炒白果的做法_炒白果的做法视频
菠萝炒白果的做法步骤图,菠萝炒白果怎么做
1、步骤：把猪肉切成两三厘米的块，放入盐、胡椒粉、料酒、抓拌均匀腌制15分钟。菠萝提前加入盐水中浸泡30分钟(预防过敏，增加甜度)，泡好的菠萝切成肉块大小的块。青椒、红椒切小块。腌制好的肉块中刻入一个鸡蛋，加淀粉60克，搅拌，使每一块肉片粘上糊，没有多余的蛋液。
2、处理干净的菠萝回家洗一洗切一切，用淡盐水泡一下就可以吃了，酸甜多汁很开胃的一种水果，菠萝必须经过盐水浸泡，因为菠萝里面含有一种成分，吃起来会有一种辣舌头的感觉。菠萝还可以榨汁，用榨汁机做出来的菠萝汁出乎意料的好喝。
3、将菠萝切薄片，如果喜欢咬干干的菠萝花，就切得薄一点，如果想要表面干，咬开以后仍然有汁水爆炸感觉，就稍微切厚一点，大概cm的样子;菠萝切片放在盐水里浸泡片刻，用厨房纸巾将表面的水吸干;将菠萝片放入烤箱，上下火180℃烤半小时。
4、下面我们就看一下菠萝炒排骨的做法。首先食材：排骨，500克，菠萝，500克，生姜适量，葱适量，酱油2个汤匙，旧酱油1个汤匙，生的2汤匙，砂糖55克，酒适量，淀粉适量，盐多少，吃的油适量。做法：把准备好的菠萝切成小片，放入食盐水中。泡个10分钟。菠萝在盐中泡过小时后，可以减少菠萝的酸，口感好。
5、热锅加油放入青红椒煸炒均匀。陆续加入菠萝和提前调好的酸甜酱汁。大火烧汁，烧至酸甜汁有点粘稠，收汁装盘即可。黄瓜烧豆腐推荐理由：食材简单、营养丰富、鲜嫩香脆、开胃又下饭。
6、糖尿病人慎食菠萝菠萝虽然吃起来有点酸，但其含糖量并不低，糖尿病患者吃太多菠萝很容易引起血糖大幅波动，不利于病情控制。
干炒白果怎么炒干炒白果的做法
1、【做法步骤】把蘑菇用手撕成细丝，然后放在水中冲洗干净，挤干水分备用;豆干冲洗一下切成丝，胡萝卜切丝，青椒切丝;锅中倒油，油热之后倒入蘑菇丝均匀翻炒。因为蘑菇相对于这些食材来说不容易熟，先把蘑菇超软。
2、第三步骤：用清水冲洗两遍，最好浸泡10分钟，能有效去除残留的农药。然后捞出来，控干水分。第四步骤：豆干改刀切成丝，葱、姜切成末。第五步骤：锅烧热，放入葱花、姜丝爆香。第六步骤：放入圆白菜丝，开大火，进行翻炒。第七步骤：炒至圆白菜变软，放入豆干继续翻炒。
3、首先将甜豆去除筋络，清洗干净；接着将甜豆放入热开水中焯水2分钟，捞出过凉水，并将白果放入同一锅的热水中焯水1分钟，捞出沥干水分备用。然后热锅加油，放入白果翻炒一会儿，再放入焯过水的甜豆翻炒至熟透，最后加适量的盐调味即可。
4、【做法】：尽量选大一点成熟度高一点的苹果，把苹果洗干净，然后削皮切块，一个苹果切4~6块（切太小成品会容易烤焦还比较单薄），然后挖掉苹果心，削好的苹果块马上放入淡盐水泡着防止氧化变黄。将苹果放在蒸架上，水开后隔水蒸10分钟，苹果蒸熟变软就可以取出来，蒸久了会烂。
5、保存的话用罐子一装就可以放起了，记得密封保存就可以，这个萝卜干是可以放很久的，保存好的话一年都没问题。吃的时候拿点出来提前泡软，挤干水分了改个刀切小点。
6、原料：白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段。做法：白果泡软后捞起待用。三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用。
炒白果怎么做好吃,芹菜炒白果的家常做法
1、做法步骤：第1步、材料：芹菜、蛏子（已洗净）、姜片第2步、将芹菜摘去叶子去根洗净。第3步、放在案板上切开，待用。第4步、将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。第5步、焯开至开口，捞出。第6步、晾凉一下。第7步、随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。
2、白果可以煮、蒸、炒等多种方式烹饪。其中，煮白果是一种简单又营养的吃法。将白果放入锅中，加入适量的清水，煮至熟透即可。蒸白果也是一种不错的选择，可以保留白果的原汁原味，使口感更加鲜美。在食用白果时，我们还可以搭配其他食材来增加口感和营养价值。
3、洗净的彩椒切开，去籽，切成大块。洗好的西芹切成小块，备用。锅中注入适量清水，用大火烧开。倒入备好的白果、彩椒、西芹、百合，略煮一会儿。将焯煮好的食材捞出，沥干水分，备用。热锅注油，倒入焯好水的食材。加入少许盐、鸡粉，翻炒均匀。淋入少许水淀粉，翻炒片刻。
4、一起看看具体做法吧。【准备的食材】：芹菜，大虾，姜，花椒皮，喜欢吃辣的可以加点干辣椒。【具体制作步骤】：芹菜去掉叶子（叶子可以拌凉菜，不要浪费），清洗干净，切成段。
5、先将白果去壳去皮，芹菜去叶切成段。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，油热后下入葱姜蒜爆香。加入白果煸炒至微黄色。加入芹菜段煸炒至变色。加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可。这样，一道健康营养的秋季新菜谱“白果炒芹菜”就做好了。白果软糯清香，芹菜脆爽解腻，口感非常丰富。
6、具体做法：将乌鸡剁成小块，放入锅中，加入姜片，冷水加热，煮开后再煮5分钟，捞出清洗干净浮沫。将白果清洗干净，虫草花也要清洗干净备用。将乌鸡和白果放入电压力锅中，选择煲汤程序，炖大约25分钟。加入虫草花煮5分钟左右，适量加入盐调味。
家常炒白果的简单做法
1、做法：将白果去壳去膜，洗净备用。鸡蛋打散，加入盐和白果拌匀。热锅凉油，将蛋液倒入锅中，用铲子翻炒至凝固即可。白果炖鸡食材：鸡肉500克，白果100克，姜适量，盐适量。做法：将鸡肉洗净切块，白果去壳去膜，姜切片备用。
2、锅中加入少许油，将蒜片下入锅中炒出香味，加入切好的豆干，大火翻炒至豆干表皮微黄，再把刚刚炒好的辣椒段，重新放进去。加入1勺蚝油，少许盐，1勺生抽调味，继续翻炒1分钟，即可关火盛出，这道家常小炒，香辣爽口，营养健康，开胃又下饭，做法虽然简单，味道和营养一个都不少。
3、炒白果炒白果的做法白果去壳，开水烫熟。去掉果仁表皮的薄膜和果仁中的绿芯，这样可以祛除苦味。再将西芹和胡萝卜切片备用。锅里加水煮沸，放入食材焯熟。小贴士爆炒蔬菜的秘诀在于油的用量，可稍微多加一些油，可保证蔬菜鲜嫩的口感。
4、做法步骤：第1步、准备白粿一根，洗干净，切成薄片备用。第2步、西红柿一颗，白菜几片，火腿几片，猪肉一小块，大蒜三颗，生姜几片，清水洗干净，切片备用。第3步、鸡蛋一颗，打碎备用。第4步、开火，锅内加油，加入打碎的鸡蛋，炒好盛出备用。第5步、重新加油，放入大蒜，生姜，猪肉，西红柿开炒。
5、炒白果的做法白果洗净。白果晾干。放入不粘锅炒制。不时翻炒一下。炒至表皮微焦的时候，盖上锅盖，要不然会崩锅，白果突然蹦出去，会吓一跳。打开锅盖翻炒一下，再盖上。炒到这个样子就熟了。
6、白果是可以炒着吃的。白果本身含有的氢氰酸毒素，有毒性，遇热后其毒性会减小，故白果最好熟食。通过去皮、去胚、浸泡、炒制等手段可降低毒性，但仍不可多吃。成人一天食用不建议超过10颗，儿童则不建议食用。
炒白果条的做法窍门
1、炒白果条的做法窍门准备食材：玉米、胡萝卜、韭菜、白果、鲜香菇和大白菜。锅内油烧热后加入姜丝爆香。分别加入胡萝卜和玉米、韭菜、香菇煸炒片刻。加入适量虾皮。加入白果和盐煸炒，在等至炒熟了，出锅即可。
2、准备好图中所有材料，都洗干净后备用。粿条一份准备好备用。前腿肉有半肥半瘦的，把肥的部分煎出油，用来炒粿条特别香。把配菜都切好，蒜苗芹菜切段备用。肉丸切成薄片，火腿切成小块，前腿瘦肉切成薄片用盐，蚝油腌制入味备用。锅里留少许煎好的猪油，倒入肉丸，火腿，蒜苗梗爆炒一下。
3、鲜虾芦笋：鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡嫩油，沥干油分，待用;鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;蚕豆、胡萝卜飞水，盛起;大蒜去洗净捣成蒜茸;下油爆香蒜茸，加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀，鲜虾回锅兜炒，用少许生粉水埋芡即成，鲜美爽口，非常好吃。
4、将生菜清洗一下，用清水浸泡，加入适量的食盐，然后将其泡好，清洗干净，再切片。炒锅，倒入植物油，将熏肉炒熟，炒到颜色，将剥了皮的大蒜倒入锅中，翻炒出香味，大蒜的爆炒时间要长一些。
5、推荐食谱银杏果炒芦笋食材：银杏果、芦笋、红线椒、大蒜、盐步骤银杏果剥壳后用牙签戳中间的部位，把银杏果的果芯戳出来，接着沸水入锅，大火焯水5分钟后捞出沥水备用；芦笋洗净后切段，同样入锅中焯水，大火焯水1分钟捞出沥水备用。
6、首先锅中倒油烧热，把蒜末倒入锅中炒香。接着把粿条放入锅中翻炒，加入两勺辣豆瓣酱一起和粿条翻炒调味。炒好上色调味的粿条堆放在锅中的一边，打入两颗鸡蛋，炒散以后和粿条一起翻炒。最后把肉丁和腊肠丁一起放入锅中翻炒，直到肉类食品炒熟。
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