蒜台炒鸡蛋_蒜台炒鸡蛋的做法

08-28 17阅读

蒜苔炒鸡蛋的家常做法是怎样的蒜苔需要提前焯水吗

1、第3步、鸡蛋里加盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。第4步、洗净的蒜苔先用热水焯一下,再捞出放碗备用。第5步、鸡蛋下锅炒熟,再铲出放碗备用。第6步、锅里放花生油,油热加葱蒜和干辣椒爆香,再倒蒜苔翻炒。

2、蒜苔炒鸡蛋怎么做才好吃,炒蒜苔到底要不要焯水,一个小技巧告诉你,炒蒜薹时只需淋点水,根本不用焯水,翠绿养眼,口感脆嫩,再加点香辣酱,绝对爽口开胃,好吃到停不下来。原料:蒜薹、鸡蛋、油、盐、五香粉、姜、生抽、香辣酱。

3、第1步、准备一小把蒜苔,洗净切段!准备两个鸡蛋。第2步、我们先把鸡蛋打散,可以搅拌过程放少许料酒或者醋去腥味!第3步、起锅烧油。第4步、油热倒入鸡蛋。第5步、倒入鸡蛋。第6步、慢慢定型。第7步、搅动一下。第8步、鸡蛋炒成这样就好啦。第9步、把鸡蛋先盛出来备用哦。

蒜台炒鸡蛋_蒜台炒鸡蛋的做法
(来源网络,侵删)

4、做法步骤:第1步、蒜苔择洗干净,切寸段。第2步、两枚鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。第3步、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,煎好盛出备用。第4步、锅中再放少许油烧热。第5步、放入蒜苔,翻炒至断生,放少许味极鲜酱油。第6步、放少许盐。第7步、放入煎好的鸡蛋。第8步、翻炒均匀即可。第9步、成品。

5、蒜苔最常见的做法是炒着吃,炒蒜苔虽好吃,但如果掌握不好做法,炒出来的蒜苔可能会发黄、不翠绿,或者香味不足、蒜苔不入味。

6、步骤准备好需要的食材:蒜薹1小把,鸡蛋2个,小半个胡萝卜(其实就用了两片,搭配颜色)。像图中这种比较嫩的蒜薹,不用焯水,直接炒就很容易炒软,而且味道更新鲜,香味更浓郁。如果是那种墨绿色的比较老的蒜薹,是需要焯水的。焯水时间也不要太久,30秒左右就好。这样可以保证蒜薹的营养少流失。

蒜台炒鸡蛋怎样炒好吃

1、第1步、蒜苔洗净切段,放碗备用。第2步、碗里打入两个鸡蛋。第3步、鸡蛋里加盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。第4步、洗净的蒜苔先用热水焯一下,再捞出放碗备用。第5步、鸡蛋下锅炒熟,再铲出放碗备用。第6步、锅里放花生油,油热加葱蒜和干辣椒爆香,再倒蒜苔翻炒。

2、步骤/方法蒜台切段备用鸡蛋两个,打入碗中待用先将鸡蛋炒制8分熟,也就是基本成块。再讲切好的蒜台放入,也可以将鸡蛋先盛出,带蒜台炒到一定程度再放入鸡蛋。适当翻炒后即可放盐出锅。

3、做法步骤:第1步、成品图。第2步、所需材料。第3步、蒜苔清洗干净切段,姜红椒切丝,鸡蛋打入一个碗中搅打均匀。第4步、起锅烧油,油温六七成热倒入鸡蛋,中火煎至两面金黄用锅铲划成小块盛出备用。第5步、锅里再倒入一点儿油放入花椒和姜丝炒香。第6步、放入蒜苔翻炒大概一分钟那样。

4、第1步、蒜苔去头去尾切成3厘米长,热水焯3分钟,再过冷水投凉淋干水份备用。第2步、鸡蛋中放入十三香再放1小勺清水打散。第3步、油热倒入鸡蛋,将鸡蛋翻炒到蛋液凝固便盛出来。第4步、用锅中剩下的油就可以,再倒入蒜苔翻炒。第5步、翻炒到锅内没有水份后倒入耗油炒均匀。

5、第一种——《辣味蒜薹炒鸡蛋》所需材料:蒜苔、鸡蛋3个、蒜末、小米辣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺、盐少许、淀粉1勺。做法:把蒜苔切成丁。鸡蛋打散搅拌均匀热锅凉油,鸡蛋液煎成块块捞出来备用。

6、第1步、备好食材:如图,蒜苔洗净备用,鸡蛋备好。第2步、葱花备好。第3步、鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀,放入葱花再搅拌一下,蒜苔切成段备用。第4步、热锅冷油,下蛋液煎至凝固后盛出。第5步、锅内再次加入少许油,下蒜苔翻炒均匀后,加入适量热水翻炒至熟,加入适量盐炒匀。

蒜苔炒鸡蛋怎么炒

1、做法步骤:第1步、成品图。第2步、所需材料。第3步、蒜苔清洗干净切段,姜红椒切丝,鸡蛋打入一个碗中搅打均匀。第4步、起锅烧油,油温六七成热倒入鸡蛋,中火煎至两面金黄用锅铲划成小块盛出备用。第5步、锅里再倒入一点儿油放入花椒和姜丝炒香。第6步、放入蒜苔翻炒大概一分钟那样。

2、做法步骤:第1步、食材,新鲜蒜苔。第2步、切碎。第3步、碗中打入4个鸡蛋,加胡椒盐去腥,打匀。第4步、起锅放油下入蛋液。第5步、滑炒至熟。第6步、下入蒜苔碎。第7步、翻炒均匀,烹黄酒。

3、【下厨房】蒜苔炒鸡蛋栏目为您推荐蒜苔炒鸡蛋做法大全,蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃技巧分享,蒜苔炒鸡蛋最正宗的做法和蒜苔炒鸡蛋家常做法推荐,更多蒜苔炒鸡蛋的简单做法就来下厨房。

4、步骤蒜苔洗好,切段备用。步骤准备好2个鸡蛋步骤鸡蛋打散备用。步骤锅中放水烧开。步骤将生蒜苔抄水,后捞出备用。步骤锅中刚入2勺油步骤油热后倒入蛋液步骤8,让蛋液慢慢成饼壮。步骤鸡蛋摊成饼步骤11鸡蛋炒碎,但不要太碎。

5、另起锅添入少许食用油,放入葱花爆香,倒入蒜苔,快速翻炒几下,加入食盐2克,倒入鸡蛋液。从锅边淋入少许明油,用勺子翻炒,晃动炒锅使鸡蛋受热均匀,煎至鸡蛋两面金黄,即可关火起锅装盘。

蒜苔鸡蛋怎么炒好吃

1、第1步、蒜苔洗净切段,放碗备用。第2步、碗里打入两个鸡蛋。第3步、鸡蛋里加盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。第4步、洗净的蒜苔先用热水焯一下,再捞出放碗备用。第5步、鸡蛋下锅炒熟,再铲出放碗备用。第6步、锅里放花生油,油热加葱蒜和干辣椒爆香,再倒蒜苔翻炒。

2、第1步、准备一把蒜苔,三个鸡蛋。第2步、将蒜苔剪去蒜苔头。第3步、切掉蒜苔尾。第4步、打三个鸡蛋,搅成鸡蛋液备用。第5步、搅成鸡蛋液备用。第6步、锅内放入我们准备好的橄榄油~油热倒入我们的准备好的鸡蛋液。第7步、鸡蛋液炒成鸡蛋花盛出备用。第8步、锅留底油下入,我们准备好的蒜苔,加入适量盐。

3、第1步、蒜苔去头去尾切成3厘米长,热水焯3分钟,再过冷水投凉淋干水份备用。第2步、鸡蛋中放入十三香再放1小勺清水打散。第3步、油热倒入鸡蛋,将鸡蛋翻炒到蛋液凝固便盛出来。第4步、用锅中剩下的油就可以,再倒入蒜苔翻炒。第5步、翻炒到锅内没有水份后倒入耗油炒均匀。

4、蒜苔炒鸡蛋的详细做法步骤:打鸡蛋两个,放入碗中,加一丁点许盐搅拌均匀。蒜苔切碎(3-5mm)放在碗里待用。放入适量的油,加热。

5、蒜苔炒鸡蛋怎么做才好吃,炒蒜苔到底要不要焯水,一个小技巧告诉你,炒蒜薹时只需淋点水,根本不用焯水,翠绿养眼,口感脆嫩,再加点香辣酱,绝对爽口开胃,好吃到停不下来。原料:蒜薹、鸡蛋、油、盐、五香粉、姜、生抽、香辣酱。

6、蒜苔炒鸡蛋By一米阳光61原料:蒜苔、鸡蛋、姜、红椒、盐、生抽、鸡精、花椒。做法步骤:第1步、成品图。第2步、所需材料。第3步、蒜苔清洗干净切段,姜红椒切丝,鸡蛋打入一个碗中搅打均匀。第4步、起锅烧油,油温六七成热倒入鸡蛋,中火煎至两面金黄用锅铲划成小块盛出备用。

鸡蛋炒蒜苔怎么炒好吃

1、蒜苔洗净切段。西红柿切块。鸡蛋放少许盐打散,锅内放适量色拉油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。锅内再放适量底油,放入蒜瓣炒香。放入西红柿翻炒。放入蒜苔炒匀。加入适量生抽翻炒。加入炒好的鸡蛋炒散。加入少许盐调味即可。

2、蒜苔洗好,切成段。三个鸡蛋打入碗中。锅上火,油热,倒入打散的鸡蛋。鸡蛋炒好,盛出。锅中再倒入油,油热放入花椒、葱爆香。倒入蒜苔翻炒,并放入适量的盐。

3、第1步、蒜苔洗净切段,放碗备用。第2步、碗里打入两个鸡蛋。第3步、鸡蛋里加盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀。加料酒是去除鸡蛋的腥味。第4步、洗净的蒜苔先用热水焯一下,再捞出放碗备用。第5步、鸡蛋下锅炒熟,再铲出放碗备用。第6步、锅里放花生油,油热加葱蒜和干辣椒爆香,再倒蒜苔翻炒。

4、第1步、蒜苔去头去尾切成3厘米长,热水焯3分钟,再过冷水投凉淋干水份备用。第2步、鸡蛋中放入十三香再放1小勺清水打散。第3步、油热倒入鸡蛋,将鸡蛋翻炒到蛋液凝固便盛出来。第4步、用锅中剩下的油就可以,再倒入蒜苔翻炒。第5步、翻炒到锅内没有水份后倒入耗油炒均匀。

5、蒜苔炒鸡蛋怎么做才好吃,炒蒜苔到底要不要焯水,一个小技巧告诉你,炒蒜薹时只需淋点水,根本不用焯水,翠绿养眼,口感脆嫩,再加点香辣酱,绝对爽口开胃,好吃到停不下来。原料:蒜薹、鸡蛋、油、盐、五香粉、姜、生抽、香辣酱。

6、原料:蒜薹、鸡蛋、油、盐、十三香、蚝油、酱油。做法步骤:第1步、成品图。第2步、蒜薹洗干净,切小段。第3步、锅里适量油,油温升高倒入蛋液,鸡蛋煎熟,盛出备用。第4步、锅里少许底油加入十三香,倒入食材翻炒,加入酱油耗油,炒断生。第5步、加入鸡蛋翻炒,加入少许盐调味即可,炒好出锅。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。