烧鸡的做法大全_菠萝烧鸡的做法大全
菠萝烧鸡的做法步骤图,菠萝烧鸡怎么做好吃
1、【下厨房】菠萝炒鸡栏目为您提供菠萝炒鸡的做法大全，菠萝炒鸡怎么做好吃和菠萝炒鸡的家常做法，更多菠萝炒鸡的简易做法和做法窍门就来下厨房。
2、首先我们准备好制作菠萝鸡的食材，半只鸡，半个菠萝，木耳，青椒，葱，姜，蒜，生抽，白糖，老抽，白胡椒粉，淀粉。把买回家的鸡肉先冲洗干净，然后剁成小块，放进一个大碗里面，往碗中加入半勺老抽、一勺生抽、一勺料酒、半勺胡椒粉、白糖、淀粉，然后用手抓拌均匀，腌制鸡肉半小时。
3、做法步骤：第1步、鸡肉、菠萝各半。第2步、菠萝切块，用到切点皮。第3步、菠萝切块，鸡肉砍小块。第4步、鸡肉放姜丝焯水。第5步、鸡肉煮去血水，捞起来备用。第6步、先爆香辣椒蒜末。第7步、放入鸡肉翻炒。第8步、放入菠萝再翻炒。第9步、加入适量清水、食盐、酱油煮两分钟。
4、昨天买了两个菠萝15块钱，今天拿出一个来做一个菠萝烧鸡吃。鸡是过年期间从老家带来的，是家人放养的大公鸡。先把半只鸡清洗干净，剁成块备用。准备一个小红椒，一个青辣椒，和几个蒜瓣，清洗切段备用。将菠萝切块，再用盐水泡5~10分钟。把锅加热，放入花生油，放入辣椒和蒜煸香。
5、步骤鸡肉洗净斩块备用。步骤菠萝切成小块后浸泡在盐水内。步骤锅内热油爆香蒜米后倒入鸡肉爆炒步骤炒到鸡肉发白加入一勺豆瓣酱步骤加入适量盐。
6、【做法】菠萝去皮切成小块放在淡盐水中浸泡30分钟。现在卖菠萝的小商大都负责去皮，所以我买菠萝一般是挑选后交给小商去皮，大家切不可图省事，直接挑去皮的菠萝。小鸡腿用刀子从中间划开，剔除中间的骨头，切成小块，放在开水中焯1分钟，去除里面的血腥和浮沫。蒜去皮即可，葱切成丁，姜切成片备用。
鸡块最好吃的6种做法是什么
1、【脆皮鸡块】主要食材：鸡胸肉，土豆具体做法：鸡胸肉清干净切成块再绞成泥备用，土豆先去皮。再切成块蒸熟透，熟透了之后记得压成泥状。把两者泥一起，加盐，胡椒粉一起抓均匀，就是完全混合。准备一个鸡蛋液，还有面包糠，就可以准备接下来的步骤了。
2、鸡肉炖土豆鸡肉洗净，切成块，焯水后捞出，备用。土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放在清水中浸泡，以防变色。热锅烧油，下入葱姜蒜、花椒、八角爆香，下入鸡块，翻炒至表面微黄，倒入生抽、老抽、料酒。翻炒上色后，加入开水大火烧开，转小火煮约15分钟，然后下入土豆块，加盐，翻炒均匀后继续炖煮。
3、可以试试下面这5种做法，鲜嫩香辣，百吃不腻，真的超级下饭，学会了都能称为大厨了。0葱烧鸡丁食材√：半斤鸡肉、大葱、生抽、蚝油做法√：将鸡肉切丁，最好选择无骨头的鸡胸肉，比较鲜嫩柔软，放生抽、料酒、少量淀粉调味，腌制10分钟。
4、第一种：清炖鸡汤【原材料准备】：新鲜鸡腿或鸡块、姜片、啤酒或可乐（可选）、枸杞、大枣、芝麻香油、盐、鸡精（可选）、香菜、红枣和无花果（可选）。【清炖鸡汤的做法】：将鸡腿或鸡块清洗干净，切成适口的大小。在锅中加入足够的清水，放入几片姜，大火烧开。
5、做法步骤：蒜苗切成段，小葱切成段，姜切片，鸡肉剁成小块。起锅烧油，放入鸡块翻炒爆香，炒出鸡油，把鸡肉炒干水分后加入姜片，继续爆炒。加入适量酱油翻炒均匀入味，加入一碗清水，盖上盖子焖煮煮熟鸡肉。
6、做法：鸡肉洗净切成块，用盐和料酒腌制约5分钟，洋葱洗净，切成块状备用。油锅烧热，放入腌制好的鸡块翻炒几下(鸡肉表面颜色变白)。放少许细砂糖继续翻炒。汤汁不够加入少许清水用大伙烧开，烧制快收汁前放入切好的洋葱块。炒至洋葱断生，放入少许鸡精关火，起锅装盘即可。
小学生午餐菜谱大全及做法
1、先把猪肉切薄片，加葱末少量盐腌制，接着少量多次的加红薯淀粉;锅内少许油下入姜丝倒入适量水，水开后小火下入肉片，均匀下入，不然要起坨;煮开后用勺子轻轻搅动一下，下入青菜，煮一分钟后再下入紫菜，起锅前加一丢的盐和葱花即可。
2、先把猪肉切薄片，加葱末少量盐腌制，接着少量多次的加红薯淀粉；锅内少许油下入姜丝倒入适量水，水开后小火下入肉片，均匀下入，不然要起坨；煮开后用勺子轻轻搅动一下，下入青菜，煮一分钟后再下入紫菜，起锅前加一丢的盐和葱花即可。
3、做法：炒锅上火烧热，放食用油，放胡萝卜丁翻炒1分钟左右，虾仁用料酒腌制过后，也放进锅里一起翻炒至变色，再倒入鸡蛋液翻炒成块，加入米饭一起翻炒均匀，再倒入切碎的青菜一起翻炒均匀，加盐调味，最后再撒上马苏里拉奶酪碎，盖上锅盖，小火焖5分钟至奶酪融化，即可出锅。
4、具体做法：韭苔洗净后切成小段备用，豆干切成薄片，然后开水下锅，加入少许盐，焯1分钟，去除豆腥味，然后沥水捞出。锅里放油爆香蒜片，放一点豆瓣酱炒出红油，然后下入豆干和韭苔，炒断生后加点生抽、白糖、鸡精炒均匀就出锅。
5、土豆炖豆角是一道简单而营养丰富的家常菜。土豆富含淀粉和维生素C，而豆角则富含蛋白质和纤维，两者搭配炖制，既营养又美味。这道菜口感鲜嫩，汤汁醇厚，适合小学生的午餐，不仅让他们爱上美食，还能补充所需的营养。
6、小碗里调个糖醋汁，放白醋、白糖、盐、番茄酱，清水搅拌均匀。土豆丸子开水下锅煮到漂浮起来捞出，重新起锅把糖醋汁炒至黏稠，下入煮好的丸子翻炒均匀即可，出锅后撒上白芝麻。【蒜蓉巴沙鱼】很多人以为超市卖的都是龙利鱼，其实都是巴沙鱼，因为真正的龙利鱼价格很贵的。
苦瓜肥肠的家常做法大全怎么做好吃视频
1、苦瓜减肥是不错，可你这表情比苦瓜还苦啊，能坚持下去真是个奇迹！2024-05-30回复百度网友17d694f老妈做的老干妈炒苦瓜，连我一个不爱吃苦瓜的都觉得超好吃2024-05-30回复胡生羽苦瓜减肥是不错，但咋吃咋觉得我是那个86斤的闺蜜呢？2024-05-30回复厉一玫苦瓜炒鸡蛋好吃，我也喜欢吃。
2、做法步骤：第1步、准备食材：苦瓜洗净对半切成小段，肥肠卤菜店买的现成的。第2步、苦瓜小用沸水焯水，加适量的盐。第3步、锅内倒入适量的油爆香蒜姜末，小米椒。第4步、倒入肥肠煸炒片刻。第5步、接着倒入苦瓜翻炒片刻。第6步、加入生抽、白糖、蚝油、盐和米醋翻炒均匀。第7步、最后倒入淀粉水勾芡即可。
3、食材：苦瓜一条、冬瓜一块、辣椒一根、大蒜头三瓣、香葱一根、冬瓜去皮切薄片，苦瓜切小块，大蒜头切片、辣椒切圈备用。冬瓜先入开水烫一分钟至透明即可，不要烫得特别熟，水中加入食盐和少许油，既能入底味又能提升菜的亮度，烫好后捞出冬瓜备用。锅内倒少许油，下入大蒜、辣椒炒香。
4、具体做法：准备好的空心菜放在清水中，加入食盐，然后放着泡个15分钟。空心菜在煮之前给它泡一下水，这样的话空心菜它的叶子会更加的饱满，炒出来的空心菜口感也好很多。将备好的空心菜捞出再用清水给它洗干净，空心菜洗净之后用手直接折成小段，把空心菜折断后放在盆中备用即可。
5、7，接着放入苦瓜翻炒8，调入适量的盐，少许的糖9，再来上一点点的蚝油，提提味10，大火，炒匀，可以出锅以上就是这道好苦瓜炒香肠的做法和一些细节，其实这道菜的做法还是很简单的，就是一道简单的家常菜。
6、做法：这是本地当季苦瓜，味道非四季都能吃到的那种大棚苦瓜可比，它的颜色偏淡些，苦味也稍淡些，选购表面凸出的果瘤越大越饱满，肉质就越厚，口感就越好。苦瓜洗净去除瓜蒂，一切两半，用勺子挖净里面的籽膜，斜刀切成薄片状，然后撒上适量盐拌匀腌制20分钟。
煲全鸡的做法大全
1、山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化，土鸡洗净，沥干水分，剁成大块。冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫，捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质。
2、【电饭煲煲鸡】准备食材：新鲜的整鸡一只。配料：食用油、生抽一勺、老抽一勺、生姜一个、料酒一勺、白糖一勺，小葱一把。宰杀一只活蹦乱跳的鸡，也可以去市场上买现成的新鲜整只鸡，不喜欢鸡屁股的可以把鸡屁股剁掉。准备调拌料汁，准备一个空碗，放入食用油、生抽、老抽、料酒、白糖，一起调匀。
3、母鸡半只，让店家直接斩成小块。准备煲鸡汤的时候再泡木耳，木耳泡太久会滋生细菌，泡好的木耳用少许淀粉进行搓洗更干净。准备葱段、姜片、香叶、大枣。大枣3-4个，放太多了影响汤味儿。煲鸡汤时，不建议放过多的大料，比如八角、肉桂、草果等。我通常只会放1-2片的香叶，增加鸡汤的口感。
4、【做法】：鸡要洗净，去除内脏。用清水浸泡30分钟，去除多余的血水。锅中加入适量的水，放入鸡、姜片和大葱段，大火烧开。烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。这时，加入料酒，可以帮助去除鸡的腥味。炖至鸡肉鲜嫩，汤色金黄，这时加入适量的盐调味。
5、准备三黄鸡一只，商贩会将外表清理干净，毛没拔干净的地方，自己回家再加工一下，多冲洗几遍，清洗干净。将鸡剁成小块，如果有肥油的话，尽量去掉，这样能保证炖出的汤清爽不油腻，把鸡肉块再冲洗两遍，把血水冲干净。
6、飞过水的三黄鸡放入瓦煲，一次加足水煮到滚开。维持火力10分钟，然后加入全部材料。文火煲90分钟后，直到鸡汤变成温和的白色。撇去汤表面的油花，加适量的盐，就可以喝到甜美的鸡汤了。
关于烧鸡的做法大全_菠萝烧鸡的做法大全，菠萝烧鸡的做法步骤图,菠萝烧鸡怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
