油炸冰激凌_油炸冰激凌做法
炸冰激凌的简单做法
1、2把冰激凌粉剪开袋口倒进去。（我用的是芒果味的）3用打蛋器的一个蛋抽把冰激凌粉和牛奶搅拌均匀，至没有干粉颗粒，然后室温静置15分钟。
2、做法步骤：第1步、取出一片爸爸糖鲜吐司。第2步、挖一个冰激凌球放到吐司上。第3步、再取一片吐司盖住冰激凌球，并用一个小碗覆压紧去边。第4步、去一个干净的碗打入鸡蛋搅拌均匀。第5步、裹上鸡蛋液。第6步、再蘸上面包糠。第7步、最后放入油锅炸至金黄取出控油后即可食用。
3、第六步：拿出一个冷冻好的冰桶，将做好的冰激凌液放入其中，搅拌大概一刻钟的样子，就可以看出来稀的冰激凌液已经成为了比较粘稠的冰激凌的样子。
油炸冰淇淋怎样做才好吃
1、油饼面团：先把面粉，十克白糖，泡打粉，少许盐搅拌均匀，后打入鸡蛋搅匀成面絮，倒入十克油，然后一点点加水，和成偏软的面团。然后把剩下的二十克油倒入，满满搋入面团，不能揉。全程搋面。就是不挺压面，一面压完反面压。直到面团光滑软但不粘手为止，铺上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
2、第五步：稍稍过一会儿，土豆饼的颜色更加的金黄好看，油控到差不多后，倒入盘子中，就可以开吃了，这样做的小饼，外面一层是焦酥的，咬伤一口嘎嘣脆，吃到里面又是软糯的口感，特别好吃，有条件的，我们炸好后可以再往上面均匀的撒上一层烧烤料，或者椒盐粉，味道稍微重一点，但口感更好哦。
3、准备面包片若干，冰淇淋一盒，擀面杖一根，小碗一只用擀面杖将面包片擀平。挖冰激凌一勺，放入吐司上部。将吐司下部向上对折，用碗按下，包住冰激凌，用力扣压。将扣住的吐司与其他部分拖离，包住的冰激凌呈饺子状。
4、最重要的就是手脚麻利，冰淇淋啊，亲，会化的。裹蛋液这个步骤我觉得有没有都可以。用碗压的时候，用力均匀，扣着拖碗将包冰激凌的部分和其他分离，这样吐司边缘封闭的能紧点。大火炸，不要让冰淇淋在油里时间过长。
成品油炸冰激凌怎么炸
1、锅内倒油，等油温稍微热一点以后再下吐司炸。一面炸好后，翻面炸另一面，两面都炸至金黄酥脆即可捞出。炸好的冰淇淋，咬一口，外脆内软，非常得好吃。小贴士：建议冰淇淋在准备包之前再从冰箱拿出来，拿早了就容易化掉。油炸冰淇淋在锅内炸的时间不宜过长，表面炸脆了就可以捞出。
2、第8步、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，快速炸至两面焦黄立即捞出，这是我同时做的圆形的。第9步、装盘，要趁着还酥脆的时候吃，味道很美。小贴士：做好的土司冰淇淋要入冰箱冷冻定型，至少4小时以上。炸的时候，油要多一些，动作要快，变金黄即捞出。
3、制作炸鱼的时候，可以选择鲜鱼或去除鱼刺的鱼肉，先用盐和料酒腌制一段时间，然后在面糊中裹上鱼肉，入油炸制。为了保持鱼肉的鲜嫩口感，炸的时候控制好油温和时间，不要炸得过久。要让炸虾更加美味，可以先将虾剥壳去除虾线，腌制一段时间后，将虾裹上面糊，入油炸制。
4、现在朋友们知道姐姐这次给出淡奶油的量为什么是2杯，而不是平时那种准确的毫升了，那是因为淡奶油和炼乳的量总是1，只要你用同样的杯子就可以了，要记住配方真的不要太简单。
5、无论面粉还是糯米粉，做法都是一样的，一定要用开水烫面，面烫熟后别忘了加一些食用油，糖糕的口感才更好。油炸时要高油温下锅，让糖糕快速定型，而且还不吸油。全程要用中小火油炸，大火容易炸糊。定型后再翻动，形状会更加圆润，只要浮起来并且颜色金黄，说明里面已经是空心的，就炸熟了。
油炸冰激凌怎么制作
1、第六步，颜色变成金黄色后，捞起，再用八成热油再炸30分钟，口感更酥脆。油炸的食物直接吃，口感酥脆柔软，一点也不油腻，吃不完的话，放在干净的塑料袋里放到冰箱里冷冻保存，先吃的时候拿出来解冻后再炸一次就可以了，炸酥脆，不用水，换成啤酒，泡面，保证松软，冰镇也不软。
2、小时候一直看着妈妈做，时光荏苒，如今是我给孩子做，这代表了母爱的炸糕我希望能传承下去。我孩子也非常爱吃！自己家炸的炸糕，比外面买的安全放心，不用担心油不是好油，面不是好面。
3、吐司片的边比较硬，所以要切掉，然后再把吐司片擀薄，擀薄后再把冰激凌舀在上面，再拿一片盖住，盖住后再用一个杯子盖在上面，用力一压，就成了一个圆圆的冰激凌吐司饼了，小伙会提前把冰激凌饼做好放在冰箱里冷藏几个小时。
4、炸麻叶做法：盆内放入白糖、黑芝麻、面粉搅拌均匀，划分为两部分，一部分加开水搅拌均匀，另一部分加凉水搅拌成面絮，再揉在一起，变成光滑的面团。处理好后，盖上盖子，静置半个小时。接着取出面团，擀成薄薄一层，再切成菱形片。
怎么做油炸冰激凌呢
1、第6步、拿一个杯子、碗、蛋挞模、甚至厨房剪刀，总之一切可以土司切割成型的工具，切出一个半球状的吐司包冰淇淋第7步、做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上，我是前一晚做的）第8步、开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，快速炸至两面焦黄立即捞出，这是我同时做的圆形的。
2、⒋把冰激凌球放回冰箱冻起来.⒌待客时，取出冰激凌球，下油锅，别省油.最好是用转炸薯条的棕榈油油.炸至黄色出锅.放在盘中.⒍做些点缀，在盘边放些水果片儿，浇一圈儿巧克力汁儿，炸球上插把小伞什么的就齐活了小窍门冰淇淋造型后，上面淋上打好的蛋清，然后将点燃的brandy浇上去即可。
3、做法步骤：第1步、和的糖水用糖水和面。第2步、面粉加入糖酵母用和好的温糖水和面我觉得面粉和的软一点好用。第3步、醒发好的面。第4步、揉至表面光滑。第5步、揪出一小块。第6步、搓成条不用太细，我个人觉得揉的粗一点好吃。第7步、扭成麻花，这个是我自己学的没有看视频哦。
4、锅中放入适量的食用油，这里的油就比较多一些了，因为我们需要用油炸至，少的话就达不到效果了，开火将油温烧制5成热，然后下入做好的糯米饼，中火炸至，在炸至的过程中记得不停地翻动，防止一面炸糊，这样反复翻面将它炸至两面金黄，最后控油捞出即可。
5、现在我把这6道炸年货的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱！【6道炸年货】第一道：炸萝卜丸子食材：青萝卜1根、香菜1小把、鸡蛋2根、面粉适量、半勺盐、半勺五香粉。
6、油炸冰淇淋需要准备的材料：吐司片，冰淇淋，小碗，鸡蛋，面包碎，食用油。首先准备好几片吐司片，用勺子将冰淇淋放在吐司片上，用小碗口将其切边，做成圆形的形状。在小碗中打入三个鸡蛋，蛋黄和蛋清都要，然后用筷子将其打散，将切好边的吐司片放入鸡蛋液中，裹上一层鸡蛋液。
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