炒饭的100种做法大全
求美味的白色炒饭的做法
1、准备好各种食材将白萝卜刨成丝将豆干切成粒，先下油煎豆干粒。将豆干粒、虾仁、香菇、肉沫逐个爆香。炒白萝卜丝，加适量盐，千万别加水。白萝卜丝八成熟时，加入配料。再加上米饭，淋上酱油。将锅里所有材料炒匀。炒匀后加入葱花，可以出锅了。
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4、扬州炒饭(家庭简易版)的详细做法步骤：准备冷饭，葱花。所有食材切小碎丁备用，香菇要提前几分钟用水泡软。虾皮洗净，挤出水份备用。
5、10种特色炒饭的做法，每天不重样！简单又好吃，小白轻松做。虾仁火腿蛋炒饭将鲜虾去壳去肠泥，切成小粒，火腿切丁，鸡蛋打散备用。锅中放油烧热，将虾仁、火腿煸炒至变色，加入米饭和鸡蛋液翻炒均匀，加入盐、胡椒粉调味即可。鸡肉蔬菜炒饭将鸡肉切成小块，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。
6、做法步骤第一步，依然把五花肉煎至金黄。可以撒点盐巴，待会吃起来特别香。板栗剥开备用，跟米饭一起放电饭锅煮，水分记得控制好，不然米饭黏糊影响口感，板栗也不用切开，整个放入电饭锅就好，因为待会还要翻炒。白萝卜切丁备用。包菜切丝备用。放入猪油，爆炒白萝卜丁至熟。
求各式炒饭的做法(要详细)
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2、步骤：将洋葱洗净，切成小丁；将大米饭打散成颗粒状，加适量盐，葱花，香油翻拌均匀；锅里烧热，加少许油，将洋葱倒进锅里炒至出香，加大米饭翻炒几分钟，加两勺酱油，翻炒至大米饭每一粒都上色后就可以出锅了。原味蛋炒饭材料：鸡蛋，大米饭，小白菜，葱花。
3、西式炒饭原料：大米150克，青豆、火腿、玉米各少许调料：白糖2克，盐3克，番茄酱25克，油适量制作过程：大米淘净煮熟；青豆、玉米洗净，均氽水。油倒入锅中，将青豆、玉米、火腿过油，再加入番茄酱、白糖、盐调味。下入熟米饭一起炒匀，装盘即可。
4、酱油炒饭。做这道菜我们需要准备的食材有酱油，隔夜米饭。将炒锅加油预热，油温5成热后加入一些盐，接着我们拿出一个鸡蛋打碎进行炒制，并不停地来回翻面，炒制过程中要用小火，以免鸡蛋糊了不好吃。
5、做法步骤准备好食材，虾仁用料酒和姜片腌制片刻。青豆和玉米过水煮熟。一颗鸡蛋磕入米饭里，拌匀备用。炒锅里放入少许油，虾仁炒至变色捞出。一颗鸡蛋滑散。放入火腿、蔬菜粒、洋葱、姜翻炒几下，盛出备用。锅内放入适量油，油热放入米饭，中小火炒散。放入所有配菜，翻炒几下。
6、炒饭今天做的炒米饭超级好吃，一上桌就被抢空。做法简单，只需要10分钟就能搞定，绝对是上班族首选早餐。原料：剩米饭、培根、蒜苔、盐、酱油、蚝油。做法步骤：第1步、买回来的培根切块，蒜薹洗净切丁，葱切末装盘备用。第2步、锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
各种炒饭的做法
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2、今天就做一道我平时做的蛋炒饭，也是孩子很喜欢吃的，看看我是怎么做的吧！原料剩米饭一碗，鸡蛋一个，玉米、胡萝卜、香菇、葱、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、料酒、食用油各适量。做法1把玉米清洗干净，再用刀切下玉米粒。2再准备胡萝卜切丁，葱切小段，泡发好的香菇切碎。
3、【酱油炒饭】食材准备：熟米饭200克、鸡蛋1个、香葱1根、白糖少许、老抽1匙、食用油适量。制作方法：首先将香葱洗净，切成葱花。鸡蛋打入碗中，搅成均匀的蛋液。起锅，倒入食用油烧热，倒入米饭炒散，淋入老抽，翻炒均匀上色，然后调入少许白糖提鲜。
4、做法步骤：第1步、米饭。第2步、胡萝卜、火腿肠、青椒切丁、玉米备用。第3步、先把鸡蛋直接加油炒一炒。第4步、锅中再加一点点油，倒入火腿丁炒出香味，再倒入蔬菜丁翻炒均匀。第5步、加入米饭炒散。第6步、加入蚝油、生抽，翻炒均匀。倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。第7步、成品图。
5、做法：蒜瓣剁成碎末。锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。把火开大，倒入白饭。翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。小诀窍这道炒饭用料少做法也简单，很适合懒人做。
6、做法：锅烧干透，熄火2分钟。入油，重开中火，入芋头丁、胡萝卜丁，炒熟。将青豆仁及玉米粒，入步骤中，略炒，续放入酱油膏、沙茶酱、饭，用中火炒5分钟;起锅前，加入松子和少许麻油，略炒即可。
请教几种炒饭的做法
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2、锅热放少许的食用油，放入洋葱丁，放入培根丁，香菇丁，将配料的这些香味炒出来后，加入少许的酱油，生抽，翻炒均匀后，倒入隔夜的米饭，用漏勺来压平压散，将米饭炒散。最后倒入炒好的鸡蛋，调制小火将鸡蛋来炒匀炒散，多翻炒几次，炒散即可出锅装盘，撒入准备好的葱花，一盆香喷喷的培根炒饭就好了。
3、酱油拌饭一定要用刚蒸出来的米饭，这样吃起来才更香。酱油用不了的可以放冰箱冷藏，下次用的时候再加热一下。瑶柱蛋炒饭今天给大家带来一道“瑶柱蛋炒饭”的做法，非常简单。
4、毛肚炒饭处理过的牛毛肚改刀切丝、切点蒜片，切点小米辣圈，切点香菜香味更浓。锅烧开水，下入毛肚烫熟，捞出凉透待用。
5、做法鸡蛋2个打散，一个方向搅拌均匀;热油放打好的鸡蛋，放葱花，用锅铲迅速打散;放米饭炒，再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁什么的，想放什么就放什么。菠萝炒饭材料熏肠，腊肠，菠萝，青豆，胡萝卜，鸡蛋，葱做法将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁。
8种炒饭做法,教程简单易学
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2、十、虾仁炒饭先将鲜虾去头去壳去虾线，烧水将虾仁煮熟捞出洗净。再把鸡蛋打入剩米饭，加食盐搅匀，烧油，将米饭炒熟炒散最后再将虾仁，玉米粒，豌豆等，你喜欢的食材放入，少加生抽和鸡精翻炒匀即可。
3、孜然土豆炒饭的做法土豆、胡萝卜、洋葱、肉切丁备用，热锅凉油，大火。下洋葱和胡萝卜丁，炒至洋葱变软。放入肉丁炒至焦黄，加入现磨黑胡椒碎。转中火。下土豆丁，不停翻炒，直至土豆丁焦黄。加入孜然粒、孜然粉翻炒出香味。倒入米饭，转小火，炒至米饭松散。转大火，加入生抽和盐，翻炒均匀即可。
4、做法：将油菜洗干净切段，与粟米粒、青豆一起焯水烫透，捞出沥净水分;将鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用;炒锅上火烧热，加入植物油，下入蛋液煸炒定糨，再下入火腿丁、米饭;炒散后，加入粟米、青豆、油菜段、精盐、味精、胡椒粉，翻炒搅拌均匀入味，出锅装碗即可。
5、关火，撒上葱绿。翻炒均匀即可。小窍门：冷藏过夜的米饭，炒出来更加好吃，粒粒分明。芥蓝火腿蛋炒饭图文零下一度051原料：隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、火腿60克、芥蓝150克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺、蒜头4瓣。隔夜米饭一盘。芥蓝洗净切成小段。蒜切粒，火腿切小丁。
6、做法鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎。热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油。放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。番茄蛋炒饭西红柿剩米饭鸡蛋葱花盐西红柿洗净切碎，葱切碎，蛋打匀。热锅烧油，先放入鸡蛋炒熟，再加入剩米饭翻炒。炒匀后装盘备用。
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