枣子馒头的做法
红枣馒头怎么做
1、红枣馒头我喜欢吃红枣糕，但是没工具做，而且也不确定能做好，馒头蒸的很好，所以，就百度，然后出品，生活就得红糖＋红枣，甜甜的，但是有点流程原料：面粉、酵母、红糖、红枣。做法步骤：第1步、红枣加水，加红糖煮熟，放凉。第2步、准备面粉。第3步、准备酵母(温水化开)。
2、第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
3、【下厨房】红枣馒头栏目为您推荐红枣馒头做法大全，红枣馒头怎么做好吃技巧分享，红枣馒头最正宗的做法和红枣馒头家常做法推荐，更多红枣馒头的简单做法就来下厨房。
4、1大火把水烧开后，放入发酵好的红枣馒头，转中火蒸15分钟，然后在闷5分钟就可以打开盖子了。1一共做了18个大小一样的红枣馒头。小贴士一发和二发的馒头，从外形上看没有太大区别，但是掰开后对比，可以明显看到一发馒头内部组织没有二发馒头细腻，气孔比较大，松软度也不如二发馒头。
5、红枣馒头红枣馒头的做法大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘入锅大火蒸10分钟去掉枣核倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆盆里放入面粉和适量的酵母倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。
6、妈妈最喜欢我做的馒头了，每次都夸我做得比外面买的好吃多了呢！材料：红枣50克+水300克，取枣糊约200克左右，面粉300克，酵母3克做法：取红枣50克去核，切碎。把红枣碎加入迷你破壁机或料理机中，加水到300毫升处。现在是冬天，如果用温热的水会更好，等会儿揉面有利于发酵啊。
山东大枣馒头做法与技巧。
1、山东枣馒头山东枣馒头的做法面粉要和的硬一点，用奶的话基本上不怎么用水。面团发好后要多揉一会儿，我妈妈说过面是属贼的，越揉越白，越揉越有筋。
2、1冷水上锅蒸煮一下，等到锅上汽之后蒸煮15分钟，到时间后稍微焖2分钟，就可以把开花馒头拿出来。1到时间后就可以把锅盖打开，漂亮的红糖馒头就被做好了。1把馒头对半掰开，可以看到馒头的里面是松软的样子，咬一口会感觉到极大满足。
3、做法步骤：第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。第8步、红枣泥和酵母水倒面粉中。第9步、用筷子搅成絮状。第10步、揉成面团。
4、第六步：锅中加入足量清水，把馒头冷水上锅蒸，水开计时蒸18分钟，再焖5分钟即可出锅；如果馒头比较大，就适当延长蒸馒头的时间。制作关键点：面糊发酵的时间不是固定的，受温度影响；温度越高醒发时间越短，温度越低，醒发时间越长。面食真是博大精深，在我们重大的节日中经常会有面点的参与。
5、做法步骤：第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
6、做法步骤：第1步、面粉加入适量清水揉面团，酵母先用温水化开，再加入面粉里。第2步、大枣切长条。第3步、面发好以后，分成一样大的面剂子，再如图放大枣。第4步、弄好后，不要马山蒸，要醒一会。第5步、凉水下锅蒸，上汽开始计时，个一般25分钟。来自美食天下石榴树200的作品。
怎样做枣糕馒头
1、让我们一起来探索制作红糖枣糕的步骤。我们需要准备一些新鲜的红枣、红糖、牛奶、玉米油、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉和盐。接下来，让我们开始制作这款美味的红糖枣糕吧！第一步，将红枣洗净并去核，然后将其切成小块。接着，加入适量的红糖，将锅烧开后，将红枣放入蒸锅中蒸煮20分钟。
2、Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。
3、首先我们要把大枣清洗干净，在用剪子或者是刀切成小块，大枣要选择饱满一点的，这样吃起来比较好吃。为了增加馒头的香气也给它曾增点色，我们还要用到红糖，把红糖加温水和开，等红糖水温度稍微降下来后放入适量的酵母。
4、红枣提前洗净，放入清水中浸泡，之后去核切成小丁。面盆中倒入2碗清水，一点点地加入面粉搅拌均匀至无颗粒的面糊。面糊不要太稀。搅拌好的面糊中加入白糖和酵母，搅匀。盖上保鲜膜发酵1个小时左右。发酵至蜂窝状就好了。将切好的红枣粒倒入发酵好的面糊中拌匀。
5、红枣提前洗净，放入清水中浸泡。之后切成小粒备用。取适量的红糖放入温水冲开备用。冲好的红糖水中一点点地加入面粉搅拌均匀至无颗粒的面糊。面糊不要太稀。搅拌好的面糊中加入白糖和酵母，搅匀。盖上保鲜膜发酵1个小时左右。发酵至蜂窝状就好了。将发酵好的面糊搅一搅排气，倒入红枣粒搅拌均匀。
6、开始做枣花馒头雏形做好的花朵馒头，如图：枣花馒头做好了放在篦子上面做好了以后呢，我记得老人们都是醒发半小时以上，那样做出来更加暄软，然后再上锅蒸，那时候都是家里烧火的大铁锅蒸，因为一下子可以蒸一大锅。开始蒸30分钟就可以了，如果是很大的发糕的话，可能需要的时间稍微长一些。
红枣馒头制作方法
1、【下厨房】红枣馒头栏目为您推荐红枣馒头做法大全，红枣馒头怎么做好吃技巧分享，红枣馒头最正宗的做法和红枣馒头家常做法推荐，更多红枣馒头的简单做法就来下厨房。
2、1取一颗枣包起来，做成一个花瓣，共做6个。1将做好的底托放在馒头纸上。1把做好的花瓣放在底托上，围成一圈。1另取一块小的面剂，擀成长条的薄片（尽可能的越薄越好）。1薄片上撒上薄薄一层面粉，对折。2开口一边切细丝，注意折边处不要切断。2在一端包入一颗枣卷起来。
3、1大火把水烧开后，放入发酵好的红枣馒头，转中火蒸15分钟，然后在闷5分钟就可以打开盖子了。1一共做了18个大小一样的红枣馒头。小贴士一发和二发的馒头，从外形上看没有太大区别，但是掰开后对比，可以明显看到一发馒头内部组织没有二发馒头细腻，气孔比较大，松软度也不如二发馒头。
4、红枣馒头的做法步骤将面粉加水和好，如果有面头，揪成小块，揉进面内，如果没有也没关系，放温暖处发酵，大枣洗净，用水泡24小时备用。万一忘记提前泡大枣，可以在揉面之前，将大枣洗净，在每个枣上切一刀，注意不要切开，然后用水泡上，一般等到面揉好，大枣也泡好了，这是应急方法。
5、红枣馒头枣香浓郁，喧软香甜。原料：面粉、红枣、发酵粉。做法步骤：第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。
枣馒头的做法是怎么
1、把每个面团压扁揉圆，放在油纸上。锅里放温水，馒头放进去2次发酵1小时左右，至5倍大。发酵好后开蒸，水开后蒸8-10分钟，然后关火闷4分钟。1红枣馒头，完成O(∩_∩)O1香甜软糯，满口幸福的味道。1浓郁的甜味和枣香味，让人垂涎欲滴。
2、红枣馒头枣香浓郁，喧软香甜。原料：面粉、红枣、发酵粉。做法步骤：第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。
3、第二次发酵，35度，湿度85%，1小时左右，发酵至两倍大。1大火把水烧开后，放入发酵好的红枣馒头，转中火蒸15分钟，然后在闷5分钟就可以打开盖子了。1一共做了18个大小一样的红枣馒头。
4、做法步骤：第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
5、枣馒头By一笑嫣然红枣的香甜与馒头的宣软，完美结合，不仅好吃，更好看。原料：中筋粉、无核红枣、酵母粉。
6、大枣馒头By石榴树200喜欢吃面食，所以常常自己做。原料：面粉、大枣、酵母。做法步骤：第1步、面粉加入适量清水揉面团，酵母先用温水化开，再加入面粉里。第2步、大枣切长条。第3步、面发好以后，分成一样大的面剂子，再如图放大枣。第4步、弄好后，不要马山蒸，要醒一会。
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