西红柿炒茄子的家常做法
番茄炒茄子家常做法
1、【下厨房】西红柿炒茄子栏目为您推荐西红柿炒茄子做法大全，西红柿炒茄子怎么做好吃技巧分享，西红柿炒茄子最正宗的做法和西红柿炒茄子家常做法推荐，更多西红柿炒茄子的简单做法就来下厨房。
2、第1步、茄子洗净去皮。第2步、番茄，葱蒜，辣椒匀洗净备用。第3步、大蒜和葱改刀装盘。第4步、番茄和辣椒切碎备用。第5步、茄子去皮切条，用盐拌匀腌制一下，挤干水分。第6步、炒锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。第7步、放入茄子翻炒一下。第8步、加入番茄和辣椒炒匀。
3、炒制番茄和青椒：锅中留下适量的底油，加入番茄酱和蚝油，小火熬开后放入蒜末炒出香味，然后加入适量的清水，搅动一下后放入食盐、生抽、白糖调味，再放入炸好的茄子块翻炒一分钟，最后加入番茄和青椒继续翻炒。
4、做法步骤：第1步、圆茄子去蒂去皮洗净切成丝，放少许盐，腌几分钟杀出水分。第2步、清水冲洗一下攥出水分备用。第3步、西红柿洗净切成小块儿。第4步、葱花备用。第5步、锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放茄子丝翻炒。第6步、煸至微黄色。第7步、放入西红柿块儿继续翻炒几下。
5、西红柿炒茄子的做法茄子切条粗条，冲洗干净备用。炒锅放油烧热，放葱花炒出香味。放入茄子翻炒片刻。放入西红柿，翻炒一会儿。放入适量的盐、白糖，继续翻炒。放适量生抽，轻微着色提味。翻炒至熟。出锅前放入蒜蓉、味精。
6、做法步骤：第1步、食材图。第2步、茄子西红柿洗干净切块。葱蒜切碎。第3步、茄子过两遍水。第4步、炒锅放油烧热，放入西红柿葱蒜炒出香味。第5步、放入茄子翻炒。第6步、放入生抽，醋，盐炒熟即可。第7步、美食效果图。来自美食天下怪化猫？的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
西红柿烧茄子的四种家常做法
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2、茄子洗净后切成菱形块。西红柿切大块、青椒切片备用。加入盐煸炒至茄子变软，加入西红柿继续煸炒。煸炒至西红柿软烂，加入糖酱油继续煸炒均匀。放入青椒煸炒均匀，勾入薄芡加入蒜碎炒均即可。
3、西红柿、茄子、青椒、大蒜、番茄沙司、白糖、味精、生抽、食盐、老抽、香醋先把洗干净的茄子去蒂以后切滚刀块，放入盆中，再稍微撒点清水，这样裹粉的时候更容易粘上粉，然后放入一大勺玉米淀粉，用手揉抓均匀，抓匀后备用。
4、做法步骤：第1步、圆茄子去蒂去皮洗净切成丝，放少许盐，腌几分钟杀出水分。第2步、清水冲洗一下攥出水分备用。第3步、西红柿洗净切成小块儿。第4步、葱花备用。第5步、锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放茄子丝翻炒。第6步、煸至微黄色。第7步、放入西红柿块儿继续翻炒几下。
5、烧茄子，蒜香浓郁，超级下饭烧茄子By小透明zwh学自微博“美食家大雄”。原料：茄子、西红柿、辣椒、葱末、蒜末、酱油、糖、醋、鸡粉、盐、清水、蒜末、葱沫。做法步骤：第1步、茄子切大块。第2步、微波炉高火5-7分钟左右至茄子变软。
6、西红柿炒茄子的做法茄子切条粗条，冲洗干净备用。炒锅放油烧热，放葱花炒出香味。放入茄子翻炒片刻。放入西红柿，翻炒一会儿。放入适量的盐、白糖，继续翻炒。放适量生抽，轻微着色提味。翻炒至熟。出锅前放入蒜蓉、味精。
西红柿炒茄子的家常做法大全怎么做好吃
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2、做法步骤：第1步、圆茄子去蒂去皮洗净切成丝，放少许盐，腌几分钟杀出水分。第2步、清水冲洗一下攥出水分备用。第3步、西红柿洗净切成小块儿。第4步、葱花备用。第5步、锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放茄子丝翻炒。第6步、煸至微黄色。第7步、放入西红柿块儿继续翻炒几下。
3、做法步骤：第1步、食材图。第2步、茄子西红柿洗干净切块。葱蒜切碎。第3步、茄子过两遍水。第4步、炒锅放油烧热，放入西红柿葱蒜炒出香味。第5步、放入茄子翻炒。第6步、放入生抽，醋，盐炒熟即可。第7步、美食效果图。来自美食天下怪化猫？的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、西红柿炒茄子的做法茄子切条粗条，冲洗干净备用。炒锅放油烧热，放葱花炒出香味。放入茄子翻炒片刻。放入西红柿，翻炒一会儿。放入适量的盐、白糖，继续翻炒。放适量生抽，轻微着色提味。翻炒至熟。出锅前放入蒜蓉、味精。翻炒均匀，出锅装盘。1成品。
5、做法步骤准备配菜，茄子切薄片，泡在凉水里，防止变黑，西红柿切小粒，螺丝椒切小块，葱蒜切末。起锅烧油。放入螺丝椒、葱蒜末炒香。加入茄子，稍微翻炒至茄子变软。加入西红柿，翻炒一下。调味，生抽1勺，图是标准的小汤勺。盐5小勺，花椒粉半勺，图是5克的小调料勺。
6、做法步骤茄子去皮切条；西红柿可以去皮（也可以不去），切片。步骤锅中放多油热倒入茄子，开中火倒入茄子翻炒，不停的翻炒大概3分钟后可以捞起待用；茄子比较吃油，所以油要多放点。
西红柿炒茄子的做法
1、第一步：茄子洗干净后，带皮切成长条，放入碗中均匀地撒上1勺盐，抓匀后腌制10分钟，茄子略微变软出水后，用手捏几下，挤出一部分水分备用。第二步：豆腐皮切宽条，柿子椒切滚刀块，1勺豆瓣酱和黄豆酱准备好，葱、蒜、干辣椒切碎备用。
2、材料：茄子，猪肉，葱，姜，盐，花椒，大料2瓣，红糖，老抽，花生油。做法：1，圆茄子一个，这种炒炖的茄子很适合用圆茄。2，洗净切成滚刀块，要买嫩一些的圆茄，看起来圆润有光泽，紫黑色的是最好的，紫色的蔬菜里面含有维生素花青素等等对人体非常有好处。3，把茄子放到冷水中浸泡一会，捞出。
3、第一步准备工作。先把西红柿清洗干净，用勺子在西红柿表面均匀地刮上一圈，然后再一分为四，去掉根部，剥去外皮，切成小块，放入碗中备用。茄子洗净，去头去尾，切成半厘米左右的圆圈，放入大盆中，比u看这么多，炒好后只有一盘哦。一把香葱洗净切成葱花，大蒜切片备用。第二步炒茄子。
4、等到油温见热的时候，先把切好的小葱葱段放入进去爆炒提香，然后就可以将切好的西红柿放入进去。这下子过里可有一些汁水了，因为西红柿中含有的水分较多，所以在放入西红柿的过程中大家需要注意自身安全。放入西红柿进去翻炒片刻之后，接下来就可以把主角茄子也放入进去，紧接着加入一些食用盐，继续进行翻炒。
5、做法步骤：第1步、茄子洗净去皮，切成条，用水淘洗一下，备用。第2步、西红柿切小块，青椒切丝。第3步、切点蒜片。第4步、锅里放油，放蒜片，炒香，放茄条，略炒一下。第5步、放入西红柿翻炒几下，放点盐，放点糖，继续翻炒几下。第6步、盖上锅盖慢火捂一会儿。
6、准备两根茄子，一个番茄，一根青椒，一根小葱，三瓣大蒜。以上这些就是咱们今天要用到的食材和配菜，下面开始准备调味料。准备适量的食用盐，番茄酱，生抽，食用油，白糖，蚝油，老抽，淀粉。把茄子放到清水中先清洗一下，然后用力甩一下茄子表面的水分。
西红柿炒茄子最简单的做法步骤
1、第三，西红柿炒茄子的做法简单易学，适合各个年龄段的人食用。材料选择新鲜的西红柿和茄子，这样口感更好，营养更丰富。首先将茄子切成块状，焯水后沥干备用。然后将西红柿切成块状，大蒜切末，姜切片。热锅加入适量的食用油，放入蒜末和姜片炒香，再加入茄子翻炒均匀，最后加入西红柿翻炒，调入适量盐和生抽即可。
2、做法步骤：第1步、圆茄子去蒂去皮洗净切成丝，放少许盐，腌几分钟杀出水分。第2步、清水冲洗一下攥出水分备用。第3步、西红柿洗净切成小块儿。第4步、葱花备用。第5步、锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放茄子丝翻炒。第6步、煸至微黄色。第7步、放入西红柿块儿继续翻炒几下。
3、【下厨房】西红柿炒茄子栏目为您推荐西红柿炒茄子做法大全，西红柿炒茄子怎么做好吃技巧分享，西红柿炒茄子最正宗的做法和西红柿炒茄子家常做法推荐，更多西红柿炒茄子的简单做法就来下厨房。
4、做法步骤：第1步、食材图。第2步、茄子西红柿洗干净切块。葱蒜切碎。第3步、茄子过两遍水。第4步、炒锅放油烧热，放入西红柿葱蒜炒出香味。第5步、放入茄子翻炒。第6步、放入生抽，醋，盐炒熟即可。第7步、美食效果图。来自美食天下怪化猫？的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、西红柿炒茄子的做法茄子切条粗条，冲洗干净备用。炒锅放油烧热，放葱花炒出香味。放入茄子翻炒片刻。放入西红柿，翻炒一会儿。放入适量的盐、白糖，继续翻炒。放适量生抽，轻微着色提味。翻炒至熟。出锅前放入蒜蓉、味精。
6、做法：1，圆茄子一个，这种炒炖的茄子很适合用圆茄。2，洗净切成滚刀块，要买嫩一些的圆茄，看起来圆润有光泽，紫黑色的是最好的，紫色的蔬菜里面含有维生素花青素等等对人体非常有好处。3，把茄子放到冷水中浸泡一会，捞出。五花肉切片，葱，姜，大蒜，花椒，大料，红糖备用。
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