空气炸锅版炸薯条的做法
空气炸锅怎样炸薯条
1、锅中加食用油，烧热到七成热的时候，把土豆放入锅里，调中火，炸到土豆条表面变硬，颜色微黄的时候捞出。最后再加热油温，烧到八成热时，将土豆条再次倒入油锅里，炸成金黄色就可以捞出了。
2、第1步、准备一个规整的土豆，喜欢吃薯条的同学可以多准备几个第2步、切成适当大小，用清水洗干净表面的淀粉，多清洗几次，直到水清澈不混浊为止，然后沥干水分放入冰箱速冻两小时，可以用吸水纸或者像我这样搭成#字形状。
3、第12步、入开水锅中焯烫1分钟，土豆有6分熟了，表面的淀粉糊化，进空气炸锅后会很快形成一层焦皮儿。第13步、捞出控水。第14步、将炸完鸡翅的炸锅清洗干净，把薯条随意倒进去，想吃无油的就直接推入炸锅中，想要上色更快也更香一点儿，可以用油壶在表面喷少许植物油或者随意刷点油。
4、起锅倒多一点的油，油烧到5-6成即可，用一根筷子扎进去，筷子周围冒大泡泡就表示油温到了。1将裹好粉的薯条下入锅中，用筷子拨一拨，防止粘连。1多用筷子拨一拨，一直炸到两面金黄。一共炸了5-6分钟左右，看到表面硬脆，颜色金黄就可以捞出控油了。
5、第一步：将土豆切成手指粗细的细条，放入清水中，加小半勺盐浸泡，去除土豆中多余的淀粉，这样炸出来的薯条口感更棒。一般需要5-8分钟左右。第二步：将土豆条捞出，沥干水分，放入盆中，加1勺盐用手抓匀。接着分三次加入淀粉。每次加入1勺淀粉，用手抓匀，反复三次。
6、想要薯条酥脆，首先要把土豆条浸泡，并且浸泡的时候，要勤换水，让土豆中的淀粉含量少一些。浸泡完的土豆条，不要直接裹淀粉，而是要先焯一下水，这样可以缩短土豆条烹炸的时间，避免外焦夹生的情况。
怎样用空气炸锅炸薯条
1、第6步、等到这个土豆条微微有点变硬的时候。我们开中火。继续炸出里面多余的水分。第7步、找一个空旷一点的盘子。把这个土豆条，起锅控油，冷却。第8步、等土豆条冷却以后我们把这个火打开，大火升高油温。倒入土豆条。炸。复炸，能使这个薯条更加的酥脆。第9步、炸好以后继续空油。放进盘子里面，让它自然冷却。
2、盆中放入清水，加入一勺盐，浸泡30分钟左右。浸泡过的薯条要先用热水煮一下，锅中水烧开后，加入刚才切好的土豆条，煮到6成熟，捞出放凉沥干水分。
3、第一步，首先要挑选比较老的土豆，因为土豆比较老的话，它的含水量比较少，炸出来也会更加的酥脆，再把土豆表面的泥土清洗干净，用刀削掉土豆表皮，再用刀切成长条形状，要是家里有切条的工具，也可以将土豆切成一些好看的条状，这样对孩子们的吸引力也会更强。
4、空气炸锅-炸薯条的做法大土豆一个，削皮洗净切成大小匀称的长条状，洗净表面的淀粉，用水泡20分钟捞出沥干水，再用厨房纸吸干水份放入一勺橄榄油和少许盐，拌匀炸锅200度预热5分钟，薯条入空气炸锅的炸篮，平铺，不要贪心铺太多，受热会不均匀。
5、用手或厨具将土豆条从碗中拿出来，让多余的油份留在碗里。将土豆条放入空气炸锅的炸篮。在180°C下炸300-80克土豆条18-2分钟，同时在空气煎炸过程中翻动2-次炸篮。仅限双炸篮模式(NA35NA35和NA35当准备薯条或其他任何需要叠放的食物时，我们建议使用较大的炸篮(右侧)。
6、用空气炸锅怎么炸薯条，今天分享其做法。食材中等土豆2个食用油20克番茄酱适量盐5克胡椒粉3克孜然粉3克方法/步骤土豆削皮切条。？土豆条放水中泡半小时（让淀粉出来），水中放一小勺盐。
空气炸锅炸薯条做法多长时间
1、在180°C下炸300-80克土豆条18-2分钟，同时在空气煎炸过程中翻动2-次炸篮。仅限双炸篮模式(NA35NA35和NA35当准备薯条或其他任何需要叠放的食物时，我们建议使用较大的炸篮(右侧)。该篮表面积更大，以便食材更均匀地分布。
2、⑤土豆条的炸制成熟时间不可预测，这是因为我们家中的炉火不同，但我们可以观察锅中油泡的变化，只要土豆条颜色变的金黄，而锅中的油泡逐渐减少，这就说明土豆条中的水分已经变少了，而薯条也成熟了，就可以把它们捞出滤油装盘食用了。
3、在油锅中炸至颜色浅黄随后捞出，升高油温再次升至六层油温，把土豆条放入油锅中复炸一下，炸至金黄酥脆即可。张厨有话说：总结一下，炸土豆条的两个主要技巧，不要用白心土豆，要用黄心土豆，黄心土豆淀粉含量少，最适合做薯条。其次便是土豆条要泡水，把淀粉除去一些，随后再用干布子把水分吸干。
4、在一个碗中，将鸡蛋打散，加入适量的面粉，混合均匀。这一步的作用是使薯条更加酥脆。炸薯条将腌制好的土豆条挤干多余的油份后，放入面粉和鸡蛋液混合物中拌匀。然后将拌好的土豆条放入空气炸锅中，设定温度和时间。一般来说，温度为180℃，时间为10-15分钟，翻面后再炸5分钟即可。
5、把空气炸锅调到180℃，预热5分钟。把土豆条放进大碗里，倒上油、盐，翻拌均匀。将拌好的土豆条倒进预热完的空气炸锅里，时间20分钟。每隔5分钟，需要打开空气炸锅翻拌一次薯条。薯条全部变成金黄色，就可以出锅了。沾着番茄酱吃，超级美味！快吃光了才想起来拍照。
6、油炸薯条和空气炸锅版薯条换着吃！原料：土豆、盐。做法步骤：第1步、.今天用三个土豆中等大小土豆，削皮洗好，切成细一点长条，放到冷水里浸泡，浸出土豆里面的淀粉，想缩短时间可以多换几遍水。在准备土豆时锅里放水开始烧水。第2步、水烧开放入土豆煮二三分钟，然后捞出放凉水里面过一下，捞出控干水分。
空气炸锅如何炸薯条
1、第1步：首先准备一些土豆把土豆切成条，土豆切条的时候不要切的和土豆丝一样细，一定要往大了切，因为土豆在炸的时候是会缩水的，因此一定要切大块。土豆切好之后就放到清水当中，清洗浸泡10分钟左右，去除它表面的一些淀粉。这一步可千万不能少，不然到时候炸出来的薯条可能不会软趴趴，但是吃起来特别的粉。
2、总结一下：炸薯条的步骤，先用盐水浸泡20分钟以上，焯水煮熟不要煮软，捞出用冷水过凉，控干水分（加入牛奶放冰箱保鲜里浸泡一晚上）再次控干水分，放冰箱冷冻里3小时以上。
3、第1步、红皮土豆洗净刨去外皮。第2步、先切成5厘米的片，再借助工具给它切成狼牙状细条。第3步、切好后放入清水中多漂洗几遍，洗去多余的淀粉。第4步、锅中水开，加少许盐，下泡洗好的土豆条，煮2-3分钟。第5步、盛起放入冷水中冷却，可打开流水来快速降温。第6步、沥干水份，借助厨房纸稍微按压吸干点。
4、第二种方法，将土豆条放入烤箱，用小火慢慢烘烤，待表面被烤得较干时拿出，这样做的话可以直接炸，也可以放凉后，装袋放入冰箱冷冻保存，吃的时候直接拿出来炸就行了。这两种方法都可以做到外酥里糯，而且放一天都不会明显回软。
5、大多数人的做法，就是把土豆切成条后，直接放进油锅里炸。还有一部分人先把土豆焯水，然后再用油炸，我就是第一种，难怪土豆软趴趴的。问过大伯后才知道，土豆切好后不能直接油炸，还少了关键的2步，下面和大家分享做法。
6、炸薯条准备食材：土豆、淀粉、食盐、食用油土豆尽量准备那种黄心土豆，口感最好。土豆去皮洗净，切成和平常吃的薯条粗细差不多的土豆条，稍微粗一点点也没关系，但尽量要让每根粗细一致。然后将切好的土豆条放在清水里，泡上五分钟，去掉土豆表面的淀粉。
空气炸锅炸薯条做法
1、制作工艺：将土豆削去表皮，随后切成条状。泡在清水中，清洗干净表面的淀粉质。【土豆条不能切太细，太细后炸制出来太干，口感不佳，没有脆糯的口感。稍微粗一些。】将洗好的土豆泡在清水中，淋入适量白醋。浸泡一会，捞出后，控干水分，表面用吸水纸吸干水分。接着放入冷冻中，冷冻半小时。
2、第五步：煮好的土豆条，用漏网捞出，放凉后晾干水分，放入冷箱速冻。第六步：取出速冻好的土豆条，放入空气炸锅炸篮里。第七步：把炸篮放入空气炸锅，温度设置185度，时间18分钟，开始空炸，中间取出炸篮翻次面。第八步：时间一到，打开炸篮，取出炸好的土豆条。
3、第五步、炸薯条时，油一定要多一点，油温七成热时倒入薯条油炸即可。薯条不用解冻，直接炸即可。小火炸，炸至薯条表面微黄后捞出沥油。第六步、油温升到八成热，把薯条倒入锅中复炸一遍，半分钟即可，炸至金黄，全部漂在油面上后就捞出。
4、炸薯条准备食材：马铃薯，玉米淀粉具体做法：准备一把削皮刀，将马铃薯的表皮去掉，削皮后的马铃薯用清水洗净;洗净后放在案板上用刀将其切成片，再切成条状。马铃薯要下锅炸，炸之后体积会变小，所以切条的时候不能切太细，切好放在盆中备用。
5、炸薯条准备食材：土豆两个，盐一勺，淀粉一勺，番茄酱适量。制作过程：第一步切土豆，把土豆去皮以后，切成指头粗细的条，不要切太细了，那样一炸就酥了，我们要的是外酥里嫩的效果，切粗条容易，2分钟就搞定了。
6、第1步：首先准备一些土豆把土豆切成条，土豆切条的时候不要切的和土豆丝一样细，一定要往大了切，因为土豆在炸的时候是会缩水的，因此一定要切大块。土豆切好之后就放到清水当中，清洗浸泡10分钟左右，去除它表面的一些淀粉。这一步可千万不能少，不然到时候炸出来的薯条可能不会软趴趴，但是吃起来特别的粉。
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