胡萝卜玉米排骨汤
玉米胡萝卜豆腐排骨汤的做法
1、今天我们就在假期一起炖煮一锅营养美味,清甜爽口的玉米排骨汤,一起来尝尝吧。玉米一直被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。排骨同样为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
2、做法步骤:第1步、玉米胡萝卜,葱姜备用。第2步、排骨入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥。第3步、葱姜改刀备用。第4步、排骨焯水后捞出备用。第5步、玉米和胡萝卜改刀。第6步、排骨和玉米放入汤锅中。第7步、放入胡萝卜块。第8步、一次性加足温水,放入姜片和葱段。第9步、大火煮沸转小火慢炖。
3、做法步骤:第1步、准备食材。玉米和胡萝卜切成段,排骨清洗干净。第2步、锅中倒入排骨,加适量清水,一勺料酒,几片生姜,一个葱结,把排骨焯下水。第3步、水开后撇去浮沫,捞出排骨,清洗干净,沥干水分。第4步、把排骨、玉米和胡萝卜倒入高压锅中,放几片生姜,一把枸杞,倒一勺老酒。
4、第一步:排骨洗净备用,胡萝卜去皮洗净切成滚刀块,玉米洗净切成小块,香葱切成葱花,生姜切成片备用。第二步:洗好的排骨倒入锅中大火煮开,去掉浮末后捞起。第三步:把排骨和切好的胡萝卜玉米一起倒入电饭煲里,加入适量清水和生姜,再按煮汤键煮一个小时即可。
5、做法步骤:第1步、排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。第2步、排骨放入砂锅中,加水、料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。第3步、甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块。第4步、放入砂锅中,加盐、生抽调味,再炖煮20分钟。第5步、食材鲜美、清淡可口。来自美食天下清水淡竹的作品。
胡萝卜玉米排骨汤应该用什么炖煮菜的锅就可以吗
1、胡萝卜玉米排骨汤,玉米,胡萝卜洗净,胡萝卜皮,(我不喜欢去皮)切成块;排骨洗净,切成块,用冷水煮沸,用超冷水冲洗;还可以添加其他配饰,如生姜或红枣等。将配料一起放入陶罐中,加入3000毫升水(约12碗水),慢炖后,改为慢炖约2小时,加入盐和生油即可。
2、炖汤不一定非要砂锅,排骨炖的时间太长也会产生嘌呤酸,索性用现代化的电饭锅、高压锅,时间短而且更加省事,也不用一直盯着火。我们一起来看看它的家常做法吧!用料:排骨400克,胡萝卜2根,甜玉米2根,姜5片,盐适量,胡椒粉适量。
3、步骤骨头洗干净,红萝卜削皮洗干净,玉米洗干净备用。步骤锅里水煮开,把骨头放下去煮开去血水捞出。放到干净的水里开始煲,煲开20分钟左右。步骤红萝卜、玉米切块、姜切片,然后放煲了20分钟左右的骨头汤里一起煲。步骤中小火煲30分钟就可以出炉啦,像要汤更加浓白就煲久点。
4、排骨煮过水之后,把排骨捞出来,再把煮过的水倒掉,这时可以把排骨和准备好的玉米、胡萝卜、姜放入锅中,再放适量的水,盖上锅盖。先用大火煮开,然后再转换成小火慢慢烹饪,等到香味出来后,可以中途打开看一下,有的人要是水放少了,水可以再加,然后放盐,生抽,大葱,根据个人口味,放入适量配料。
5、一锅美味鲜香的玉米胡萝卜排骨汤就做好了,是不是很简单,一点也不复杂。每种食物都吸收了对方的美味,让食材的口感更加丰富。【烹饪小贴士】:排骨一定要充分浸泡,去除血水。一定要冷水下锅,这样排骨才能炖的鲜嫩不老不柴,比较好吃。炖汤的时候不用放太多的调料,要保证食材的原汁原味。
6、第1步、首先准备新鲜的筒骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞备用。(煲汤一定要买新鲜的,不要买那些冻品,不然煲出来的汤没有那么鲜甜好吃)。
排骨胡萝卜玉米汤有什么功效
1、玉米胡萝卜排骨汤,可以增加体力,在恢复疲劳方面的功效会非常的明显,因为玉米当中含有着丰富的碳水化合物,在补充肌肉糖原方面的功效会非常的明显,进而有着很好的缓解肌肉疲劳的作用。
2、莲藕胡萝卜玉米排骨汤清甜润肺的汤品,秋冬季节多吃莲藕有益。原料:莲藕、胡萝卜、玉米、排骨、姜片、绿豆、盐、料酒。做法步骤:第1步、准备好食材:如图所示。第2步、还特别准备了少许绿豆,起到清热去燥的作用。第3步、排骨加料酒,焯水,然后清洗干净沥水备用。
3、玉米萝卜排骨汤,简单营养玉米萝卜排骨汤By昊妈小厨房玉米和萝卜是好姐妹,一个粒粒饱满惹人爱,一个红彤彤让人既饱眼福又能补充营养。红萝卜营养丰富好消化,生吃熟吃,煲汤炒丁炒丝……真是百搭款好宝宝。常用眼的人群要多吃玉米,小朋友多吃玉米使眼睛明亮。
4、胡萝卜玉米骨头汤玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。
5、第1步、准备排骨洗净切段。第2步、放入锅中,加入葱姜。第3步、加入料酒,加水煮,煮好捞出。第4步、放入炖锅中加入姜丝。第5步、加入玉米,加入胡萝卜,红枣。第6步、大火煮开,换小火煮至40风中即可,香菜,盐,调味。小贴士:先焯水对排骨炖煮有好处,不失原味。来自美食天下皇雍麾的作品。
6、胡萝卜玉米骨头汤骨头汤我家人都挺喜欢喝的,含有非常丰富的钙和骨胶原,经常喝好处多多。原料:猪筒骨、姜、胡萝卜、葱白、玉米、盐。
胡萝卜和白萝卜,和玉米一起炖排骨可以吗
1、第一步,准备食材,新鲜排骨砍块,新鲜玉米洗净切段,胡萝卜洗净切成滚刀,还可以加入少量的冬瓜或者山药(根据自己的喜好,加不加都可以)大葱段适量,生姜片适量。
2、香叶少许、花椒粒少许、桂皮少许、料酒少许、生抽少许、盐适量烹饪步骤:排骨斩成块,胡萝卜去皮,香菜洗净;排骨凉水下锅焯去血沫;排骨捞出洗净沥干水分,胡萝卜和玉米切块,葱姜切末;所有食材和调料一起放入砂锅中添水大火煮开,转小火炖一个小时;煮好后撒香菜末食用;开吃。
3、玉米和白萝卜一起可以炖排骨。因为白萝卜和玉米里面的营养比较多,使用之后可以有效的达到清热润燥以及健脾开胃和滋阴益气的作用。
4、白萝卜和玉米可以一起炖排骨。白萝卜、玉米和排骨可以一起炖成萝卜玉米排骨汤,三者炖在一起营养价值很高。因为三者富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素等营养物质,能补充能量,提高机体免疫力,增强人体体质。
5、猪脊骨350克胡萝卜1个甜玉米1根清水800毫升料酒1匙盐1勺白胡椒粉1勺葱姜适量大枣枸杞适量做法步骤准备食材,猪脊骨凉水下锅,加1匙料酒,水开后焯2分钟,捞出控干水分备用。食材依次放入砂锅中,填满水。放入葱姜。盖盖大火煮开后转中小火炖煮半小时。
6、玉米萝卜排骨汤玉米萝卜排骨汤是一道很家常的汤品,其中玉米可以起到降低胆固醇的作用,萝卜具有健脾益胃的作用,而排骨中钙质含量丰富,对小儿和老年人缺钙症状有帮助,尤其是平常食欲不振和血压较高的人比较适合这道排骨汤。原料:排骨、玉米、胡萝卜、姜、料酒、盐、米醋。
胡萝卜玉米排骨汤的营养及功效
1、功效:健胃清热,补充多种维生素。技巧两根胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;一根玉米剥去苞衣和须,洗净把它分成四小段。不用说,排骨事先要焯水去血腥的,然后用冷水开始慢慢的煲排骨,听说滴几许醋可以让钙质溶解的更充分,不妨试试,但凡煲骨头汤别忘放几片姜一起熬。
2、玉米胡萝卜排骨汤,可以增加体力,在恢复疲劳方面的功效会非常的明显,因为玉米当中含有着丰富的碳水化合物,在补充肌肉糖原方面的功效会非常的明显,进而有着很好的缓解肌肉疲劳的作用。
3、病情分析:玉米胡萝卜排骨汤是一种健康美味的汤,它的功效包括:补充营养:玉米和胡萝卜是富含营养素的蔬菜,其中包括维生素、矿物质等。同时,排骨也含有丰富的蛋白质和钙质,可以提供身体所需的营养。增强免疫力:汤中的成分都含有抗氧化剂和维生素C,能够增强身体的免疫力,预防感冒等疾病。
4、红萝卜玉米排骨汤的功效与作用丰富的营养成分红萝卜:红萝卜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B钾等营养成分,具有增强免疫力、促进消化、预防视力下降等功效。玉米:玉米含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质,有利于调节血糖、降低胆固醇、保护心脏健康。
5、红萝卜玉米排骨汤能清肝火清目清肝火清眼是胡萝卜玉米排骨汤的关键作用,因为这种营养汤含有大量的胡萝卜素,这种物质兴奋可以滋养肝脏,也可以预防夜盲症,改善视力,对人眼视力下降有很好的效果。红萝卜玉米排骨汤能预防癌症胡萝卜玉米排骨汤中含有大量的纤维材料。
6、红萝卜玉米排骨汤能清肝火清目清肝火清眼是胡萝卜玉米排骨汤的关键作用,因为这种营养汤含有大量的胡萝卜素,这种物质兴奋可以滋养肝脏,也可以预防夜盲症,改善视力,对人眼视力下降有很好的效果。红萝卜玉米排骨汤能预防癌症胡萝卜玉米排骨汤中含有大量的纤维材料。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!