西芹的做法_西芹的做法大全家常菜

芹芹菜叶的做法

1、下厨房为您提供芹菜叶怎么做好吃，芹菜叶的做法大全，芹菜叶家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多芹菜叶菜谱大全就来下厨房。

2、做法：芹菜叶焯水后挤干水分，加入小米辣、蒜末，倒入味极鲜、醋、糖、花生米搅拌均匀即可。芹菜叶煎饼食材芹菜叶1把，鸡蛋2个，胡萝卜半根，面粉2大勺，盐1勺，十三香粉少许做法芹菜叶先用盐水浸泡五分钟，然后焯水剁碎。胡萝卜剁成末，把胡萝卜鸡蛋芹菜末都放入碗中。

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4、芹菜叶在开水中焯一下，然后放在清水中拔凉，用手攥水，加入花生碎，生抽和蒜末、蚝油等，一起搅拌均匀，美味的凉拌芹菜叶就做好了，非常清口还减肥。蒸芹菜叶蒸芹菜叶这个是我夏天最喜欢的一道美食，芹菜叶洗干净，加入面粉和食盐搅拌均匀，放在笼布上平铺，蒸熟就可以了，一般开锅以后10分钟即可。

5、做法：芹菜叶摘洗干净，放到开水中汆烫十几秒，盛出到盘子里备用。剥几瓣大蒜，放到蒜臼里，加适量食盐捣成蒜泥，加生抽、鸡精、米醋调味。将蒜泥浇到凉透的芹菜叶中，同时切上几根胡萝卜丝点缀，一块搅拌均匀即可。芹菜叶饼做法：芹菜叶摘洗干净，放到一个大碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

6、做法：芹菜切成碎末。加入肉泥，打入鸡蛋，加入适量生抽、蚝油、香油、盐、黑胡椒粉，拌匀。包好饺子，放入锅里煎黄后倒入面水，小火焖干水分，熟透。完成。同样还可以做成芹菜叶馅的包子，做水煎包也是非常好吃。

西芹怎么做好吃法大全

1、锅中添水，加盐、食用油，水开下西芹。水再开下百合，焯水10秒，捞出过冷水，保持鲜亮的色泽和清脆爽口的口感。热锅凉油，小火炒香蒜片。倒入西芹、百合，加半勺盐、小半勺糖，大火炒一两分钟。加一勺鸡汁。淋入香油，炒匀出锅。1色泽清亮，健康低脂，鲜美爽口。

2、准备好所有食材。虾仁清洗干净沥干水分备用。红椒去柄去籽，切成条备用；将西芹摘掉叶子，然后掰开清洗干净，去掉一点老的根部，斜刀切成块状。

3、根据个人口味放盐。待西芹炒至微透明时，关火，完成。0凉拌芹菜用料：芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。做法：将芹菜叶、筋去掉，然后切成3-4厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用。

4、第1步、芹菜洗净切段，开水焯3分钟（锅中水开放少许盐和油）。第2步、焯好水捞出备用。第3步、百合洗净开水焯3分钟，捞出备用。第4步、锅中放食用油少许。第5步、油热倒入芹菜，翻炒几下。第6步、加入百合，继续翻炒。第7步、加入生抽盐继续翻炒，最后加入蒜泥，翻炒断生即可。

5、用芹菜叶做出来的菜品也非常好吃，完全不输芹菜杆。芹菜叶是个宝，扔掉太可惜了，教你4个特色吃法，简单易学，步骤简洁，很容易上手，喜欢的朋友们有时间可以行动起来试一试。蒸芹菜叶准备一些不要钱的芹菜叶，先将芹菜叶摘洗干净，然后沥干水分，切碎装到盆里备用。

6、西芹的丰富营养在西芹的世界里，蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等各类营养成分交相辉映。这些养分不仅能够提供人体所需的能量，还能够增强免疫力，帮助身体健康。西芹之美，在于其内含丰富的维生素和矿物质，让人在品尝的同时享受健康。

西芹虾仁的家常做法大全

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2、【具体做法】虾仁去掉虾线开背改刀放碗里，打入一个鸡蛋黄，少许的盐和胡椒粉，抓拌均匀腌制10分钟左右，其实整个鸡蛋打进去也没关系。腌制好的虾仁再裹上一层淀粉，然后开始调制芥末酱，碗里加入2勺蛋黄酱，1勺沙拉酱，少许的芥末，搅拌均匀，没有芥末其实用柠檬皮代替味道也很香。

3、做法步骤：第1步、首先准备好西芹跟虾仁，西芹斜着切成小段，虾仁是买的大虾剥壳后，去掉虾头和虾尾，挑出虾线，冲洗干净后沥水备用。第2步、准备一锅清水，加少许盐煮至沸腾，下西芹焯水。第3步、焯水不用太久，1分钟左右捞出过下冷水沥水备用。第4步、再次把水煮沸，虾仁放在筛网里过2下热水即可。

4、步骤冰冻虾仁解冻缓化后，如有虾线要将其挑出，再把溢出的冷凝水吸干，放碗中，下料酒、盐、生姜丝、胡椒粉，抓匀后再放点生粉，拌匀腌制15分钟。不喜欢冷冻虾的朋友，可以买新鲜的大虾吃，一样的充分腌制好炒制就行。

5、西芹炒虾仁的详细做法步骤：西芹洗净，去叶留梗，切成约4厘米的长段，入沸水中焯一下，捞出沥水。虾仁切小段，葱切花，姜切碎，辣椒切段。

西芹茄子的正确做法家常菜

1、煎炸茄子：电饼铛预热后放入茄子片，煎至两面金黄，捞出备用。炒配菜：起锅倒油，加入准备好的调料，炒香蒜末，加入西红柿，翻炒软化后加入青椒，再倒入调制好的料汁，烧开后加入煎炸好的茄子，翻炒均匀。焖煮：开小火焖煮两分钟，让茄子吸足汤汁，入味儿。

2、红烧茄子是一道经典的家常菜，制作简单又美味，深受大家喜爱。在制作红烧茄子时，可以选择将茄子去皮切块，然后用油炸至微黄，这样可以增加茄子的口感和香气。接着，在锅里爆香葱、姜、蒜，再加入炸好的茄子块，翻炒均匀使调味料充分渗入茄子。

3、1，首先我们去选择买茄子的时候，一定要挑新鲜的买，然后买回家之后洗干净，在哪买来的新鲜番茄？去皮切成小块的，然后青椒切成丝，大蒜小葱，都切成小一点的碎末，用碗装在里面。

4、芹菜炒牛肉的制作过程准备食材我们需要准备牛肉200克，芹菜200克，青椒1个，小红椒3个，生抽1勺，大蒜2瓣，料酒1勺。腌制牛肉将牛肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒和食盐，搅拌均匀后加入适量的生粉，再次搅拌均匀，静置腌制20分钟。

5、做法步骤圆茄削皮洗干净。先切成片装。再切成条状。小米椒和蒜切碎。热锅放油，放入小米椒和蒜炒出香味。加入茄子翻炒均匀。放入一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀，放入半碗水，收汁后即可出锅（大概5-7分钟）。

6、在秋天多吃茄子对身体非常有益处，不仅有益健康还具有养生效果。在平时，我们如何将茄子做成美食呢？欢迎大家在评论区一起讨论。茄子有很多美味的做法，其中蒜蓉茄子、红烧茄子和茄子炒肉是非常受欢迎的做法。这些做法都非常简单且家常，因为简单好做，口感和味道出众，所以深受大家喜爱。

西芹的做法大全家常菜

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2、新鲜百合的做法大全家常菜新鲜百合的做法大全家常菜：西芹百合炒腰果：百合50克、西芹100克、腰果60克、盐5克、鸡粉3克、植物油2汤匙。主料准备好;百合去头尾，掰成瓣，西芹切小片。将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用;锅里放适量油，烧至温热后放入腰果。

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4、因为西芹的根部较粗大，所以我们要用菜刀把它的根部对半切开，然后切成一小段一小段的。西芹切好了之后，我们把它放在盆子里面，倒入一些食用盐搅拌一下，倒入食用盐可以去除西芹里面多余的水分，然后静置十分钟左右。

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6、.西芹叶子也可以卷奶酪来食用，作为开胃菜。需要材料：芹菜一把，胡萝卜一个，辣条一包步骤：准备芹菜胡萝卜辣条。胡萝卜去皮切成薄片，芹菜去筋切成小段。锅内放入少油，用蒜末爆香。放胡萝卜片翻炒。放入芹菜大火翻炒，加入少许盐、鸡精调味。

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