雪媚娘做法_雪媚娘做法配方
雪媚娘的做法及所需的材料是怎么样的
1、雪媚娘的材料皮料：雪媚娘粉、凉白开。馅料：根据不同的口味可以采用不同的馅料和水果，常见的有芒果奶油馅、草莓奶油馅等，主要材料是淡奶油、水果粒。装饰：洒在雪媚娘表皮上的装饰食品，如核桃碎、芝麻、可可粉、抹茶粉、糯米粉等。
2、雪媚娘制作小贴士1，糯米粉中加入少许玉米淀粉，面皮的口感会更软弹，而且细腻不黏牙。2，蒸熟的糯米面团加入黄油之后一定要充分揉搓拉扯，面团拉扯至可以扯出薄膜，这样做出的雪媚娘不破皮，而且冷藏也不会变硬。记得拉扯面团的全过程都要戴上一次性手套，不然会非常粘手。
3、雪媚娘做法：配方比例详细简单，软糯香甜，柔软拉丝放3天不会硬想吃雪媚娘了，不用买，简单几步，轻松在家做，真材实料任性吃，一次就吃个够。首先在大碗里倒入110克糯米粉，30克玉米淀粉，20克白糖，混合均匀，再加入160克牛奶，边加边搅拌。
4、淡奶油125克精制白砂糖40克木瓜5块纯牛奶125克步骤/方法炒熟些糯米粉，做手粉，擀雪媚娘皮时要用，量随自己，我一般多炒些，存放着，下次做的时候直接用，因为每天都做，所以这样比较方便。糯米粉80克。（这个方子能做5个雪媚娘）玉米淀粉20克。
5、准备所需材料将150g糯米粉和45g玉米淀粉过筛入盆中，放进100g白砂糖，加入270g牛奶。搅拌，面糊会有块状粉类，用面粉筛过滤。盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳一些孔，冷水上锅！盖上锅盖，隔水蒸40分钟，大火上气后转中小火，蒸制时间要根据减量或者翻倍而相应缩短或者增加。
6、准备一个模具或者碗都可以，挤上一层奶油放入芒果块，最后再挤上一层奶油捏着外皮收拢，收口处捏紧多余的小尾巴用手揪掉倒扣再垫纸上。我们白胖胖的雪媚娘就做好了，做法简单比外面卖的还好吃，入口即化用手撕开很有弹性能拉很长，香甜软糯太好吃了。
雪媚娘制作配方
1、3，糯米粉蒸熟，趁热放入30克黄油，然后用硅胶铲将黄油和糯米面团搅拌到一起，使其充分融合。4，待糯米面团不烫手了，双手戴上手套，将面团放在手里来回拉扯几分钟，糯米面团就会变得有弹性。像这样轻轻一拉就可以拉出薄膜，这样做出的雪媚娘放几天也不会硬。然后将面团用保鲜膜包起来放在冰箱冷藏半个小时。
2、1案上撒些手粉（熟糯米粉）防粘，取一块雪媚娘面团，约25克擀成薄面皮。注：这儿用的手粉是熟糯米粉，用小火将生糯米粉炒到微微上色，没有生味就可以了。
3、淡奶油125克精制白砂糖40克木瓜5块纯牛奶125克步骤/方法炒熟些糯米粉，做手粉，擀雪媚娘皮时要用，量随自己，我一般多炒些，存放着，下次做的时候直接用，因为每天都做，所以这样比较方便。糯米粉80克。（这个方子能做5个雪媚娘）玉米淀粉20克。
4、今天小编就教大家做雪媚娘：准备材料：水磨糯米粉250g玉米淀粉75g牛奶400g热水30g糖130g黄油50g糯米粉(作为手粉)150g鲜奶油250ml糖粉20g草莓12个芒果1个奥利奥适量将糯米粉小火炒熟(或者在微波炉叮5分钟）颜色微微变黄就行，备用。
雪媚娘皮的做法
1、我们再加入15克黄油，充分搅拌，加入黄油后搅拌后，我们的雪媚娘的皮会更细腻柔软。记住了黄油是点睛之笔。拌匀后我们直接戴上手套拉扯即可，这里一个小贴士，手套上涂抹一些黄油可以避免粘手，这里我们可以参考和面，把面皮拉扯到柔软就行了。接下来我们将和好的面皮用刀分成八分，就像切蛋糕一样，分均分成8份。
2、大家都知道雪媚娘，这几年火起来的一个甜品，女士和小孩都喜欢吃，做法简单，大家跟着我学起来吧！材料：糯米粉：100克，玉米定粉：30克，黄油：15克，纯牛奶：125克，奶油：150克，白砂糖：15克，草莓：若干。
3、【彩虹雪媚娘】食材准备：雪媚娘皮：水磨糯米粉120克、木薯粉20克、淀粉15克、糖70克、牛奶200毫升、黄油50克、糯米粉50克。馅料：动物淡奶油200毫升、糖15克、芒果。做法步骤：首先我们先来做一个手粉，将糯米粉放到锅中，开中小火慢慢炒到微黄。或者放到微波炉里面叮2—3分钟。
4、包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时以上，越久越没有那么粘(我一般头一天晚上蒸皮第二天做一点都不沾)冷却了的面团在熟粉中滚一圈不用揉！！滚成长条，切等分刀口两面再滚些许熟粉。
5、做法步骤首先我们就是要把糯米粉放入锅中，中火炒熟他，拿来做手粉备用把糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶一起放入碗里搅拌均匀，然后再过筛一遍。用保鲜膜封住碗口扎洞洞，大火蒸半个小时，碗底没有液体就是熟透了，趁热放入黄油，不烫手揉成面团。
6、【雪媚娘】食材准备：水磨糯米粉250克、玉米淀粉60克、淡奶油400克、黄油40克、牛奶350克、白砂糖150克、芒果、草莓、奥利奥饼干。做法步骤：草莓和芒果洗净，切成小块；奥利奥饼干去掉夹心，搅打成细碎。大碗中加入糯米粉、玉米淀粉、牛奶和120克的白砂糖，充分的搅拌均匀。
做雪媚娘需要什么材料
1、水果馅雪媚娘Byhb俗人各种水果馅的雪媚娘，漂亮又好吃。原料：糯米粉、淀粉、清水、猕猴桃、砂糖橘、白糖、玉米油。做法步骤：第1步、盆中放入210克糯米粉，30克淀粉，3勺玉米油，3勺白糖。第2步、倒入250克清水搅拌均匀成稀糊状。
2、配料：雪媚娘预拌粉60克、沸水48克、可可粉少许、淡奶油35克、糖3克、奥利奥夹心巧克力饼干（原味）2块烹饪步骤：饼皮：雪媚娘预拌粉60克，沸水48克，可可粉少许馅料：淡奶油35克，糖3克，奥利奥饼干2块将可可粉加入预拌粉中，混合均匀。冲入沸水搅拌至无干粉，晾凉。
3、接下来，让我们制作小熊雪媚娘的外观部分。准备材料：奶油220克、糖粉20克。将奶油和糖粉放入容器中，用电动搅拌器打发至奶油变得蓬松细腻。将冷藏后的面团取出，分成25克一份，批成圆饼状。在圆饼上挤上一些打发好的奶油，然后将面团收口包住，剪去多余部分。重复以上步骤，制作出所有的小熊雪媚娘形状。
4、雪媚娘的做法准备食材：100g糯米粉，30克粘米粉(或者用玉米淀粉代替)、淡奶油、黄油、白糖、红曲粉、抹茶粉，自己喜欢的水果。煮牛奶将白糖放入牛奶中加热到融化，小火煮不停搅拌，砂糖融化后关火静置，等到牛奶变成温热的程度。
5、第一步，食材准备好了，以后我们需要先把白糖倒进热水里，等到白糖融化以后再把融化好的糖水倒进牛奶里面，然后再用筷子将其搅拌均匀，搅拌均匀以后，再把糯米粉和玉米淀粉都倒在里面。第二步，用筷子朝一个方向搅拌均匀，以后再把这些食材过一下筛。第三步，把过完筛的食物，放进蒸锅里，蒸30分钟以后就可以出锅了。
6、夏天又怎么少的了冰冰糯糯的冰皮雪媚娘呢？今天小编就来做，第一次做，错了好多遍终于做出来了。现在先把需要的食材和工具准备一下吧。主要的材料：首先要一斤糯米粉，然后就是750毫升的纯牛奶，三盒就够了，60克的玉米淀粉，120克的白砂糖，小半碗熟玉米油；熟糯米粉适量，打发好的奶油，还有一些自己喜欢水果。
雪媚娘的做法及所需的材料是什么
1、雪媚娘的材料皮料：雪媚娘粉、凉白开。馅料：根据不同的口味可以采用不同的馅料和水果，常见的有芒果奶油馅、草莓奶油馅等，主要材料是淡奶油、水果粒。装饰：洒在雪媚娘表皮上的装饰食品，如核桃碎、芝麻、可可粉、抹茶粉、糯米粉等。
2、雪媚娘的做法主料；雪媚娘皮8张、鱼胶粉3克、淡奶油100克、细砂糖10克、芒果适量。辅料；冷水12克。准备材料。冷水到鱼胶粉里泡溶解。淡奶油边打边加细砂糖一起打发。溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀，放冷藏冰箱稍微冻下待用。
3、制作雪媚娘，最主要的原料就是糯米粉，想要雪媚娘制作出来的口感更好一些，可以将糯米粉和玉米淀粉进行调配对比。也可以在雪媚娘里面加入一些芒果，草莓，哈密瓜等水果。制作好的雪媚娘放到冰箱里冷藏几个小时之后食用，味道会更佳。
4、雪媚娘【食材】外皮：糯米粉130克、玉米淀粉20克、纯牛奶140毫升、黄油30克、白糖30克内馅：淡奶油250毫升、白糖20克、草莓适量、奥利奥饼干适量【具体做法】1，把130克糯米粉、20克玉米淀粉、40克白糖、140毫升纯牛奶倒在一个碗中，充分搅拌均匀。2，准备一个导热性好的碗，将搅拌好的面糊过筛到碗中。
5、雪媚娘做法：配方比例详细简单，软糯香甜，柔软拉丝放3天不会硬想吃雪媚娘了，不用买，简单几步，轻松在家做，真材实料任性吃，一次就吃个够。首先在大碗里倒入110克糯米粉，30克玉米淀粉，20克白糖，混合均匀，再加入160克牛奶，边加边搅拌。
6、食材糯米粉80克玉米淀粉20克黄油10克淡奶油125克精制白砂糖40克木瓜5块纯牛奶125克步骤/方法炒熟些糯米粉，做手粉，擀雪媚娘皮时要用，量随自己，我一般多炒些，存放着，下次做的时候直接用，因为每天都做，所以这样比较方便。糯米粉80克。
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