海米冬瓜汤的做法
海米冬瓜汤怎么做
1、方法：冬瓜切片，姜切丝，葱切葱花；油热爆姜丝，加虾米炒出香味；加入冬瓜炒一分钟；加入适量开水煮五分钟；加适量盐和胡椒粉煮一分钟；关火撒上葱花即可，简单好学又非常鲜美的冬瓜汤就好了。
2、第一步：准备好老冬瓜，大虾和鸡蛋，鸡蛋全部打在空碗里，适量调配水淀粉，滴入白醋一滴，加上盐一小勺，提前将蛋液搅拌一会儿，备用。第二步：锅里刷上少许油，蛋液淋入在锅中，中小火继续煎一会儿，让蛋液微微凝固，用锅铲翻炒均匀，分成一些鸡蛋块，盛出备用。
3、第1步、冬瓜洗净取皮，葱切小段，姜切片。第2步、冬瓜切厚片，海米洗净泡水浸泡。第3步、汤锅加水，放入海米、姜片。第4步、炒锅放入少许油，加入葱段开小火煎葱段。第5步、炒出葱香味开大火加入冬瓜片翻炒至冬瓜片略断生。第6步、汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱，大火烧开后关小火炖10分钟。
4、海米冬瓜汤的详细做法步骤：冬瓜切片准备清洗好海米葱圈、蒜片锅里放油，放入葱蒜炒香下入海米炒香。全程小火哈放入冬瓜片翻炒。
5、想知道汤汁鲜美，营养好喝的海米冬瓜汤怎么做吗？下面就跟着清欢一起来看看吧！原料：冬瓜、海米、香菜、食用油、盐、胡椒粉、鸡精。做法步骤：第1步、准备上述食材。第2步、海米放入小碗里，倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。
6、将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内，用开水泡软，洗净杂质待用。将汤锅置火上，放猪油烧热，将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟，放入精盐、味精，淋入鸡蛋液，起锅盛入大汤盘内，撒上香菜末即成。
海米冬瓜汤怎样做好吃海米冬瓜汤的做法窍门
1、做法步骤：第1步、冬瓜洗净取皮，葱切小段，姜切片。第2步、冬瓜切厚片，海米洗净泡水浸泡。第3步、汤锅加水，放入海米、姜片。第4步、炒锅放入少许油，加入葱段开小火煎葱段。第5步、炒出葱香味开大火加入冬瓜片翻炒至冬瓜片略断生。第6步、汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱，大火烧开后关小火炖10分钟。
2、今天要跟大家分享的是一道营养美味，滋补健康，清淡鲜美的冬瓜海米鱼丸汤。先来把做冬瓜海米鱼丸汤需要用到的材料准备一下，准备大概一斤左右的冬瓜，然后再准备适量的鱼丸，一小把海米，一段大葱，三瓣大蒜，适量的食用盐和食用油。
3、做法步骤：第1步、冬瓜切片。第2步、虾米泡洗一下。第3步、蒜末。第4步、锅里热油倒入虾米炒香。第5步、再倒入冬瓜炒至稍微焦黄，加入盐，酱油，糖，适量水炒匀煮开焖2分钟。第6步、最后加入蒜末翻炒一下收汁即可，装盘撒上葱花。来自美食天下全の美食的作品。
4、海米有一定的咸味，所以少放盐。海米有鲜味，所以没放鸡精之类的。锅里添水，和食材持平即可。因为最后冬瓜会出水的。当然您想多喝汤，可以稍微多加些水。
5、做法步骤：第1步、准备上述食材。第2步、海米放入小碗里，倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。第3步、趁着泡海米的时间，我们将冬瓜去皮去瓤后清洗干净，然后切成5厘米厚的冬瓜块备用。第4步、姜切成姜丝，香菜切成小段备用。第5步、炒锅倒油烧热，放入泡好的海米翻炒一分钟，将海米的水分炒干。
6、做法步骤：第1步、备好食材，竹笋是提前泡好的。第2步、海米提前泡软。第3步、腊肠，香菇和竹笋切片。第4步、冬瓜和胡萝卜切块。第5步、锅里放少许油，放入姜片和腊肠煸炒。第6步、炒到腊肠变色，放入香菇和竹笋炒出香味。第7步、放入海米。第8步、冬瓜和胡萝卜放入，加盐，胡椒粉和五香粉调味。
海米冬瓜汤的做法家常的做法
1、做法步骤：第1步、冬瓜洗净取皮，葱切小段，姜切片。第2步、冬瓜切厚片，海米洗净泡水浸泡。第3步、汤锅加水，放入海米、姜片。第4步、炒锅放入少许油，加入葱段开小火煎葱段。第5步、炒出葱香味开大火加入冬瓜片翻炒至冬瓜片略断生。第6步、汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱，大火烧开后关小火炖10分钟。
2、一，食材：冬瓜1块，薏米50g，骨头适量，姜1块，芹菜1根，盐适量。二，冬瓜薏米汤的做法：将所有的食材都准备好，薏米因为是凉性的，冬瓜搭配一起也是凉性，所以我们可以把薏米事先炒一下。薏米先用清水清洗干净，然后沥干水，用锅把薏米炒熟。然后再装入一个大点的碗里，加入温水，浸泡1个小时备用。
3、做法步骤：第1步、食材：毛豆。第2步、冬瓜。第3步、虾仁（已清洗）。第4步、将毛豆剥壳淘洗干净。第5步、将冬瓜去皮用清水淋一下，切开。第6步、起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。第7步、接着，加适量的清水煮开、煮至断生熟软。第8步、然后，合入虾仁翻动一下煮开。
4、海米冬瓜汤做法食材：冬瓜一盘、海米一碟、生抽一勺、食盐少许、食用油少许。第1步：平底锅放半勺油，烧热以后放入冬瓜进去翻炒，中火炒到边缘处微微透明。第2步：加入一勺生抽、半勺食盐进去调味，接着再翻炒均匀。第3步：加入足量清水进去，盖上盖子烧开。
5、今天就给大家分享一道简单又好喝的家常汤---虾米香菇冬瓜汤，食材很家常，香菇，冬瓜和海米；做法也很简单，将所有食材放入锅中简单煮一煮，煮熟后加盐调味。这汤只需五分钟就能做好，无需小火慢炖就能喝到的鲜美的汤，特适合上班族。
6、冬瓜虾仁鸡蛋汤的制作步骤准备食材：我们需要准备280克老冬瓜，120克大虾，适量的土鸡蛋，几片生姜，几个大蒜头，适量植物油，足量的清水，一丢丢味极鲜，少许食盐、鸡精和其他调味品，2根小葱，白醋一滴，适量的水淀粉，香油两滴，生粉一勺，半勺黑胡椒粉。
海米冬瓜排骨汤的做法
1、【排骨冬瓜汤的做法】步骤1把辅料洗干净，放入汤锅里。步骤2加入适量的水，大火烧开转中小火，煲二十分钟。步骤3这时候把排骨和冬瓜洗干净。步骤4冬瓜去皮，去掉瓜囊，切成5厘米厚的冬瓜片。步骤5锅中倒适量的冷水，倒入排骨加入一勺料酒，烧开去除浮沫。水开了就熄火。步骤6捞出冲洗干净。
2、加入切好的冬瓜片，适量的盐和鸡精进行调味，煮到冬瓜熟烂即可。在制作冬瓜排骨汤时，需要注意以下几点。选择新鲜的冬瓜，表面光滑无变质迹象。煲汤的时候要注意火候，煮过久会导致冬瓜烂糊，影响口感。另外，根据个人口味可以加入一些枸杞和香葱段，增添风味。
3、步骤将新鲜的排骨切成若干块，排骨块用冷水浸泡掉血沫，排骨一定要清洗干净，将生姜洗净切成片，大葱切成段备用。步骤将虾米用温水浸泡，将虾米全部泡发变软，冬瓜全部削掉外皮，冬瓜改刀切成若干块备用。
4、做法步骤：第1步、冬瓜洗净取皮，葱切小段，姜切片。第2步、冬瓜切厚片，海米洗净泡水浸泡。第3步、汤锅加水，放入海米、姜片。第4步、炒锅放入少许油，加入葱段开小火煎葱段。第5步、炒出葱香味开大火加入冬瓜片翻炒至冬瓜片略断生。第6步、汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱，大火烧开后关小火炖10分钟。
5、做法步骤：第1步、备好食材，竹笋是提前泡好的。第2步、海米提前泡软。第3步、腊肠，香菇和竹笋切片。第4步、冬瓜和胡萝卜切块。第5步、锅里放少许油，放入姜片和腊肠煸炒。第6步、炒到腊肠变色，放入香菇和竹笋炒出香味。第7步、放入海米。第8步、冬瓜和胡萝卜放入，加盐，胡椒粉和五香粉调味。
6、排骨冬瓜汤食材清单：冬瓜300克/排骨400克/葱结1个/红枣15克姜8片/枸杞少许/胡椒粉少许/葱花少许/食盐适量烹饪步骤-step-排骨冷水下锅，倒入料酒去腥，下葱结和5片姜煮开后撇去浮沫。水开后再煮5分钟捞出排骨用清水冲洗下备用。
冬瓜海米汤的正宗做法
1、做法步骤：第1步、冬瓜洗净取皮，葱切小段，姜切片。第2步、冬瓜切厚片，海米洗净泡水浸泡。第3步、汤锅加水，放入海米、姜片。第4步、炒锅放入少许油，加入葱段开小火煎葱段。第5步、炒出葱香味开大火加入冬瓜片翻炒至冬瓜片略断生。第6步、汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱，大火烧开后关小火炖10分钟。
2、第1步、准备上述食材。第2步、海米放入小碗里，倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。第3步、趁着泡海米的时间，我们将冬瓜去皮去瓤后清洗干净，然后切成5厘米厚的冬瓜块备用。第4步、姜切成姜丝，香菜切成小段备用。第5步、炒锅倒油烧热，放入泡好的海米翻炒一分钟，将海米的水分炒干。
3、做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、花蛤中放入一勺盐泡3小时。第3步、冬瓜去皮，切片。第4步、锅中清水中放入姜丝。第5步、放入清洗干净的花蛤。第6步、锅中花蛤煮开，去除表面浮沫。第7步、倒入冬瓜煮开。第8步、放入一勺盐煮2分钟即可。第9步、撒上葱花。第10步、特别美味。
4、做法：冬瓜去皮切块，玉米切块，排骨焯水洗净备用，将所有材料倒入炖锅中炖煮40分钟调味即可。干贝冬瓜汤准备材料：干贝、冬瓜做法：冬瓜去皮切块，干贝洗净，油热下入干贝炒出香味，倒入开水煮开，倒入冬瓜煮烂，调味即可。
5、【冬瓜排骨汤】准备食材：冬瓜、排骨、葱、姜、料酒、香菜、香油具体做法如下：第一步：准备2斤猪肋排或者脊骨，剁成大块，放在清水内浸泡15-20分钟，中间换两次清水，将排骨内的血水浸泡出来，最后用清水清洗一遍，控水备用。
6、海米冬瓜汤的详细做法步骤：冬瓜切片准备清洗好海米葱圈、蒜片锅里放油，放入葱蒜炒香下入海米炒香。全程小火哈放入冬瓜片翻炒。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
