吞拿鱼的做法_吞拿鱼的做法大全家常

吞拿鱼沙拉家常做法,正宗吞拿鱼沙拉怎么做

1、做法：将西瓜和甜瓜分别去皮，切成2厘米见方的小粒，在沙拉碗中放入西瓜粒，甜瓜粒、薄荷碎、薄荷糖浆混合均匀，入冰箱冷藏30分钟。将西瓜粒和甜瓜粒在盘中摆成魔方状。再摆上少许薄荷叶装饰即可。

2、在将金枪鱼罐头加入沙拉中时，应该将其捣碎成适当的大小，以便更好地与其他食材混合。面包片的选择与处理。在制作三明治时应该选择新鲜的面包片，并将它们烤至金黄色，以增加口感和风味。在将沙拉和金枪鱼放在面包片上之前，应该先将它们涂上适量的黄油或食用油，以避免三明治过于干燥或不易咀嚼。

3、做法：将大蒜和盐混合捣碎成酱。将鸡蛋打入碗中，加入大蒜，打发均匀。慢慢加入油，继续打发。如果太油，可加几滴温水。(可冷藏保存1周)这里还有西班牙星厨bradmathews的章鱼料理，会用到aioli，好看好吃。

4、做法步骤：第1步、生菜切碎第2步、胡萝卜黄瓜切丝第3步、准备金枪鱼第4步、先炒熟鸡蛋，然后配上喜欢的沙拉酱和番茄酱来自美食天下哇娃的空间的作品。

5、过一分钟，关火，夹出鱼放入沙拉碗待用。接下来准备酱汁。我参考了《日食记》，他在油醋汁的基础上做了改良，配方如下：橄榄油2勺果醋2勺酱油1勺蜂蜜1勺酱汁拌匀后，鱼也不那么烫了。把煎好的鱼撕成小块，洋葱丝也放进去，酱汁也倒进去。洋蓟罐头也加进去。

6、那么可以准备一个精致的盘子，取冷藏好的蔬菜，加入准备的丘比特沙拉酱适量，用叉子或者筷子搅拌一下。如果你觉得单调的话，也可以加一个煮好的鸡蛋，一分为二的切成两半，放在上面，再加上一份某宝买的油浸金枪鱼，撒上玉米粒，再拿几个圣女果放在盘子里做装饰也是不错的选择，一份精致的沙拉就做好了。

日式吞拿鱼沙拉的做法

1、日式沙拉汁适量吞拿鱼沙拉的做法生菜用直饮水洗净，沥干水分。黄瓜刨皮洗净。黄瓜切圆片。圣女果摘蒂。用直饮水冲洗干净，沥干水分。圣女果对半切开。吞拿鱼罐头，用橄榄油浸泡的。把吞拿鱼罐头里的橄榄油倒出。吞拿鱼肉用手撕成小块。

2、吞拿鱼沙拉的做法步骤step准备好沙拉菜，再放入彩椒，秋葵，小柿子。步骤step再放入吞拿鱼。步骤step最后准备小碗，挤上沙拉酱即可。

3、吞拿鱼芒果沙拉(纪念日之前菜)的做法材料准备好。黑白芝麻可放没油的锅里翻炒一下，炒香。吞拿鱼切成长方块，我的不够方形，今天的鱼不太好，但很想做，就硬买了。吞拿鱼用厨房纸吸干表面水分，然后两面撒一点盐。热锅，放一点点油，然后四面煎，每面煎到大概2毫米熟，你会看到鱼的煎熟的成度。

吞拿鱼三明治的做法,吞拿鱼三明治怎么做好吃

1、做法步骤食材准备哦！将黄瓜、胡萝卜切粒面包去边热锅加入油，先放胡萝卜翻炒至金黄。加入玉米粒和黄瓜翻炒装盘后混入金枪鱼肉，搅拌好将做好的菜铺在吐司上，适量撒些番茄酱在上面。

2、鸡蛋可以是煎蛋、水煮蛋，水波蛋，随你喜好。说下水煮蛋，凉水下锅，水开之后煮5-7分钟，千万别煮时间长了，不然蛋黄外边会变黑，不好吃是总吃那样的鸡蛋对身体不好。水煮蛋煮好就捞出来泡一下凉水，就会比较好剥皮。煮蛋可以整颗放进三明治里，也可以用切蛋器切成薄片，叠着摆放在三明治里，肥长好看。

3、4翻转并煮熟另一面：用金属刮铲将三明治抬起，然后小心地将它们转到另一侧。再煮3分钟左右，直到第二面变成褐色。5立即食用。

4、做法步骤：第1步、锅中放入吞拿鱼，小火不断翻炒至收干水分。过程中可以用筷子把大块的吞拿鱼弄散。炒干后加入1汤匙酱油，1汤匙老抽，1汤匙蚝油，1汤匙料酒，1汤匙辣椒粉（不吃辣的可以不加），撒上少量的盐，白胡椒粉和五香粉。翻炒均匀后加入2汤匙油，再翻炒约3分钟后起锅。

5、做法步骤煮锅内放入鸡蛋和适量凉水没过鸡蛋，开火煮沸腾后开始计算6-7分钟(中号鸡蛋6分钟，大号鸡蛋7分钟，根据鸡蛋大小调节时间)后捞起。捞起的鸡蛋迅速放入有冰块的凉水里浸泡一会儿利用热胀冷缩原理便于鸡蛋剥壳。鸡蛋剥壳后切片。罗马生菜和豌豆苗洗净沥水。洋葱洗净切碎。

6、起锅添水，将鸡蛋放在锅中煮熟，大概时间十分钟多一些！将准备好的洋葱切成很细很细的洋葱碎。将煮好的鸡蛋放在装有洋葱碎的碗中，捣碎。将金枪鱼一同放在碗中。将准备好的玉米粒放在碗中。将准备好的沙拉酱一同放在碗中。将黑胡椒粉撒在碗中的食材上。

吞拿鱼饭团的做法,吞拿鱼饭团怎么做好吃,吞拿

1、制作饭团时要选用水浸吞拿鱼罐头，而不是过于油腻的油浸吞拿鱼罐头。水浸吞拿鱼罐头要经过简单处理才可以使用：取出罐头中的吞拿鱼肉，拌上适量沙拉酱或蛋黄酱、两勺鱼露，充分搅拌均匀，直至鱼肉变为鱼糜。需要注意的是，罐头汁不能用，也不能加太多沙拉酱或蛋黄酱，否则吞拿鱼饭团会松散、不成型。

2、海苔一部分撕成海苔碎，留着备用。电饭锅煮熟白米饭，盛出米饭后撒上海苔碎，戴上一次性手套后将米饭和海苔碎揉匀。加入了海苔碎后的米饭，吃起来不会太寡淡。揉匀之后，加入一丢丢的寿司酱油和1/3勺的盐进行调味，继续揉匀米饭。将米饭放入保鲜袋中，不断地修饰出它的边缘，捏出三角形状。

3、做法：调日式酱汁：碗中倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜搅拌均匀备用。将火腿肠切丁，生菜洗干净切碎点，剩下的米饭中加半勺辣椒粉、半勺椒盐粉、适量胡椒粉、3勺食用油、1勺白芝麻、火腿肠丁和生菜搅拌均匀。拌好的米饭分成4份，分别放在保鲜膜上。

4、水浸吞拿鱼罐头20克西兰花少许培根1片盐少许焙煎芝麻味沙拉酱适量步骤/方法西兰花充分洗净，取花冠部分切碎。培根切成小粒。锅内倒少许油，倒入西兰花和培根煸炒。煸炒至培根焦香盛出备用。水浸吞拿鱼罐头打开。把吞拿鱼肉用叉子拆散成小碎块。

5、饭团的制作方法做饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上，并且，饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭，饭粒不会相互粘在一起，难以成团。同时，撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里。也可以用浓盐水(在盐里加3倍的水)湿手后再捏饭团。

6、米饭加入青菜碎+火腿丁+胡椒粉+芝麻+海苔加入三勺食用油，搅拌均匀，用保鲜膜捏成三角形状的饭团碗里倒入生抽、耗油、番茄酱、蜂蜜搅拌作为酱汁锅中刷上一层油放入饭团，煎至两面微微发黄，最好用不粘锅撒上芝麻，贴上海苔片就完成啦。

不要错过,吞拿鱼寿司做法有哪些

1、将紫马铃薯蒸熟后，加入寿司醋，用擀面杖将其捣碎。米饭煮熟后，拔掉电源插头，焖10分钟。打开盖子，把米饭搅拌好。让它再干10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽可能地搅拌均匀；寿司帘上铺上海苔。

2、饭团攥好后，用手心托住切成片的鱼肉，在鱼肉中心抹上一点芥末，将饭团压在鱼肉上，然后食指中指无名指三指弯曲，将寿司翻个，放在三指上，另一只手手指伸直按压鱼肉，注意用力同样不要太大，否则饭团会散;手掌摊开，再捏一下寿司两侧，让两侧的鱼肉和饭团贴合，这样，一贯手握寿司就完成了。

3、放上鸡蛋条、胡萝卜条、鸡肉肠、黄瓜条，利用卷帘将寿司卷起定型，然后打开卷帘，拉出保鲜膜。将寿司切成均匀的大小装盘，挤上沙拉酱。迷你日式手卷食材：大米、海苔、鳗鱼、黄瓜、黑白芝麻、盐、酱油、寿司醋、白糖、醋。做法：将大米洗净蒸熟晾至温热，再加入寿司醋搅拌均匀，黄瓜洗净切条。

4、东北圆米和糯米的比例大概在2，因为是做早餐，我做的比较少。趁米饭还是热的时候拌入寿司醋，摊凉把金枪鱼和肉松，都切碎。将肉松裹在米饭里用手握成团状，最好要带手套，要不会粘手。用海苔把饭团围起来，像给房子做围墙一样，上面留下一定空间将吞拿鱼肉泥填入上层空间，就好了。

5、拌辅料在放凉的米饭中加入适量黑芝麻或白芝麻、海苔碎、香油、黑胡椒粉、寿司醋和盐，戴上手套，揉匀。制作吞拿鱼馅料吞拿鱼就是金枪鱼，因其出海水即死，通常被制成罐头，方便运输和储存。制作饭团时要选用水浸吞拿鱼罐头，而不是过于油腻的油浸吞拿鱼罐头。

6、在竹卷帘上放上一张海苔片，铺上一层寿司米，均匀铺开并用饭勺压平整。在米饭的1/3处涂上酱汁，然后堆上自己喜欢的料，食材摆放整齐，用手指按压住食材往前卷动，确保食材尽量往里收，全部卷起后，收口向下。卷帘不要马上拆开，让寿司卷包裹2分钟再拆，这样就不会散开了。

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