陈醋木耳_陈醋木耳的做法凉拌菜
陈醋辣根拌木耳的家常做法怎么做好吃
1、陈醋辣根拌木耳的做法木耳温水泡发木耳焯水取适量辣根加入陈醋,生抽拌匀加入酱汁,圆葱,青椒拌匀小贴士木耳温水泡发两小时就可以。
2、做法步骤:第1步、木耳用清水浸泡30分钟,泡胀后用清水冲洗干净。第2步、把洗净的木耳切成丝。第3步、锅下水烧开,将木耳热水滚1分钟。第4步、捞出木耳后用冷水冲泡,再倒入冰水中浸泡5分钟,木耳沥干水份,倒入亦舒堂火麻油一汤勺和香油,放入冰箱(保鲜格)里冷藏1-2小时或是隔夜。
3、将切好的葱姜蒜末放入锅中,倒入清水,烧开后将焯好水的魔芋结放入锅中,煮约2-3分钟左右,煮至魔芋结全部变软,再将魔芋结捞出放入凉水中冷却。拌制凉拌魔芋结将已冷却的魔芋结切成小段,将切好的豆腐皮丝和调料汁一同加入魔芋结中,拌匀后放入冰箱中冷藏一段时间。
4、提前泡发好一小把东北大木耳,撕成小朵,水开煮3分钟;半张豆腐皮切成丝,水开煮2分钟(去除豆腥味);一小块菜花或者西兰花洗净后水开煮3分钟(开水烫绿菜时锅里加几滴食用油,汤出来的绿菜颜色更鲜嫩);一块压缩海带丝,凉水泡发后开水里面煮5分钟;一根黄瓜用刀拍碎切成小块。
5、木耳放入盆中,放入一点盐、面粉,加入开水浸泡一会儿,清洗干净备用。注意木耳一定不要浸泡太久,容易滋生细菌,泡开了就可以。锅中水烧开下入木耳煮一分钟,捞起,过凉白开水(是为了木耳更脆哦),捞起备用。
6、做法步骤:第1步、木耳加入清水提前浸泡好。第2步、姜蒜末,小米椒放入碗中。第3步、锅里热油爆香花椒过滤后倒入碗里,烫出香味。第4步、加入葱花,盐,酱油,香醋,糖搅拌均匀。第5步、锅里烧开水加少许盐,油,放入洗净的木耳焯熟2分钟左右捞起过冷开水。第6步、沥干水分后放入碗中,倒入料汁拌匀即可。
怎样做好吃的凉拌木耳
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2、黑木耳提前泡发洗净,水开,黑木耳+1勺食盐,焯水3分钟左右捞出,沥干水后,稍微切碎片。调料汁:大蒜末+红辣椒+适量白糖+2勺生抽+1勺米醋+1勺蚝油+半勺香油+适量鸡精+1勺芝麻。黑木耳+香菜+料汁拌匀,完工。
3、【步骤一】:把泡发的木耳摘洗干净,锅中添水大火烧开,把木耳下入锅中煮1分钟,把木耳焯一下水。【步骤二】:木耳焯完水捞出来,放入准备好的凉水中把木耳泡凉,然后捞出来把水控干备用,这一步很重要,木耳过一下凉水,口感会变得更加脆爽。
4、第一种做法:凉拌木耳黄瓜木耳和黄瓜两者营养互补,具有减肥美颜,清热降暑,补中益气,护胃解酒的作用食材:木耳、黄瓜、香菜、熟花生米调料:蒜末、辣椒油、生抽、陈醋、香油、味精、盐、糖、蚝油做法:1,木耳提前泡好,洗干净,放开水锅中焯水,捞出投凉,控干水分。
5、我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发,可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟,去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净,木耳有的比较多沙和其他脏污,然后洗净备用。切丝是方便浸盐,辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。
6、步骤将煮熟的木耳捞出沥干水分放在大碗里。步骤把葱、蒜、香菜放在木耳上。步骤把白糖5克,生抽25克,醋25克调成料汁倒入碗里步骤加一小勺油泼辣子步骤一般的话调匀就可以吃了,但是只有加这最后一步,这碗凉拌木耳才好吃:锅里加入适当的油,下入一小把花椒,用小火把花椒焙出香味。
木耳如何凉拌
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2、第1步、准备主要食材:黑木耳提前6个小时泡发,香菜,大葱。第2步、锅中放适量清水,水开后放黑木耳焯水3分钟。第3步、把木耳捞出来晾凉,大葱切丝,香菜切段,放入木耳中,加盐,糖,鸡精,香油,米醋。第4步、再加轻盐牡蛎酱油提鲜。第5步、用筷子搅拌均匀。第6步、凉拌黑木耳制作完成,开胃爽口。
3、第1步、黑木耳提前几小时泡发,最好中间多换几次水。第2步、姜、蒜、辣椒和香菜洗好切好。第3步、先取一个碗调酱汁。先放入姜、蒜和辣椒,加小半勺盐。第4步、3勺生抽。第5步、3勺陈醋。第6步、1勺蚝油。第7步、1勺芝麻油第8步、1勺藤椒油。第9步、将调料拌匀,微波炉高火1分钟。
4、木耳泡软后去蒂洗净,青红椒洗净切丝洋葱切圈。木耳入开水焯过。坐锅入油,小火炒制花椒油。取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁。木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中,倒入味汁拌匀即可。
凉拌木耳的做法窍门
1、方法/步骤将木耳用温水泡发40分钟,再清洗干净沥水。锅里放水烧开,将洗好的木耳倒入锅中煮上4分钟左右。将煮好的木耳倒入筛网中沥水。将滤好水的木耳放在盘中,倒入以上所有调料撒入香葱拌匀即可食用。
2、凉拌木耳的详细做法步骤:水发木耳洗净,摘去根,撕小朵。大蒜切沫,洋葱切丝;香菜洗净切段。红椒去蒂去筋膜切菱形。
3、常吃对身体有益处,是一种珍贵的可食用真菌,凉拌、热炒都行,但是我最喜欢的却是凉拌的做法,一道简单的小凉菜,清脆爽口,快手又营养,好吃到停不下来,下面介绍制作方法。
4、切勿浸泡时间过长:木耳泡发时间过长会导致口感变差,因此要控制好浸泡时间。通常来说,用温水泡发的木耳只需要2-3小时即可。佐料搭配要得当:在调制凉拌木耳的酱料时,蒜末、姜末和辣椒油都是不可缺少的元素,而醋和生抽也要根据个人口味调整用量。另外,要确保食材新鲜卫生,选择安全可靠的食材进行制作。
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6、我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发,可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟,去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净,木耳有的比较多沙和其他脏污,然后洗净备用。切丝是方便浸盐,辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。
凉拌木耳应该怎样做
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2、【步骤一】:把泡发的木耳摘洗干净,锅中添水大火烧开,把木耳下入锅中煮1分钟,把木耳焯一下水。【步骤二】:木耳焯完水捞出来,放入准备好的凉水中把木耳泡凉,然后捞出来把水控干备用,这一步很重要,木耳过一下凉水,口感会变得更加脆爽。
3、步骤/方法我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发,可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟,去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净,木耳有的比较多沙和其他脏污,然后洗净备用。切丝是方便浸盐,辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。
4、第1步、选择品质好一些的木耳提前泡发。然后反复清洗干净。第2步、洗洗的,特别的干净透亮。第3步、锅里放谁水开放入木耳,简单的焯水。第4步、把洋葱顺着纹路切成细丝,葱姜蒜切末备用。第5步、煮熟的木耳控干水分过一下凉。和洋葱丝简单的融合一下。第6步、所有的调料对一碗汁儿均匀搅拌。放入葱姜蒜末。
5、凉拌木耳By幻翼灵儿原料:木耳、黄瓜、香葱、蒜、盐、生抽、醋、芝麻、花椒。做法步骤:第1步、黄瓜、香葱、香菜、蒜切好。第2步、泡发好的木耳用开水焯一下。第3步、蒜末、盐、芝麻放入碗中(吃辣椒的可以放入辣椒粉或干辣椒切碎)。
6、凉拌木耳By苹果的萍粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!原料:木耳、大蒜、小米椒、香葱、植物油、芝麻油、盐、生抽、老抽、香醋、白糖。做法步骤:第1步、水开放入少许盐、植物油。第2步、倒入撕成小块的木耳,大火煮滚,滚上五分钟。第3步、木耳捞出来冲凉,过凉开水,沥干水分。
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