西红柿炒虾仁的做法
番茄炒虾仁的好吃做法
1、第1步、虾仁加料酒盐和淀粉腌制一会儿。第2步、锅中倒入适量的食用油烧热，将虾仁下入锅中，炸至断生。第3步、将虾仁捞出备用。第4步、将西红柿洗净切成小块，葱切成葱花。第5步、锅中留点油烧热，下入葱花爆香。第6步、下入番茄块翻炒。第7步、加入一勺番茄酱，继续翻炒。第8步、下入虾仁。
2、做法步骤：第1步、番茄在火上烤一下去皮。第2步、切成小块。第3步、虾仁挑去虾线，加盐、姜丝、蛋清、胡椒粉拌匀腌制10分钟。第4步、锅中放油烧热，下入虾仁翻炒变色盛岀。第5步、锅中留底油，放入番茄翻炒出沙。第6步、合入炒好的虾仁，加盐调味炒匀。第7步、成品，酸甜口味。
3、①将番茄清洗干净，去皮，切成小块。②将虾仁放入温水中，浸泡10分钟，制成虾仁泥。③将鸡蛋打碎放入碗内，加入食盐、味精。④将锅烧热，加入花生油，待油七成热时，放入鸡蛋翻炒。⑤再放入番茄、虾仁泥、食盐，炒2分钟，最后放入味精、黄酒即可食用。
4、做法步骤：第1步、虾仁挑去黑肠，洗净，用少许盐，黄酒抓匀去腥入味。第2步、西红柿，辣椒洗净切块。第3步、姜切片，葱，蒜切未。第4步、起油锅，把辣椒炒一下盛出备用。第5步、油锅下葱姜蒜。第6步、放入虾仁翻炒。第7步、烧熟立即盛出备用。第8步、用锅内剩油翻炒西红柿。
虾仁炒西红柿的做法
1、原料：茭白、虾仁、大葱、姜。做法步骤：第1步、茭白洗净切片第2步、葱姜切丝第3步、平底锅爆香葱姜第4步、放入茭白片第5步、放入青虾翻炒第6步、放入少许盐调味第7步、成品，撒些小葱花即可小贴士：无来自美食天下小堂堂妈妈的作品。
2、第7步、倒入虾仁炒至变色即可盛碗待用。第8步、洗锅，放油烧热，加入杏鲍菇炒出水分。第9步、加入红辣椒圈。第10步、倒入少许蚝油。第11步、1小勺盐炒匀，加入适量开水烧一下。第12步、倒入虾仁炒匀。第13步、加入葱段略炒一下。第14步、起锅前加入少许六月鲜轻盐昆布酱油炒匀。第15步、盛盘享用了。
3、做法步骤：第1步、虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。第2步、这种青菜叫“黑大头”，鲜嫩很好吃。第3步、菜帮先纵向切开再切段，姜切片。第4步、锅中放油，放入姜片炒香，放入虾仁炒变色。第5步、放入菜帮炒软，加盐调味炒匀。第6步、只用简单的调料，这菜清淡又美味。
4、———【西兰花炒虾仁】———【食材】主料：西兰花、虾仁、鸡蛋。辅料：生姜、大葱、大蒜、蚝油、料酒、食盐、食用油。【具体做法】步骤购买一袋冻虾仁，回家先解冻，然后把用水洗干净沥干水分。大葱剥皮后切丝，生姜削皮后切丝。
5、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、姜蒜先切片，把虾线去了。第3步、腌制10分钟。第4步、虾仁焯水。第5步、西兰花焯水。第6步、注意调料汁的比例。第7步、下葱姜蒜爆香。第8步、下西兰花翻炒，再下虾仁。第9步、放调料汁。第10步、菜谱献上。小贴士：取虾线比较麻烦，建议戴着手套，防止被扎。
6、虾仁码好过后要把它滑出来，滑虾仁有两种方法，一种是用油滑，一种是用水滑，通常饭店是用油滑，当然在家里的话，高先生推荐大家用水滑，既方便又好吃，等虾仁滑出来过后，在把切成菱形块的西芹和红椒放进去焯一水捞起来。
番茄虾仁窍门
1、虾仁洗净搌干水分，用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆；精盐、料酒和味精用湿淀粉对成芡汁；锅烧热倒入猪油烧至四成热，倒入虾仁用铁筷轻轻拨散，倒漏勺中控去油；留底油加番茄酱炒至翻沙，倒入豌豆和虾仁同炒烹入芡汁即成。
2、第1步、番茄在火上烤一下去皮。第2步、切成小块。第3步、虾仁挑去虾线，加盐、姜丝、蛋清、胡椒粉拌匀腌制10分钟。第4步、锅中放油烧热，下入虾仁翻炒变色盛岀。第5步、锅中留底油，放入番茄翻炒出沙。第6步、合入炒好的虾仁，加盐调味炒匀。第7步、成品，酸甜口味。来自美食天下清水淡竹的作品。
3、番茄虾仁蛋白质7%tips：中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据炒展开步骤西红柿清洗干净，豌豆清洗干净步骤虾剥壳去虾线，虾仁清洗干净，加入1/4个鸡蛋的蛋清，2大勺生粉和半勺盐，抓匀腌制5分钟。番茄用小刀将顶部切出如图花纹，然后将内部的番茄肉挖出。
4、鲜美的大虾，去壳去头取虾仁，大大的虾仁用番茄酱炒制，酸酸甜甜的非常美味。快手的一道健康菜。原料：大虾、葱姜、油、番茄酱。做法步骤：第1步、大虾去壳去头去肠。第2步、大虾入锅焯水后捞出沥干水。第3步、起油锅，葱姜入锅煸香，大虾入锅炒。第4步、加番茄酱炒均匀关火。第5步、盛出享用。
5、第1步、这是烘过的番茄干，没加任何防腐剂的，如果有新鲜番茄，切丁就可以了。第2步、小锅放水约1杯，开大火，把番茄片剪碎入锅，不断翻拌。第3步、煮至番茄全部软化出味，倒入碗里。第4步、洋葱切丁、蒜头剁末。第5步、把虾仁冲洗，吸干水。第6步、加入生粉2大勺，用手拌均匀。
西红柿炒虾仁的经典做法
1、第1步、虾处理好，去除虾脚，虾须，虾枪，冲洗干净。第2步、加入两勺蚝油，一勺芝麻香油，搅拌均匀。第3步、加入料酒，姜，葱，腌制十五分钟。第4步、葱切段，两勺水淀粉，加入一勺蚝油，搅拌均匀备用。第5步、起锅烧油，加入蒜末炒出香味。第6步、倒入腌制好的鲜虾，小火翻炒至完全变色。
2、走之前准备好食材，虾仁用料酒腌上，洋葱切小块，西兰花切小朵，用开水将西兰花焯1分钟，捞出备用；炒锅上火烧热，放食用油，先放虾仁翻炒至变色；因为用的是不粘锅，所以油可以少放点，火也不需要太大，中小火慢炒也没问题。
3、做法步骤：第1步、虾仁挑去黑肠，洗净，用少许盐，黄酒抓匀去腥入味。第2步、西红柿，辣椒洗净切块。第3步、姜切片，葱，蒜切未。第4步、起油锅，把辣椒炒一下盛出备用。第5步、油锅下葱姜蒜。第6步、放入虾仁翻炒。第7步、烧熟立即盛出备用。第8步、用锅内剩油翻炒西红柿。
4、中虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆；西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁。热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出；勺内留底油加葱姜末炒出香味，加入西红柿丁煸炒，随即加入盐、味精、白糖、虾仁，用水淀粉勾稀芡，加青豌豆，淋明油即成。
5、做法步骤：第1步、蕃茄切小块。第2步、鸡蛋打散。第3步、虾仁洗净备用。第4步、鸡蛋液里给少许盐姜末和葱花搅拌下。第5步、锅里油烧热放虾仁翻炒。第6步、倒入鸡蛋液。第7步、翻炒一下盛出。第8步、锅里少许倒蕃茄块。第9步、炒出汁。第10步、觉得干可点少许水。
6、大虾去头剥壳。西红柿洗干净，从中间切开，然后切去蒂再切块。鸡蛋打入碗里，加入胡椒粉，糖，料酒，沿着一个方向打散，撇去泡沫。烧锅倒入食用油，倒入蛋液，放入虾仁，煎至蛋液凝固，盛出待用。不用刷锅，放入西红柿翻炒出汁。这个步骤不能急，一定要炒至西红柿出红油，菜品甜酸味才足。
番茄酱炒虾仁家常做法
1、主要材料：大虾适量，番茄酱2大勺，白糖3勺，白醋2勺，料酒1勺，生姜一块，大蒜适量，盐适量。【详细做法】：第一步：首先我们准备适量的大虾，这样的大虾肉多吃起来也是过瘾。
2、做菜的第一步就是白番茄切成块状，留下一部分打汁，剩下一小部分切丁等待下面的菜备用。接着就是处理各种配菜，把洋葱切丝，红辣椒切成小段备用。把番茄块辣椒段洋葱丝放到料理机中，加入少量的橄榄油，把食材打成酱汁备用。拿出一半的黄瓜，切成小细丁和第一部留存下来的番茄丁放到一起。
3、准备食材：我们需要准备大虾1斤、生姜2片、料酒2勺、大蒜2个以及酱汁的配料盐小半勺、米醋3勺、番茄酱3勺、白糖1勺、淀粉1勺和清水1小碗。处理大虾：将大虾处理干净，将虾线剃出来，剪掉虾须和虾脚。然后将处理好的大虾放入碗中，加入生姜和料酒拌均匀，腌渍15分钟左右。
4、之后我们再将放到一旁的虾仁倒入锅中，进行快速的翻炒使虾仁的表面裹满均匀的酱汁，并在途中向锅中加入少量的清水之后是焖煮片刻，加入盐进行调味，最后倒入西红柿丁翻炒，大约一分钟至汁水略微收干后我们再倒入葱花进行快速翻炒数下入味后即可捞出装盘。
5、食材准备：选择新鲜的大虾，建议使用一斤重量的大虾。此外还需要备好姜片、料酒、大蒜、盐、米醋、番茄酱、白糖、淀粉和清水。虾的处理：将大虾洗净，去除虾线，剪掉虾须和虾脚。然后将处理好的大虾放入碗中，加入姜片和料酒拌匀，腌渍约15分钟，让虾更加鲜嫩。
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