鸡排饭的做法_照烧鸡排饭的做法
鸡排米饭的做法
1、鸡排一份，西兰花胡萝卜一盘，米饭半碗。做法准备好所有食材，鸡排解冻，西兰花切小块，胡萝卜去皮切片，米饭半碗备用。锅中入油，直接放入腌制好的鸡排，煎至两面焦黄取出切成条状。
2、鸡肉嫩滑入味，酱汁渗透饱满又柔软的米饭。风卷残云的吃完，再喝一口味噌汤，灵魂都变暖了。鸡排饭的做法步骤1只手枪鸡腿洗净去骨，1小颗西兰花洗净后掰成小朵焯水，胡萝卜切片焯水后备用。
3、第14步、冷却以后切成长条。第15步、在做鸡普肉的时候，我们用电饭煲蒸一点米饭，这个米饭要硬一点才好吃。铺上鸡胸肉。第16步、放上自己喜爱的泡菜，也可以是小型的水果啦。汤啊都可以。第17步、放入黑胡椒烧烤料。第18步、一份美味的鸡排饭就做好喽，香酥可口，特别的下饭。小贴士：鸡胸肉一定要用力的捶打。
4、鸡胸肉用木棰或者叉子扎眼，利于入味。这块肉焯过水，用生鸡胸肉即可。水果玉米上剥下玉米粒（比玉米粒罐头健康噢），拌入大米中，蒸米饭。鸡排加盐，料酒，黑胡椒，腌制10分钟。小火炸至鸡排表面金黄。即可出锅。将鸡排切块。米饭垫底，加上其他喜欢的蔬菜，再加上鸡排和酱料，摆盘。
5、助力高考营养餐：米饭、自制鸡排、炒吊豆、海苔，紫菜蛋花猪肉丸汤。By橙子100用料食用油2勺做法步骤营养丰富鸡排饭准备好材料鸡胸肉加入适量姜片、葱、蚝油、盐、酱油、椒盐粉，鸡粉。抓匀腌制一个小时以上。准备一盘干面粉、一盘面包糠、一个鸡蛋。
6、第5步、平底锅中，加入适量花生油，倒入腌制好的鸡腿肉。第6步、一面煎好翻另一面煎。第7步、两面都要煎至金黄色。第8步、倒入调好的照烧汁烹饪。第9步、切成小块，配菜焯好，摆盘。第10步、配米饭也好吃哦，真正的照烧鸡肉饭，是大朋友和小朋友的最爱哦。来自美食天下爱做菜的王小厨的作品。
鸡排饭的制作方法是什么
1、准备好所有食材，鸡排解冻，西兰花切小块，胡萝卜去皮切片，米饭半碗备用。锅中入油，直接放入腌制好的鸡排，煎至两面焦黄取出切成条状。
2、鸡排饭〖用料〗鸡腿1个、老抽少许、海鲜酱油、照烧汁、西兰花、胡萝卜、食用油、葱姜、清水、米饭各适量〖做法〗鸡腿洗净剔骨，注意外皮不要破，放入少许老抽和海鲜酱油。开始给鸡排按摩，均匀涂抹酱汁。腌制30分钟即可。锅中倒入油七成热时，放入腌制好的鸡排，煎制两面金黄即可。
3、第1步、超市买了一块新鲜的鸡胸肉。我们把上面的筋膜给去掉。第2步、套上保鲜膜。用擀面倍棒使劲的。敲打。。这样的话肉质鲜嫩，容易炸熟，容易入味。第3步、薄薄的状态就可以。加入奥尔良腌鸡粉，葱姜蒜。白胡椒粉。适量的油。腌两小时以上。第4步、淀粉，盐。五香粉调糊。第5步、打入一个鸡蛋。
4、鸡排饭的做法步骤1只手枪鸡腿洗净去骨，1小颗西兰花洗净后掰成小朵焯水，胡萝卜切片焯水后备用。步骤去骨的鸡腿肉放进碗里，再放入4片姜、适量葱花、4瓣大蒜切成的蒜泥、2勺料酒、1勺老抽、2勺生抽和1勺蚝油，腌制30分钟备用。
5、做法步骤营养丰富鸡排饭准备好材料鸡胸肉加入适量姜片、葱、蚝油、盐、酱油、椒盐粉，鸡粉。抓匀腌制一个小时以上。准备一盘干面粉、一盘面包糠、一个鸡蛋。
6、首先我们选取鸡腿肉来做鸡排，鸡腿肉带皮，煎至后口感更佳，把鸡腿去骨，去下鸡腿肉2，在鸡排两侧划上几刀，防止煎的时候鸡肉蜷缩。3，将剔骨鸡排放入盆中调味腌制，放入，料酒，红烧酱油，蚝油，一勺蜂蜜，一勺黄豆酱，切点葱姜一起放入搅拌均匀腌制十五分钟。
日式照烧鸡排饭怎么做好吃又简单,做法图
1、紫菜丝少一点儿鸡腿肉去骨，刀背敲1分钟，叉子敲了几下叉子。肉的口感提高，味道也容易进入。【照烧鸡排饭】的做法步骤在味精中加入少许砂糖，再加入万字酱油(酱油和味精的比例)制成浓厚的酱汁。注：没有味之素，可以换成酒糖(糯米酒红糖最好)。
2、复杂做法：将整鸡腿剔骨后，将留下的鸡排放入锅中煎制，直至颜色金黄后盛出备用。将洋葱、胡萝卜、姜、苹果等切片或切丝后，加少量水放入料理机打碎，制成果泥备用，随后在锅中倒入日本酱油、味淋、清酒、冰糖块以及事先加工好的果泥进行熬制，熬制后控出果泥渣，另起一口锅倒入少量水并将鸡排放入锅中收汁入味。
3、做法步骤：第1步、鸡胸肉洗净，剔去脂肪（把脂肪提起，用刀顺着一刮，就能很轻松撕除了）然后从比较厚的那一端鸡胸肉下手，刀倾倒，横切成两片。第2步、准备一包家乐的炸鸡粉，倒入小碗，加半碗清水搅拌均匀备用。
4、照烧汁：酱油米酒姜米酒蜂蜜厨房三十六技——剪刀去骨法方法将鸡腿脚踝处的筋膜剪断，鸡腿肉上半部分贴着骨头处的筋也剪断，翻面去骨即可。
5、奶酪鸡排饭原料：鸡胸肉、米饭、蚝油、五香粉、番茄沙司、奶酪、香酥炸鸡粉、胡萝卜、黑芝麻。做法步骤：第1步、鸡胸肉，切薄片，用刀背把肌肉拍散。第2步、两面都拍散。第3步、肌肉加五香粉和耗油拌匀。第4步、平铺在台面上，加上马苏里拉奶酪。第5步、包裹严，不要漏奶酪。
德克士是照烧鸡排饭怎么做的啊
1、油锅预热，放入鸡排，中小火慢炸至金黄色。那一刻，鸡排发出诱人的香气，仿佛在诉说着它的美味故事。炸好的鸡排改刀成条状，呈现出完美的视觉效果。米饭是鸡排饭的基础。选择你喜欢的米饭，加热后装盘。再将炸好的鸡排铺在米饭上，仿佛一幅美丽的画卷展现在眼前。个人口味的蔬菜搭配也是鸡排饭的魅力所在。
2、照烧鸡排饭的做法步骤点击查看大图准备两个这个大的鸡腿肉，最好买新鲜的冷冻的那种不知道冻了多久，口感肯定不好我还特意泡了半小时去血水。点击查看大图用刀剁掉这个顶上的骨头。点击查看大图我是用修眉毛的刀片顺着这个骨头往下就可以了很轻松的去骨。
3、营养丰富鸡排饭准备好材料鸡胸肉加入适量姜片、葱、蚝油、盐、酱油、椒盐粉，鸡粉。抓匀腌制一个小时以上。准备一盘干面粉、一盘面包糠、一个鸡蛋。
4、平常去外面某餐馆，总是特别喜欢点一碗照烧鸡排饭，喜欢它外焦里嫩，汁香满溢的口感。其实这个鸡排饭真的是不难，厨房的小白也可以给家人试试哦。原料：鸡腿、料酒、蚝油、白胡椒粉、蜂蜜、生抽、花生油。做法步骤：第1步、鸡腿剔骨，洗净，加1勺料酒。第2步、一勺蚝油。第3步、少许白胡椒粉腌制。
5、说起照烧鸡排饭，相信大家都并不陌生吧，反正我一周要吃4次的。就是喜欢那个味道，甜甜的，鸡肉也外酥里嫩的，我喜欢吃老一点的，皮儿脆脆的。想想都流口水了。。。现在就把做法分享给大家吧。学会了别忘记给家人做哦，小孩子也别喜欢吃这个饭的哦，再搭配一点蔬菜，营养就全了。
6、④、锅烧热，加少许油，放入腌制的鸡排，鸡皮朝下煎2分钟，再煎另一面儿，时间也是2分钟。然后把之前调好的照烧汁放入锅内，炖熟后盛出，依次切成小块儿。⑤、把米饭放入碗中，均匀铺平，放入切好的鸡肉，西兰花和胡萝卜，最后淋上少许锅里的酱汁，赶快拿起筷子开动吧。
照烧鸡排酱汁的做法
1、鸡排制作教程介绍材料准备鸡胸肉6块，生姜3片，小葱1把，料酒2勺，面粉1勺，植物油1勺，柠檬半个，面包糠适量酱汁儿：生抽3勺，蚝油2勺，盐1勺，清水半碗，白胡椒粉适量，黑胡椒粉适量淀粉水：淀粉2勺，清水半碗具体制作步骤介绍先准备好6块鸡胸肉。
2、加入调料后抓匀腌渍2小时腌渍鸡腿的时候来调一碗照烧汁：1份红糖、2份黄酒、1份生抽，1/2茶匙老抽、再加入1茶匙蚝油加入1份蜂蜜，在加入少许水调匀成照烧汁备用。1锅中放1茶匙食用油，放入腌渍好的鸡腿，皮朝下煎制。(不粘锅可以不放食用油)1煎至八成熟放入调好的照烧汁。
3、照烧鸡扒材料：1汤匙玉米淀粉;1汤匙冷水;1/2杯白糖;1/2杯酱油;1/4杯苹果醋;1瓣大蒜，切碎;1/2茶匙碎姜;1/4茶匙黑胡椒粉;12只去皮鸡大腿。步骤：在低热量的小平底锅中，将玉米淀粉，冷水，糖，酱油，醋，大蒜，生姜和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀，边煮边搅拌(防止沾锅)，直到酱汁变稠和起泡。
4、照烧料汁：2勺生抽、1勺酱油、1勺蚝油、2勺蜂蜜、2勺清水，调和出完美的照烧味道制作步骤：鸡腿预处理：我们要对鸡腿进行一番“美容”。去骨后，用牙签在鸡皮上轻轻扎几个小洞，这样煎的时候鸡皮就不会收缩啦。
5、步骤鸡腿去骨，鸡皮扎孔，鸡腿根部用刀划一圈，沿着骨头把肉切开，把骨头和肉分离，鸡肉厚的地方用刀划开，煮的时候能受热均匀，翻面用刀背敲打敲平，再用刀尖把皮适当扎几个孔。
6、菜名：酥炸大鸡排主食：鸡胸肉调味料：适量葱姜蒜食盐，生抽，料酒，蚝油，白糖，五香粉，胡椒粉，孜然粉。鸡蛋蛋清淀粉。烹饪步骤：我们先要去市场或者是超市把我们所需要的所有食材以及调味料先准备齐全放置一边备用。购买回来的鸡胸肉，我们要先把它放进水里面。
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