香菜怎么做好吃
香菜怎么做好吃,香菜的吃法
1、香菜炒蛋。首先将鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀。然后在锅中倒入适量油,放入葱姜爆炒出香味后,倒入鸡蛋液快速翻炒至七成熟时加入切碎的香菜继续翻炒均匀即可。香菜拌牛肉。将牛肉切成丝,在开水中焯水去血水后捞出备用。
2、具体做法如下:将香菜清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟,沥干水分备用,将虾皮切成细丝,将花生油里炸熟(或直接用热油爆香),将蒜切泥,将香菜切小段,装入料理盆中,加入虾皮,花生,蒜泥,淋入适量的芝麻油或者菜籽油(或者橄榄油也可以,油的不同决定菜的气味不同,看自己喜好吧)。
3、香菜梗炝土豆丝,炝拌土豆丝的另外一种吃法,选用香菜梗来与焯水的土豆丝一起炝拌,香菜独特的香气,拌出来的土豆丝特别好吃,清脆爽口,香菜味美,略带麻香。香菜摘洗干净,只取香菜梗切成段,香菜味可以用来做其它菜。土豆去皮洗净切丝,下入开水锅里汆烫断生即可迅速捞出过凉水冲凉备用。
4、香菜拌豆腐丝将鲜嫩的豆腐切成丝,加入蒜末、盐、味精等调料,再加入剁碎的香菜,搅拌均匀即可。这道菜清爽可口,香菜的香味与豆腐的细腻口感相互衬托,非常开胃。香菜炒蛋将鸡蛋打散,加入适量盐和香菜末搅拌均匀。锅中放油,倒入蛋液,翻炒均匀即可。
5、将鸡蛋、面粉、水放一碗内,香菜切细碎。把粉浆材料加入调味料与香菜碎,调匀成稀糊状。平锅内擦少许油烧熟。将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开。摊成软饼,烙透至带金黄色,上碟即可食用。香菜柠汁鸡胗准备食材:鸡胗300克,香菜100克,姜丝50克,柠檬汁,剁椒酱。
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香菜怎么做才好吃
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2、很多喜欢吃香菜的人,都会用香菜做一道非常好吃的美味——凉拌香菜。首先把买回来的香菜放在清水里面清洗几遍,尤其要注意香菜的根部,一定要清洗的非常的仔细,否则会有泥土在里面,吃起来让人非常不舒服。然后把香菜控干水分切成段。炒锅预热后加入少许油,放入花生米用小火炒香。
3、【具体的流程】香菜去根去黄叶烂叶,洗干净切成小段备用,香菜根可留着,腌一腌裹糊炸着吃,不浪费而且很好吃。把姜切成末备用,大蒜拍碎剁成末备用。
4、【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将香菜择洗干净,去叶,切成5厘米长的段,胡萝卜洗净,切成丝备用;第二步、将买回的新鲜猪里脊处理一下,将其去掉筋膜,清洗干净,然后切成丝。再用清水洗过后控干水,加料酒、盐、淀粉,用手抓拌均匀。然后再加上一勺油,然后静置30分钟。
5、香菜摘去叶子洗净。切段。牛肉切丝,浸泡出血水。牛肉挤净水分,加入姜丝和料酒、老抽干淀粉拌匀腌制一下,入锅前拣出姜丝,加点油拌匀。爆香姜蒜末。加入牛肉炒变色。加入红椒圈、胡椒粉、耗油、白糖炒匀。
6、步骤生菜洗净滤干水分,然后调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中抄一下。利用锅里剩下的开水,架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟,关火。将酱汁淋到生菜上即可。
香菜的做法大全,香菜怎么做好吃
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2、香菜炒蛋。首先将鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀。然后在锅中倒入适量油,放入葱姜爆炒出香味后,倒入鸡蛋液快速翻炒至七成熟时加入切碎的香菜继续翻炒均匀即可。香菜拌牛肉。将牛肉切成丝,在开水中焯水去血水后捞出备用。
3、凉拌香菜香菜切成小丁,放在盘中备用,加入制作好的花生碎、辣椒面和白芝麻,放入少许的香油、老抽、食盐,搅拌均匀后就能吃了。【注意事项】花生米要用新炸的,这样吃起来脆感才足,能提升整体的菜品质量。用炸花生米的油来烫一下辣椒面和白芝麻,既能刺激出它们的香味还能达到不浪费的目的,一物多用。
4、【制作步骤】腌香菜尽量选这种比较长的,把黄色的叶子摘掉,然后一根根的掰开,根部不需要去掉,和叶子一块儿腌着吃,口感特别好,用流动的清水冲洗干净,然后平铺在一个筐子里,放在太阳下或者通风处,把香菜表面的水分完全晾干。
5、首先是薄荷炒鸡蛋。将洗净的薄荷叶切碎,与鸡蛋一起炒制。在炒制过程中,薄荷叶的香气将渗透到鸡蛋中,为家常菜注入一股清新的气息。薄荷凉拌菜也是非常受欢迎的一道凉菜。将薄荷叶切碎,与各种蔬菜或水果混合在一起,再加入适量的调味料,一道清新爽口的凉拌菜就做好了。
6、香菜摘洗干净切段、青椒去蒂洗净切丝、大葱去掉老皮,斜刀切眉毛葱。将以上三种食材纳入盆中,加入盐、味精、生抽、米醋,充分拌匀,装盘即可。芫爆里脊丝,香菜又称芫荽,这道菜是鲁菜八大爆之一的芫爆菜品,芫爆里脊丝也是鲁菜十大代表菜之一,做法简单,肉质细嫩,色泽洁白,带有芫荽独特的香气。
香菜怎么炒做好吃啊
1、香菜摘去叶子洗净。切段。牛肉切丝,浸泡出血水。牛肉挤净水分,加入姜丝和料酒、老抽干淀粉拌匀腌制一下,入锅前拣出姜丝,加点油拌匀。爆香姜蒜末。加入牛肉炒变色。加入红椒圈、胡椒粉、耗油、白糖炒匀。
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3、将鲜虾剁成泥,加入蛋清、淀粉、盐等拌匀备用。锅中放油,下入虾泥煸炒至变色,再加入香菜末,翻炒均匀即可。这道菜口感鲜嫩,香菜的香味能很好地提升虾肉的鲜美。香菜蒸鱼将鱼片放入碗中,加入姜末、盐、料酒等腌制片刻。蒸锅烧开水,将腌制好的鱼片放入蒸锅中蒸熟,撒上香菜末即可。
4、将香菜摘洗干净,沥干水分,切成段状备用。锅中加入适量的植物油,加热至六成热,放入香菜段,翻炒几下。加入适量的盐,继续翻炒至香菜变软烂即可。蒜蓉香菜蒜蓉香菜是一道口感鲜美,简单易做的家常菜。材料:香菜1把、大蒜、盐、食用油步骤:将香菜洗净后,去掉根部,切成小段,备用。
5、香菜炒蛋。首先将鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀。然后在锅中倒入适量油,放入葱姜爆炒出香味后,倒入鸡蛋液快速翻炒至七成熟时加入切碎的香菜继续翻炒均匀即可。香菜拌牛肉。将牛肉切成丝,在开水中焯水去血水后捞出备用。
6、豆果美食炒香菜栏目为您推荐炒香菜做法大全,炒香菜怎么做好吃技巧分享,炒香菜最正宗的做法和炒香菜家常做法推荐,更多炒香菜的简单做法就来豆果美食。
大量香菜怎么做好吃又简单
1、清炒香菜清炒香菜是最简单的做法之一,只需要几个简单的步骤即可。材料:香菜1把、植物油、盐步骤:将香菜摘洗干净,沥干水分,切成段状备用。锅中加入适量的植物油,加热至六成热,放入香菜段,翻炒几下。加入适量的盐,继续翻炒至香菜变软烂即可。
2、糖醋脆皮茄子用料:-茄子:2个-面粉:适量-淀粉:适量-白醋:适量-番茄酱:适量-糖:适量-盐:适量-黄瓜:适量-红椒:适量-葱姜蒜:适量步骤:茄子切成小块,沾面粉和淀粉后入锅炸至金黄色,备用。葱姜蒜切末,红椒和黄瓜切丝备用。
3、没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。色香味浓的六道家常菜,简单易学营养丰富,好吃开胃又健康,快快收藏吧!包菜炒粉丝食材:包菜,鸡蛋,粉丝,胡萝卜,葱,蒜,小米辣做法:包菜和胡萝卜切丝,粉丝烫软捞出,葱,蒜,小米辣切好备用,鸡蛋打散先煎熟捞出。
4、这道菜制作简单。准备荞菜、荷兰豆、调味料等。将荞菜和荷兰豆拌炒入味即可。荞菜富含多种维生素和矿物质,有助于促进血液循环和提供营养。酸辣藕片准备藕、调味料等。将藕切片后,烹饪至酸辣入味即可。藕含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进肠道健康和提供能量。素炒三丝这道菜制作简单。
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