小白菜怎样做好吃

07-31 26阅读

小白菜怎样炒好吃又简单

1、TOP醋溜白菜第一步:先将白菜洗净,把白菜帮和白菜叶分开用刀切成段,碗中放入两勺米醋,一勺生抽,少许的老抽,再放适量食盐,味精,淀粉,白糖搅拌均匀。第二步:起锅烧油,放入花椒炒香,再放葱花,蒜片,干辣椒段炒香,炒香之后先放入白菜帮炒几下,然后再放白菜叶炒软。

2、第1步、小白菜择净,用淡盐水浸泡一会儿,多冲洗几遍。第2步、用厨房剪刀把小菜拦腰剪断。第3步、炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉爆出香味。第4步、放入小白菜大火快速翻炒。第5步、待小白菜炒至断生,放盐、鸡精,炒至入味,即可出锅装盘。第6步、成品。小贴士:菜要择洗干净,用淡盐水浸泡10分钟左右。

3、食材洗净,小白菜我一般选这种个小,杆有点带绿的这种口感更好。上图西红柿只用半个,太多了怕太酸,蒜稍微切一下,或切成片,免得孩子吃着辣。小白菜洗的时候,直接用手掰成段。中火,锅比较热后下油。下大蒜,翻炒爆香。蒜香味出来后,下西红柿爆香。

小白菜怎样做好吃
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4、白菜一把择菜清洗滤干开火烧干放油油热放入小白菜翻炒调味1完成-小贴士-这是一堂系统的厨艺课程,知识内容从初入厨房认识锅碗瓢盆,到进阶做出各种色香味俱全的家庭大餐。视频较长,全是干货,建议收藏。

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6、白菜清洗干净,留下白菜帮切块;蒜拍碎,小尖椒切粒,葱切葱花,姜切片。取一小碗,加入适量的生抽,老抽,米醋,白糖,淀粉和适量的清水搅拌均匀调成酱汁备用。热锅热油,放入大蒜,葱,姜,辣椒炒出香味。接着放入白菜翻炒至软,加入调好的酱汁。白菜炒熟均匀的裹上酱汁,就可以盛出装盘了。

小白菜怎样做好吃呢

1、把白菜片成片,白菜叶和白菜帮的部位分开放,把白菜用片成片,白菜更容易入味,白菜叶和白菜帮分开放,炒制时,先炒白菜帮再炒白菜叶,这样,白菜帮和白菜叶的熟制时间一样,白菜叶就不会炒过火,白菜吃着口感脆爽。这是炒白菜的小窍门。

2、第1步、鲜虾去皮备用。第2步、小白菜摘洗干净,切段。第3步、入锅焯水后挤干水分。第4步、锅里油热加入辣椒炒香,加入小白菜翻炒。第5步、加点味极鲜酱油翻炒。第6步、加入虾仁翻炒熟后加点盐调匀。第7步、成品图。第8步、成品图。第9步、成品图。第10步、成品图。来自美食天下政妈妈的作品。

3、最简单不过的做法了,相信也是很多家庭餐桌上常见的吧,直接炒白菜冬天吃怕脾胃生冷接受不论,所以添加少许的猪肉,还可以根据个人口味放点干辣椒,酱油姜片就能让普通的炒白菜变得非常下饭了。小贴士:记得要先煸炒肉丝,放姜蒜一起可以很好的去腥,然后再加入白菜翻炒,加少许的水和调料焖煮。

4、准备老豆腐一小块,切成半厘米厚的薄片,放入小盆中备用;洗净的小白菜一小把,放入盘中备用。准备大葱白一段,切成斜段;大蒜两粒切成蒜片;放入几粒红干椒。食材准备完毕啦,放张大合照。锅内添入半勺食用油烧热,倒入切好的豆腐,晃动炒锅,把豆腐摊平,使豆腐受热均匀,撒上少许食盐,入一下豆腐的底味。

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小白菜怎么做好吃

1、将我们剥下来的白菜用刀切开,把白菜和菜梆和菜叶分开放。把白菜梆斜刀切成大小均匀的小块,切好以后放入我们事先准备好的碗中待用。将我们刚才切下来的白菜叶子用手撕成小块,撕好以后将其单独放入一个盘子中待用。拿出适量的大蒜出来,剥掉大蒜的皮,将其切成蒜片。再切点葱花,生姜,还有适量的干辣椒。

2、首先准备一把小白菜,把小白菜根去掉,放入大碗中,用清水清洗干净。先将胡萝卜去皮,先切成薄片,再切成均匀的细丝,起水烧锅先放入一勺食用盐,再放入少许的食用油,水开咱们放入洗好的小白菜焯一下水。这小白菜焯水时间不宜过长,开锅一分钟就可以捞出来了。

3、小白菜洗净切成宽条千张切成宽条,焯水20秒即可蒜片和干红辣椒爆香,下入小白菜翻炒30秒,下入千张,翻炒均匀调味即可出锅小白菜是绿色蔬菜,千张是豆制品,简单炒一炒,颜色清爽,千张劲道有嚼劲,配着稀饭,米饭都可以,适合一日三餐。最主要是简单好做,从准备到上桌10分钟搞定。

4、-做法-白菜洗净切块,板栗仁切小块,生姜去皮切片。热锅入油,放入姜片爆香,加入素高汤和少许白胡椒粉。加入板栗仁先煮10分钟左右,再加入白菜煮熟。加入少许食盐调味即可出锅。

5、选择只取白菜叶,并准备一些五花肉剁成肉末,加入葱姜末、料酒、生抽、香油、精盐、鸡精和味精搅拌均匀。然后将肉末放在白菜叶上,用白菜叶将其卷起来。放入蒸锅中蒸二十分钟。在蒸的过程中,我们可以准备一个蒜泥料汁,将炸好的蒜泥放入碗中,加入生抽、陈醋和香油,搅拌均匀。

6、准备适量的小白菜,把小白菜摘洗干净,根部容易藏有泥土,所以最好用流动水冲洗一下,甩干水分后切成长段。大蒜几粒,拍碎后切成蒜末,这道菜要体现出蒜香味,所以大蒜的量要适当多放一些。要是喜欢带一些辣味,还可以加入几粒红辣椒,喜欢更辣一些就把辣椒剪开。

小白菜咋做好吃

1、将从菜园里摘回来的小白菜苗,去掉根,再给它掰开,清洗干净以后,切成小段,放入锅中备用。再准备一块老豆腐,将豆腐切成小块,上锅煎至金黄,盛出来备用。再准备一点粉条,放入开水中浸泡5分钟。

2、猪肉白菜炖粉条古人云:“食以养生,和以长寿。”猪肉白菜炖粉条,是一道深受人们喜爱的汤品,不仅美味可口,而且营养丰富,是现代人健康饮食的好选择。

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5、小白菜以无黄叶、无烂叶,外形整齐者最好。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

6、把食材全都准备出来,大白菜切成块,葱切段、姜切片,五花肉切块,红薯粉从中间剪断,如果你又宽粉条的话,用宽的会更好吃一些哦。切好的五花肉放到碗中,加入生抽、酱油、料酒抓拌一下放一旁腌制,再用小纱布将花椒和八角包起来,后期炖完后取出来比较方便。

小白菜怎样做才好吃

1、白菜洗净,斜刀切成片;干辣椒切段。热锅入油,放入干辣椒段炒出香味。放入白菜片,快速顺锅边淋入米醋,然后大火翻炒至白菜打蔫,加盐调个味。加入味极鲜酱油调色炒匀。

2、首先我们准备一下食材,小葱一把切成小葱段,大蒜几粒切成薄片。白菜一颗把白菜叶一片一片地撕下来。把白菜帮和白菜叶分开,白菜帮斜刀切成薄片。下面我们准备一下调料汁,准备一个小盆,放入食盐2克、白糖2克、鸡粉2克、生抽5克、香醋5克,用筷子搅拌均匀后备用。

3、因此需要准备白菜一小棵、香葱适量。然后再将白菜进行切成竖条,香葱切末备用。而锅中则需要倒入适量的水,待水烧开后,就可将白菜放入锅中,再放入一勺食用油来。然后再等水再次烧开后,将白菜捞出。需要注意的是,焯白菜的时候放一点油,菜的颜色会非常清亮。下面再将焯好的白菜过凉水备用。再开始调味。

4、最简单不过的做法了,相信也是很多家庭餐桌上常见的吧,直接炒白菜冬天吃怕脾胃生冷接受不论,所以添加少许的猪肉,还可以根据个人口味放点干辣椒,酱油姜片就能让普通的炒白菜变得非常下饭了。小贴士:记得要先煸炒肉丝,放姜蒜一起可以很好的去腥,然后再加入白菜翻炒,加少许的水和调料焖煮。

5、白菜处理干净,改刀切成片。老豆腐改刀切成块备用。起锅烧油,下入葱姜蒜和干辣椒炸香,下入白菜炒蔫儿,加入适量炖肉的汤汁,如果咸味够,可以什么都不用添加,少许开水,下入豆腐块,转大火烧开,再调小火慢炖至豆腐入味,再用大火咕噜几下,收浓汤汁,即可出锅装盘。

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