轻推动避免粘锅底,水里可放少许盐,防止粘连。第7步、煮好了。
2、做法步骤:第1步、水果玉米。第2步、玉米粒炒下水控干备用。第3步、切碎的香菇、香菜、香葱和肉糜搅拌均匀。第4步、倒入玉米粒,放适量的油、盐、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀。第5步、打个鸡蛋搅拌均匀。第6步、提前揉好的面团,醒一会儿擀饺皮有劲道。第7步、擀皮包饺子喽。第8步、浇三遍冷水出锅。
3、做法步骤:第1步、主要原料。第2步、面粉加适量水和成面团,醒面30分钟。第3步、猪肉馅加葱姜末,加酱油,香油调好肉馅。第4步、大白菜放料理机搅碎,挤干多余水分,和猪肉馅一起放盆里。第5步、馅料里加盐,味精,香油调好饺子馅。第6步、做剂子,擀皮,包好饺子。
4、具体做法:内馅的做法:把馅料的材料准备好。玉米洗干净并沥干水份。葱洗干净,切成葱花备用。五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲。加入玉米粒。拌匀后加入葱花。充分搅拌均匀。饺子皮的做法:把饺子皮的材料准备好。
5、做法步骤:第1步、白菜400g洗净后焯水,然后捞出来。第2步、切碎后挤出白菜水。第3步、肥肉相间的猪肉馅加30g葱花。第4步、这个是白菜水20-30g分两三次加入肉馅,用筷子搅拌,搅拌到水没了再加下一次,搅拌到上劲成团,起码五分钟。
6、清甜多汁的玉米,搭配清脆的芹菜,搅拌在肉馅里。一个薄皮大馅的饺子一口咬下去留在嘴里的是满满滴幸福~By虫懒懒用料面粉300克水140克猪肉馅200克芹菜4根玉米粒150克姜三片蚝油1勺白胡椒粉2克白糖1勺生抽2勺盐4克做法步骤面粉中撒入1勺食盐加清水和成光滑面团。醒面20分钟。
饺子玉米猪肉馅做法
1、做法步骤:第1步、主要原料。第2步、面粉加适量水和成面团,醒面30分钟。第3步、猪肉馅加葱姜末,加酱油,香油调好肉馅。第4步、大白菜放料理机搅碎,挤干多余水分,和猪肉馅一起放盆里。第5步、馅料里加盐,味精,香油调好饺子馅。第6步、做剂子,擀皮,包好饺子。
2、原料:玉米、猪肉、面粉、香葱、盐、生抽。做法步骤:第1步、甜玉米,猪肉,香葱,肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃,不柴。第2步、剥下鲜甜玉米,肉切丁,香葱切末。第3步、切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。第4步、打好的肉泥。第5步、将肉泥,香葱,玉米装碗里加盐,生抽合拌均匀。
3、把剥好的500克玉米粒,倒入500克调好的猪肉馅里,然后加入香葱50克、50克料油、5克盐拌匀,这样猪肉玉米馅就调好了。要点:猪肉馅和玉米粒按1比1或1比5调饺子馅都可以。
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5、装馅包成饺子步骤锅上煮水,水开后下入饺子,点一次冷水,再沸后开盖猪2分钟即可出锅,蘸调味料食用成品图烹饪技巧甜玉米粒和猪肉拌在一起,很搭。
6、做法步骤:第1步、半肥半瘦的肉,剁成肉末。第2步、玉米加姜片,煮五分钟。第3步、煮过的玉米,记得水不要到了,可以用。第4步、玉米切好。第5步、玉米水一碗。第6步、用玉米水往肉里加,分三次,每次加了玉米水。从一个方向搅拌均匀。第7步、搅拌一次后的肉。第8步、搅拌三次后的肉。
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