红豆馅小寿桃(花馍)的做法

07-12 25阅读

蔬菜汁寿桃(花馍馒头)的家常做法怎么做好

1、根据各家发酵的环境温度不同,具体醒发时间自行把握,直到面团发胀到之前的一倍半到两倍大,并且用手指在面团顶部戳一个小孔,周围的面不会马上合并,即为醒发充分。

红豆馅小寿桃(花馍)的做法
(图片来源网络,侵删)

2、彩色玫瑰花馒头的做法胡萝卜、白菜榨汁沥渣,火龙果捣细腻,备用。取盆,放酵母、面粉,分别倒入蔬果汁,和成光滑面团。发酵至2-3倍大。搓成小剂子,均匀切分,擀成饺子皮状。颜色错开,从一头开始卷起来,卷好,从中间切开,漂亮的玫瑰花就做成了。均匀排好上锅,加热,醒发至2-3倍大。蒸15分钟左右即可。

3、酵母3克,枸杞8粒,食用油适量。做法:面粉装盆里,加水,酵母,和成面团,夏天发酵约60分钟,发酵至2倍大。发酵好的面团移到面板上,整理成小剂子,擀成薄饼。每个薄饼圆心用筷子沾水,周围刷油,4个一摞,中间按一下,切成花型。蒸屉刷油,冷水上锅,水开后蒸15分钟,焖5分钟,出锅晾凉即可。

4、做法:面粉倒入盆中,加入小苏打,拌匀,小苏打这一步就混合好,才能起作用。加入水250克,酵母3克,糖30克,盐3克,先用筷子搅拌成絮状。再揉成面团。面团成型后,加入油,慢慢将油揉进面团中,面团中加入油,蒸出来的馒头更光滑。

红豆馅小寿桃(花馍)的做法
(图片来源网络,侵删)

5、我们准备6-8个面饼为一组,用专门做面食的小梳子把它压上花纹,摆在一起在上面放上两颗红枣把它们卷起。然后对半切开,竖起调整一下,我们的玫瑰花朵馒头就做好了哦。

6、第一种做法,是将馒头中加入芝麻和葱丝,在发酵前搅拌均匀。这种芝麻葱馒头制作简单,口感香脆,芝麻的香气和葱丝的清香在口中交融,令人回味无穷。第二种做法,是加入泡发后的黑木耳和切碎的胡萝卜丝。

寿桃花馍的做法步骤图,寿桃花馍怎么做好吃

1、【寿桃馒头】食材:面粉500克水250克酵母3克糖30克盐3克桃红食用色素少许小苏打2克植物油10克做法:面粉倒入盆中,加入小苏打,拌匀,小苏打这一步就混合好,才能起作用。加入水250克,酵母3克,糖30克,盐3克,先用筷子搅拌成絮状。再揉成面团。

2、方法/步骤把南瓜去皮去籽,蒸熟,弄成泥,加入适量白糖,过细筛,加入适量酵母,活成面团。醒发后,揉回原来大小,注意:揉到不能揉进干面粉为止。做花馍的面必须要硬;南瓜泥不能太热时活面,以免酵母不发酵。把发酵好的面团分成三等份。

3、这种是黄金丝花馍,需要准备两种不同的面团,一种是加南瓜的,一种不加。两种面团分别擀成面皮,然后中间抹油叠加在一起,卷成长条状。切成两指宽的面团,取两个切面朝上,中间用筷子夹一下,就初步有了花朵形状。四个花瓣处,用刀切下去,分成两半,一朵漂亮的八角花馍馍就做好了。放在笼屉里蒸熟就可以吃了。

4、做法:准备一碗温水,把酵母倒进去搅拌一下,静置。大碗中倒入高筋粉,加一小勺白糖,慢慢加入调好的酵母水,把面粉调成面絮,再用手揉成光滑的面团。揉好的面团放回碗中,蒙上一层保鲜膜放置一边醒发。

5、下面就同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们,一起动手做起来吧,过年做起来,年味好足哟。【年花馒头】食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)400克、酵母4克、水210克制作过程:首先我们先将所有食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用。

6、准备普通面粉。37°温水溶解酵母粉。把酵母水倒入面粉中,活成三光政策(面光盆光手光)的面团。盖上保鲜膜醒发。面发至蜂窝状,涨大5倍,就可以了。揉成光滑的面团。接下来就是自我发挥的时候了!刺猬。鱼。兔子。愤怒的小鸟。老虎头。枣馍(我们那叫花朵儿)桃(上点颜色好看,不过这样更健康)。

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