黄瓜金针菇凉菜的做法
凉泮金针菇怎么做法黄瓜怎么凉拌
1、大家好，我慧慧，今天给大家分享我家餐桌上必做的开胃菜，下面我们一起来看一下怎么做的吧！【凉拌金针菇】【基本食材】金针菇，黄瓜，大蒜，胡萝卜，小米椒，花椒，米醋，生抽，蚝油，食用油，白糖【制作步骤】准备一个金针菇去掉根部。用手掰成一小撮一小撮的，直接放入清里。
2、做法步骤：第1步、黄瓜切丝放盐腌15分钟，倒掉腌出的水分。第2步、腌黄瓜的时候准备料汁：适量白糖、生抽、香醋，加温水拌匀。第3步、金针菇开水下锅焯水1分钟左右捞出，与腌好的黄瓜放在一起，上面放上蒜粒和小米椒圈。第4步、油烧热，泼在蒜粒小米椒上，倒入料汁拌匀即可。来自美食天下心味家的作品。
3、做法步骤：第1步、准备食材：黄瓜，金针菇，姜蒜末。第2步、黄瓜切片后再切丝。第3步、装入盘眼中，加盐腌岀水分，倒除。第4步、焯水后的金针菇放入盆内，加入姜蒜末，食盐，生抽，耗油，香油和香醋。第5步、搅拌均匀，即可端上桌食用。第6步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
4、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、金针菇去根，洗净备用。第3步、烧开水，放金针菇焯熟捞出。过凉水备用。第4步、黄瓜洗净切丝备用。第5步、火腿切丝，大蒜切末备用。第6步、将所有原料放盆里。加生抽，香菜，盐，醋，白糖，香油，芥末。拌匀即可。第7步、凉拌黄瓜金针菇。来自美食天下绿野薄荷的作品。
5、做法步骤：第1步、如图黄瓜洗干净切丝第2步、如图金针菇用开水烫过沥出，过凉水。第3步、把切好的黄瓜丝和金针菇放在大碗里，葱蒜切末，盐、糖、味精适量放在最上面，起锅放入少量油，放进胡椒粉和干椒，香味出，仅仅几秒钟哦端起浇在最上面。第4步、如图完成，搅拌均匀，如果喜欢吃酸的可以加醋。
6、做法步骤：第1步、金针菇切去根部，洗净。第2步、开水绰至断生。第3步、过几遍凉水，捞出控水。第4步、黄瓜拍一下，切成二指段。第5步、蒜泥中适量清水，盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。第6步、金针菇，黄瓜放盆内。第7步、香菜，蒜泥，自制香辣红油。第8步、拌匀盛盘。第9步、成品。
如何做凉拌黄瓜金针菇
1、做法步骤：第1步、黄瓜切丝放盐腌15分钟，倒掉腌出的水分。第2步、腌黄瓜的时候准备料汁：适量白糖、生抽、香醋，加温水拌匀。第3步、金针菇开水下锅焯水1分钟左右捞出，与腌好的黄瓜放在一起，上面放上蒜粒和小米椒圈。第4步、油烧热，泼在蒜粒小米椒上，倒入料汁拌匀即可。来自美食天下心味家的作品。
2、鸡胸肉洗净待用;金针菇切去根部洗干净，红辣椒洗干净切丝待用。锅里加入适量的清水，加入姜片，把洗净的鸡胸肉下锅煮熟。将煮好的鸡胸肉捞出过凉开水待用(放入冰水里)。接着将处理好的金针菇和红椒丝也一同下锅焯熟煮断生即可捞出。
3、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。
4、做法步骤：第1步、金针菇切段。第2步、焯水。第3步、黄瓜洗干净，插丝。第4步、金针菇黄瓜葱香菜蒜糖芝麻酱酱油香油麻油醋放在一起，按自己口味拌。第5步、拌均匀。第6步、装盘。来自美食天下柳絮198的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、提前把金针菇清洗干净，去除根部。黄瓜切丝。蒜切末。锅内加入适量的水，水开以后下入金针菇，煮1~2分钟。/金针菇，过一遍凉水。把金针菇放入玻璃碗中，倒入黄瓜丝，加入一勺蚝油，两勺米醋，一勺生抽，加入蒜末和葱花，再加入藤椒油和豪吉味精。翻伴均匀。藤椒油的味道特别浓厚。
6、准备好所需材料，黄瓜和香菜洗净。挑选金针菇的时候，选那种比较白的金针菇，这样的金针菇往往是才采摘下来没多久的，水分比较足，也就会比较好吃。把金针菇切去根部，再把金针菇撕成小朵，黄瓜先切成片，再切成丝。干豆腐切成丝，火腿切成丝，香菜切小段。干辣椒对半切开，大蒜切末。
黄瓜拌金针菇怎样做才好吃
1、第1步、黄瓜切丝放盐腌15分钟，倒掉腌出的水分。第2步、腌黄瓜的时候准备料汁：适量白糖、生抽、香醋，加温水拌匀。第3步、金针菇开水下锅焯水1分钟左右捞出，与腌好的黄瓜放在一起，上面放上蒜粒和小米椒圈。第4步、油烧热，泼在蒜粒小米椒上，倒入料汁拌匀即可。来自美食天下心味家的作品。
2、金针菇切去根部，放水里清洗干净，红椒切丝；烧一锅开水，放进金针菇和红椒丝，再放盐；大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝，沥干水分装盘；加入杏仁油、鸡精、陈醋，用筷子拌匀即可。金针菇的营养价值非常高，建议大家也可以尝试一下。
3、准备好所需材料，黄瓜和香菜洗净。挑选金针菇的时候，选那种比较白的金针菇，这样的金针菇往往是才采摘下来没多久的，水分比较足，也就会比较好吃。把金针菇切去根部，再把金针菇撕成小朵，黄瓜先切成片，再切成丝。
4、原料：金针菇、黄瓜、盐、香油、蒜泥、陈醋、生抽、鸡精、香油、糖。做法步骤：第1步、蒜泥加入生抽和陈醋拌匀备用。第2步、黄瓜洗净后去皮备用。第3步、黄瓜切丝备用。第4步、金针菇剪去根部，洗净后焯熟备用。第5步、加入盐第6步、搅拌均匀放5分钟左右入味。第7步、加入黄瓜后加入适量糖。
5、黄瓜丝清洗干净以后直接放凉开水里泡泡，加入适量的盐。凉拌菜放米醋好吃，酸度也合适；放麻油比其他油更香点，但量不要多。金针菇不用煮太长时间，水开后下锅，水重新煮开就可以关火了。来自美食天下(纳尼亚)的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、第1步、准备食材：黄瓜，金针菇，姜蒜末。第2步、黄瓜切片后再切丝。第3步、装入盘眼中，加盐腌岀水分，倒除。第4步、焯水后的金针菇放入盆内，加入姜蒜末，食盐，生抽，耗油，香油和香醋。第5步、搅拌均匀，即可端上桌食用。第6步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
凉拌金针菇黄瓜丝的做法
1、做法：先将金针菇和豆腐皮焯水，然后用凉水冲洗，备用。接下来，我们可以准备一碗万能料汁儿，将碗中蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻坡、生抽、醋、盐和白糖搅拌均匀，然后淋在菜上，再点缀一些香菜，这样一道美味又营养的凉拌菜就做好了。扩展描述：金针菇的形状犹如一串金色的针，质地鲜嫩，口感爽脆。
2、黄瓜150g配料香油适量盐适量生抽少许醋适量耗时准备时间10分钟内制作时间10分钟内简介金针菇凉拌后口感特别好，今天凉拌的金针菇没有加蒜，烨宝吃了不少。做法金针菇洗净切段。锅中烧开水下入金针菇焯30秒。黄瓜洗净擦丝。生抽，盐醋及香油调成料汁。将料汁倒入菜中即可。
3、美味凉拌菜准备食材：绿豆芽、黄瓜、金针菇、鸡蛋、胡萝卜、蒜末、小米辣。做法步骤：第一步：锅中加入适量清水，大火煮至沸腾，放入绿豆芽、金针菇、胡萝卜煮熟。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，只有煮熟后才能被人体充分吸收，不建议大家生吃。第二步：把煮熟的蔬菜捞出，过一遍凉水后，沥干水分备用。
4、做法步骤：第1步、黄瓜切丝放盐腌15分钟，倒掉腌出的水分。第2步、腌黄瓜的时候准备料汁：适量白糖、生抽、香醋，加温水拌匀。第3步、金针菇开水下锅焯水1分钟左右捞出，与腌好的黄瓜放在一起，上面放上蒜粒和小米椒圈。第4步、油烧热，泼在蒜粒小米椒上，倒入料汁拌匀即可。来自美食天下心味家的作品。
5、做法步骤：第1步、如图黄瓜洗干净切丝第2步、如图金针菇用开水烫过沥出，过凉水。第3步、把切好的黄瓜丝和金针菇放在大碗里，葱蒜切末，盐、糖、味精适量放在最上面，起锅放入少量油，放进胡椒粉和干椒，香味出，仅仅几秒钟哦端起浇在最上面。第4步、如图完成，搅拌均匀，如果喜欢吃酸的可以加醋。
6、做法步骤：第1步、准备食材：黄瓜，金针菇，姜蒜末。第2步、黄瓜切片后再切丝。第3步、装入盘眼中，加盐腌岀水分，倒除。第4步、焯水后的金针菇放入盆内，加入姜蒜末，食盐，生抽，耗油，香油和香醋。第5步、搅拌均匀，即可端上桌食用。第6步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
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