铁棍山药怎么吃
怎样炒铁棍山药好吃
1、第1步、去皮山药2段，青椒1个，甜椒1个，大蒜1头。第2步、山药切片，放入水中防止氧化，焯水想吃脆的焯八分熟想吃软的多焯一会，焯完要过凉。第3步、蒜和双椒洗净切片。第4步、准备好所有食材。
2、1，铁棍山药洗净之后削去皮，在切片备用。有很多朋友对山药的粘液过敏，这时可以带一次性手套操作。2，韭菜洗净，切段备用。韭菜段的长度约为2厘米即可。3，锅中烧开水，把山药片放进去焯水，约为八成熟时捞出控水备用。4，锅中倒入植物油，油温约五成热时，把姜末和蒜片放进去，炒出香味。
3、把上药切片，随意怎么切都行，我用了切花刀的工具，把山药切成了波纹的片状。切好的山药用水浸泡，水里可以放一点白醋，这样，山药片不会养花变黑。杭椒切段，洋葱切成大片状备好。山药捞出控去水分。炒锅热油，放入山药片翻炒，这时候不用大火。中火就行。放入杭椒段，继续翻炒。
4、⑤爆香之后就加入山药开始快速的翻炒，山药里面的黏液比较多，所以放进去之后比较滑，可以加入少许清水，防止粘锅。
5、清炒山药By松鼠鱼7配料：山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、柿子椒半个、食用油适量、葱1段、精盐1勺、鸡粉1小勺、蒜3瓣烹饪步骤：准备好所用食材。山药去皮清洗干净，为了防止山药氧化变色，把山药切成段泡在水里。准备其他食材，青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。
6、锅中注入适量清水烧开，放入山药片，放入2克盐，拌匀，煮1分钟。加入红椒、莴笋，拌匀，煮半分钟至其七成熟。把焯过水的山药、红椒和莴笋捞出，待用。用油起锅，放入姜片、蒜末、葱段，爆香；倒入腌好的鸡胗，炒匀，淋入适量料酒，炒香。放入焯好的山药、莴笋、红椒，翻炒匀。
铁棍山药怎样做最好吃
1、第一种做法：清蒸铁棍山药清蒸铁棍山药是最简单、最原汁原味的做法，能够保留铁棍山药的营养成分和原汁原味。将铁棍山药洗净后切成小段，放在蒸锅中蒸熟即可。在蒸的过程中，可以加入一些白糖或者红枣，增加口感和营养价值。
2、把山药削皮，清洗干净，切成小片，用大火蒸熟。紫薯也剥去皮，清洗干净，切成小块，在平底锅里蒸熟，将山药取出，加入少许白糖或蜂蜜，一边挤压一边搅拌，然后加入一汤匙的面粉和一个鸡蛋。揉成一团柔软而不会有黏性的面团，揉好后盖上盖子，醒15分钟。把紫薯捣碎，加入一点牛奶，拌匀，放到一旁备用。
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4、说到山药，相信不少的朋友都知道它口感粉嫩，营养丰富，铁棍山药是众多山药品种之一，铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。
5、小米100克、山药100克、枸杞20克、红糖2块锅里放入四碗清水烧开(水要一次性放足哦，中途添加会影响口感)，烧开后倒入小米，大火煮开。
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铁棍山药怎么做好吃
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3、将一段山药蒸熟，去皮切成小粒，玉米直接剥粒。先将马蹄粉加200克水和匀成生粉浆。锅里放白糖和100克水，小火边煮边搅成糖水，加入玉米粒煮熟，加入山药粒，可倒少量生粉浆勾芡。
4、蒸铁棍山药。将铁棍山药洗净，切成段，放在蒸笼里蒸。一般来说，大约需要蒸15到20分钟。判断山药是否蒸熟，可以用筷子轻轻戳一下，如果很容易戳进去，说明已经熟了。炖铁棍山药排骨汤。将铁棍山药和排骨一起放入锅中，加入适量的清水，煮开后转小火慢慢炖煮。
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6、第一种：山药炒木耳食材准备：铁棍山药1段，黑木耳10朵，胡萝卜1根，青椒半个，食用油适量，食盐适量，鸡精少许准备一段铁棍山药，在处理的时候注意保护好手，戴上手套或是先在沸水中烫一遍，将山药洗净去皮，切成菱形片，放入清水中浸泡保存。准备几朵黑木耳，提前泡发，然后搓洗干净，切成小朵。
铁棍山药怎么做最好吃铁棍山药的简单做法
1、具体做法：处理山药之前我们最好戴上一个手套，这样防过敏，然后把山药削皮，切成小块。山药切好之后直接放在蒸屉里，蒸熟取出。趁热的时候加上白糖，把山药捣成泥之后，我们少量多次的加牛奶，搅拌均匀再添加糯米粉，看到有这种大颗粒的状态出现，我们就可以揉面了。
2、做法步骤：第1步、新鲜猪排骨和山药第2步、排骨先下锅煮一会，去除血水，山药削皮切块第3步、排骨入煲内先煲一小时，再放入盐调味，再放入山药煲20分钟第4步、起锅撒些葱花来自美食天下野地百合的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法：1，准备好一根铁棍山药，戴上手套去皮后切成小薄片，上锅蒸15分钟蒸熟。2，蒸熟后的山药用叉子压成细腻的山药泥，再加入一勺土豆淀粉搅拌成絮状，下手揉成面团。3，取出一点面挤团成圆球，用小拇指按压出一个小窝窝，看上去好像纽扣。
4、炖汤法：将铁棍山药与其他食材（如排骨、鸡肉等）一起放入锅中炖煮。炖煮过程中，山药的营养成分会融入汤中，使汤更加鲜美可口。炖煮时间一般为1-2小时，直到食材炖烂为止。炒制法：先将铁锅烧热，加入适量的食用油，再放入切好的蒜末、姜末炒香。接着放入切好的铁棍山药片，大火快速翻炒2-3分钟。
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铁棍山药的10种家常吃法图片
1、山药可以清蒸，可以煲汤，可以蒸熟用来做各种点心甜品，今天推荐山药的一种神仙吃法，用山药来做疙瘩汤，就连挑食的孩子也喜欢，山药疙瘩汤的口感滑嫩，做法简单，营养丰富，在冬季，来一碗热腾腾的山药疙瘩汤，不仅能够温暖身体，还能够滋补身体，是一道不可多得的家常美食。
2、第一种：山药芙蓉羹山药芙蓉羹的做法如下：食材准备：铁棍山药两根，胡萝卜半根，鸡蛋，香菇适量，青菜等。步骤铁棍药洗净泥土，削皮戴上一次性手套，山药的黏液真的会让人痒的怀疑人生。然后拍碎，剁成泥。胡萝卜洗净以后切碎丁，香菇洗净也是切碎丁，备用。青菜切碎备用。
3、【牛奶山药玉米甜品】食材：铁棍山药一根，水适量。牛奶半碗，熟玉米半根，糖1勺，炼乳适量，枸杞少许。做法：买来的铁棍山药一定要戴着手套洗干净，再去削皮，如果不戴手套的话，你的皮肤会很痒的。如果你忘记戴手套，手痒的话，可以用醋来洗它。碰巧收到一个可以wifi加热的饭盒，赶快来用用看。
4、煮好倒入冰糖煮至融化，再倒入枸杞，搅拌均匀关火(糖也可以不放，根据自己的喜好)好喝的山药枸杞小米粥煮好了，是不是特别简单，小火慢熬后，煮得软烂的山药轻轻一抿就化了，吃上一碗，胃里暖暖的。
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