南瓜丝饼的做法_南瓜丝饼的做法简单又好吃
嫩南瓜丝饼的家常做法
1、做法步骤：第1步、嫩南瓜洗净。第2步、切细丝。第3步、放入少许盐，稍微杀一杀，让瓜丝变软一点第4步、打入两个鸡蛋。第5步、放入200克面粉，加入适量盐、鸡精，花椒面。第6步、加适量水，和成如上图面糊。第7步、锅烧干，放入适量花生油，用汤勺盛入面糊，一勺做一个饼。
2、南瓜丝最好用盐腌制一下，即先放盐，待出水后，再倒入面粉，拌制面糊，这样做出来的南瓜丝饼更加的鲜香味美。这道南瓜丝饼一定要用中小火慢慢煎烙，充分激发食材的清香和软糯，这样煎出来的南瓜饼才能外酥里嫩，香糯好吃，而大火的话，内里还没烙熟，表面已经焦糊，严重影响口感。
3、做法步骤：第1步、南瓜洗净。第2步、南瓜用擦子擦成丝。第3步、放入一小勺盐，搓出水分，第4步、加入面粉、蒜末、葱、虾皮，适量盐和料酒、鸡精搅拌。第5步、搅拌成略粘稠的面糊。第6步、不粘锅放油烧热。第7步、放入面糊，摊成薄片，小火慢煎。第8步、翻面再煎。
4、嫩南瓜洗净。切细丝。放入少许盐，稍微杀一杀，让瓜丝变软一点打入两个鸡蛋。放入200克面粉，加入适量盐、鸡精，花椒面。加适量水，和成如上图面糊。
5、简介包圆子多了半个南瓜，烙点饼吃。食材嫩南瓜1000克鸡蛋4个面粉适量盐适量步骤/方法南瓜刨丝，加入鸡蛋液，加入适量盐。加入面粉调成厚糊状平底锅抹少许油，放入面糊，均匀摊在锅内。中小火烙至金黄。翻面继续烙。全程盖上锅盖容易熟。烙至两面金黄即可。
怎么煎南瓜丝饼
1、做法步骤：第1步、南瓜用擦板擦成丝。第2步、放入一个鸡蛋。第3步、放入适量面粉和纯净水，再放入少许盐。第4步、搅拌均匀，如图所示。第5步、锅烧热放少许油，倒入一勺面糊，小火慢煎。第6步、煎至两面金黄即可。第7步、出锅切片。第8步、装盘即食。来自美食天下兰杏梅的作品。
2、第一步：南瓜去皮后（100g），切成薄片，上锅蒸熟，大概15分钟就蒸好了。第二步：蒸好的南瓜，先压成南瓜泥，加上30g的白糖，搅拌均匀，然后加入适量糯米粉，大概是150g，和成一个软硬适中的、不粘手的南瓜糯米面团（可以偏软一点）。南瓜的含水量有差异，所以糯米粉的添加量，也需要自行把握。
3、1把南瓜切一半下来，先削掉皮，再把它切成薄片，切好放盘子里；起锅烧水，把南瓜放蒸笼里隔水蒸15分钟。2南瓜蒸熟把它取出来倒碗里，加入15克白糖，用勺子把它压成泥。3南瓜泥稍微放凉，放入5克酵母粉搅拌均匀。4倒入400克的面粉，再倒入适量的纯牛奶，用筷子把它搅成絮状。
4、食材南瓜一小块面粉300克鸡蛋2个盐3克鸡精4克葱2根步骤/方法把瓜切一块下来打皮，搽丝，葱切碎。把面粉和葱倒入一起和瓜丝拌匀，再放盐、鸡精，加水搅拌成糊状，再打两个鸡蛋搅匀。饼铛加热刷一层油，把面糊倒入饼铛，摊平，煎至一边金黄，再翻另一边煎至金黄出锅即可。
5、煎瓜丝饼煎瓜丝饼是以面粉、鸡蛋、南瓜为主料制作的美食。材料南瓜半个、面粉适量、鸡蛋3个、水适量、盐少许、葱末少许做法将南瓜洗净刨成丝，加入面粉、盐、鸡蛋、水和葱末混合均匀。锅中倒入油放上模具，将面糊倒入模具中再拿走模具。等到煎至两面金黄边上有点微焦就好了。
6、南瓜丝煎饼的用料步骤切下一段嫩南瓜切丝，越细越好，香葱切小段，姜拍碎切末。步骤准备好的材料一起放料理盆，面粉和水，调料根据你南瓜丝的量和口味调配，鸡蛋可加可不加，也可多加，看营养需求。所有材料一起拌匀至没干粉半流动状态即可。
南瓜丝烙饼最简单做法
1、南瓜选用个大体壮的，味道香嫩。将南瓜削皮去籽后切成薄片。蒸煮南瓜：在锅中加入足够的水，将切好的南瓜片蒸熟。趁热取出的南瓜片，用汤匙将其压成南瓜泥。这样，南瓜会更加易于搅拌。搅拌面团：等南瓜泥稍微降温后，分次加入面粉，再加入半勺酵母。用筷子搅拌面粉和南瓜泥，搅拌至面絮状。
2、南瓜丝最好用擦丝擦，而不是用刀切，当然了，如果对自己的刀功比较自信，这条可以直接忽略。南瓜丝最好用盐腌制一下，即先放盐，待出水后，再倒入面粉，拌制面糊，这样做出来的南瓜丝饼更加的鲜香味美。
3、步骤/方法南瓜刨丝，加入鸡蛋液，加入适量盐。加入面粉调成厚糊状平底锅抹少许油，放入面糊，均匀摊在锅内。中小火烙至金黄。翻面继续烙。全程盖上锅盖容易熟。烙至两面金黄即可。配上一碗汤粥是再好不过的了。
4、先将南瓜去皮切片，然后放蒸锅上蒸熟。米粉要放入干净无水无油的锅中，开小火翻炒至微微有点发黄盛出备用。二，蒸好后的南瓜放入白糖趁热压成泥状，等待放凉后把炒好的米粉倒进南瓜泥中手洗净上手整理成面团。
5、做法：食材都准备好。鸡蛋加入盐、料酒、黑胡椒。用筷子充分搅散搅匀，备用。南瓜切成细丝，跟韭菜段混合。平底锅热锅、倒入适量油！建议用不粘锅，少油更健康、普通锅油比炒菜油稍多放些！油烧至五成热的时候，将南瓜韭菜丝倒入锅中，稍微翻炒几下。
6、步骤蒸南瓜南瓜切皮去瓢，切成一个个不到一厘米厚的长方形小块，这样子方便蒸煮的时候缩短时间。将切好的南瓜块放到盘子，上蒸锅蒸15分钟，保证让南瓜彻底煮烂掉。趁热拿出，用勺子或者擀面干压成南瓜肉泥。
炸南瓜丝饼怎么做
1、南瓜丝最好用擦丝擦，而不是用刀切，当然了，如果对自己的刀功比较自信，这条可以直接忽略。南瓜丝最好用盐腌制一下，即先放盐，待出水后，再倒入面粉，拌制面糊，这样做出来的南瓜丝饼更加的鲜香味美。
2、酥炸南瓜花，酥脆鲜香，吃一口就爱上酥炸南瓜花原料：南瓜花、盐、淀粉、面粉、五香粉、鸡蛋。做法步骤：第1步、花蕊摘掉洗净第2步、鸡蛋面粉淀粉盐五香粉搅拌成面糊第3步、花放里蘸面糊第4步、小火炸到硬挺第5步、特别酥，可好吃呢(ω？)？嘿来自美食天下musicmiumiu的作品。
3、用小火慢炸，炸到一面焦黄后翻面炸，一面鼓起后，要及时翻面炸，两面都炸至焦黄后，捞出控油，待油温升起后，再倒入锅里，重新复炸一次时间约20秒左右，关火出锅。好啦，我们这道香甜软糯的南瓜糯米饼就做好啦，咱们可以蘸点白糖，或者番茄酱吃，外焦里嫩，香甜软糯，口感非常好。
4、第1步、将南瓜饼从冰箱拿出来解冻。第2步、解冻好的南瓜饼。第3步、锅中放油烧热，放入南瓜饼。第4步、一面熟后，翻至另一面继续炸。第5步、两面炸至金黄。第6步、盛盘出锅。第7步、开动吧来自美食天下原来你也在这里！的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、南瓜外皮清洗干净后去掉里面的瓤和籽，削掉南瓜皮，然后将南瓜切成片状，稍微带一点厚度就可以，不要切太薄，当然了也不要切太厚，不然炸的过程中太厚了，不容易炸熟。锅中倒入清水，水开后将南瓜片焯水30秒至1分钟左右，具体看你切南瓜片的厚度，焯好后捞出过下凉水控干水分。
怎么做南瓜饼既简单又好吃
1、准备好所有的食材，将南瓜去皮之后切成块备用；奶粉、玉米淀粉和白砂糖放置一旁备用。将切好的南瓜块放入容器中，上锅蒸制一下，一般蒸20分钟左右即可。蒸制南瓜块的时候可以加入一些白砂糖，蒸制的时间根据南瓜块的大小决定，南瓜块大的可以蒸时间长一些。
2、第三步：把搅拌成絮状的南瓜饼揉捏成团。之后无需醒发，直接擀成长条开始捏南瓜饼。第四步：把准备好的馅料包入南瓜饼中，过程的话跟一般的包汤圆或者团子是一样的，之后搓成圆形备用。对于这步而言，如果你准备的是红豆沙的话，可以轻轻的按压南瓜饼，让它形成一个常态的饼状。
3、那么，自制南瓜饼需要用到的食材有：老南瓜，糯米粉，早餐饼干，白芝麻;另外还需要适量白糖。注：白糖不必太多，南瓜本身也是很甜的。另：南瓜换成红薯也是可以的哈。南瓜去皮洗净切小块或大片，入锅，把南瓜蒸至用筷子一戳即透的程度。
4、南瓜饼的做法：南瓜去皮去籽切大块，放入大碗中。大碗覆盖保鲜膜，或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖，不爱吃甜的就少加糖，南瓜特别甜的，不加糖也可以。
5、今天蓉儿为大家分享5道好吃的南瓜饼做法，每一道都特别好吃哦。做法〖食材清单〗南瓜、牛奶、酵母、白糖、食用油、葱花、面粉400克、酵母4克、白糖2勺、牛奶200克〖制作步骤〗碗中倒入400克面粉、酵母4克、白糖2勺搅拌均匀，然后边加200克温牛奶边搅拌，搅拌成絮状后上手揉成光滑的面团。
6、第1步、南瓜选颜色深的，肉质比较细腻的，粉的。第2步、去皮去籽，切片。第3步、上蒸箱10分钟。（用的是这种盘，可以漏水的）。第4步、取出把多余的水分倒掉，能干点就干点，否则要加很多糯米粉的。经验之谈哦！第5步、加入砂糖，用筷子搅拌均匀，稍微晾凉。第6步、一包糯米粉。第7步、带手套。
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