煮鲑鱼饭的做法
鲑鱼茶泡饭怎样做
1、以下笔记整理于up主“阿mo露两手给你看”。茶泡饭用绿茶,一般用煎茶。紫苏昆布材料:绿茶,米饭,紫苏叶,烤白芝麻,芥末。步骤:紫苏切丝,铺饭上。加昆布丝,撒一点盐,白芝麻。淋入绿茶,加点芥末。完成!梅子海苔材料:绿茶,米饭,海苔丝,青葱碎,纪州梅,烤白芝麻。
2、把德国咸猪手肉放在四方托盘中铺平,倒入调好的皮冻水800克,用保鲜膜封好,放入冰箱。一个半小时以后,把做好的淆肉切成厚片,装盘即可。茶香牛肉原料:牛里脊肉400克,绿茶25克,筒筒辣椒15克,花椒5克,姜片5克,蒜片8克,盐2克,味精1克,鸡精1克,白糖2克,生抽5克,料酒10克,湿淀粉适量。
3、在此之前,三文鱼还在挪威的海域安心畅游,那时的它,名曰“鲑鱼”,那时的西方人也并不生吃它,都是煮熟吃。挪威的三文鱼以品质著称,高品质也意味着高价格,因而,当西方人们发现养殖的三文鱼价格和口味同样美丽时,挪威的三文鱼就失宠了。于是,爱吃生鱼的日本人就被挪威的鱼商们盯上了。
4、将所有食材洗淨,糙米加入1杯水,泡4小时后沥乾;青江菜、鲑鱼切小块;调味料搅拌均匀备用。于电饭锅内加入泡好的糙米与调味料。盖上盖,选择【炖饭】行程。待行程结束,立即放入鲑鱼与青江菜,稍微拌一拌。再焖5分钟,即可享用。
5、将臭鳜鱼切成鱼块,生姜切片,蒜子切片。青红辣椒和小葱切段,香菇切粒,西蓝花切开。西蓝花焯水后捞出,并加入少许色拉油。锅热后倒入菜籽油,待鱼片煎至金黄盛出。五花肉炒到出油后倒入香菇一起煸炒,再加入生姜和蒜子。
6、说到鲑鱼呢,有些朋友可能不太熟悉,但说到三文鱼,相信大家都很熟悉了,就算没吃过也吃过见过!鲑鱼有很多的名字,诸如(大马哈鱼、三文鱼、撒蒙鱼)等等,最常用的名字是三文鱼,鲑鱼肉质鲜美,营养丰富,可生食可熟食,烹饪鲑鱼有很多种方法,北欧人喜欢吃熏制或腌制的鲑鱼,能完好保留营养成分的烹饪方法为亚洲人首选。
介绍下鲑鱼芋头饭的家常做法
1、酸汤肥牛酸汤肥牛作为第一道“米饭杀手”菜肴,融合了番茄、肥牛卷、小米辣、葱、蒜、芫荽和姜等食材,配以多种调味料如盐、酱油、醋、鸡精、白砂糖、白芝麻和酒。肥牛在烹饪前用少许香油轻揉,以锁住肥牛内部的水分,使其更加嫩滑可口。
2、草菇切片,秀珍菇改刀切小。鸡汤内加入草菇和秀珍菇煮开,转中小火炖煮一会儿。加入米饭继续炖煮一会儿,调入少许盐即可。番茄蛋泡饭【用料】米饭、番茄、鸡蛋、色拉油【做法】备冷饭番茄及鸡蛋。热锅加油,将鸡蛋打散,煎成蛋花。将番茄加入开水中,烫去皮。
3、芋头饭的做法香菇、干贝、干虾仁提前泡发,泡干香菇的水留待备用。胡萝卜切丝,芋头切块,五花肉切片,大米淘洗干净。请点击输入图片描述锅烧热,放入少许油烧热转小火,放入五花肉煸至表面出现焦黄,这个过程要有点耐心。
4、周二吃蒸南瓜、蒸芋头加茭白、毛豆、炒鸡丁加盐水鸭腿,出门前准备水煮西兰花加紫苏辣椒,酱汁,水果。吃杨梅。周三吃火腿、口蘑、毛豆、糙米饭加茄汁,牛肉酱加烤豆腐、肉丸,抽盘前准备水煮芥兰加紫苏辣椒,酱汁、水果,吃樱桃。周四吃芋头、土豆泥加虾仁,乃至炖菜加盐水鸭腿。
5、【香菇麻油鸡糯米饭】所需材料:鸡腿,黄酒,生抽,胡椒粉,香菇,麻油,泰国香米。鸡腿洗干净,剔骨切成小块儿,放入盆中,加入料酒,生抽,胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟,香菇洗干净后切成小块儿。起锅放入麻油,再放入姜片,炒出姜味后放入腌制好的鸡肉,炒至金黄变色后,放入香菇,加入了黄酒生抽翻炒均匀。
6、三文鱼原汁拌饭做法:三文鱼用黑胡椒粉、食盐腌入味。小辣椒洗净,切圈。锅内放少许黄油化开,放入小米辣、蚝油、水、盐。将三文鱼用平底锅煎至两面金黄,皮朝下的状态下烹入干白,盖上锅盖,焖一下后出锅。烧开后挤入柠檬汁,放入煎好的三文鱼(注意有皮的一面朝下)小火收汁,与米饭拌食即可。
鲑鱼烤饭团的推荐做法
1、盐烤鲑鱼饭团是以新鲜鲑鱼为原料的菜品。做法烤架铺上一张锡箔纸,于表面抹上薄薄一层油,备用。鲑鱼洗净、擦干水分,均匀撒上适量的盐,放在作法1的锡箔纸上,移入已预热的烤箱中,用180℃烤约10-15分钟至熟后取出,去刺、捣散,备用。
2、鲑鱼烤饭团推荐做法材料:鲑鱼1片,盐适量,白饭1碗,新鲜海苔适量,海苔片3片做法:鲑鱼洗净撒上盐,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,烤约13分钟后取出,备用。将作法1的鲑鱼除去鱼刺、捣碎,与白饭、新鲜海苔互相拌匀。
3、做法:首先制作白米饭,刚出锅的白米饭放到盘子内,用锅铲把米饭简单拌一下后晾至手温。倒入海苔香松,一点点慢慢拌匀。(若没有海苔香松可准备一点海苔碎、芝麻、盐)再加入金枪鱼跟蛋黄酱,再次一点点拌匀。(蛋黄酱也可换成沙拉酱,看个人喜好)戴上一次性厨房手套,将拌好的米饭捏成圆球状。
4、熊猫饭团主料:米饭(适量)、紫菜(1片)、肉松(少许)调料:香松(少许)、梅子(少许)、鸡翅(2个)、脆皮肠(1根)、鸡蛋(1个)、西兰花(少许)制作步骤:煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃)。
5、培根青菜烤饭团的做法米饭中加入青菜碎、培根碎,调入2克盐,2克黑胡椒粉拌匀。培取一团米饭拍扁,中间放上马苏里拉芝士,上面再盖一层米饭。用手握紧、捏圆,再调整成三角形饭团。捏好的饭团放到垫了烘焙纸的烤盘上,表面再刷一层融化了的黄油和生抽。放入预热好的烤箱内,中层上下火220度烤10分钟。
6、今日辅食推荐:【小小饭团】月龄:11M食材:有机黄小米和胚芽米饭50克,坚果拌饭料2克,亚麻籽油1克,三文鱼松2克,西蓝花30克,豌豆10克,黑芝麻1克。西蓝花焯水切碎。豌豆焯水去皮切碎。米饭中加入蔬菜碎、坚果拌饭料、油、三文鱼酥和黑芝麻搅拌均匀。
请教鲑鱼蒸饭的推荐做法
1、做法糯米洗净泡水1小时,待米粒充分吸收水份后捞起沥干,放入蒸笼中蒸至熟软。鲑鱼撒上少许盐,放入烤箱烤熟,待凉后剁碎备用;甜豆仁汆烫后泡冷水保持翠绿,待凉后沥干备用。将调味料全部加入蒸好的糯米饭中搅拌均匀,再加入作法2的材料拌匀即可。
2、做法步骤:第1步、备好食材:如图,鲑鱼清洗干净,划几刀,撒上适量盐料酒,姜丝葱节腌制十五分钟,姜丝,葱段备好。第2步、蒸锅水烧开,放入腌制好的鲑鱼大火蒸十分钟,把蒸鱼的汤水倒掉。第3步、热锅冷油,下姜丝葱段煸香。第4步、适量生抽淋在鱼上,把煸香的热油淋在蒸熟的鱼上即可。第5步、成品图。
3、鲑鱼1条,玉米100克,青豆100克,鲜奶、盐适量。制作方法鲑鱼洗净切丁待用。将鲑鱼丁、玉米及青豆一起炒熟装盘,待用。将炒好的材料同米饭拌匀,加入鲜奶和适量盐,在锅中煮片刻,待鲜奶安全收干即可。【要点】咀嚼能力较差的孩子可以将饭做的软一些,根据宝宝咀嚼能力调整饭的软硬。
4、昆布2段,各约7公分左右,加入400cc的水浸泡2小时或一晚,煮滚,捞起昆布留下高,鲑鱼去皮、刺切块用米酒腌渍15分钟分钟,牛蒡去皮切丝,香菇切丝、红萝卜去皮切丝,白米洗净沥干水分,加入盐、酱油、米酒、味醂以及高汤至内锅3格水线(1杯米、1格水)。
5、梅花肉丝,虽然主角是鲑鱼,但是家中有成员一定要吃梅花肉丝的鲑鱼炒饭,所以白胡椒粉是炒饭的灵魂之一。香菜请忽略,因为它是汤的备料,摆错地方入镜了,绿色蔬菜,可放可不放洋葱丁,胡萝卜丁,蒜末重要配角。菲力鲑鱼排没刺,炒饭安全,我撒上玫瑰盐,涂抹酪梨油放烤箱230度20分钟,出炉备用。
6、1秘制鲑鱼焖饭小熊多功能电饭煲淘口令:0/1ANv27rdT4t/(复制后打开手淘)食材鲑鱼200克、料理酒5克、盐少许、酱油3克、大米200克、栗子50克、昆布2克、水220克、味淋2小勺、料理酒2小勺、酱油1小勺、盐少许、香菜2根。
关于煮鲑鱼饭的做法,请教鲑鱼蒸饭的推荐做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。