豆腐卷怎么做好吃
怎么做豆腐卷好吃
1、准备材料。猪肉糜放入碗里,嫩豆腐挤去水,放入碗里。压成泥。放入生姜末、原味香菇酱、白胡椒粉、盐。搅打上浆。倒入生抽、料酒以及少许的水、干淀粉,调成酱汁,备用。豆腐皮用水浸泡一下,就会变的软了,切成大小平等的份。取一张豆皮,在一端放入肉馅。
2、豆腐卷原料:面粉、萝卜、豆腐。做法步骤:第1步、清水合面然后醒一会去准备馅子。第2步、萝卜洗净去皮,切成岁末,然后去一下水分用手捏掉多余水分。第3步、豆腐切成小小快。
3、扭一下,做好了放电饼铛里面发酵至蓬松轻盈。开底火煎一下,待饼定型,加入一碗水,盖上普通的锅盖煎至水干,关火出锅,特别轩软,底部脆脆的。烧烤味不错。
4、第5步、腐皮剪成小方块,放入肉末,刷点水卷起来。第6步、两头用筷子塞进去。第7步、做好的半成品腐卷。第8步、起锅热油,腐卷入锅煎至两面金黄。第9步、加入适量的水。盖盖焖两分钟。第10步、用酱油、蚝油、淀粉和水做一个酱汁。第11步、开盖后倒入酱汁。第12步、大火收汁完成,关火。第13步、成品。
5、准备新鲜韭菜和嫩豆腐,切碎备用。制作花卷面团,将韭菜和豆腐均匀铺在面团上。轻轻卷起面团,确保馅料充分卷入。蒸煮花卷,韭菜的清香和豆腐的滑嫩共同交融。菠菜芝士花卷烫熟菠菜,剁碎,准备芝士块。制作花卷面团,将菠菜和芝士放在面团上。轻轻卷起面团,确保馅料均匀分布。
6、第六步:时间到了以后打开盖子用手按压一下能快速弹起的时候就证明已经熟了,将它取出来就可以吃了,这样做的豆腐卷不仅漂亮而且非常好吃,每一层都包裹着满满的馅料,蓬松又香软,豆腐上个包裹着鸡蛋液放在锅里煎一下,吃起来口更鲜香美味,这种做法比包子和馅饼都好吃,做法也比它们简单很多。
豆腐卷的做法豆腐卷怎么做好吃
1、【下厨房】豆腐卷栏目为您推荐豆腐卷的做法大全,豆腐卷怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆腐卷的家常做法就来下厨房。
2、做法步骤:第1步、豆腐皮切成小块,再来焯水,豆腐皮的大差不多手掌大小就可以了。第2步、焯好水的豆腐皮再投入到凉白开里,过一下凉,这样豆腐皮的口感会更好。第3步、黄瓜切丝。第4步、小葱切丝。第5步、拿一张豆腐皮,放上适量的黄瓜丝,葱丝再挤上好吃的沙拉酱,这次用的是芝培口味的,真的很好吃。
3、做法步骤:第1步、面团和好。第2步、豆腐切小块白菜切碎加葱花盐胡椒粉调味。第3步、面团压扁成大薄片。第4步、加入馅儿料。第5步、铺平。第6步、对折。第7步、如图。第8步、压成梯形。第9步、用刀切断。第10步、小脚Y状。第11步、不粘锅煎熟即可享受。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
4、做法步骤:第1步、白菜叶切碎。第2步、芹菜叶切碎放入锅中。第3步、豆腐切碎放入,加入适量五香粉胡椒粉生抽盐油调味。第4步、面团擀成圆形。第5步、一分为二,码入馅儿。第6步、包成这样。第7步、压成菱形。第8步、切断。第9步、锅子烧热放入豆腐卷煎熟。第10步、开动啦。
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豆腐卷的做法,豆腐卷怎么做好吃,豆腐卷的家常做法
1、做法步骤:第1步、豆腐皮切成小块,再来焯水,豆腐皮的大差不多手掌大小就可以了。第2步、焯好水的豆腐皮再投入到凉白开里,过一下凉,这样豆腐皮的口感会更好。第3步、黄瓜切丝。第4步、小葱切丝。第5步、拿一张豆腐皮,放上适量的黄瓜丝,葱丝再挤上好吃的沙拉酱,这次用的是芝培口味的,真的很好吃。
2、做法步骤:第1步、白菜叶切碎。第2步、芹菜叶切碎放入锅中。第3步、豆腐切碎放入,加入适量五香粉胡椒粉生抽盐油调味。第4步、面团擀成圆形。第5步、一分为二,码入馅儿。第6步、包成这样。第7步、压成菱形。第8步、切断。第9步、锅子烧热放入豆腐卷煎熟。第10步、开动啦。
3、做法步骤:第1步、面团和好。第2步、豆腐切小块白菜切碎加葱花盐胡椒粉调味。第3步、面团压扁成大薄片。第4步、加入馅儿料。第5步、铺平。第6步、对折。第7步、如图。第8步、压成梯形。第9步、用刀切断。第10步、小脚Y状。第11步、不粘锅煎熟即可享受。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
4、豆腐卷豆腐卷子是小时侯老妈经常做的面食,老妈年龄大了,在她的指导下我也学会了,味道一如既往的好吃,是餐桌上经常吃到的家常饭。原料:萝卜、豆腐、葱、姜、花椒面、盐、清水。做法步骤:第1步、食材汇总。第2步、用擦子将萝卜擦成丝。第3步、放入盐腌去水份。第4步、用刀切几下,不要太小。
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6、【下厨房】豆腐卷栏目为您推荐豆腐卷的做法大全,豆腐卷怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆腐卷的家常做法就来下厨房。
豆腐卷怎么炒好吃又简单
1、第1步、豆腐皮切成小块,再来焯水,豆腐皮的大差不多手掌大小就可以了。第2步、焯好水的豆腐皮再投入到凉白开里,过一下凉,这样豆腐皮的口感会更好。第3步、黄瓜切丝。第4步、小葱切丝。第5步、拿一张豆腐皮,放上适量的黄瓜丝,葱丝再挤上好吃的沙拉酱,这次用的是芝培口味的,真的很好吃。
2、第1步、白菜叶切碎。第2步、芹菜叶切碎放入锅中。第3步、豆腐切碎放入,加入适量五香粉胡椒粉生抽盐油调味。第4步、面团擀成圆形。第5步、一分为二,码入馅儿。第6步、包成这样。第7步、压成菱形。第8步、切断。第9步、锅子烧热放入豆腐卷煎熟。第10步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
3、将10g干木耳放入温水中泡发,半个洋葱切成细丝,铺在干锅底部,300g千页豆腐洗净切片,4根蒜苗拍散切段,半个红椒切片、少许干辣椒切段,姜蒜各10g切片;热锅倒油,千页豆腐煎至两面金黄,下入100g肉片翻炒至变色。
4、豆腐卷适量青椒适量其它配料适量方法/步骤食材准备:豆腐卷300克、食用调和油适量、沙茶酱1大勺、青椒适量。将五香豆卷切成薄片,青椒切成小细段备用。放入适量的调和食用油烧热。放入豆卷煎炒。至豆卷表层微微起黄壳,加上一大勺沙茶酱。翻炒均匀,使沙茶酱包裹住豆卷。
5、做法步骤:第1步、面团和好。第2步、豆腐切小块白菜切碎加葱花盐胡椒粉调味。第3步、面团压扁成大薄片。第4步、加入馅儿料。第5步、铺平。第6步、对折。第7步、如图。第8步、压成梯形。第9步、用刀切断。第10步、小脚Y状。第11步、不粘锅煎熟即可享受。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
山东豆腐卷怎么做好吃
1、首先我们准备400克普通面粉,230毫升的温水中加入4克酵母,小勺白糖促进酵母发酵,给它搅拌均匀,然后来和面,边倒水边搅拌,下手揉成光滑的面团。就是那种软硬适中的面团,然后盖上保鲜膜,醒发到原来的两倍大,准备一块豆腐给它切成片,再加上豆腐条。
2、1,300克面粉加3克盐增加筋性,再倒入160克温水搅拌成面絮。揉成一个软硬适中的面团,醒面20分钟。2,老豆腐切成丁。热锅倒油,油热后把豆腐丁倒进来,中大火翻炒,炒干豆腐表面的水汽,煎至表面金黄即可。放在一边冷凉备用。3,萝卜去皮洗净,擦成细丝,再稍微剁一剁。
3、准备几张豆腐皮,将它切成小方块,把肉馅放在豆腐皮的一个角,然后包起来即可。准备一个小碗,加上点生抽、老抽、胡椒粉,再把挤出来的冬瓜汁倒在里面备用。
4、将切好的豆腐丁放在不粘锅里面翻炒,少加一点植物油就可以了,小火翻炒到豆腐两面都发黄就可以了。准备一个大一点盆,将炒好的豆腐丁放进去,萝卜丝放进去,还有就是葱姜蒜末,食盐,植物油,花椒粉都放进去,一起进行搅拌,搅拌的时候均匀一点。
5、豆腐卷,鲜香不腻,营养又好吃豆腐卷原料:面粉、豆腐、白菜、五香粉、胡椒粉、芹菜叶、油、生抽、盐。做法步骤:第1步、白菜叶切碎。第2步、芹菜叶切碎放入锅中。第3步、豆腐切碎放入,加入适量五香粉胡椒粉生抽盐油调味。第4步、面团擀成圆形。第5步、一分为二,码入馅儿。第6步、包成这样。
6、做法步骤:第1步、面团和好。第2步、豆腐切小块白菜切碎加葱花盐胡椒粉调味。第3步、面团压扁成大薄片。第4步、加入馅儿料。第5步、铺平。第6步、对折。第7步、如图。第8步、压成梯形。第9步、用刀切断。第10步、小脚Y状。第11步、不粘锅煎熟即可享受。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
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