尖椒土豆片的做法
尖椒土豆片的做法窍门
1、准备工作：先将土豆片放入盆中，用冷水冲洗干净，再用冷水泡一泡，或者煮一些清水焯水，煮一分钟后捞出，控干水分。五花肉洗净后切成片状，香葱和大蒜切成蒜末，青椒按压去籽和蒂，切成小块。煎五花肉：倒入适量的油，将五花肉片放入锅中，小火煎至两面金黄。
2、做法步骤五花肉切片，葱切马蹄块，姜切前，青椒切块。锅烧热加油，油微热放入淋干水分的土豆片，煎至两面微黄盛出备用。五花肉放入锅里煎稍微出油，微黄。加入葱姜爆香。加豆瓣酱翻炒均匀。放入土豆片翻炒，加老抽、盐调味。
3、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、土豆去皮切片，泡水里，去除一部分淀粉。第3步、尖椒洗净去籽，切片。过油备用。第4步、烧热油，葱姜炝锅。第5步、放入生抽，炒香。第6步、放土豆片煸炒。第7步、将土豆片炒熟，放尖椒，放盐味精。第8步、煸炒均匀即可。第9步、尖椒炒土豆片。
4、尖椒土豆片尖椒土豆片的做法尖椒去筋，切成菱形片。土豆去皮从中间切开，斜切刀抹成块，顺刀切成菱形片，放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。将土豆片焯透备用。热锅下油，放入葱、姜、蒜爆香。加料酒和尖椒片炒至六七成熟，再放入土豆片中火煸炒。
5、做法步骤：第1步、土豆去皮切成薄片多洗几遍去掉土豆中的淀粉。第2步、五花肉切薄片。第3步、蔬菜洗净干净控水。第4步、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加一点老抽提色。第5步、然后加土豆片。第6步、断生之后加入青椒。第7步、大火翻炒青椒变软以后加入适量蚝油五香粉盐调味。第8步、家常小炒请您品尝。
6、尖椒土豆片的做法步骤点击查看大图土豆去皮，洗干净。点击查看大图切片。点击查看大图放在凉水中泡。点击查看大图准备葱，辣椒，蒜。点击查看大图备料。点击查看大图锅中倒入油。点击查看大图加入葱花，爆锅。点击查看大图加入土豆片。
土豆片辣椒片的做法
1、把土豆用水清洗干净后切成片状，然后用水清洗两遍把土豆片上的淀粉冲洗干净，在沥干水份备用。将大辣椒用水清洗干净，然后用手掰成块状后备用。炒锅烧热然后放入适量的食用油，等油温七八成左右热时放入葱花和土豆片进行翻炒。土豆片翻炒至快熟时放入大辣椒同时进行翻炒。
2、做法步骤：第1步、两个辣椒切块，两个土豆切片，3瓣蒜切末备用。第2步、土豆片用清水多清洗几遍，去除淀粉。第3步、锅内放入少许油，油热后放入土豆片花椒粉，翻炒。第4步、土豆片翻炒两分钟后倒入尖椒，海鲜酱油一勺，盐少许继续翻炒。第5步、辣椒和土豆片再炒大概5分钟左右就能熟了，然后放入蒜末翻炒。
3、先将土豆都准备好了，把皮去掉清洗干净切成片，大辣椒先是准备好了，把根部还有大辣椒的籽去掉，大蒜去皮切成蒜末。炒锅里面加入适量的食用油，烧热了以后再将土豆片下进去，这时候我们用的食用油一定要多一点，做炒菜我们不要加水进去。土豆片下锅了以后要不停地翻炒，把土豆片炒得看不到生芯。
4、尖椒土豆片尖椒土豆片的做法尖椒去筋，切成菱形片。土豆去皮从中间切开，斜切刀抹成块，顺刀切成菱形片，放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。将土豆片焯透备用。热锅下油，放入葱、姜、蒜爆香。加料酒和尖椒片炒至六七成熟，再放入土豆片中火煸炒。
5、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、土豆去皮，切成片，再用水冲洗一遍，去掉淀粉。第3步、青椒切块。第4步、起锅烧油，下葱姜和青椒爆香。第5步、倒入土豆片，翻炒均匀。第6步、加适量清水，一勺生抽，一勺老抽，焖煮3分钟。第7步、出锅前撒点盐和鸡精调味。第8步、大火收汁，就可以出锅了。
6、烹饪步骤：步骤土豆去皮，清洗干净，切成薄厚均匀的厚片，再将青椒、红椒、圆葱切成大小均匀的滚刀块。步骤锅中烧水，水开放入土豆片焯水1分钟后捞出控干水分。步骤锅中烧油，油热放入葱花、蒜片翻炒出香味。步骤将切的青椒、红椒、圆葱放入锅中，翻炒至断生。
土豆片炒尖椒的做法,土豆片炒尖椒怎么做好吃
1、土豆去皮，切成薄片，放进盘子里清洗几次，这样可以让土豆在煮的时候不会粘在一起。辣椒去瓤，切成辣椒丝，辣椒丝可以让辣椒的味道更充分地散发出来。烧一些开水，水开了放入土豆片煮两三分钟。然后捞出来用凉水冲洗，控干水分。切一些玉米肠或者香肠都行，和青红椒一起放锅里炒出香味。
2、在烹饪过程中，先将土豆片焯水，以去除多余的淀粉，保持土豆口感的清爽和爽滑。而五花肉则需要提前用料酒腌制，去除腥味，确保肉质鲜嫩。在翻炒过程中，火候的把握尤为重要，五花肉炒至焦黄，香味四溢后，再加入青椒和土豆片，使得每一味食材的香气充分释放，口感更为鲜美。
3、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、土豆去皮切片，泡水里，去除一部分淀粉。第3步、尖椒洗净去籽，切片。过油备用。第4步、烧热油，葱姜炝锅。第5步、放入生抽，炒香。第6步、放土豆片煸炒。第7步、将土豆片炒熟，放尖椒，放盐味精。第8步、煸炒均匀即可。第9步、尖椒炒土豆片。
4、尖椒土豆片的详细做法步骤：尖椒去筋，切成菱形片。土豆去皮从中间切开，斜切刀抹成块，顺刀切成菱形片，放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。
5、做法：将土豆去皮，清洗干净，切成小片装入盘中待用，将尖椒清洗干净，去蒂和筋切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。热锅放油爆香葱姜末，五香粉，倒入土豆片翻炒均匀。放入少许清水稍微炖一会儿，加入精盐，生抽，翻炒均匀，倒入尖椒片翻炒均匀。
6、土豆1个尖椒半个辅料大葱10克植物油1勺盐食醋半勺花椒粉少许展开全部辅料步骤土豆洗净，刮去皮，挖净芽窝。我用的新土豆，含水量比较大，容易熟，口感脆。土豆储存一段时间后，水分减少，口感偏粉，更适合做炖菜步骤将土豆切2mm左右的厚片，不要切太薄，太容易熟烂会损失口感。
尖椒土豆怎么做
1、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、土豆去皮切片，泡水里，去除一部分淀粉。第3步、尖椒洗净去籽，切片。过油备用。第4步、烧热油，葱姜炝锅。第5步、放入生抽，炒香。第6步、放土豆片煸炒。第7步、将土豆片炒熟，放尖椒，放盐味精。第8步、煸炒均匀即可。第9步、尖椒炒土豆片。
2、尖椒去筋，切成菱形片。土豆去皮从中间切开，斜切刀抹成块，顺刀切成菱形片，放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。将土豆片焯透备用。热锅下油，放入葱、姜、蒜爆香。加料酒和尖椒片炒至六七成熟，再放入土豆片中火煸炒。然后加盐、味精、白糖、鸡粉、老抽，大火翻炒。
3、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、土豆切丝后用水冲洗。第3步、控水捞出。第4步、尖椒切丝，葱切碎。第5步、油开下入土豆丝翻炒。第6步、加葱花炒香。第7步、加盐加鸡精炒匀。第8步、炒至土豆丝透明，加入尖椒丝迅速炒匀。第9步、盛出。来自美食天下金凤栖梧的作品。
4、将土豆片先下锅提前炒几分钟，软烂后盛出待用。倒少许油将花椒煸香，微微焦糊后再将花椒倒出，只用里面的油继续放辣椒爆香。这时候的油已经很香了，继续下葱丝，放入切好的肉片翻炒，倒少许酱油，料酒翻炒2分钟。再将提前炒软的土豆一起倒入继续翻炒，最后放尖椒。
5、那么这道减肥又美容的家常菜怎么做才好吃呢，接下来一起看看具体做法吧。【尖椒炒土豆片】所需食材：土豆1个；红辣椒1个；油适量；盐适量；五香粉适量；大蒜适量；葱适量；醋适量；糖适量；生抽适量。
6、烹饪步骤：步骤土豆去皮，清洗干净，切成薄厚均匀的厚片，再将青椒、红椒、圆葱切成大小均匀的滚刀块。步骤锅中烧水，水开放入土豆片焯水1分钟后捞出控干水分。步骤锅中烧油，油热放入葱花、蒜片翻炒出香味。步骤将切的青椒、红椒、圆葱放入锅中，翻炒至断生。
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