芦笋怎么做好吃 芦笋的家常做
芦笋怎么做好吃
1、切掉芦笋的老根部,洗净后斜切段蒜切末。胡萝卜切丝、口蘑洗净切片后,放盐水中浸泡,炒之前沥干水分锅中煮水,加几滴油和少许盐,水开后焯芦笋约1分钟盛出,冲凉水沥干水分备用锅中喷少油,下蒜末、胡萝卜丝炒香后,加入口蘑,翻炒至口蘑出水变软加入芦笋,翻炒均匀。
2、第1步、芦笋适量洗净。第2步、斜切成片后撒入适量盐腌制片刻。第3步、锅中放入适量油烧热后放入芦笋。第4步、煸炒至熟即可。第5步、装盘。来自美食天下鸣翠燕的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
3、购买鲜嫩的整根芦笋,切除不能食用的根部,再将芦笋比较老、口感硬的外皮剥掉,用清水冲洗干净之后再用刀将芦笋切成长度合适的芦笋段备用。将生姜削掉外皮,先切成较薄的姜片,再将姜片切成细细的姜丝,大蒜剥去外皮,再用刀切成较碎的大蒜末备用。
4、小贴士:芦笋不要直接下锅炒,先在开水中焯一下,颜色碧绿不变黄,而且松脆爽口特别好吃!焯水的时间也不要过长,否则又黄又难看,又软又难吃!材料:鲜虾,芦笋,蒜,料酒,黑胡椒粉,盐做法:新鲜的虾轻轻掰开头部,连虾线一起抽出,然后剥去虾壳,加少许料酒和黑胡椒粉,搅拌均匀。
5、1百合芦笋材料:芦笋200克,鲜百合3个,白果20克,干红辣椒3个,盐、油、白胡椒粉适量步骤:百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段。芦笋去掉老的部分洗净切段。芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水。热油锅,爆香干辣椒后下百合煸炒。
6、经常吃芦笋,对人们的身体健康有着极大的好处,而且芦笋的食用方法也很多,制作方法简单,炒、拌都非常的可口。芦笋可以和腰果在一起炒着吃,这两种食材搭配在一起清脆可口,营养价值可以得到很大的提升。制作方法非常的简单,将芦笋打下水焯,放入调料,再将腰果放入即可。
芦笋怎么做好吃芦笋的家常做法快学起来
1、我们选择芦笋尖上那部分最为嫩滑的部位,并轻轻洗净,让其自然风干。至于芦笋的底部,你可以将其去皮切片,与牛肉或鲜嫩的虾仁一同炒制,释放出别样的风味。步骤调味水的准备在锅中注入清水,略加一抹盐,使之成为一个轻盐溶液,然后烧开,这样可以更好地突出芦笋的原味。
2、食材准备:芦笋、油、盐、素蚝油具体步骤:准备好芦笋切大小段;起油锅;放入芦笋,加入盐、素蚝油;盖上盖,煮2分钟;炒匀便可。芦笋炒口蘑食材准备:芦笋、口蘑、胡萝卜、蒜、蚝油、黑胡椒、盐、橄榄油具体步骤:切掉芦笋的老根部,洗净后斜切段蒜切末。
3、凉拌芦笋凉拌芦笋是一道清爽又健康的菜肴,所需食材包括芦笋、蒜、盐、醋和橄榄油。制作步骤如下:将芦笋洗净,去掉硬茎,切成小段。蒜切成末。将芦笋焯水,捞出沥干备用。将蒜末、盐、醋和橄榄油混合成调味汁。将调味汁倒入芦笋中,拌匀即可。以上6种芦笋做法简单易学,不仅美味可口,而且营养丰富。
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5、做法:芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片。香肠洗净切成薄片。烧一锅热水,滴两滴食用油,加一点盐,将芦笋倒入锅中焯水一分钟,捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿,没有清气味。炒锅放一点食用油,倒入香肠片,小火炒制微焦,转大火倒入芦笋,加入生抽,耗油,翻炒一分钟就可出锅。
6、做法步骤:第1步、芦笋洗净去掉老的,切段,切点蒜末。第2步、小汤锅水烧开滴几滴橄榄油,把芦笋下锅焯水分半钟即可。第3步、捞起沥水。第4步、炒锅放油把蒜末炒香。第5步、加酱油,关火。第6步、把蒜末酱油汁淋在芦笋上就完成了,好香。第7步、成品。很清爽,炎炎夏日太适合了。
芦笋怎么做才好吃
1、新鲜的虾轻轻掰开头部,连虾线一起抽出,然后剥去虾壳,加少许料酒和黑胡椒粉,搅拌均匀。芦笋洗净,如果根部比较老,用刮皮刀刮去外面一层老皮。芦笋斜切成滚刀。锅内加适量水烧开,加入芦笋,少许盐和几滴油,这样能保持翠绿,大约1分钟左右,迅速捞起沥水,一旁备用。时间不要太久,太久会变黄。
2、软嫩可口的芦笋,配上酸甜可口的凉拌汁,简单方便又好吃!白灼芦笋:食材:芦笋一小把,干红辣椒2个,蒜4瓣调味料:盐,海鲜酱油,米醋,食用油,白糖,蚝油制作步骤:芦笋一小把用清水冲洗干净,摘掉老根后切成三段。烧一锅开水放一小勺盐,将芦笋放入焯2分钟,捞出过凉水,沥干摆在盘中备用。
3、凉拌芦笋芦笋的清脆口感与凉拌的酸甜味搭配相得益彰,是一道清爽开胃的凉菜。将芦笋焯水后与香味扑鼻的白芝麻、味淋等调料一同拌匀,口感清新爽口。在冰箱冷藏后再食用,更能凸显芦笋的鲜美。新鲜的芦笋经过冷藏处理,口感更加鲜嫩,清爽宜人。
4、芦笋,口感脆嫩爽口,是春天不可错过的美味。加肉片炒,咸香入味,是一道不错的下饭菜。原料:五花肉、芦笋、食用油、葱、姜、盐、五香粉、鸡粉、老抽。做法步骤:第1步、五花肉提前煮熟,晾凉,切片。第2步、芦笋削去老皮,切段。第3步、芦笋焯水。第4步、炒锅放一点点油,放入肉片,小火煸炒。
5、现在,我把道“清炒青笋”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱!【清炒青笋】食材:青笋、红椒、蒜末、盐、鸡精、水淀粉。做法:准备一根青笋,摘去叶子不要,然后把皮彻底去干净,清洗干净后,用波纹刀切成厚点的片。
6、第1步、芦笋略为清洗,切段,要是有老梗记得掐掉。第2步、备好蒜末和辣椒。辣椒我用我的酱油泡彩椒。第3步、烧水,水开后放入芦笋。第4步、变色断生即可捞出来放盘子。不用煮久,煮久不脆,本来芦笋就可以生吃的嘛。第5步、热锅下油,放入蒜和辣椒炒香。第6步、加入适量酱油。
芦笋怎么做好吃竹笋的家常做法
1、食材准备:芦笋、油、盐、素蚝油具体步骤:准备好芦笋切大小段;起油锅;放入芦笋,加入盐、素蚝油;盖上盖,煮2分钟;炒匀便可。芦笋炒口蘑食材准备:芦笋、口蘑、胡萝卜、蒜、蚝油、黑胡椒、盐、橄榄油具体步骤:切掉芦笋的老根部,洗净后斜切段蒜切末。
2、凉拌芦笋凉拌芦笋是一道清爽又健康的菜肴,所需食材包括芦笋、蒜、盐、醋和橄榄油。制作步骤如下:将芦笋洗净,去掉硬茎,切成小段。蒜切成末。将芦笋焯水,捞出沥干备用。将蒜末、盐、醋和橄榄油混合成调味汁。将调味汁倒入芦笋中,拌匀即可。以上6种芦笋做法简单易学,不仅美味可口,而且营养丰富。
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4、芦笋的做法有清炒,凉拌,芦笋炒肉,芦笋汤等。今天我们用芦笋来分享做个好吃的,芦笋这样做,鲜嫩脆爽,营养好吃,做法简单,老少皆宜。
5、做法:竹笋去皮切片,红椒切丝,绿椒切段,大蒜切末,生姜切片,干辣椒剪成小段。烧热油,下入花椒粒炒香,捞出丢弃。锅中加入大蒜末、生姜片、干辣椒段翻炒出香味。加入红椒丝、绿椒段翻炒均匀。加入竹笋片翻炒至断生,加入醋、生抽、盐、糖调味,炒匀即可。
6、用料芦笋一把;盐少许;黑胡椒碎少许;橄榄油1小勺做法把芦笋老的地方剥皮。很新鲜嫩的芦笋就不需要了。洗干净沥干水分平底锅烧热后放橄榄油油热后放入芦笋翻炒几下后,放一点盐继续翻炒一两分钟。撒适量黑胡椒碎。即可出锅了早餐做非常好,又有营养。搭配面包鸡蛋就是快捷营养餐了。
芦笋怎么做好吃家常做法
1、食材准备:芦笋、油、盐、素蚝油具体步骤:准备好芦笋切大小段;起油锅;放入芦笋,加入盐、素蚝油;盖上盖,煮2分钟;炒匀便可。芦笋炒口蘑食材准备:芦笋、口蘑、胡萝卜、蒜、蚝油、黑胡椒、盐、橄榄油具体步骤:切掉芦笋的老根部,洗净后斜切段蒜切末。
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3、凉拌芦笋凉拌芦笋是一道清爽又健康的菜肴,所需食材包括芦笋、蒜、盐、醋和橄榄油。制作步骤如下:将芦笋洗净,去掉硬茎,切成小段。蒜切成末。将芦笋焯水,捞出沥干备用。将蒜末、盐、醋和橄榄油混合成调味汁。将调味汁倒入芦笋中,拌匀即可。以上6种芦笋做法简单易学,不仅美味可口,而且营养丰富。
4、常有做法有水煮与生吃,尤其是笋尖15cm的长度,至为鲜嫩,可取这部分用于煮吃,其他剩余部分用以煮汤,而且去皮后就要马上煮,否则氧化就会有损它冰清玉洁的`外貌。白芦笋怎么做好吃之最佳吃法最传统的方法就是将其焯水,连酱汁都不需要而直接食用。
5、春天吃笋正当季,几道家常芦笋的做法,鲜嫩好吃拿肉都不舍得换!法式芦笋浓汤食材:芦笋500克,土豆一个,鸡汤半杯,纯净水一杯,淡奶油50毫升,蛋黄一个,食用盐,白胡椒粉适量。做法:首先把我们准备好的芦笋去除根部和比较硬的地方,接着把嫩尖切下来,剩余部分切成小段。
6、清新爽口虾仁芦笋炒鸡蛋清新美味的虾仁芦笋炒鸡蛋,低脂低卡,美味可口。主料包括芦笋、虾仁、鸡蛋,简单烹饪出的这道家常菜口感清新,好吃不胖。芦笋焯水后炒熟虾仁,加入煎熟的鸡蛋,最后调味即可。清新的芦笋搭配鲜嫩的虾仁和鸡蛋,散发着诱人的香气。
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