尖椒土豆片_尖椒土豆片的做法
尖椒土豆片的做法窍门
1、尖椒土豆片的做法步骤点击查看大图土豆去皮,洗干净。点击查看大图切片。点击查看大图放在凉水中泡。点击查看大图准备葱,辣椒,蒜。点击查看大图备料。点击查看大图锅中倒入油。点击查看大图加入葱花,爆锅。点击查看大图加入土豆片。
2、做法步骤:第1步、主要原料。第2步、土豆去皮切片,泡水里,去除一部分淀粉。第3步、尖椒洗净去籽,切片。过油备用。第4步、烧热油,葱姜炝锅。第5步、放入生抽,炒香。第6步、放土豆片煸炒。第7步、将土豆片炒熟,放尖椒,放盐味精。第8步、煸炒均匀即可。第9步、尖椒炒土豆片。
3、尖椒去筋,切成菱形片。土豆去皮从中间切开,斜切刀抹成块,顺刀切成菱形片,放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。将土豆片焯透备用。热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香。加料酒和尖椒片炒至六七成熟,再放入土豆片中火煸炒。然后加盐、味精、白糖、鸡粉、老抽,大火翻炒。
4、第一步:准备好所有食材,土豆洗净,去皮,切片备用。蒜剁成蒜末,葱切葱花备用。第二步:锅中加水,烧开后放入土豆片。煮熟捞出(大概3到5分钟)第三步:捞出的土豆片过凉水,捞出控干水分备用。第四步:葱花和蒜末放入一个碗中,加入两勺生抽。
5、做法步骤:第1步、土豆去皮切成薄片多洗几遍去掉土豆中的淀粉。第2步、五花肉切薄片。第3步、蔬菜洗净干净控水。第4步、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加一点老抽提色。第5步、然后加土豆片。第6步、断生之后加入青椒。第7步、大火翻炒青椒变软以后加入适量蚝油五香粉盐调味。第8步、家常小炒请您品尝。
6、土豆1个尖椒半个辅料大葱10克植物油1勺盐食醋半勺花椒粉少许展开全部辅料步骤土豆洗净,刮去皮,挖净芽窝。我用的新土豆,含水量比较大,容易熟,口感脆。土豆储存一段时间后,水分减少,口感偏粉,更适合做炖菜步骤将土豆切2mm左右的厚片,不要切太薄,太容易熟烂会损失口感。
土豆片辣椒片的做法
1、步骤准备两个新鲜的土豆去皮。如果土豆有芽孔的,一定要将发芽的土豆芽孔用刀抠去。据说芽孔周围含有大量的龙葵素,对身体伤害非常大。步骤洗净后将土豆切成薄片,先切几刀切出一个平面,这样的话土豆就能立在砧板上,在切片的时候就不容易打滑了,土豆片不用太薄切均匀就好。
2、做法步骤:第1步、青椒洗净,土豆去皮。第2步、青椒,土豆切片。第3步、锅中放油炒土豆片到半透明。第4步、放入青椒炒断生,加入生抽,白糖,料酒炒匀。第5步、成品。来自美食天下宁静致远021的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
3、新买来的新鲜土豆洗净切成片,并放入清水中洗一下捞出沥干水分。锅中下油,待油温6成热时,将土豆倒入锅中,炸至金黄外皮变脆捞出备用。锅中放些食用油,倒入蒜末、辣椒粉、老干妈、生抽1勺、蚝油少许、盐、鸡精、十三香。接着倒入炸好的土豆片和所有调料一起均匀翻炒。
4、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、土豆切片,多冲洗几遍洗掉表面多余的淀粉。第3步、锅里烧开水,放入土豆片焯水2分钟。第4步、放4勺食用油。第5步、放土豆片煎至两面金黄。第6步、放3勺食用油,放入蒜末炒出香味。第7步、倒入半瓶小石窑麻辣香锅底料。第8步、炒出香味,关火。第9步、倒入土豆片。
5、尖椒土豆片尖椒土豆片的做法尖椒去筋,切成菱形片。土豆去皮从中间切开,斜切刀抹成块,顺刀切成菱形片,放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。将土豆片焯透备用。热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香。加料酒和尖椒片炒至六七成熟,再放入土豆片中火煸炒。
6、做法步骤:第1步、土豆去皮洗净切片。(下锅前用清水清洗一下,去除表面上的淀粉)第2步、葱姜蒜切片。第3步、青椒去蒂去籽,洗净用手掰成块。第4步、坐平底锅点火倒油,中小火煎至表面金黄关火备用。第5步、另起锅倒油放入一粒大料炸香。第6步、放入葱姜蒜爆香。
尖椒土豆怎么做
1、做法步骤:第1步、土豆去皮洗净切丝,对冲洗几遍浸泡水中。第2步、葱姜蒜和青椒备用。第3步、青椒切丝装盘。第4步、葱姜蒜切碎备用。第5步、锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。第6步、放入土豆丝翻炒均匀。第7步、加入醋,老干妈继续翻炒。第8步、放入青椒丝,五香粉,酱油调味。第9步、出锅加盐就可以啦。
2、做法步骤:第1步、主要原料。第2步、土豆去皮切片,泡水里,去除一部分淀粉。第3步、尖椒洗净去籽,切片。过油备用。第4步、烧热油,葱姜炝锅。第5步、放入生抽,炒香。第6步、放土豆片煸炒。第7步、将土豆片炒熟,放尖椒,放盐味精。第8步、煸炒均匀即可。第9步、尖椒炒土豆片。
3、尖椒去筋,切成菱形片。土豆去皮从中间切开,斜切刀抹成块,顺刀切成菱形片,放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。将土豆片焯透备用。热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香。加料酒和尖椒片炒至六七成熟,再放入土豆片中火煸炒。然后加盐、味精、白糖、鸡粉、老抽,大火翻炒。
4、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、土豆切丝后用水冲洗。第3步、控水捞出。第4步、尖椒切丝,葱切碎。第5步、油开下入土豆丝翻炒。第6步、加葱花炒香。第7步、加盐加鸡精炒匀。第8步、炒至土豆丝透明,加入尖椒丝迅速炒匀。第9步、盛出。来自美食天下金凤栖梧的作品。
5、将土豆片先下锅提前炒几分钟,软烂后盛出待用。倒少许油将花椒煸香,微微焦糊后再将花椒倒出,只用里面的油继续放辣椒爆香。这时候的油已经很香了,继续下葱丝,放入切好的肉片翻炒,倒少许酱油,料酒翻炒2分钟。再将提前炒软的土豆一起倒入继续翻炒,最后放尖椒。
6、土豆1个尖椒半个辅料大葱10克植物油1勺盐食醋半勺花椒粉少许展开全部辅料步骤土豆洗净,刮去皮,挖净芽窝。我用的新土豆,含水量比较大,容易熟,口感脆。土豆储存一段时间后,水分减少,口感偏粉,更适合做炖菜步骤将土豆切2mm左右的厚片,不要切太薄,太容易熟烂会损失口感。
土豆片炒尖椒的做法,土豆片炒尖椒怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、主要原料。第2步、土豆去皮切片,泡水里,去除一部分淀粉。第3步、尖椒洗净去籽,切片。过油备用。第4步、烧热油,葱姜炝锅。第5步、放入生抽,炒香。第6步、放土豆片煸炒。第7步、将土豆片炒熟,放尖椒,放盐味精。第8步、煸炒均匀即可。第9步、尖椒炒土豆片。
2、尖椒去筋,切成菱形片。土豆去皮从中间切开,斜切刀抹成块,顺刀切成菱形片,放入水中浸泡。葱、姜、蒜切片。将土豆片焯透备用。热锅下油,放入葱、姜、蒜爆香。加料酒和尖椒片炒至六七成熟,再放入土豆片中火煸炒。然后加盐、味精、白糖、鸡粉、老抽,大火翻炒。
3、首先将土豆切成薄片,再切成细丝。切好的土豆丝我们放在水中防止其氧化,也能够洗去土豆丝中多余的淀粉接着再将尖椒呢,我们切成细丝。与土豆丝差不多就可以了。接着我们将大蒜切成片然后起锅热油,油热之后放入适量的花椒,将花椒炸出香味,然后捞出弃之不用。接着放入蒜片,炒香之后加入土豆丝。
4、做法步骤:第1步、土豆切片焯水2分钟。第2步、土豆片沥水备用,尖椒切块,葱姜切末,海鲜酱油陈醋备用。第3步、起锅,热锅凉油。第4步、下入葱姜末。第5步、煸出香味。第6步、加入十三香,爆香。第7步、炒匀。第8步、下入土豆片。第9步、中火翻炒。第10步、翻炒两分钟。
5、做法:将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用,将尖椒清洗干净,去蒂和筋切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。热锅放油爆香葱姜末,五香粉,倒入土豆片翻炒均匀。放入少许清水稍微炖一会儿,加入精盐,生抽,翻炒均匀,倒入尖椒片翻炒均匀。
6、土豆1个尖椒半个辅料大葱10克植物油1勺盐食醋半勺花椒粉少许展开全部辅料步骤土豆洗净,刮去皮,挖净芽窝。我用的新土豆,含水量比较大,容易熟,口感脆。土豆储存一段时间后,水分减少,口感偏粉,更适合做炖菜步骤将土豆切2mm左右的厚片,不要切太薄,太容易熟烂会损失口感。
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