手工棒棒糖的做法
棒棒糖制作方法手工
1、麦芽糖90克、白砂糖30克、水90克。工具:棒棒糖模具数个、棒棒糖棍多根、棒棒糖包装袋多个、厨房电子温度计—个、不粘锅一个。制作方法:步骤先把准备好的白砂糖、麦芽糖、水,全部倒入不粘锅中,开小火开始熬制,大家要一直用小勺不停地画圈搅拌。步骤当麦芽糖、白砂糖慢慢溶解,你会发现逐渐黏稠。
2、另一种包裹形式,作为身体一部分出现的糖果,其实完全可以用孩子们喜欢的卡通形象,网上很多正面形象,下载打印后固定糖果就好了!0用孩子自己的照片,很是讨喜的做法,谁能能拒绝这样一张笑脸递过来的糖果。
3、操作方法:把准备好的雪梨去皮切块,放进榨汁机打成汁,过滤掉渣。加入冰糖和麦芽糖,小火熬制大约20分钟,会约熬越浓,从开始的大泡泡变成小泡泡。准备一碗清水,糖水滴到碗里马上凝固的状态就熬制好了,然后倒入磨具中,等待凝固脱模,健康的棒棒糖就做好啦。
4、/小幽灵糖制作/静置1晚后的软糖会比之前硬,很有弹性,把它放入微波炉加热5~10秒,倒少许糖粉到案板上继续轻轻揉捏,可使其恢复柔软状。用刮板取出一半面团,案板撒一些糖粉,用擀面杖把软糖擀平擀薄,大概2-3mm的厚度。用圆形模具压出个小圆片,直径约3cm。
手工制作棒棒糖的做法
1、锅中加入30g黄油、1g盐,开小火将黄油融化。没有黄油可以用玉米油。黄油全部融化后倒入150g棉花糖,要不停地搅拌,避免糊底。
2、第一步:所有材料放入不粘锅内,中小火慢熬,这个过程要一直用胶硅铲不停搅拌,避免熬糊了,熬时糖液会由液态慢慢变浓稠,变浓稠后就要转最小火熬至变膏状,胶硅铲铲起时滴落会有纹路就可以关火了。第二步:把熬好的糖膏快速倒到棒棒糖模具上,表面的不平整可以趁着热的时候用手轻轻按平。
3、糖浆倒出后,能看到拉丝,说明火候刚刚好。在做的时候,可以先倒一个试试看,不行就继续再加热下。完全冷去后,就可以轻松的取下棒棒糖,就完成啦。这个比例做好的棒棒糖,因为有麦芽糖,冰糖的量不多,吃起来不会特别甜。冷却后的吃起来也是脆脆的口感。
4、干菊花可以替换成干茉莉花、干玫瑰花等,有条件的朋友还可以用食用鲜花代替干花,使用前用盐水泡上十分钟后,擦干再使用,否则在制作过程中高温糖浆遇水容易飞溅;没有硅胶垫的朋友,可以用高温油布代替;如果不是马上食用,应用棒棒糖包装袋密封保存,以免受潮发粘。
5、等糖葫芦晾凉定型之后就可以吃啦!几颗山楂、一把冰糖,做几串冰糖葫芦,做法很简单,赶紧试试吧! 做冰糖葫芦,不会挑选山楂那怎么能成!下面教给大家几个挑选技巧: ①看形状 挑个头大小均匀,外形整齐端正圆溜溜的,注意别选到有虫眼以及看着扁扁的山楂,扁圆形的山楂大多数口感较酸且涩口。
6、手工棒棒糖的制作简介自己制作独一无二的棒棒糖食材珊瑚糖200g糯米糖纸若干模具煮锅包装用品方法/步骤首先准备好上述材料。糯米糖纸可以在网上定制任意自己喜爱的图案。切割好糯米纸成使其与模具匹配。放入适量艾素糖/珊瑚糖到锅中,加入少量水。
儿童手工棒棒糖制作方法
1、[工具]:棒棒糖模具1个、糯米食用糖纸5个、棒棒若干用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖体。熬到大概165度,离开电磁炉放到湿布上降温,同时也要把糖里边的气泡摇到没有。最后再倒入棒棒糖模具,晾一会,再把糯米纸剪圆,贴到棒棒糖模具上。
2、过程在棒棒糖硅胶模具中插上棒棒糖纸棒备用。在锅中加入150g左右艾素糖、70g左右清水,用牙签蘸取少许色素。中火煮开后,转小火加热糖浆至170度左右。因为锅底会有余温,所以当加热至差不多165度左右就可以离火,然后慢慢等温度升上去即可,煮制的过程不可以搅拌,防止糖浆返砂结晶。
3、尝试对边折、对角折的折叠方法,锻炼手眼协调能力。乐意与家长一起完成折纸,感受折纸的快乐。锻炼幼儿的专注力和耐力。材料准备0HELLOSPRING胶棒、九张正方形彩色手工纸。制作步骤0对角折叠。左上角与下边对齐折叠。
4、准备坚果,坚果根据个人喜好选择,不要选择带有其他调料味道的,就是原味即可。如果可以,最好选择一些坚果,自己用烤箱烤熟。整体用量不要太多,100-120g即可。奶油200g、白砂糖80-100g、红糖40g、盐5g、水饴40g(清净园)、黄油15g,这些料放入不粘奶锅中,开火,搅拌至全部融化,转小火。
5、首先我们来准备这款“豆皮火腿棒棒糖”需要用到的食材:普通的豆腐皮一张,市场卖豆腐的摊位都能买得到,新鲜的豆皮透着一种黄豆的蛋黄光泽,能闻得到浓郁的豆腐香味。火腿肠2根就够做一盘了,我用的是30g一根的小火腿,小火腿比较细,这样卷出来的豆皮卷比较精致一点。
6、【制作步骤】1,黄油室温软化后加入爱乐甜糖粉和盐搅打到细腻发白的状态,蛋液分2次加入黄油糊搅打均匀。2,将低筋粉,泡打粉,红甜菜根粉混合均匀过筛入黄油糊内。3,拌匀到无干粉揉成团。4,擀成2MM厚度的片状,冷藏松弛半小时。5,取出用姜饼人模具印出模型,放在烤盘上。
棒棒糖的做法手工做法棒棒糖
1、用一个洗衣架架着一根已经占了糖水的木棒,然后放入杯子里,洗衣架要比杯子的口长,把洗衣架和木棒放在杯子口上放5到10天(别放冰箱),看你喜欢多大的石头结晶。菠萝棒棒糖材料蛋液70g,糖粉40g,低粉70g,泡打粉1g,黄油50g,菠萝酱100g,黑白巧克力。
2、做法步骤将准备好的山楂洗净后取出果核,切成两半待用。切好的山楂加入美食锅中,倒入清水,加入冰糖。山楂煮软后取出。煮好的山楂加入料理机中,置于料理机打碎成泥后取出。搅打好的山楂泥加入美食锅中,小火熬煮8分钟,去除水分。
3、做法步骤:第1步、80g黄油室温软化。用电动打蛋器打至顺滑第2步、分3次加入糖粉,打至均匀第3步、分两次加入蛋液,打至体积蓬松完全吸收第4步、加两滴香草精。打至吸收第5步、筛入低粉第6步、分成两份,一份筛入可可粉第7步、放入保鲜袋冷藏1小时。
4、制作步骤:/将所有食材称重,棒棒糖模具插好纸棒备用。/平底锅中加入黄油,开小火加热至融化。/倒入棉花糖不停翻炒,要注意全程保持小火。/搅拌到棉花糖完全融化至拉丝状态,喜欢偏硬口感的可以再多炒15s关火。/倒入奶粉翻拌均匀,如果做蔓越莓口味,可以现在加入。
5、做这个棒棒糖唯一的要求:耐心!只要沉住性子熬糖稀就可以了,周末给孩子做一做,零添加,解馋更健康。详细过程分享给大家,见下文。【梨汁棒棒糖】所需食材:雪梨1个、老冰糖100克,麦芽糖50克。步骤如下:准备一个大雪梨,冰糖、麦芽糖分别称重好。将梨削去皮,切成小块状,梨核丢掉不要。
6、做法步骤黄油放平底锅化成液态,再放棉花糖。这里需要注意2点,1是有的朋友喜欢黄油和棉花糖一起放锅里,我感觉口感不如分开放好。2是新手第一次做可以多加一点黄油,60克黄油。黄油多更香同时最后也更容易成型。我的黄油放的比较多,棉花糖完全融化的时候,图片这个样子就可以准备放奶粉和坚果。
手工自制棒棒糖的做法
1、把冷藏好的巧克力取出,用小勺挖一小块放保鲜袋里,隔着保鲜袋把巧克力捏成圆球状,再把棒棒糖棍插在巧克力中间。50克巧克力隔温水融化,把捏好的巧克力球在巧克力液里转一圈,然后把巧克力球在干果里转一转,让干果沾在巧克力球上。
2、做法步骤:第1步、准备好食材,花生我用烤箱上下火120烤20分钟,晾凉把花生皮去掉。第2步、锅开小火倒入黄油,小火慢慢融化。第3步、待黄油融化倒入棉花糖搅拌。第4步、棉花糖基本融化后赶紧倒入奶粉搅拌,搅拌均匀赶紧倒入花生搅拌(全程小火)。第5步、搅拌好后倒入磨具(也可以用一个不能太深的盘子)压紧实。
3、做法步骤:第1步、所有食材都准备好,黄油,棉花糖,蔓越莓干和奶粉用电子秤提前称好,烤盘上铺上一张烘焙油脂备用。第2步、准备一个不粘锅,锅内倒入提前准备好的黄油,开小火把黄油加热融化成液体。做牛轧糖全程要小火,并且用不粘锅和硅胶铲子,防止粘锅。
4、小孩子、萌妹子都超级爱吃的法式软糖,给我五分钟就能轻松搞定。今天跟大家一起来说一说我们非常喜欢吃的一种糖,这种糖就是不管是小孩子还是萌妹子都超爱吃的法式软糖。我们都知道,平时在外面买的那种软糖是比较不健康的,因为里面添加了很多防腐剂及各种食物添加剂,所以小孩是不适合吃的。
5、做法全部材料放入厚底锅中,中火加热,用木勺混拌,加热至咕噜咕噜的沸腾状态,为免烧焦必须边搅拌边熬煮。熬煮至糖糊变浓稠,用木勺舀起,滴落时呈半透明,调至小火继续熬煮。
6、把一张折纸裁成四个小的方形折纸(想做更大棒棒糖的可以省略这一步)。两角对折,折出一个直角三角形。直角三角形的斜边向下与底边对齐,折出折痕。直角三角形的锐角,沿着折痕向上折角与折痕对齐,上角向下折,折出折痕。把上角插进锐角开口处。
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