手抓饼的做法大全图解
手抓饼的做法和配方做法
1、手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油。饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。再撒上适量肉松，对半卷起即可。成品！配上些水果，超快手早餐做好了。
2、准备好平底锅，先不要加热，把手抓饼放进锅里，拿一片午餐肉，切成长条，放在手抓饼的中间，围成一个正方形。没有午餐肉的话，可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋，开小火加热，当手抓饼变软，底部定型断生后，用铲子把上下先叠一下，再把左右叠一下，叠成一个四方块。
3、冷冻手抓饼取出，放在外面解冻5分钟，稍微变软一些备用，午餐肉切成条。把变软的手抓饼放入锅中，中间摆上午餐肉，围成一个正方形，在里面打一个鸡蛋，撒上葱花和食盐。
4、家常手抓饼原料：面粉、沸水、凉水、小葱、盐、油、十三香、花椒粉。做法步骤：第1步、面盆里放入500克面粉。第2步、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。第3步、搅拌好的面加入10克油5克盐用凉水和成光滑的面团。第4步、和好的面团盖上盖子醒面10钟。第5步、醒面的时间我们把小葱切好备用。
5、捏住两端，轻轻拉长。再从一边紧紧地卷起来。尾端用手打薄，压在下方。从第一个做好的开始。需要冷冻的放油纸上擀，现吃的放案板上擀。用擀面杖从中间向四周擀开。一个手抓饼生坯就做好了。1我们一次可以多做一些把它一张一张地摞起来，然后密封冷冻保存。
6、平底锅或电饼铛刷上一层油，开小火遇热，锅热后放入饼胚，盖上盖子后烙2分钟，当底部定型后翻个面，继续烙2分钟。手抓饼鼓起泡后，用铲子压一压，更容易出层次，当里面都烙至金黄后就可以出锅了。再煎一个鸡蛋、一个火腿肠，再来2片生菜，和用手抓饼卷起来，就是一顿丰盛的早餐了。
手抓饼的做法
1、从一端开始向另一端折叠，像折扇子一样拉长后，以一端为中心，旋转绕成一个圆饼。转好的饼每个圆饼装入一个口袋。现吃可不放口袋。
2、冷冻手抓饼取出，放在外面解冻5分钟，稍微变软一些备用，午餐肉切成条。把变软的手抓饼放入锅中，中间摆上午餐肉，围成一个正方形，在里面打一个鸡蛋，撒上葱花和食盐。
3、手抓饼By@那时花开@封城39天的早餐，群友发的抖音跟着学起来。原料：面粉、温水、盐、热油、面粉、盐。做法步骤：第1步、面粉和一点点盐倒入盆中混合。第2步、分次倒入温水。第3步、用筷子搅成棉絮状。第4步、揉成面团醒20-30分钟。第5步、醒好的面团不用揉直接搓长条。第6步、分三个面剂。
4、做法步骤：第1步、食材准备。第2步、找一个大盆，把水油面团的原料全部倒入盆中，倒入开水搅拌成絮状。第3步、不烫手时活成光滑的面团饧发15分钟。第4步、低筋粉加入黄油，盐拌成油酥。第5步、水油面团，油酥各分成四份。
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6、手抓饼胚1个、鸡蛋1个、生菜叶1片、肉松适量、沙拉酱适量。做法平底锅内滴入几滴油，晃动一下让油散开。油热后打入鸡蛋，一面凝固后翻煎另一边，煎好后起锅备用。去掉饼胚上的油纸直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油。
五香手抓饼的家常做法大全怎么做好
1、第1步、面盆里放入500克面粉。第2步、用沸腾的100克开水烫面搅拌均匀。第3步、搅拌好的面加入10克油5克盐用凉水和成光滑的面团。第4步、和好的面团盖上盖子醒面10钟。第5步、醒面的时间我们把小葱切好备用。第6步、醒好的面团再次揉好后二次醒面30分钟。
2、把红薯洗净切好，撒上清水，放入微波炉，高火烤4分钟后翻面再烤3分钟即可，取出烤红薯撕掉红薯皮。手抓饼取出，把红薯瓤均匀地涂抹在手抓饼上，把四个边向中间折叠，叠成长方形，用刀切成小段。鸡蛋打入碗中搅散，把鸡蛋液刷在，手抓饼表面，撒上黑芝麻。
3、手抓饼胚1个、鸡蛋1个、生菜叶1片、肉松适量、沙拉酱适量。做法平底锅内滴入几滴油，晃动一下让油散开。油热后打入鸡蛋，一面凝固后翻煎另一边，煎好后起锅备用。去掉饼胚上的油纸直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油。
4、1我们一次可以多做一些把它一张一张地摞起来，然后密封冷冻保存。早上吃的时候不用解冻，直接烙几分钟就可以解决早餐。冷冻饼和新鲜的手抓饼是一样的烙法。1电饼铛提前预热刷油，一定要刷油烙，饼才会更加柔软。放入饼子，全程大火烙。大约30秒翻一次面。
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6、准备好平底锅，先不要加热，把手抓饼放进锅里，拿一片午餐肉，切成长条，放在手抓饼的中间，围成一个正方形。没有午餐肉的话，可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋，开小火加热，当手抓饼变软，底部定型断生后，用铲子把上下先叠一下，再把左右叠一下，叠成一个四方块。
如何做手抓饼的做法
1、手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油。饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。再撒上适量肉松，对半卷起即可。成品！配上些水果，超快手早餐做好了。
2、准备好平底锅，先不要加热，把手抓饼放进锅里，拿一片午餐肉，切成长条，放在手抓饼的中间，围成一个正方形。没有午餐肉的话，可以用火腿肠代替。在正方形的中间打一个鸡蛋，开小火加热，当手抓饼变软，底部定型断生后，用铲子把上下先叠一下，再把左右叠一下，叠成一个四方块。
3、做法步骤蜜薯切成薄片，水开上锅蒸十分钟。用汤勺或叉子压成细泥。冰箱里拿出手抓饼饼胚，解冻五分钟。铺上马苏里拉芝士。在铺上一层蜜署泥。左右叠好，上下叠，包成方型，撒上少许芝麻。（也可以像包包子一样，包成圆形）空气能炸锅180度，烘烤十五分钟。
4、做法：分出150克的面粉加开水揉成光滑的面团。另150克面炝加温水揉成光滑的面团。醒发半个小时后将两个面团揉到一起。擀面杖擀成长片。刷上一层葱油，一层咖哩粉。错着交叉叠上。团起圆饼状，按扁，再擀开。入电饼铛烙成两面金黄，用铲子使劲锤表面即可。
5、手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区今天刘嫂就来分享一下“懒人手抓饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
6、首先我们先将所有食材全部准备好，避免制作过程中各种手忙脚乱哈。先将普通面粉加入盐，搅拌均匀，然后再将温牛奶边倒入面粉中，边用筷子来进行搅拌，将其搅拌成絮状，然后倒入食用油20克，如图所示。将其上述揉成光滑的面团，揉好后，在其表面刷上一层食用油，盖好保鲜膜，进行醒发30分钟以上。
手抓饼的家常做法
1、自制手抓饼的做法准备食材。葱洗净后控干切段。锅中油烧热。油热后倒入葱段。葱炸至金黄色关火。倒出葱油冷却备用。取一只碗，倒入面粉，盐和水。用手把面团和成团，并揉成非常柔软状态。揉好后盖上保鲜膜，松弛30分钟。
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3、做法步骤手抓饼稍微解冻回软撒适量培根碎，肉松，挤点沙拉酱。用手抓饼将馅儿料包起来。稍微压扁呈长方形。对折。再对折呈三角形。在三角形最短边对着的角下中间切开。将切面翻向上面。整形成心形。刷蛋液。烤箱预热180度，入烤箱烤15到20分钟。1出炉趁热吃哈。
4、做法步骤：第1步、简单的做法就是在网上买一个手抓饼皮。第2步、刷点油在平底锅煎至两面金黄。第3步、把鸡蛋打在表面煎熟。第4步、把生菜和火腿放在上面加沙拉酱，和番茄酱。第5步、成品图。小贴士：煎手抓饼皮的时候一定要注意，火不要太大，我第一次弄，火候掌握的不好，有一些地方焦了。
5、第一步：提前准备所需食材：手抓饼，iPhone，无盐黄油，芡粉，生鸡蛋，糖，黑芝麻粉第二步：iPhone清洗滚刀块预留，锅里放无盐黄油文火溶化第三步：倒进iPhone丁煸炒，再加进白砂糖炒软，倒进芡粉，炒至黏稠。第四步：手抓饼提前解除冻结，一切四，放入iPhone丁，折叠式用插子夯实。
6、第七步：然后把整个面团竖起，用擀面杖擀一下，这样一张手抓饼的生胚就完成了。此时如果你家中有油纸的话，可以把手抓饼放在油纸上，一层放一张饼，吃不完的可以直接放冰箱冷冻柜，这样就可以一次多做一点，想吃的时候直接拿出来就行，非常的方便实用。
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